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Updates on tropical mushrooms. Basic and applied research / José E. Sánchez, Gerardo Mata and Daniel J. Royse, editors

Sánchez, José E [editor] | Mata, Gerardo [editor] | Royse, Daniel Joseph [editor].
Tipo de material: Libro
 impreso(a) 
 Libro impreso(a) Editor: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México: El Colegio de la Frontera Sur, 2018Descripción: 227 páginas : fotografías, ilustraciones, mapas, retratos ; 22 centímetros.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 6078429604; 9786078429608.Tema(s): Hongos tropicales | Agaricus | Hongos comestibles | Hongos medicinales | Cultivo de hongos | BiotecnologíaTema(s) en inglés: Tropical fungi | Agaricus | Mushrooms edible | Medicinal fungi | Fungi cultures | BiotechnologyDescriptor(es) geográficos: México | China | Guatemala | Cuba Clasificación: EE/635.8 / U6 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Nota de bibliografía: Incluye bibliografía Número de sistema: 53981Contenidos:Mostrar Recomendación de contenido:
Español

El objetivo de este libro es llamar la atención sobre algunas de las investigaciones sobre macromicetos tropicales disponibles en la actualidad. Además, busca motivar a los investigadores, estudiantes, profesionales y otras personas, a aumentar el interés y redoblar los esfuerzos para enfrentar la enorme tarea de investigación que sigue existiendo en esto tema.

Inglés

The aim of this book is to draw attention to some of the research on tropical macromycetes available today. Furthermore, we sought to help motivate researchers, students, professionals and other individuals, to increase interest, and to redouble efforts to confront the enormous -Herculean- task of research that remains.

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ECOSUR EE 635.8 U6 Disponible ECO040007032
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Incluye bibliografía

Prologue.. Introduction.. 1 Importance and Potential of Tropical Mushrooms.. Biodiversity and Taxonomy.. 2 tropical species of Agaricus.. 3 an overview of tropical and subtropical species of Agaricus in México.. Cultivation.. 4 development of the straw mushroom sector in China.. 5 Enhanced Production of the Medicinal Mushroom Agaricus Subrufescens Peck.. 6 Artificial Cultivation of the Medicinal Mushroom Sparassis latifolia.. 7 Effect of Soak Time After Harvest on Nutritional Quality of Tremella Fuciformis Dry Product.. 8 Fruit Body Production of Schizophyllum Commune.. 9 Basidiome production of guatemalan strains of Lepista nuda.. 10 Shiitake cultivation on straw: an alternative for Subtropical regions.. Biotechnological Applications.. 11 Auricularia spp.: edible mushroom with broad biotechnological properties.. 12 Antioxidant Activity and Chemical Composition of Grifola Frondosa.. 13 Immunomodulating and antitumor properties of Pleurotus sp. in Cuba.. 14 Cultivation Biotechnology for Volvariella spp. in Mexico: Advances, Challenges and Perspectives.. 15 A Pleurotus spp. hydroalcoholic fraction possess a potent in vitro ovicidal activity against the sheep parasitic nematode Haemonchus contortus.. Perspectives.. Appendix.. 1 Mushrooms mentioned in this book.. 2 Tropical species of Agaricus

Acceso en línea sin restricciones

El objetivo de este libro es llamar la atención sobre algunas de las investigaciones sobre macromicetos tropicales disponibles en la actualidad. Además, busca motivar a los investigadores, estudiantes, profesionales y otras personas, a aumentar el interés y redoblar los esfuerzos para enfrentar la enorme tarea de investigación que sigue existiendo en esto tema. spa

The aim of this book is to draw attention to some of the research on tropical macromycetes available today. Furthermore, we sought to help motivate researchers, students, professionals and other individuals, to increase interest, and to redouble efforts to confront the enormous -Herculean- task of research that remains. eng

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