Términos relacionados

455 resultados encontrados para: TEMA: Agroecología
  • «
  • 1 de 46
  • »
1.
Libro
Accreditation programme: operating manual / International Federation of Organic Agricultural movements
International Federation of Organic Agricultural Movements (Germany) ;
Tholey-Theley, Germany : International Federation of Organic Agricultural Movements , s.f.
Clasificación: C/630.2745 / I5
Bibliotecas: Tapachula
Cerrar
SIBE Tapachula
ECO020002475 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

2.
Libro
Compendio cultural de Chiapas: folklor, historia, etnología, arqueología, antropología, arquitectura, maravillas naturales / Juan Jaime Manguen, Irma Montesinos, recopiladores
Manguen Escobar, Juan Jaime (recop.) ; Montesinos L., Irma (recop.) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : Fray Bartolomé de Las Casas , s.f.
Clasificación: CH/306.07275 / C6
Bibliotecas: San Cristóbal
Cerrar
SIBE San Cristóbal
SFA002058 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

3.
Libro
Curso de desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles / Instituto de Ciencias Agrarias de la Habana, Cuba
Instituto de Ciencias Agrarias de la Habana ;
Habana, Cuba : Instituto de Ciencias Agrarias de la Habana, Cuba , s. f
Clasificación: F/630.2745 / I5
Bibliotecas: Tapachula
Cerrar
SIBE Tapachula
ECO020008567 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

4.
Libro
Proyecto agroecológico de desarrollo e investigación científica de la unidad productiva Belisario Domínguez mpio. Motozintla Chis. / Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
Motozintla, Chiapas, México : Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica , s.f.
Clasificación: CH/630.274572 / C6
Bibliotecas: San Cristóbal , Tapachula
Cerrar
SIBE San Cristóbal
ECO010019605 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Cerrar
SIBE Tapachula
ECO020004577 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

5.
Artículo
Agroecología y cuidados: reflexiones desde los feminismos de Abya Yala
Trevilla Espinal, Diana Lilia (autora) ; Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane (autora) (1959-) ; Soto Pinto, Lorena (autora) (1958-) ;
Disponible en línea
Contenido en: Millcayac - Revista Digital de Ciencias Sociales Volumen VII, número 12 (marzo-agosto 2020), páginas 621-646 ISSN: 2362-616x
PDF
Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

La reproducción social y los cuidados son temáticas que se han revitalizado para problematizar quiénes, cómo y en qué condiciones se sostiene actualmente la vida, ante un panorama generalizado de desprotección, violencia y degradación socio-ambiental. Encontramos en los feminismos de Abya Yala y en las prácticas agroecológicas de las mujeres campesinas, afrodescendientes, indígenas y de los barrios populares, claves para sentipensar el cuidado más allá del núcleo doméstico y colectivizarlo. La agroecología mejora los sistemas alimentarios y favorece la soberanía alimentaria, pero también puede ser una estrategia que les permita cuidar, cuidarse y cuidar de sus territorios.

Resumen en inglés

Social reproduction and care are subjects that have been revitalized to problematize who, how and in which conditions, life is currently sustained, in a context of lack of social protection, violence and socio-environmental damage. We find in the feminisms from Abya Yala and in the agro-ecological practices of women who are farmers, afro-descendants, indigenous and from working-class neighborhoods, keys to sensing-thinking the care beyond the domestic nucleus and to achieve its collectivization. Agroecology improves food systems and promotes food sovereignty, but it can also be a strategy that allows them to take care of themselves and their territories.


6.
Artículo
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Civilized cola and peasant pozol: young people’s social representations of a traditional maize beverage and soft drinks within food systems of Chiapas, Mexico
Jenatton, Morgan (autor) ; Morales, H. (autora) ;
Disponible en línea
Contenido en: Agroecology and Sustainable Food Systems Volumen 44, número 8 (September 2020), páginas 1052–1088 ISSN: 2168-3573
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

In Mexico, industrially grown and transformed foods have seentheir consumption explode over the past half-century and soft drinks embody an emblematic example of the impact these shifts can have on health, traditional foodways, and family agriculture. This study compared the role of sodas with a traditional maize beverage, pozol, in the state of Chiapas, specifically among rural and urban secondary school youth. We found that students find sodas to be desirably “refreshing” and “tasty,” and associated them with wealthier social classes and an alluring vision of modernity. Pozol, on the other hand, was seen as“peasant food” or a poor-person’s drink. Nonetheless, most students have not abandoned its consumption and indeed, for many it represented their most significant daily liquid intake. Importantly, it was seen as more than refreshing libation, serving as a vital food source. We also found that within Chiapanecan society, pozol in fact represents a host ofvarying versions, whose consumption parallels ethnic, socioeconomic, and rural/urban factors. Ultimately, some traditional foods have maintained a certain resilience in the face of moreglobalized foods, in part because of their perceived nutritional and cultural value, thus helping to reinforce the resilience of the peasant agroecology they depend on.


7.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Agroecology and La Via Campesina I. The symbolic and material construction of agroecology through the dispositive of peasant-to-peasant processes
Val, Valentín (autor) ; Rosset, Peter Michael (autor) ; Zamora Lomelí, Carla Beatriz (autora) ; Giraldo Palacio, Omar Felipe (autor) ; Rocheleau, Dianne (autora) ;
Contenido en: Agroecology and Sustainable Food Systems Vol. 43, no. 7-8 (2019), p. 872-894 ISSN: 2168-3565
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

In this essay, we look at the symbolic and material territorialization of agroecology in La Via Campesina (LVC) through peasant-to-peasant processes (PtPPs) in the broad sense. The most significant examples of the scaling up of agroecology are clearly tied to organizational processes and in our perspective, PtPPs are the motor of these changes. We contend that agroecology, subjects, and territories are articulated in these processes, making up a powerful dispositive or device for agroecological transformation and scaling up. We also introduce a discussion on the emergence of a historical-political subject, the “agroecological peasantry,” within the larger territorial dispute concerning the transformation of the agri-food system and living conditions in the countryside.


8.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Agroecology and La Via Campesina II. Peasant agroecology schools and the formation of a sociohistorical and political subject
Rosset, Peter Michael (autor) ; Val, Valentín (autor) ; Pinheiro Barbosa, Lia (autora) ; McCune, Nils Max (autor) ;
Contenido en: Agroecology and Sustainable Food Systems Vol. 43, no. 7-8 (2019), p. 895-914 ISSN: 2168-3565
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

In this essay, we look at the symbolic and material territorialization of agroecology in La Via Campesina (LVC) through peasant-to-peasant processes (PtPPs) in the broad sense. The most significant examples of the scaling up of agroecology are clearly tied to organizational processes and in our perspective, PtPPs are the motor of these changes. We contend that agroecology, subjects, and territories are articulated in these processes, making up a powerful dispositive or device for agroecological transformation and scaling up. We also introduce a discussion on the emergence of a historical-political subject, the “agroecological peasantry,” within the larger territorial dispute concerning the transformation of the agri-food system and living conditions in the countryside.


9.
Artículo
Agroecology and restoration ecology: fertile ground for Mexican peasant territoriality
Guzmán Luna, Alejandra (autora) ; Ferguson, Bruce G. (autor) (1967-) ; Giraldo, Omar (autor) ; Schmook, Birgit Inge (autora) ; Aldasoro Maya, Elda Miriam (autora) ;
Contenido en: Agroecology and Sustainable Food Systems Vol. 43, no. 10 (2019), p. 1174–1200 ISSN: 2168-3573
PDF
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Agroecological transformation must often take place in degraded landscapes. Thus, ecological restoration and related fields may extend agroecology’s reach. At the same time, agroecological practice may enhance ecological functions, contributing to ecosystem recovery in rural landscapes. The long-term impact of these initiatives will depend upon how they mesh with peasant territoriality; the relationship between land and people in its socioeconomic, political-institutional and symbolic-cultural dimensions. We analyzed agroecological and restoration/recuperation initiatives originating from government and non-governmental organizations with direct government support, and from peasant protagonism. We examined official records of initiatives in both categories, conducted in-depth interviews with public officials, and surveyed 47 small peasants associated with organic and agroecological markets. Government and government-linked NGO initiatives operate according to a neoliberal vision of sustainable-development that privileges generation of financial capital, also they have decreased their support for agroecology, and have little or no engagement with restoration/recuperation in terms of ecological or social complexity. By contrast, we identify a strong tendency in peasant agroecology that incorporates restoration/recuperation to achieve greater ecological and cultural complexity. The synergies that arise between agroecology and ecological recovery contribute to the construction of peasant territoriality, and are particularly evident in initiatives driven by indigenous organizations.


10.
- Libro con arbitraje
Agroecología: ciencia y política / Peter Rosset y Miguel Altieri ; traducción: Abel Porras Braceras
Rosset, Peter Michael (autor) ; Altieri, Miguel Ángel (autor) ; Porras Braceras, Abel (traductor) ;
Zacatecas, Zacatecas, México :: Ciudad de México, México : Universidad Autónoma de Zacatecas. Red Internacional de Migración y Desarrollo :: Miguel Ángel Porrúa , c2019
Clasificación: EE/630.2745 / R6
Bibliotecas: Campeche , San Cristóbal , Tapachula
Cerrar
SIBE Campeche
ECO040007015 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Cerrar
SIBE San Cristóbal
ECO010019787 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Cerrar
SIBE Tapachula
40316-60 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

He aquí un libro que ofrece una síntesis teórica, práctica y política de la agroecología, dirigido a sectores diversos: académicos, organizaciones campesinas, ONG de desarrollo local, técnicos, ambientalistas, servidores públicos y estudiantes de agronomía, ciencias ambientales, ecología, geografía, sociología rural, antropología y agroecología. En efecto, Agroecología: ciencia y política, de Peter Rosset y Miguel Altieri, dos de los más destacados agroecólogos en el mundo, discute en torno del sistema alimentario global, mayoritariamente basado en las prácticas insostenibles de la agricultura industrial y fuente notable de gases de efecto invernadero. En adición, aparte de producir alimentos poco saludables, es controlado por un conjunto de grandes empresas transnacionales. Al respecto, se insiste en que la agroecología representa una solución a esos problemas cada vez más acuciantes. Es una realidad que tras décadas de menosprecio de las instituciones dominantes y de una defensa apenas visibilizada por parte de algunos movimientos sociales, científicos y agricultores, súbitamente la agroecología ha cobrado relevancia; incluso la FAO, agencias gubernamentales y empresas transnacionales han mostrado un creciente interés en ella. Aun así, sería pertinente cuestionar si dichos organismos están a favor de la misma agroecología defendida por agricultores, científicos y pioneros movimientos sociales campesinos. Rosset y Altieri sintetizan los principios, la historia y las corrientes del pensamiento agroecológico, las evidencias científicas en pro de la agroecología, la manera de llevarla a una escala mayor y su política contemporánea. Este libro constituye entonces un aporte imprescindible en la lucha por la soberanía alimentaria y la preservación del planeta.

Índice

Serie ICAS Sobre Cambios Agrarios y Estudios del Campesinado
Agradecimientos
Prefacio
Introducción
La Agroecología en una Encrucijada
Capítulo 1
Principios de la Agroecología
Rasgos agroecológicos de los sistemas agrícolas tradicionales
Papel ecológico de la biodiversidad en los agroecosistemas
La matriz ecológica
Principios para el diseño de sistemas agrícolas diversificados
Conversión agroecológica de las fincas
Capítulo 2
Historia y Corrientes del Pensamiento Agroecológico
Fundamentos históricos
Desarrollo rural
Los estudios campesinos y la recampesinización
Otras corrientes de agricultura alternativa
La matriz de la naturaleza
Ecofeminismo
Capítulo 3
Evidencias de la Efectividad de la Agroecología
Extensión y relevancia de la agricultura campesina
Evaluación del impacto de las intervenciones agroecológicas
. Medición del rendimiento de los sistemas agrícolas diversificados
Resiliencia ante la variabilidad climática
Capítulo 4
Llevar a escala la agroecología
Escalamiento vertical y horizontal de la agroecología
Obstáculos y barreras contra el escalamiento de la agroecología
Organizarse es fundamental
Campesino a Campesino en Cuba
Agricultura natural con presupuesto cero en India
Movimientos sociales y escuelas campesinas de agroecología
Factores para lograr el escalamiento
Organización social, metodología de los procesos sociales y movimientos sociales
Capítulo 5
La política de la agroecología
Agroecología y territorios en disputa
Disputa por la agroecología
Apropiación de la agroecología
Agroecología política y movimientos sociales
Fuentes Consultadas