{"id":932,"date":"2020-03-11T00:50:05","date_gmt":"2020-03-10T18:50:05","guid":{"rendered":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/?p=932"},"modified":"2020-03-12T01:34:19","modified_gmt":"2020-03-11T19:34:19","slug":"contribucion-de-mujeres-cientificas-de-ecosur-en-temas-de-salud-con-perspectiva-de-genero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/2020\/03\/11\/contribucion-de-mujeres-cientificas-de-ecosur-en-temas-de-salud-con-perspectiva-de-genero\/","title":{"rendered":"La contribuci\u00f3n de mujeres de ECOSUR a la ciencia en temas de salud con perspectiva de g\u00e9nero"},"content":{"rendered":"

<\/a>Presentaci\u00f3n<\/h2>\n

Reunir la producci\u00f3n acad\u00e9mica de las investigadoras y t\u00e9cnicas acad\u00e9micas de ECOSUR en temas sobre salud<\/b>, es una oportunidad para mostrar su contribuci\u00f3n en el desarrollo cient\u00edfico de la frontera sur de M\u00e9xico, y m\u00e1s all\u00e1, para impulsar a m\u00e1s mujeres y a ni\u00f1as a seguir el camino de la ciencia.<\/p>\n

Los temas centrales de esta bibliograf\u00eda tratan sobre vulnerabilidad social, salud ambiental, enfermedades cr\u00f3nicas, salud de la mujer<\/strong>, alimentaci\u00f3n, maternidad<\/strong> y parter\u00eda<\/strong>, con enfoque de g\u00e9nero<\/strong>.<\/p>\n

La bibliograf\u00eda fue extra\u00edda del Cat\u00e1logo del Sistema de Informaci\u00f3n Bibliotecario de ECOSUR (SIBE), y las descripciones del quehacer cient\u00edfico de la P\u00e1gina Web de ECOSUR,<\/a> as\u00ed como las im\u00e1genes.<\/p>\n

Cada referencia bibliogr\u00e1fica de esta bibliograf\u00eda colectiva remite al cat\u00e1logo de manera que pueda ser consultado a detalle el art\u00edculo, cap\u00edtulo, o libro. Algunos materiales est\u00e1n accesibles en l\u00ednea desde cualquier lugar, pero todo el material documental est\u00e1 disponible para su lectura en cualquiera de las cinco bibliotecas del\u00a0SIBE<\/a>. No todos los documentos est\u00e1n f\u00edsicamente en todas las bibliotecas.<\/p>\n

Austreberta Nazar Beutelspacher<\/strong><\/a><\/p>\n

Georgina S\u00e1nchez Ram\u00edrez<\/strong><\/a><\/p>\n

Xariss Miryam S\u00e1nchez Chino<\/a><\/p>\n

Zendy E. Olivo-Vidal<\/strong><\/a><\/p>\n

<\/a>Austreberta Nazar Beutelspacher<\/strong><\/h2>\n

Mi campo de estudio abarca equidad de g\u00e9nero y salud, con \u00e9nfasis en salud reproductiva y en enfermedades cr\u00f3nicas, as\u00ed como pol\u00edticas de salud y poblaci\u00f3n, y calidad de vida.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Cafetales, agricultura familiar y trabajos en Tenejapa, Chiapas: apuntes desde la perspectiva de g\u00e9nero. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Trevilla Espinal, Diana Lilia; Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane; Bello Baltazar, Eduardo; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Nazar Beutelspacher, Austreberta.<\/p>\n

Conocimientos, conductas y s\u00edntomas de intoxicaci\u00f3n aguda por plaguicidas entre productores de tres sistemas de producci\u00f3n agr\u00edcolas en los Altos de Chiapas, M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Bernardino Hern\u00e1ndez, H\u00e9ctor Ulises; Mariaca M\u00e9ndez, Ram\u00f3n; Nazar Beutelspacher, Austreberta; \u00c1lvarez Sol\u00eds, Jos\u00e9 David; Torres Dosal, Arturo; Herrera Portugal, Crisp\u00edn.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Ni madre, ni esposa. Mujeres ind\u00edgenas de Amatenango del Valle, Chiapas, M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Linares Bravo, B\u00e1rbara Carolina; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Zapata Martelo, Emma.<\/p>\n

Violencias contra ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes en Chiapas: \u00e1mbitos de expresi\u00f3n y vulnerabilidades. <\/strong><\/a>
Autores:<\/strong> Nazar Beutelspacher, Austreberta.<\/p>\n

Gasto familiar del tratamiento con hemodi\u00e1lisis en Tuxtla Guti\u00e9rrez, Chiapas, para poblaci\u00f3n abierta y afiliada a los servicios de salud. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Arce Moguel, Francisco Emmanuel; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Zapata Martelo, Emma; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Mariaca M\u00e9ndez, Ram\u00f3n.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Urban transition toward food sovereignty. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Garc\u00eda Sempere, Ana; Hidalgo Moratal, Mois\u00e9s; Morales, Helda Eleonora de Guadalupe; Ferguson, Bruce G.; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Rosset, Peter Michael.<\/p>\n

Violencia f\u00edsica contra adolescentes y estructura familiar: magnitudes, expresiones y desigualdades. <\/strong><\/a>\u00a0<\/strong>Autores:<\/strong> Nazar Beutelspacher, Austreberta; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito; Salazar Delgadillo, Stefanie Sof\u00eda; Sol\u00eds Mecalco, Rub\u00e9n de Jes\u00fas.<\/p>\n

Efectos adversos de los programas de apoyo alimentario en los hogares rurales de Calakmul, Campeche. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Olvera Delgadillo, Brenda Fabiola; Schmook, Birgit Inge; Radel, Claudia; Nazar Beutelspacher, Austreberta.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

La no-maternidad en M\u00e9xico. El rol del g\u00e9nero y la desigualdad socioecon\u00f3mica. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Linares Bravo, B\u00e1rbara Carolina; Nazar Beutelspacher, Austreberta; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Zapata Martelo, Emma; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito.<\/p>\n

Percepciones del uso de plaguicidas entre productores de tres sistemas agr\u00edcolas en Los Altos de Chiapas, M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Bernardino Hern\u00e1ndez, H\u00e9ctor Ulises; Mariaca M\u00e9ndez, Ram\u00f3n; Nazar Beutelspacher, Austreberta; \u00c1lvarez Sol\u00eds, Jos\u00e9 David; Torres Dosal, Arturo; Herrera Portugal, Crisp\u00edn.<\/p>\n

Los plaguicidas altamente peligrosos en los Altos de Chiapas. \u00a0<\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Bernardino Hern\u00e1ndez, H\u00e9ctor Ulises; Mariaca M\u00e9ndez, Ram\u00f3n; Nazar Beutelspacher, Austreberta; \u00c1lvarez Sol\u00eds, Jos\u00e9 David; Torres Dosal, Arturo; Herrera Portugal, Crisp\u00edn.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Acceso al agua para uso dom\u00e9stico estudio de caso en Berrioz\u00e1bal, Chiapas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Guti\u00e9rrez Villalpando, Ver\u00f3nica; Ayala Carrillo, Mar\u00eda del Rosario; Zapata Martelo, Emma; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito; Nazar Beutelspacher, Austreberta.<\/p>\n

Calidad del agua para consumo humano y su relaci\u00f3n con la prevalencia de diarrea infantil en las poblaciones consteras de Yucat\u00e1n. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Sol\u00eds Mecalco, Rub\u00e9n de Jes\u00fas; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Brenes Camacho, Gilbert.<\/p>\n

Exposici\u00f3n a plaguicidas en campesinos ind\u00edgenas en los Altos de Chiapas, M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Bernardino Hern\u00e1ndez, H\u00e9ctor Ulises; Mariaca M\u00e9ndez, Ram\u00f3n; Nazar Beutelspacher, Austreberta; \u00c1lvarez Sol\u00eds, Jos\u00e9 David; Torres Dosal, Arturo; Herrera Portugal, Crisp\u00edn.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Factores socioecon\u00f3micos y tecnol\u00f3gicos en el uso de agroqu\u00edmicos en tres sistemas agr\u00edcolas en los Altos de Chiapas, M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Bernardino Hern\u00e1ndez, H\u00e9ctor Ulises; Mariaca M\u00e9ndez, Ram\u00f3n; Nazar Beutelspacher, Austreberta; \u00c1lvarez Sol\u00eds, Jos\u00e9 David; Torres Dosal, Arturo; Herrera Portugal, Crisp\u00edn.<\/p>\n

Percepciones de adultos con sobrepeso y obesidad y su influencia en el control de peso en San Crist\u00f3bal de Las Casas, Chiapas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Matus Lerma, Nisad\u00f3 Paloma Sof\u00eda; \u00c1lvarez Gordillo, Guadalupe del Carmen; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Mondrag\u00f3n R\u00edos, Rodolfo.<\/p>\n

Riesgo y vulnerabilidad social en el trabajo infantil femenino en Tuxtla Guti\u00e9rrez, Chiapas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Hern\u00e1ndez Pilicastro, Lucrecia Magdalena; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Sosteniendo la milpa y el cafetal: mujeres y j\u00f3venes por la defensa de la vida. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Trevilla Espinal, Diana Lilia; Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane; Bello Baltazar, Eduardo; Nazar Beutelspacher, Austreberta.<\/p>\n

Acceso a la educaci\u00f3n en salud y su potencial en la disminuci\u00f3n de la incidencia de diarrea infantil en las poblaciones costeras de Yucat\u00e1n, M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Sol\u00eds Mecalco, Rub\u00e9n de Jes\u00fas; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Torres Dosal, Arturo.<\/p>\n

La casa materna de Comit\u00e1n, Chiapas: los antecedentes y aportes en la atenci\u00f3n del embarazo y riesgo obst\u00e9trico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Cruz Estrada, Rogelia; \u00c1lvarez Gordillo, Guadalupe del Carmen; Huicochea G\u00f3mez, Laura; Nazar Beutelspacher, Austreberta.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Comparative estimates of crude and effective coverage of measles immunization in low-resource settings: findings from salud Mesoam\u00e9rica 2015. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Colson, Katherine Ellicott; Z\u00fa\u00f1iga Brenes, Paola; R\u00edos Zertuche, Diego; Conde Gonz\u00e1lez, Carlos J.; Gagnier, Marielle C.; Palmisano, Erin B.; Ranganathan, Dharani; Usmanova, Gulnoza; et al.<\/p>\n

Condiciones sociales y comportamientos sexuales de j\u00f3venes en Chiapas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Ballinas Urbina, Yuridiana; Evangelista Garc\u00eda, Ang\u00e9lica Aremy; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito.<\/p>\n

Desigualdades de g\u00e9nero y sobrevivencia de las mujeres rurales en M\u00e9xico. El caso de la diabetes mellitus tipo 2. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Nazar Beutelspacher, Austreberta; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito; Hern\u00e1ndez Pilicastro, Lucrecia Magdalena; Zapata Martelo, Emma.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Salud reproductiva y derechos humanos de mujeres migrantes centroamericanas en la zona rural de Chiapas, M\u00e9xico: representaciones sociales de la vulnerabilidad. <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> Ram\u00edrez L\u00f3pez, Dulce Karol; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Zapata Martelo, Emma. <\/strong><\/p>\n

Social representations and practices towards Triatomines and chagas disease in Calakmul, M\u00e9xico.<\/a><\/strong> Autores:<\/strong> Valdez Tah, Alba Roc\u00edo; Huicochea G\u00f3mez, Laura; Ortega Canto, Judith Elena; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Ramsey Willoquet, Janine M. <\/strong><\/p>\n

La vulnerabilidad humana a la transmisi\u00f3n vectorial de Trypanosoma cruzi a trav\u00e9s de los procesos de salud-enfermedad y la apropiaci\u00f3n social del territorio. <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> Valdez Tah, Alba Roc\u00edo; Huicochea G\u00f3mez, Laura; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Ortega Canto, Judith Elena; Ramsey Willoquet, Janine M.<\/strong><\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

<\/a>Georgina S\u00e1nchez Ram\u00edrez<\/strong><\/h2>\n

Mis temas actuales de investigaci\u00f3n est\u00e1n enfocados a: relaciones sexoafecivas igualitarias<\/strong>, aborto seguro<\/strong> y crianza infantil<\/strong> desde la perspectiva cr\u00edtica feminista. Tambi\u00e9n trabajo sobre la recuperaci\u00f3n del conocimiento tradicional referente a la parter\u00eda<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Alimentaci\u00f3n cotidiana y organizaci\u00f3n de los grupos dom\u00e9sticos de la comunidad de Pathuitz, municipio de Chil\u00f3n, Chiapas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> G\u00f3mez P\u00e9rez, Ana Laura; Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane; Junghans, Christiane; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina.<\/p>\n

Cafetales, agricultura familiar y trabajos en Tenejapa, Chiapas: apuntes desde la perspectiva de g\u00e9nero. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Trevilla Espinal, Diana Lilia; Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane; Bello Baltazar, Eduardo; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Nazar Beutelspacher, Austreberta.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Las mujeres y las sombras del amor: de enamorarse como siempre a amar como nunca. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Vel\u00e1zquez Torres, Blanca Olivia; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina.<\/p>\n

Gasto familiar del tratamiento con hemodi\u00e1lisis en Tuxtla Guti\u00e9rrez, Chiapas, para poblaci\u00f3n abierta y afiliada a los servicios de salud. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Arce Moguel, Francisco Emmanuel; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Zapata Martelo, Emma; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Mariaca M\u00e9ndez, Ram\u00f3n.<\/p>\n

Parter\u00edas de Latinoam\u00e9rica. Diferentes territorios, mismas batallas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Laako, Hanna.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Espacios para parir diferente: voces de las usuarias de las casas de parto en M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Fenner S\u00e1nchez, Gabriela (presentaci\u00f3n); L\u00f3pez Arellano, Liliana (presentaci\u00f3n); Rabilla, Mariza (narradora); S\u00e1nchez Ram\u00edrez, \u00d3scar (narrador); L\u00f3pez Argoytia, Laura (rev.); et al.<\/p>\n

La maternidad desde la experiencia de mujeres que viven con VIH atendidas en el Hospital de Las Culturas, en Chiapas, M\u00e9xico. \u00a0<\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Vi\u00f1as P\u00e9rez, Mar\u00eda Ximena; \u00c1lvarez Gordillo, Guadalupe del Carmen; Eroza Solana, Jos\u00e9 Enrique; Evangelista Garc\u00eda, Ang\u00e9lica Aremy; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

La no-maternidad en M\u00e9xico. El rol del g\u00e9nero y la desigualdad socioecon\u00f3mica. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Linares Bravo, B\u00e1rbara Carolina; Nazar Beutelspacher, Austreberta; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Zapata Martelo, Emma; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito.<\/p>\n

Espacios para parir diferente: un acercamiento a casas de parto en M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina.<\/p>\n

Madurez, climaterio y menopausia, \u00bfpuerto libre para la medicalizaci\u00f3n? <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

Las condiciones de las parteras tradicionales en Chiapas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Moreno Guati Rojo, Martha; P\u00e9rez L\u00f3pez, Norby Ver\u00f3nica.<\/p>\n

Imagen instant\u00e1nea de la parter\u00eda. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Georgina S\u00e1nchez Ram\u00edrez.<\/p>\n

Parteras institucionalizadas en San Crist\u00f3bal de Las Casas: su labor a lo largo de tres d\u00e9cadas. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Luna Blanco, M\u00f3nica Adriana; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina; Velasco Santos, Juan Carlos.<\/p>\n

La reconquista de los partos humanizados. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Sieglin, Veronika; S\u00e1nchez Ram\u00edrez, Georgina.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n

<\/a>Xariss Miryam S\u00e1nchez Chino<\/h2>\n

Realizo estudios sobre enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles<\/strong> (obesidad, diabetes, c\u00e1ncer, hipertensi\u00f3n), se\u00f1alizaci\u00f3n celular, alimentos funcionales, alimentos tradicionales<\/strong>, nutrigen\u00f3mica<\/strong>, la quimioprevenci\u00f3n, obtenci\u00f3n y aislamiento de metabolitos secundarios con uso terap\u00e9utico.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Actividad antioxidante y quelante de metales de las mieles de Melipona beecheii y Frieseomelitta nigra originarias de Tabasco, M\u00e9xico. <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam; Jim\u00e9nez Mart\u00ednez, Cristian; Ram\u00edrez Arriaga, Elia; Mart\u00ednez Herrera, Jorge; Corzo R\u00edos, Luis Jorge; God\u00ednez Garc\u00eda, Luis Manuel.<\/p>\n

Comparative extraction of Jatropha curcas L. lipids by conventional and enzymatic methods. <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> Mart\u00ednez Herrera, J.; S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam; Corzo R\u00edos, L. J.; D\u00e1vila Ortiz, G.; Jim\u00e9nez Mart\u00ednez, C.<\/p>\n

Dietary carbohydrates and insulin resistance in adolescents from marginalized areas of chiapas, M\u00e9xico. <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> Castro Quezada, Itandehui; Flores Guill\u00e9n, Leonides Elena; N\u00fa\u00f1ez Ortega, Pilar E.; Irecta N\u00e1jera, C\u00e9sar Antonio; S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam; M\u00e9ndez Flores, Orquidia G.; Olivo Vidal, Zendy Evelyn; Garc\u00eda Miranda, Rosario; Sol\u00eds Hern\u00e1ndez, Roberto; Ochoa D\u00edaz L\u00f3pez, H\u00e9ctor.<\/p>\n

Frijoles, aliados de la salud. <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam.<\/p>\n

Influence of the acid soils of Tabasco Mexico in the physicochemical composition of xuta or edible mexican pinion (jatropha curcas L.). <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> Mart\u00ednez Herrera, Jorge; Bautista Ram\u00edrez, Edgardo; Jim\u00e9nez Mart\u00ednez, Cristian; Corzo R\u00edos, Jorge Luis; S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam; Arg\u00fcello Garc\u00eda, Elizabeth.<\/p>\n

Somos lo que comemos?\u00a0<\/a><\/strong>Autores:<\/strong> S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam; M\u00e9ndez Flores, Orquidia G.<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n de un helado a partir de semilla sub-utilizada en M\u00e9xico (Jatropha curcas L). <\/a><\/strong>Autores:<\/strong> Torres Espino, Jessica; D\u00e1vila Ort\u00edz, Gloria; S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam.<\/p>\n

Quantification of total phenolic compounds and palynological characterization of stingless honey bees in Tenosique, Tabasco, Mexico.\u00a0<\/a>Autores: <\/strong>S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam; Ram\u00edrez Arriaga, Elia; God\u00ednez Garc\u00eda, Luis Manuel.\u00a0<\/p>\n

<\/a>Zendy E. Olivo-Vidal<\/strong><\/h2>\n

Realizo investigaci\u00f3n en etnofarmacolog\u00eda<\/strong>, fitomedicina<\/strong> y ensayos precl\u00ednicos dentro de las l\u00edneas de investigaci\u00f3n de enfermedades cr\u00f3nicas<\/strong> no transmisibles (obesidad, diabetes, dislipidemias, s\u00edndrome metab\u00f3lico), enfermedades infecciosas. Tambi\u00e9n son de inter\u00e9s las enfermedade<\/strong>s transmitidas por Vector<\/strong> (dengue, chikungunya, zika, chagas, leishmaniasis), as\u00ed como estudios de alimentos tradicionales y nutrigen\u00f3mica<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dietary carbohydrates and insulin resistance in adolescents from marginalized areas of chiapas, M\u00e9xico. <\/strong><\/a>Autores:<\/strong> Castro Quezada, Itandehui; Flores Guill\u00e9n, Leonides Elena; N\u00fa\u00f1ez Ortega, Pilar E.; Irecta N\u00e1jera, C\u00e9sar Antonio; S\u00e1nchez Chino, Xariss Miryam; M\u00e9ndez Flores, Orquidia G.; Olivo Vidal, Zendy Evelyn; et al.<\/p>\n

La dosis hace el veneno. <\/strong><\/a>\u00a0<\/strong>Autores:<\/strong> Olivo Vidal, Zendy Evelyn; Ochoa D\u00edaz L\u00f3pez, H\u00e9ctor.<\/p>\n

Subir<\/a><\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Producci\u00f3n acad\u00e9mica de las investigadoras y t\u00e9cnicas acad\u00e9micas de ECOSUR en temas sobre salud, extra\u00edda del Cat\u00e1logo del Sistema de Informaci\u00f3n Bibliotecario de ECOSUR (SIBE).<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":937,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ep_exclude_from_search":false,"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cosechadesaberes"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=932"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":969,"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/932\/revisions\/969"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/media\/937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bibliotecasibe.ecosur.mx\/blogsibe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}