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No. de sistema: 000039780

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650 _ 4 a| Tecnología de alimentos
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*En hemeroteca, SIBE-Campeche, SIBE-Chetumal, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Tapachula, SIBE-Villahermosa
Los ingredientes de los alimentos: ¿qué hay en un vaso de leche?
Pérez Escobar, Ma. Guadalupe (autor)
Carmona de la Torre, Jesús (autor)
Morales López, Juan Jesús (autor)
Contenido en: ECOfronteras. No. 27 (abril 2006), p. 16-20.
Bibliotecas:
Campeche , Chetumal , San Cristóbal , Tapachula , Villahermosa
No. de sistema: 39780
Tipo: - Artículo de divulgación
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