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86 resultados encontrados para: AUTOR: Pérez Jiménez, Juan Carlos
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The objective of this study was to determine methane (CH4) yield by crossbred cattle fed tropical grasses. A total of 66 individual determinations of dry matter intake (DMI) and 42 determinations of organic matter intake (OMI) in relation to the production of enteric CH4 were carried out. Methane measurements in heifers were performed in open-circuit respiration chambers. Heifers (Bos indicus×B. taurus) with an average live weight of 288.5 ± 55.7 kg fed tropical grasses as basal ration were used. An average intake of 8.22 and 7.80 kg of DM and OM per day were recorded. An average enteric CH4 production of 88.0 g/heifer/day was determined. It was found that DMI and OMI in relation to CH4 production have a coefficient of determination (R²) of 0.73 and 0.70 respectively, to predict CH4 emissions. It is concluded that the methane yield (18.07 g CH4/kg DM intake) predicted by regressing DM intake against methane production represents a reliable value to be used for the estimation of enteric CH4 inventories for cattle grazing in the tropical regions of Mexico.


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Objective: The aim of the experiment was to assess the effect of increasing amounts of Leucaena leucocephala forage on dry matter intake (DMI), organic matter intake (OMI), enteric methane production, rumen fermentation pattern and protozoa population in cattle fed Pennisetum purpureum and housed in respiration chambers. Methods: Five crossbred heifers (Bos taurus×Bos indicus) (BW: 295±6 kg) were fed chopped P. purpureum grass and increasing levels of L. leucocephala (0%, 20%, 40%, 60%, and 80% of dry matter [DM]) in a 5×5 Latin square design. Results: The voluntary intake and methane production were measured for 23 h per day in respiration chambers; molar proportions of volatile fatty acids (VFAs) were determined at 6 h postprandial period. Molar concentration of VFAs in rumen liquor were similar (p>0.05) between treatments. However, methane production decreased linearly (p<0.005), recording a maximum reduction of up to ∼61% with 80% of DM incorporation of L. leucocephala in the ration and no changes (p>0.05) in rumen protozoa population were found. Conclusion: Inclusion of 80% of L. leucocephala in the diet of heifers fed low-quality tropical forages has the capacity to reduce up to 61.3% enteric methane emission without affecting DMI, OMI, and protozoa population in rumen liquor.


3.
- Artículo con arbitraje
Resumen en: Inglés |
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The aim of this work was to evaluate the effect of quebracho tannins extract (QTE) on feed intake, dry matter (DM) digestibility, and methane (CH4) emissions in cattle fed low-quality Pennisetum purpureum grass. Five heifers (Bos taurus × Bos indicus) with an average live weight (LW) of 295 ± 19 kg were allotted to five treatments (0, 1, 2, 3, and 4% QTE/kg DM) in a 5 × 5 Latin square design. Intake, digestibility, and total methane emissions (L/day) were recorded for periods of 23 h when cattle were housed in open-circuit respiration chambers. Dry matter intake (DMI), organic matter intake (OMI), dry matter digestibility (DMD), and organic matter digestibility (OMD) were different between treatments with 0 and 4% of QTE/kg DM (P < 0.05). Total volatile fatty acid and the molar proportion of acetate in the rumen was not affected (P < 0.05); however, the molar proportion of propionate increased linearly (P < 0.01) for treatments with 3 and 4% QTE. Total CH4 production decreased linearly (P < 0.01) as QTE increased in the diet, particularly with 3 and 4% concentration. When expressed as DMI and OMI by CH4, production (L/kg) was different between treatments with 0 vs 3 and 4% QTE (P < 0.05). It is concluded that the addition of QTE at 2 or 3% of dry matter ration can decrease methane production up to 29 and 41%, respectively, without significantly compromising feed intake and nutrients digestibility.


4.
Tesis
*En proceso técnico. Solicítelo con el bibliotecario de SIBE-Campeche
Evaluación de riesgo ecológico por efectos de la pesca del cazón de ley Rhizoprionodon terraenovae (Richardson, 1836) en el sur del Golfo de México / Fátima Guadalupe Bravo Zavala
Bravo Zavala, Fátima Guadalupe ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (Director) ;
Zapopan, Jalisco : Universidad de Guadalajara , 2018
Bibliotecas: Campeche
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SIBE Campeche
ECO040006882 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En proceso técnico. Solicítelo con el bibliotecario de SIBE-Campeche

5.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Fishing activities by gender and reproductive stage in Isla Arena, Campeche, Mexico
Uc Espadas, Martha Concepción ; Molina Rosales, Dolores Ofelia (coaut.) ; Gurri García, Francisco D. (coaut.) ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (coaut.) ; Vázquez García, Verónica (coaut.) ;
Contenido en: Marine Policy Vol. 89 (February 2018), p. 34-39 ISSN: 0308-597X
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
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The following paper analyzes the impact of reproductive stage on gendered mediated productive activities, and access to fishing resources in 62 artisanal fishing households from Isla Arena, Campeche, Mexico. Male activities were independent of reproductive stage. Women with children and adolescents stayed within the household to process subsistence and commercial fish provided by other family members. Women without children or those with adult siblings did go out fishing in the sea and the estuary. In spite of their access to commercial fisheries, these women still did not have control of the catch, suggesting that childrearing is not the reason why women do not have direct access to this resource. Public policy aimed at women in small-scale fishery households should highlight the domestic domain in the case of women with children and bolster estuary subsistence fisheries where women can manage the catch independently.


6.
Tesis - Maestría
Resumen en español

La sobreexplotación y disminución de las poblaciones de tiburones ha incrementado la necesidad de identificar y proteger sus áreas de crianza. Así, la delimitación, comprensión y protección de los hábitats que sirven como áreas de crianza mejora su manejo y conservación. Los datos dependientes de la pesca y el conocimiento ecológico local han demostrado ser herramientas útiles para la identificación de áreas de crianza. El objetivo del presente trabajo fue determinar áreas de crianza para Sphyrna lewini en el sur del Golfo de México, con base en registros dependientes de la pesca y conocimiento ecológico local. Se analizaron bases de datos biológico-pesqueras (1993-1994 y 2007-2017) de 11 localidades de Yucatán, Campeche y Tabasco y se realizaron encuestas semi-estructuradas a 44 pescadores. La información obtenida se analizó y comparó con base a seis modelos teóricos de áreas de crianza. De los registros dependientes de la pesca, dirigida e incidental, de pequeña escala se registraron 4219 tiburones de S. lewini. De los organismos clasificados por estadios (n=1885), 15 % correspondieron a neonatos y 44 % a juveniles del primer año. Con base en los modelos teóricos de crianza, la zona costera de San Pedro, Tabasco y zonas adyacentes a la Laguna de Términos se catalogan como área de crianza de Sphyrna lewini, siendo un hábitat con características ambientales (hábitats costeros poco profundos y turbios) similares a las áreas de crianza previamente establecidas para S. lewini. La protección de áreas de crianza debe ser un componente en las estrategias de manejo de tiburones, pero es fundamental vincular estrategias de manejo que incluyan a los organismos de estadios más avanzados, para así lograr un manejo efectivo. Los datos dependientes de la pesca y el conocimiento ecológico local son herramientas útiles para examinar patrones espacio-temporales de tiburones y pueden ayudar a los estudios de uso de hábitat.

Índice

Resumen
Introducción
Paradigmas sobre las áreas de crianza
Estatus de conservación
Sur del Golfo de México
Datos dependientes de la pesca y conocimiento ecológico local
Actividad pesquera de tiburones en el sur del Golfo de México
Antecedentes
Justificación
Pregunta de investigación
Hipótesis
Objetivo general
Objetivos particulares
Área de estudio
Metodología
Composición de la captura (tallas y sexo) de Sphyrna lewini
Localidades con registro de S. lewini
Análisis de datos
Identificación de zonas de pesca de Sphyrna lewini mediante conocimiento ecológico local
Identificación de áreas de crianza para S. lewini
Equipos de pesca
Análisis de contenido estomacal
Resultados
Estructura de tallas de Sphyrna lewini
Estadios de madurez
Zonas de pesca de Sphyrna lewini (conocimiento ecológico local)
Análisis de contenido estomacal
Identificación de áreas de crianza para Sphyrna lewini
Estructura de tallas por equipos de pesca
Discusión
Conclusiones
Recomendaciones
Referencias


7.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Observations of spotted eagle rays (Aetobatus narinari) in the Mexican Caribbean using photo-ID
Cerutti Pereyra, Florencia ; Bassos Hull, K. (coaut.) ; Arvizu Torres, Ximena (coaut.) ; Wilkinson, K. A. (coaut.) ; García Carrillo, I, (coaut.) ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (coaut.) ; Hueter, Robert E. (coaut.) ;
Contenido en: Environmental Biology of Fishes Vol. 101, no. 2 (February 2018), p. 237–244 ISSN: 0378-1909
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
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The spotted eagle ray is an iconic species for the recreational diving and snorkeling industry in the Mexican Caribbean although it is heavily fished in nearby waters of the southern Gulf of Mexico and in Cuba. This species is listed on the IUCN Red List of Threatened Species as ‘Near Threatened’ with a decreasing population trend. Few studies have reported on the populations and migrations of spotted eagle rays in the Atlantic Ocean, Gulf of Mexico and Caribbean Sea, and no regulations currently exist for the fishery or tourism industries in Mexico. Photographic identification techniques were used to produce the first photo-ID catalog of spotted eagle rays in the Mexican Caribbean using 1096 photographs submitted by researchers and divers between 2003 and 2016. In total, 282 individual spotted eagle rays were identified through photographs at nine sites across the Mexican Caribbean. Of these individuals, 14.9% were resighted at least once at the same site. The longest period between re-sighting events was 342 days. This is the first study evaluating freeswimming spotted eagle rays in the Mexican Caribbean and highlights the value of using photo-ID for monitoring populations of this ray. Because a targeted subsistence fishery for spotted eagle rays exists in nearby waters, management efforts to monitor and prevent overexploitation at key diving locations should be a priority for local government agencies.


8.
- Artículo con arbitraje
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Resumen en: Inglés |
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Information on the occurrence and abundance of the Critically Endangered smalltooth sawfish Pristis pectinata and largetooth sawfish P. pristis across most of their former range is needed for a comprehensive global conservation status assessment. The current presence of both species in Mexico and the rest of Latin America remains uncertain in the absence of dedicated studies. During 2015, we performed the first nationwide study of sawfishes in Mexico. We developed specific materials to survey fishers, raise community awareness, and publicize sawfish conservation needs. We interviewed 794 fishers in 71 localities along the Atlantic and Pacific coasts of Mexico. Additional data from a similar 2010−2011 survey of 39 fishers in Tabasco and Campeche were also included in the analysis. Both species might be nearly extirpated from Mexico. Inter - viewees reported modal decadal dates of last sighting as the 1980s for the smalltooth sawfish along the Atlantic coast and as the 1970s for the largetooth sawfish along both coasts. No confirmed reports of recent (<5 yr) sightings were reported. However, a live juvenile smalltooth sawfish was caught in Veracruz in January 2016. Historical importance maps were reconstructed, indicating that both species were distributed along the entire surveyed area; the smalltooth sawfish was especially common in Campeche, Quintana Roo, and Tabasco, while the largetooth sawfish was common in Campeche, Colima, and Chiapas. Both species must be re-categorized in Mexican legislation for species at risk of extinction from ‘threatened’ to ‘endangered’.


9.
Tesis - Doctorado
Género y pesquerías en unidades domésticas de Isla Arena, Campeche, México / Martha Concepción Uc Espadas
Uc Espadas, Martha Concepción ; Molina Rosales, Dolores Ofelia (Tutora) ; Gurri García, Francisco D. (Asesor) ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (Asesor) ; Vázquez García, Verónica (Asesora) ;
Lerma, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2017
Clasificación: TE/333.956097264 / E8
Bibliotecas: Campeche
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SIBE Campeche
ECO040006840 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Este trabajo analiza el uso, acceso y control de los recursos pesqueros por parte de hombres y mujeres en unidades domésticas de Isla Arena, Campeche, México. La información se obtuvo a partir de una encuesta en 62 unidades domésticas, entrevistas a informantes clave vinculados a la actividad pesquera y observación participante. Para determinar la importancia que la crianza puede tener en el papel de la mujer en dichas unidades domésticas, se estudió el impacto de la etapa reproductiva en las actividades productivas mediadas por el género y el acceso a los recursos. También se documentó la transferencia de permisos de pesca a un grupo de mujeres para discutir si esto generaba modificaciones en su acceso a los recursos pesqueros. Los resultados muestran que las actividades masculinas se realizan independientemente de la etapa reproductiva, mientras que las mujeres con niños y adolescentes procesan para la subsistencia, así como pescado comercial. Las mujeres sin hijos o con hermanos adultos participan en actividades peligrosas como la pesca en el mar y el estero. Esta independencia no les da acceso a la pesca comercial, sugiriendo que la crianza de los hijos no es la razón por la cual las mujeres no tienen acceso directo a este tipo de recurso. En el caso de las mujeres que son permisionarias, la toma de decisiones está asociada al propósito de la pesca (comercial o subsistencia), a la composición familiar y a la participación de las mujeres en actividades pesqueras. La información generada aporta insumos para la incorporación de la perspectiva de género en la política pesquera.

Índice

Resumen
Introducción
Objetivos específicos
Procedimientos metodológicos
Isla Arena, el escenario de la investigación
Organización de la tesis
Capítulo I. Fishing Activities and Gender in Households of Isla Arena, Campeche, Mexico
Abstract
Introduction
Background Of The Study Area
Methods
Results
Discussion
Conclusions
References
Capítulo II. Permisos de Pesca y Relaciones de Género en Isla Arena, Campeche
Resumen
Introducción
Metodología
Isla Arena, Zona de trabajo
Permisos de Pesca en Isla Arena
Permisionarias isleñas
Permiso como herencia ¿la visión de un patrimonio familiar?
Permiso como esquema de trámites
Toma de decisiones en el trabajo pesquero
Aprendizajes: adentrándose al mundo de la pesca
Discusión
Conclusiones
Referencias Bibliográficas
Capítulo III. Conclusiones Generales
Recomendaciones
Referencias Bibliográficas
Anexo A. Instrumentos de Investigación
Anexo B. Fotografías del Lugar de Estudio


10.
Tesis - Maestría
Hábitos alimentarios de la raya pinta (Aetobatus narinari) y caracterización de sus posibles presas en el sur del Golfo de México / Francisco Serrano Flores
Serrano Flores, Francisco ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (Tutor) ; Méndez Loeza, Iván (Asesor) ; Markaida Aburto, Unai (Asesor) ;
Lerma, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2017
Clasificación: TE/597.097264 / S4
Bibliotecas: Campeche
Cerrar
SIBE Campeche
ECO040006742 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

En las pesquerías del sur del Golfo de México, Aetobatus narinari (raya pinta) es el elasmobranquio con mayor valor comercial y la segunda especie de raya más capturada, principalmente de enero a abril. Se desconoce la función que desempeña esta especie en las cadenas tróficas de la región, lo cual hace que ignoremos el impacto que tendría su probable disminución y el de sus posibles presas en el ecosistema. En este estudio fueron analizados estómagos e intestinos de un total de 154 organismos de esta especie, (68 hembras y 86 machos), y se realizaron muestreos de las presas potenciales dentro y fuera de su principal zona de pesca. Las especies-presa más importantes en la dieta de A. narinari fueron los gasterópodos, con más del 90% IIR (Índice de Importancia Relativa), y en menor medida los crustáceos con 2.8% IIR. No hubo diferencias en la dieta entre sexos; y la diferencia mínima o nula entre la dieta de las rayas menores < 100 cm (ancho de disco, AD) con las de tamaño medio (100-120 cm AD), y entre las menores con las grandes (> 120 cm AD), fue la única estadísticamente significativa (R <0.25, P <0.05). Sin embargo, el caracol oliva (Americoliva reticularis) fue la especie-presa más importante para las rayas menores para ambos sexos; las de tamaño medio consumieron más caracol lancetilla (Strombus pugilis) (rayas hembras y machos), caracol blanco (Lobatus costatus) (rayas hembras) y con menor importancia A. reticularis (rayas macho). Para las rayas hembras de mayor tamaño, las especies-presa más importantes fueron S. pugilis y cangrejo ermitaño (Petrochitus diogenes), y para los machos fueron en su mayoría S. pugilis. Las presas potenciales (vivas) más importantes (frecuencia y peso) en la zona de muestreo del bentos fueron: S. pugilis y P. diogenes, por lo cual es posible que las rayas de tamaño mediano y grande de ambos sexos se estén alimento en la zona de muestreo, y las rayas más pequeñas solo ocasionalmente.

Índice

1. Resumen
2. Introducción
3. Antecedentes
4. Justificación
5. Hipótesis
6. Objetivos
6.1. Objetivo general
6.2. Objetivos particulares
7. Área de estudio
8. Metodología
8.1 Muestreo de campo
8.1.1 Recolección de estómagos
8.1.2 Colecta de la fauna megabentónica de la zona de estudio
8.2 Trabajo de laboratorio
8.2.1 Índice de llenado (ILL) y estado de digestión de las presas del estómago e intestino
8.2.2 Identificación de las presas del contenido estomacal y de la fauna bentónica en la zona de estudio
8.3 Trabajo de gabinete
8.3.1 Estructura de tallas y sexo
8.3.2 Calidad del inventario
8.3.3 Descripción de los hábitos alimentarios de A. narinari
8.3.4 Estrategia de alimentación del depredador y los tipos de presa
8.3.5 Análisis de la repartición de recursos de A. narinari
8.3.6 Caracterización de la fauna megabentónica de la zona de estudio
8.3.7 Conocimiento Ecológico Local (CEL) de la dieta de A. narinari
8.3.8 Comparación entre la dieta de A. narinari y las posibles presas presentes en el área de estudio
9. Resultados
9.1 Generalidades de los organismos de A. narinari
9.1.1 Estructura de tallas
9.1.2 Índice de llenado (ILL) y estado de digestión
9.1.3 Calidad de inventario
9.2 Dieta
9.2.1 Dieta general
9.2.2 Descripción de la dieta de hembras y machos, y por grupos de tallas
9.3 Estrategia de alimentación del depredador y los tipos de presa
9.4 Análisis de la repartición de recursos de A. narinari de diferente talla y sexo
9.5 Características de los puntos de muestreo y de la fauna megabentónica
9.5.1 Descripción de las características de los puntos de muestreo
9.5.2 Caracterización de la fauna megabentónica de los puntos de muestro
9.6 Conocimiento Ecológico Local (CEL) de la dieta de A. narinari
9.7 Comparación entre la dieta de A. narinari y las posibles presas presentes en el área de estudio
10. Discusión

11. Conclusión
12. Literatura citada
13. Anexos