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Social inequalities and health in rural Chiapas, Mexico: agricultural economy, nutrition and child health in La Fraylesca region

Ochoa Díaz López, Héctor [autor] | Sánchez Pérez, Héctor Javier, 1960- [autor] | Ruíz Flores, Magdiel Noe [autor] | Fuller Dean, Michael [autor].
Tipo de material: Artículo
 impreso(a) 
 
  y electrónico  
  Artículo impreso(a) y electrónico Otro título: Desigualdades sociales y salud en Chiapas, México. Economía agrícola, nutrición y salud infantil en la región de La Fraylesca [Título paralelo].Tema(s): Nutrición infantil | Situación económica | Campesinos | Salud infantil | Condiciones socialesTema(s) en inglés: Children nutrition | Economic situation | Peasant | Child health | Social historyDescriptor(es) geográficos: Región Frailesca (Chiapas, México) Clasificación: AR/613.0432 / O2 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones En: Cadernos Saúde Pública. volumen 15, número 2 (abr-jun, 1999), páginas 261-270. --ISSN: 0102-311XNúmero de sistema: 46614Resumen:
Español

El objetivo de este trabajo es investigar la relación entre las condiciones socioeconómicas de los productores agrícolas y la salud de sus hijos en La Fraylesca, Chiapas, México. Los datos se recopilaron mediante una encuesta transversal de una muestra de 1046 hogares (5546 individuos) de dos municipios del área de estudio. La encuesta incluyó mediciones antropométricas, recordatorio alimentario de 24 horas, exámenes coprológicos y datos sobre mortalidad infantil. Los hijos de productores privados y campesinos "ricos" presentaron mejor estado nutricio, mejor dieta, prevalencias más bajas de parásitos intestinales y menor riesgo de morir que los hijos de ejidatarios/comuneros o campesinos "pobres". Estos resultados sugieren que el volumen de producción de maíz es mejor indicador que la tenencia de la tierra para analizar desigualdades en salud y nutrición. Los principales determinantes de dichas disparidades pueden encontrarse en las inequidades en la distribución de los recursos. De modo que el impacto de intervenciones médicas en las desigualdades será limitado, a menos que se acompañen de una redistribución de recursos

Inglés

The objective of this study was to investigate the association between farmers' socioeconomic conditions and their children's health in La Fraylesca, Chiapas. Data were collected using a cross-sectional survey of 1046 households (5546 individuals) sampled from locations in two counties situated in the study area. The survey included anthropometric measurements, a 24-hour dietary recall, stool tests, and childhood mortality data. Children of private farmers and "wealthy peasants" displayed better nutritional status, higher quality diet, lower prevalence of intestinal parasites, and a lower risk of dying than those whose parents were communal farmers, from ejidos, or "poor peasants". The results suggest that using volume of maize production as a classification method proved more valuable than land tenure to identify agricultural groups with different health status. It appears that the main determinants of health differentials are structural inequities in resource distribution. Thus, the impact of medical interventions on inequalities will be limited unless they are accompanied by redistribution of resources.

Recurso en línea: http://www.scielo.br/pdf/csp/v15n2/0311.pdf
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El objetivo de este trabajo es investigar la relación entre las condiciones socioeconómicas de los productores agrícolas y la salud de sus hijos en La Fraylesca, Chiapas, México. Los datos se recopilaron mediante una encuesta transversal de una muestra de 1046 hogares (5546 individuos) de dos municipios del área de estudio. La encuesta incluyó mediciones antropométricas, recordatorio alimentario de 24 horas, exámenes coprológicos y datos sobre mortalidad infantil. Los hijos de productores privados y campesinos "ricos" presentaron mejor estado nutricio, mejor dieta, prevalencias más bajas de parásitos intestinales y menor riesgo de morir que los hijos de ejidatarios/comuneros o campesinos "pobres". Estos resultados sugieren que el volumen de producción de maíz es mejor indicador que la tenencia de la tierra para analizar desigualdades en salud y nutrición. Los principales determinantes de dichas disparidades pueden encontrarse en las inequidades en la distribución de los recursos. De modo que el impacto de intervenciones médicas en las desigualdades será limitado, a menos que se acompañen de una redistribución de recursos spa

The objective of this study was to investigate the association between farmers' socioeconomic conditions and their children's health in La Fraylesca, Chiapas. Data were collected using a cross-sectional survey of 1046 households (5546 individuals) sampled from locations in two counties situated in the study area. The survey included anthropometric measurements, a 24-hour dietary recall, stool tests, and childhood mortality data. Children of private farmers and "wealthy peasants" displayed better nutritional status, higher quality diet, lower prevalence of intestinal parasites, and a lower risk of dying than those whose parents were communal farmers, from ejidos, or "poor peasants". The results suggest that using volume of maize production as a classification method proved more valuable than land tenure to identify agricultural groups with different health status. It appears that the main determinants of health differentials are structural inequities in resource distribution. Thus, the impact of medical interventions on inequalities will be limited unless they are accompanied by redistribution of resources. eng

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