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100 1 _ a| Gerritsen, Peter R. W.
c| Dr.
245 1 0 a| Perspectivas campesinas sobre el manejo de los recursos naturales
c| Peter R. W. Gerritsen
260 _ _ a| MéxicoDistrito Federal, México
b| Ediciones Mundi-Prensa
b| Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de la Costa Sur. Departamento de Ecología y Recursos Naturales-Imecbio
c| 2010
300 _ _ a| xix, 262 p.
b| mapas, retrs.
c| 26 cm.
504 _ _ a| Bibliografía (p. 243-262)
505 2 _ a| Prólogo.. Origen del libro.. Punto de partida metodológico y estructura del libro.. Agradecimientos.. Capítulo 1. Presentando el escenario.. Desafíos para la agricultura y el manejo de recursos naturales.. Producción agropecuaria.. Uso y manejo de los recursos forestales.. Estilos agrarios y dimensión forestal.. Manejo de los recursos naturales como proceso multiactor y multiescala.. El papel de la sociología en el manejo de recursos naturales.. Capítulo 2. Coproducción, estilos agrarios y diversidad de recursos.. De la crisis ecológica hacia la conservación de la biodiversidad.. Población local y áreas naturales protegidas.. Las interacciones sociedad y naturaleza.. Coproducción de sociedad y naturaleza.. Coproducción y desarrollo rural endógeno.. El papel de los campesinos en el proceso de la coproducción.. Estrategias campesinas entendidas como estilos agrarios.. Estilos agrarios inter e intrarregionales.. Conceptualización de la naturaleza en la coproducción.. Acercamiento a los recursos naturales.. Recursos naturales como entidades multidimensionales.. Coproducción de la diversidad de recursos.. Estilos agrarios y diversidad de recursos.. Patrones de desarrollo agropecuario y diversidad de recursos.. Comentario final.. Capítulo 3. Percepción campesina y diversidad de recursos.. Área de estudio.. Perspectiva campesina sobre la diversidad de recursos.. Clasificación campesina del paisaje.. Clasificación campesina y uso de tierra.. Clasificación campesina y vegetación boscosa.. Características generales del monte bajo.. Características generales de monte alto y arbolera.. Conocimiento campesino sobre la diversidad de recursos.. Conocimiento de las especies de animales.. Manejo de la sucesión y el mosaico del paisaje.. Perspectiva de los campesinos de Cuzalapa sobre la diversidad de recursos
505 2 _ a| Capítulo 4. Uso y manejo campesino de la diversidad de recursos.. Uso de los huertos, yuntas y coamiles, y agostaderos.. Uso del monte bajo.. Uso del monte alto y arbolera.. Análisis comparativo del uso de la diversidad de recursos.. Manejo de la diversidad de recursos.. Manejo de huertos, yuntas, coamiles y agostaderos.. Manejo de monte bajo.. Manejo de montó alto y arbolera.. Análisis comparativo del manejo de la diversidad de recursos.. Arraigo del uso y manejo de la diversidad de recursos en el estilo agrario.. Acuerdos sociales respecto de la diversidad de recursos.. Diferentes formas de uso y manejo de la diversidad de recursos.. Transformaciones en el paisaje de Cuzalapa en el siglo XX.. Variación en las transformaciones de la diversidad de recursos.. Comentarios finales.. Capítulo 5. Percepciones divergentes del manejo de recursos naturales.. Conservación y sustentabilidad como temas de discusión política.. La modalidad mexicana de reservas de la biosfera.. Platanarillo: percepciones campesinas del cambio ambiental.. Diseño metodológico del estudio de caso.. Área de estudio: presentación.. Campesinos y cambios ambientales.. Más allá del cambio ambiental.. Intermezzo: el programa de manejo de la RBSM.. De nuevo en Platanarillo: el universo de la ruralidad.. De Platanarillo a Cuzalapa: reorganización de la diversidad de recursos.. Problemática de la implementación del programa de manejo.. Políticas públicas, manejo campesino de recursos naturales y desarrollo sustentable.. Capítulo 6. Globalización, desarrollo rural endógeno y economía campesina.. Surge la globalización.. Efectos de la globalización en el manejo campesino de recursos naturales.. Exclusión versus inclusión social y conservación versus degradación de recursos.. Globalización y transformación de los estilos agrarios.. Transformación en los estilos agrarios y economía campesina
505 2 _ a| Presentación del ejido La Ciénega.. Acerca del análisis económico.. Dinámica monetaria y no monetaria en La Ciénega.. Globalización y dinámica agraria; síntesis final.. Capítulo 7. Globalización, desarrollo agropecuario y sustentabilidad rural.. Neoliberalismo, globalización y agricultura de contrato.. Transformaciones en los sistemas de producción.. Presentación del estudio de caso.. Caracterización de la expansión del agave azul.. Factores que influyen en la expansión de agave azul.. El agave azul y el sector tequilero.. Cadena productiva, denominación de origen y respuestas locales.. Comentarios finales: agave azul y sustentabilidad rural.. Capítulo 8. Territorio, desarrollo regional endógeno y valores patrimoniales.. Globalización y respuestas locales.. Algunas nociones teóricas sobre productos regionales.. Caracterización de los productos regionales en la Costa Sur de Jalisco.. Instituciones, redes sociales y productos regionales.. Productos regionales entendidos como respuestas locales.. La multifuncionalidad de los productos regionales como resultado del trabajo agropecuario.. De lo endógeno hacia una nueva ruralidad emergente.. Capítulo 9. Organizaciones de productores y manejo de recursos naturales.. Hacia un entendimiento teórico de las organizaciones de productores.. Problemática del campo jalisciense y nuevos movimientos sociales.. Primer caso: dos organizaciones de productores en la Costa Sur de Jalisco.. Segundo caso: la Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias (RASA) en el estado de Jalisco.. Globalización, organizaciones sociales y sustentabilidad rural
505 2 _ a| Capítulo 10. Síntesis final: Manejo campesino de recursos naturales y desarrollo rural endógeno.. Campesinos y naturaleza: revisando el concepto de la coproducción.. Coproducción: multifuncionalidad e integralidad de la actividad agropecuaria.. Mirada hacia adelante: gobernanza del manejo de recursos naturales.. La perspectiva campesina y otras perspectivas de manejo de recursos naturales.. Plataformas para el manejo de recursos naturales.. Repensar el concepto de la participación.. El papel de la ciencia.. Hacia multidisciplinaridad y transdisciplinaridad.. De la teoría a la práctica: endogeneidad y potencial agroecológico en la Costa Sur de Jalisco.. Bibliografía
520 _ _ a| Este libro presenta un enfoque sociológico aplicado sobre el vínculo directo entre los actores locales y su entorno natural en la Costa Sur de Jalisco (México); el autor denomina a ese enfoque, basado en el manejo campesino de recursos naturales y desarrollo rural endógeno, “perspectiva campesina”. En otras palabras, se considera a los campesinos como actores estratégicos en el desarrollo sustentable. En la realización de su obra, Peter R. W. Gerritsen partió de varios estudios de caso —que se ubican en la sociología rural, apoyada en las disciplinas de ciencias forestales y economía agrícola, y que se contextualizan en diferentes debates teóricos actuales—, con el fin de analizar y explicar, desde esos diferentes ángulos, la importancia de crear y lograr intervenciones de desarrollo rural, de conservación de la biodiversidad, siempre en la óptica de los conocimientos y habilidades de los campesinos sobre los recursos naturales que usan y manejan.
650 _ 4 a| Manejo de recursos naturales
650 _ 4 a| Campesinos
650 _ 4 a| Cambio medioambiental global
650 _ 4 a| Globalización
650 _ 4 a| Desarrollo rural
650 _ 4 a| Desarrollo agrícola
650 _ 4 a| Territorio
650 _ 4 a| Planificación regional
650 _ 4 a| Asociaciones campesinas
651 _ 4 a| Platanarillos, Minatitlán (Colima, México)
651 _ 4 a| Cuzalapa, Cuautitlán de García Barragán (Jalisco, México)
651 _ 4 a| La Ciénega, El Limón (Jalisco, México)
902 _ _ a| Erik/MM
904 _ _ a| Agosto 2011
905 _ _ a| Acervo
905 _ _ a| CRIIS
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Perspectivas campesinas sobre el manejo de los recursos naturales / Peter R. W. Gerritsen
Gerritsen, Peter R. W. (autor)
Editor: MéxicoDistrito Federal, México : Ediciones Mundi-Prensa : Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de la Costa Sur. Departamento de Ecología y Recursos Naturales-Imecbio, 2010
ISBN: 9786077699095
9788484764106
Descripción: xix, 262 p. : mapas, retrs. ; 26 cm.
Clasificación: 333.715097/G47
Bibliotecas:
Campeche , Chetumal , San Cristóbal
Nota: Bibliografía (p. 243-262)
No. de sistema: 50600
Tipo: Libro


Prólogo
Origen del libro
Punto de partida metodológico y estructura del libro
Agradecimientos
Capítulo 1. Presentando el escenario
Desafíos para la agricultura y el manejo de recursos naturales
Producción agropecuaria
Uso y manejo de los recursos forestales
Estilos agrarios y dimensión forestal
Manejo de los recursos naturales como proceso multiactor y multiescala
El papel de la sociología en el manejo de recursos naturales
Capítulo 2. Coproducción, estilos agrarios y diversidad de recursos
De la crisis ecológica hacia la conservación de la biodiversidad
Población local y áreas naturales protegidas
Las interacciones sociedad y naturaleza
Coproducción de sociedad y naturaleza
Coproducción y desarrollo rural endógeno
El papel de los campesinos en el proceso de la coproducción
Estrategias campesinas entendidas como estilos agrarios
Estilos agrarios inter e intrarregionales
Conceptualización de la naturaleza en la coproducción
Acercamiento a los recursos naturales
Recursos naturales como entidades multidimensionales
Coproducción de la diversidad de recursos
Estilos agrarios y diversidad de recursos
Patrones de desarrollo agropecuario y diversidad de recursos
Comentario final
Capítulo 3. Percepción campesina y diversidad de recursos
Área de estudio
Perspectiva campesina sobre la diversidad de recursos
Clasificación campesina del paisaje
Clasificación campesina y uso de tierra
Clasificación campesina y vegetación boscosa
Características generales del monte bajo
Características generales de monte alto y arbolera
Conocimiento campesino sobre la diversidad de recursos
Conocimiento de las especies de animales
Manejo de la sucesión y el mosaico del paisaje
Perspectiva de los campesinos de Cuzalapa sobre la diversidad de recursos

Capítulo 4. Uso y manejo campesino de la diversidad de recursos
Uso de los huertos, yuntas y coamiles, y agostaderos
Uso del monte bajo
Uso del monte alto y arbolera
Análisis comparativo del uso de la diversidad de recursos
Manejo de la diversidad de recursos
Manejo de huertos, yuntas, coamiles y agostaderos
Manejo de monte bajo
Manejo de montó alto y arbolera
Análisis comparativo del manejo de la diversidad de recursos
Arraigo del uso y manejo de la diversidad de recursos en el estilo agrario
Acuerdos sociales respecto de la diversidad de recursos
Diferentes formas de uso y manejo de la diversidad de recursos
Transformaciones en el paisaje de Cuzalapa en el siglo XX
Variación en las transformaciones de la diversidad de recursos
Comentarios finales
Capítulo 5. Percepciones divergentes del manejo de recursos naturales
Conservación y sustentabilidad como temas de discusión política
La modalidad mexicana de reservas de la biosfera
Platanarillo: percepciones campesinas del cambio ambiental
Diseño metodológico del estudio de caso
Área de estudio: presentación
Campesinos y cambios ambientales
Más allá del cambio ambiental
Intermezzo: el programa de manejo de la RBSM
De nuevo en Platanarillo: el universo de la ruralidad
De Platanarillo a Cuzalapa: reorganización de la diversidad de recursos
Problemática de la implementación del programa de manejo
Políticas públicas, manejo campesino de recursos naturales y desarrollo sustentable
Capítulo 6. Globalización, desarrollo rural endógeno y economía campesina
Surge la globalización
Efectos de la globalización en el manejo campesino de recursos naturales
Exclusión versus inclusión social y conservación versus degradación de recursos
Globalización y transformación de los estilos agrarios
Transformación en los estilos agrarios y economía campesina

Presentación del ejido La Ciénega
Acerca del análisis económico
Dinámica monetaria y no monetaria en La Ciénega
Globalización y dinámica agraria; síntesis final
Capítulo 7. Globalización, desarrollo agropecuario y sustentabilidad rural
Neoliberalismo, globalización y agricultura de contrato
Transformaciones en los sistemas de producción
Presentación del estudio de caso
Caracterización de la expansión del agave azul
Factores que influyen en la expansión de agave azul
El agave azul y el sector tequilero
Cadena productiva, denominación de origen y respuestas locales
Comentarios finales: agave azul y sustentabilidad rural
Capítulo 8. Territorio, desarrollo regional endógeno y valores patrimoniales
Globalización y respuestas locales
Algunas nociones teóricas sobre productos regionales
Caracterización de los productos regionales en la Costa Sur de Jalisco
Instituciones, redes sociales y productos regionales
Productos regionales entendidos como respuestas locales
La multifuncionalidad de los productos regionales como resultado del trabajo agropecuario
De lo endógeno hacia una nueva ruralidad emergente
Capítulo 9. Organizaciones de productores y manejo de recursos naturales
Hacia un entendimiento teórico de las organizaciones de productores
Problemática del campo jalisciense y nuevos movimientos sociales
Primer caso: dos organizaciones de productores en la Costa Sur de Jalisco
Segundo caso: la Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias (RASA) en el estado de Jalisco
Globalización, organizaciones sociales y sustentabilidad rural

Capítulo 10. Síntesis final: Manejo campesino de recursos naturales y desarrollo rural endógeno
Campesinos y naturaleza: revisando el concepto de la coproducción
Coproducción: multifuncionalidad e integralidad de la actividad agropecuaria
Mirada hacia adelante: gobernanza del manejo de recursos naturales
La perspectiva campesina y otras perspectivas de manejo de recursos naturales
Plataformas para el manejo de recursos naturales
Repensar el concepto de la participación
El papel de la ciencia
Hacia multidisciplinaridad y transdisciplinaridad
De la teoría a la práctica: endogeneidad y potencial agroecológico en la Costa Sur de Jalisco
Bibliografía

Español

"Este libro presenta un enfoque sociológico aplicado sobre el vínculo directo entre los actores locales y su entorno natural en la Costa Sur de Jalisco (México); el autor denomina a ese enfoque, basado en el manejo campesino de recursos naturales y desarrollo rural endógeno, “perspectiva campesina”. En otras palabras, se considera a los campesinos como actores estratégicos en el desarrollo sustentable. En la realización de su obra, Peter R. W. Gerritsen partió de varios estudios de caso —que se ubican en la sociología rural, apoyada en las disciplinas de ciencias forestales y economía agrícola, y que se contextualizan en diferentes debates teóricos actuales—, con el fin de analizar y explicar, desde esos diferentes ángulos, la importancia de crear y lograr intervenciones de desarrollo rural, de conservación de la biodiversidad, siempre en la óptica de los conocimientos y habilidades de los campesinos sobre los recursos naturales que usan y manejan."

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