Composición y estructura de huertos familiares y medios de vida de productores en Pomuch, Campeche

Para consultar el capítulo impreso véase el libro con la clasificación Y 581.61 E8/31, en SIBE-Campeche

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Se analiza la composición y la estructura de los huertos familiares de dos grupos de 12 familias, ricas y pobres en la Villa Maya de Pomuch, Campeche, México. Las familias ricas practican la agricultura mecanizada en un promedio de 9.6 hectáreas, mientras que las familias pobres trabajan una agricultura de 4.8 hectáreas. Se registraron árboles, arbustos y hierbas en los huertos familiares. Se dibujaron planos de los huertos en donde se marcó la posición de los árboles y arbustos de los cuales también se determinó la altura, el DAP y la proyección en el plano horizontal de las copas de los árboles; asimismo se realizaron transectos de vegetación. La riqueza total de especies de hierbas cultivadas fue mayor en los huertos de familias ricas, mientras que la riqueza total de especies de árboles fue similar en ambos estratos. El promedio de la riqueza de especies de árboles y hierbas así como la composición de especies fue similar en ambos grupos. En los huertos de familias pobres el 44.9 % de los árboles fueron para otros propósitos que de la producción frutal, significativamente más que en los huertos de familias ricas, donde fue de 27.5 %. El número de especies de árboles nativos así como la proporción de especies nativos de todas las especies de árboles y hierbas cultivadas fue significativamente mayor en los huertos de familias pobres. En los huertos de familias pobres la densidad de árboles fue de 599 árboles por hectárea significativamente mayor que en los huertos de familias ricas en donde fue de 475 árboles por hectárea. Las familias pobres mantienen especies de árboles con varios usos. Los huertos de las familias pobres contribuyen más a la conservación de la biodiversidad regional. spa