Cerrar

No. de sistema: 000042901

LDR _ _ 00000nam^^22^^^^^za^4500
008 _ _ 120531s2012^^^^mx^bco^f^^^^fz000^0^spa^d
020 _ _ a| 9786077637592
040 _ _ a| ECO
c| ECO
043 _ _ a| n-mx-ca
044 _ _ a| mx
084 _ _ a| EE/633.15097264
b| P3
100 1 _ a| Pat Fernández, Juan Manuel
245 1 0 a| Caracterización y usos del maíz criollo en Los Petenes, Campeche, México
c| Juan Manuel Pat Fernández, Pablo Hernández Bahena, Carlos Tucuch Cahuich ; equipo de investigación: Juan Manuel Pat Fernández, Pablo Hernández Bahena, Carlos Tucuch Cahuich, José Estrada Vivas, Juan Medina Méndez, Victoria Caamal Cahuich, Luis Manuel Arias Reyes, Luis Ariel Manzanero Aceves ; colaboradores: Cinthia C. Fernández González, Joel David Ayuso, Martín Juan Jos Ortega Hass
246 1 4 a| Caracterización y usos del maíz criollo en Los Petenes, Campeche, México
260 _ _ a| Campeche, Campeche, México
b| El Colegio de la Frontera Sur
c| 2012
300 _ _ a| 43 p.
b| fot., mapas, retrs.
c| 28 cm.
440 _ 0 a| Innovación y manejo de recursos naturales
500 _ _ a| El trabajo “Caracterización y usos del maíz criollo (Zea mays L.) realizado en la zona aledaña a la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche, México, fue posible gracias al financiamiento del proyecto “Innovación Socioambiental para el desarrollo de zonas de alta pobreza y biodiversidad de la frontera sur en México No. 12010, Subproyecto 20012 de recursos externos FORDECYT/CONACYT.
504 _ _ a| Bibliografía (p. 39-41)
505 2 _ a| Presentación.. Introducción.. Área De Estudio.. Metodología.. Material genético.. Variables evaluadas de la planta.. Caracterización fenotípica de mazorca y grano.. Resultados.. Caracterización del sistema de producción.. Características cuantitativas de la planta.. Caracteres cuantitativos de la mazorca.. Caracteres cualitativos de la mazorca.. Caracteres cuantitativos del grano.. Caracteres cualitativos del grano.. Rendimientos.. Usos de Maíz Criollo.. Alimentos.. Usos ceremoniales.. Bebida de monte (Sak o Saka’ kool).. Comida de milpa (Jaanlil kool).. A manera de conclusión.. Referencias Bibliográficas
538 _ _ a| Adobe Acrobat profesional 6.0 o superior
650 _ 4 a| Maíz criollo
650 _ 4 a| Agricultura de subsistencia
650 _ 4 a| Fenología vegetal
650 _ 4 a| Variación genética
650 _ 4 a| Usos y costumbres
650 _ 4 a| Agricultura de roza, tumba y quema
651 _ 4 a| Hecelchakán, Hecelchakán (Campeche, México)
700 1 _ a| Hernández Bahena, Pablo
e| coaut.
700 1 _ a| Tucuch Cahuich, Carlos
e| coaut.
700 1 _ a| Estrada Vivas, José
e| coaut.
700 1 _ a| Medina Méndez, Juan
e| coaut.
700 1 _ a| Caamal Cahuich, Victoria
e| coaut.
700 1 _ a| Arias Reyes, Luis Manuel
c| Doctor
d| 1955-
e| coaut.
700 1 _ a| Manzanero Acevedo, Luis Ariel
c| Mtro.
e| coaut.
700 1 _ a| Fernández González, Cinthia C.
e| coaut.
700 1 _ a| Ayuso Martín, Joel David
e| coaut.
700 1 _ a| Ortega Haas, Juan José
e| coaut.
856 _ _ u| http://aleph.ecosur.mx:8991/F?func=service&doc_library=CFS01&local_base=CFS01&doc_number=000042901&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
y| Documento electrónico
901 _ _ a| Cuaderno de divulgación
902 _ _ a| GOG / MM
904 _ _ a| Mayo 2012
905 _ _ a| Ecosur
905 _ _ a| Frosur
905 _ _ a| CRIIS
905 _ _ a| Biblioelectrónica
LNG spa
Cerrar
Caracterización y usos del maíz criollo en Los Petenes, Campeche, México / Juan Manuel Pat Fernández, Pablo Hernández Bahena, Carlos Tucuch Cahuich ; equipo de investigación: Juan Manuel Pat Fernández, Pablo Hernández Bahena, Carlos Tucuch Cahuich, José Estrada Vivas, Juan Medina Méndez, Victoria Caamal Cahuich, Luis Manuel Arias Reyes, Luis Ariel Manzanero Aceves ; colaboradores: Cinthia C. Fernández González, Joel David Ayuso, Martín Juan Jos Ortega Hass
Otro Título: Caracterización y usos del maíz criollo en Los Petenes, Campeche, México
Pat Fernández, Juan Manuel (autor)
Hernández Bahena, Pablo (autor)
Tucuch Cahuich, Carlos (autor)
Estrada Vivas, José (autor)
Medina Méndez, Juan (autor)
Caamal Cahuich, Victoria (autor)
Arias Reyes, Luis Manuel, 1955- (autor)
Manzanero Acevedo, Luis Ariel (autor)
Fernández González, Cinthia C. (autor)
Ayuso Martín, Joel David (autor)
Ortega Haas, Juan José (autor)
Editor: Campeche, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur, 2012
Serie: (Innovación y manejo de recursos naturales)
Nota: El trabajo “Caracterización y usos del maíz criollo (Zea mays L.) realizado en la zona aledaña a la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche, México, fue posible gracias al financiamiento del proyecto “Innovación Socioambiental para el desarrollo de zonas de alta pobreza y biodiversidad de la frontera sur en México No. 12010, Subproyecto 20012 de recursos externos FORDECYT/CONACYT..
ISBN: 9786077637592
Descripción: 43 p. : fot., mapas, retrs. ; 28 cm.
Clasificación: EE/633.15097264/P3
Bibliotecas:
Campeche
Nota: Bibliografía (p. 39-41)
No. de sistema: 42901
Tipo: Folleto - Cuaderno de divulgación
PDF


Presentación
Introducción
Área De Estudio
Metodología
Material genético
Variables evaluadas de la planta
Caracterización fenotípica de mazorca y grano
Resultados
Caracterización del sistema de producción
Características cuantitativas de la planta
Caracteres cuantitativos de la mazorca
Caracteres cualitativos de la mazorca
Caracteres cuantitativos del grano
Caracteres cualitativos del grano
Rendimientos
Usos de Maíz Criollo
Alimentos
Usos ceremoniales
Bebida de monte (Sak o Saka’ kool)
Comida de milpa (Jaanlil kool)
A manera de conclusión
Referencias Bibliográficas

SIBE Campeche
Codigo de barra
Estado
Colección
ECO040004830
(Disponible)
Publicaciones ECOSUR
ECO040004829
(Disponible)
Publicaciones ECOSUR

  • Adobe Acrobat profesional 6.0 o superior