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520 _ _ a| La producción de soja en América del Sur se ha convertido en un símbolo de los cultivos de productos básicos producidos a gran escala para la agroindustria orientada a los mercados globales. Sin embargo, en la práctica, hay diversos estilos de la agricultura, que van desde la escala muy grande a la pequeña escala, asociado con diferentes relaciones sociales de producción. Esta diversidad de tipos de explotación es a menudo pasado por alto en el enfoque en la granja estereotipada a gran escala. Cualquier comprensión de la dinámica social de las relaciones de producción y las prácticas de cultivo, y así una visión de trayectorias a largo plazo del cambio agrario, también debe ir más allá de una visión dicotómica simplista de gran escala frente a la agricultura a pequeña escala.
520 1 _ a| Soybean production in South America has become a symbol of commodity crops produced on a large scale for the agribusiness geared to global markets. However, in practice, there are diverse styles of farming, ranging from the very large scale to the small scale, associated with different social relations of production. This diversity of farm types is often overlooked within the focus on the stereotypical large-scale farm. Any understanding of the social dynamics of relations of production and farming practices, and so insights into longer term trajectories of agrarian change, must also go beyond a simplistic dichotomous vision of large-scale versus small-scale farming.
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Soybean agri-food systems dynamics and the diversity of farming styles on the agricultural frontier in Mato Grosso, Brazil = Soja dinámica de sistemas agroalimentarios y la diversidad de estilos de agricultura en la frontera agrícola en Mato Grosso, Brasil
Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (autor)
Nota: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
Contenido en: The Journal of Peasant Studies. Vol. 43, no. 2 (2016), p. 419-441. ISSN: 1743-9361
No. de sistema: 12608
Tipo: - Artículo con arbitraje
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Español

"La producción de soja en América del Sur se ha convertido en un símbolo de los cultivos de productos básicos producidos a gran escala para la agroindustria orientada a los mercados globales. Sin embargo, en la práctica, hay diversos estilos de la agricultura, que van desde la escala muy grande a la pequeña escala, asociado con diferentes relaciones sociales de producción. Esta diversidad de tipos de explotación es a menudo pasado por alto en el enfoque en la granja estereotipada a gran escala. Cualquier comprensión de la dinámica social de las relaciones de producción y las prácticas de cultivo, y así una visión de trayectorias a largo plazo del cambio agrario, también debe ir más allá de una visión dicotómica simplista de gran escala frente a la agricultura a pequeña escala."

Inglés

"Soybean production in South America has become a symbol of commodity crops produced on a large scale for the agribusiness geared to global markets. However, in practice, there are diverse styles of farming, ranging from the very large scale to the small scale, associated with different social relations of production. This diversity of farm types is often overlooked within the focus on the stereotypical large-scale farm. Any understanding of the social dynamics of relations of production and farming practices, and so insights into longer term trajectories of agrarian change, must also go beyond a simplistic dichotomous vision of large-scale versus small-scale farming."


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