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AUTOR: Tzuc Salinas, Harlen
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| *En hemeroteca, SIBE-Campeche, SIBE-Chetumal, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Tapachula, SIBE-Villahermosa | |
| La herencia alimenticia del árbol ramón | |
| Tzuc Salinas, Harlen ; | |
| Contenido en: ECOfronteras Vol. 21, no. 60 (mayo/agosto 2017), p. 10-12 ISSN: 2007-4549 | |
| Nota: | En hemeroteca, SIBE-Campeche, SIBE-Chetumal, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Tapachula, SIBE-Villahermosa |
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Resumen en español
El árbol ramón (Brosimum alicastrum) es una especie multifuncional de las selvas de México, Centro y Sudamérica. Aunque comienza a caer en desuso en algunos sitios, desde hace siglos se reconocen los aportes de sus frutos, hojas, savia, madera y nutritivas semillas, por lo que han surgido propuestas y proyectos para mantener vigente su herencia alimenticia.