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Resumen en español

El objetivo del estudio fue determinar el valor nutritivo, la fermentación ruminal y la producción de metano in vitro del follaje de especies arbóreas y arbustivas con potencial forrajero como estrategias de alimentación en época de secas y mitigación de las emisiones de metano. El líquido ruminal fue extraído por medio de una sonda esofágica. Se utilizó un diseño en bloques repetidos en el tiempo. El contenido de proteína cruda (PC) y fibra detergente neutro y acida fluctuaron de 6.14% a 21.78%, 44.34% a 77.43% y 16.12% a 49.53% de materia seca (MS). No se encontró diferencia en el volumen máximo de gas (p > 0.05). La degradabilidad fue diferente, observando la mejor en Tithonia diversifolia (760.40 g/kg de MS), Morus alba (800.66 g/kg de MS) y Hibiscus rosa-sinensis (800.16 g/kg de MS), mientras que la más baja fue Megatryrsus maximus (390.40 g/kg de MS y 287.40 g/kg de materia orgánica (MO)) (p < 0.05). No se observó diferencia en la producción de metano (CH4) (p > 0.05). Se concluye que L. leucocephala, P. piscipula, B. alicastrum y G. ulmifolia, T. diversifolia y M. alba tienen un alto potencial para ser incluidos en la dieta de rumiantes como fuentes de proteína en época de secas y estrategias para mitigar las emisiones de metano.

Resumen en inglés

The objective of the study was to determine the nutritional value, ruminal fermentation, and in vitro methane production of foliage of tree and shrubs species with forage potential as feeding strategies in dry season and mitigation of methane emissions. The rumen liquor was taken by an esophageal tube. A repeated block design overtime was used. The content of crude protein (CP) and neutral and acid detergent fiber ranged from 6.14% to 21.78%, 44.34% to 77.43% and 16.12% to 49.53% of dry matter (DM). No difference was found in the maximum volume of gas (p > 0.05). The degradability was different among species, and it was higher for Tithonia diversifolia (760.40 g/kg DM), Morus alba (800.66 g/kg DM) and Hibuscus rosa-sinensis (800.16 g/kg DM), whilst the lower was for Megathyrsus maximus (390.40 g/kg DM and 287.40 g/kg organic matter (OM)) (p < 0.05). No difference in methane (CH4) production was observed (p > 0.05). It is concluded that L. leucocephala, P. piscipula, B. alicastrum and G. ulmifolia, T. diversifolia, and M. alba have a high potential to be included in the ruminant diet as sources of protein in the dry season and strategies to mitigate methane emissions


2.
- Artículo con arbitraje
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The main task was to evaluate the effect of tree foliage species supplemented in cattle balanced diets on the in vitro fermentation and digestibility, synthesis of microbial biomass and methane (CH4) production. The experimental diets were isoenergetic and isoproteic balanced and formulated to meet the requirements of growing cattle (250 kg BW). Seven treatments were tested: control treatment (CT1) with the grass Pennisetum purpureum and six additional treatments substituting P. purpureum (30% of DM) with foliage of Neomillspaughia emarginata (NE2), Tabernaemontana amygdalifolia (TA3), Caesalpinia gaumeri (CG4), Piscidia piscipula (PP5), Leucaena leucocephala (LL6) and Havardia albicans (HA7). A randomised complete block design with blocks repeated over time was implemented. The highest gas production (P < 0.05) was found in CT1 and TA3 (244.10 and 235.13 mL g−¹, respectively). The highest in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) (P < 0.05) were in CT1, TA3 and LL6 (IVDMD = 56.33%, 56.85% and 56.08%; IVOMD = 62.41%, 66.86% and 64.38%, respectively). Synthesis of microbial biomass and volatile fatty acid concentration was similar among tree foliage supplementation and CT1, and the lowest CH4 production (P < 0.05) was found in LL6 (35.94 L kg−¹ of digested dry matter). It is concluded that the supplementation with T. amygdalifolia, P. piscipula and L. leucocephala at 30% in balanced diets could be used without affect negatively the organic matter digestibility of the diets, the synthesis of microbial biomass and the volatile fatty acid concentration. Additionally, the supplementation with L. leucocephala reduces CH4 production in the rumen by 12.78%.


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Resumen en español

Se evaluaron mediante la técnica de producción de gas in vitro, fuentes energéticas locales (melaza, Zea mays L. y Musa paradisiaca L.) sobre la fermentación ruminal y producción de metano de diversos forrajes usados en un sistema silvopastoril con Panicum maximum cv. Tanzania, Gliricidia sepium (Jacq.) y Leucaena leucocephala cv. Cunningham, con ovinos. Se usaron cinco borregos Pelibuey x Katahdin 40 ± 3 (µ±DE) kg como donantes de líquido ruminal. Se analizaron cinco tratamientos (dietas) con diferentes mezclas de follaje de arbóreas y fuentes energéticas en un diseño experimental completamente al azar. M. paradisiaca y Z. mays presentaron los mayores registros de volumen (V) máximo en producción de gas (544 y 467 ml/g-¹ MS, respectivamente) (P≤0.05). El follaje de G. sepium y L. leucocephala tuvieron los menores valores de V (253 y 180 ml/g-¹ MS, respectivamente) (P≤0.05). La dieta D4 GMP (48 % P. maximum, 30 % G. sepium, 7 % Zea mays, 15 % M. paradisiaca) registro el mayor valor de V. No hubo diferencia (P>0.05) en la producción de metano en las dietas usadas, teniendo un rango de 6.31 a 9.60 de LCH4/kg MSDIG. Se generó un índice de emisión potencial de gases fermentables (IPEGF), el cual sugirió que dietas con carbohidratos de lenta fermentación, contribuyen a un índice más alto de emisión de gases. Por su mejoramiento en la calidad de las dietas y en contribuir en una baja de emisiones de CH4, se sugiere el manejo de arbóreas forrajeras como G. sepium y L. leucocephala, incorporando fuentes energéticas locales.


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Resumen en español

Se evaluaron mediante la técnica de producción de gas in vitro, fuentes energéticas locales (melaza, Zea mays L.y Musa paradisiaca L.) sobre la fermentación ruminal y producción de metano de diversos forrajes usados en un sistema silvopastoril con Panicum maximum cv. Tanzania, Gliricidia sepium (Jacq.)yLeucaena leucocephala cv. Cunningham, con ovinos. Se usaroncinco borregos Pelibuey x Katahdin 40 ± 3 (μ±DE) kg como donantes de líquido ruminal. Se analizaron cinco tratamientos (dietas) con diferentes mezclas de follaje de arbóreas y fuentes energéticas en un diseño experimental completamente al azar. M. paradisiacay Z. mayspresentaron los mayores registros devolumen (V) máximo en producción de gas (544 y 467 ml/g-1 MS, respectivamente) (P≤0.05). El follaje de G. sepiumy L. leucocephala tuvieron los menores valores de V (253 y 180 ml/g-1 MS, respectivamente) (P≤0.05). La dieta D4 GMP (48 % P. maximum, 30 % G. sepium, 7 % Zea mays, 15 % M. paradisiaca) registro el mayor valor de V. No hubo diferencia(P>0.05) en la producción de metano en las dietas usadas, teniendo un rango de 6.31 a 9.60 de LCH4/kg MSDIG. Se generó un índice de emisión potencial de gases fermentables (IPEGF), el cual sugirió que dietas con carbohidratos de lenta fermentación, contribuyen a un índice más alto de emisión de gases. Por su mejoramiento en la calidad de las dietas y en contribuir en una baja de emisiones de CH4, se sugiere el manejo de arbóreas forrajeras como G. sepium y L. leucocephala,incorporando fuentes energéticas locales.

Resumen en inglés

Ruminal fermentation and methane production in a sheep silvopastoral system were quantified with the in vitro gas production technique. Evaluations were done of local energy sources (molasses, Zea mays L. and Musa paradisiaca L.), of the base forage (Panicum maximum cv. Tanzania), of forage tree foliage (Gliricidia sepium (Jacq.) and Leucaena leucocephala cv. Cunningham), and diets combining these elements. Ruminal fluid was collected from five sheep (Pelibuey x Katahdin; 40 ± 3 kg). Five treatments (diets) containing different mixtures of forage tree foliage, energy sources and the base forage were analyzed in a completely random experimental design. Maximum gas volume production (V) was observed in M. paradisiaca (544 ml/g-¹ DM) and Z. mays (467 ml/g-¹ DM) (P≤0.05). The lowest V values were for the foliage of G. sepium (253 ml/g-¹ DM) and L. leucocephala (180 ml/g-¹ DM) (P≤0.05). Of the diets, D4GMP (48% P. maximum, 30% G. sepium, 7% Z. mays, 15% M. paradisiaca) had the highest V value. Methane production ranged from 6.31 to 9.60 L/Kg digested DM, and did not differ between treatments (P>0.05). Data were used to generate a potential fermentable gases emission index, which suggested that the diets containing slow fermenting carbohydrates resulted in higher gas emission rates. Inclusion of forage trees and local energy sources in sheep silvopastoral management systems can improve diet quality and contributeto reducing CH4 emissions.


5.
Tesis - Doctorado
*En proceso técnico. Solicítelo con el bibliotecario de SIBE-Campeche
Efecto de las especies arbóreas tropicales sobre la microbiología ruminal y la producción de metano en rumiantes / Samuel Albores Moreno
Albores Moreno, Samuel ; Alayón Gamboa, José Armando (director) ; Ku Vera, Juan Carlos (asesor) ; Cobos Peralta, Mario Antonio (asesor) ; Jiménez Ferrer, Guillermo (asesor) ;
Lerma, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2018
Clasificación: TE/577.18097264 / A4
Bibliotecas: Campeche
Cerrar
SIBE Campeche
ECO040006896 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En proceso técnico. Solicítelo con el bibliotecario de SIBE-Campeche
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Los objetivos de esta investigación fueron: (1) evaluar la influencia de la composición y diversidad de la vegetación secundaria sobre la selección y el consumo voluntario de plantas por el ganado en el trópico; (2) evaluar la composición nutricional, degradación in vitro y potencial de fermentación de especies arbóreas consumidas por rumiantes en vegetación secundaria (acahual) de selva baja caducifolia; y (3 y 4) evaluar la suplementación con follajes arbóreos en dietas para rumiantes a base de Pennisetum purpureum y en dietas balanceadas, sobre la digestibilidad y los patrones de fermentación in vitro, la producción de metano y la síntesis de biomasa microbial. En el primer estudio, se seleccionó una unidad de producción representativa con manejo de acahual para alimentación de bovinos, ubicada en el municipio de Tenabo, Campeche, México. Se realizó un inventario florístico en 20 parcelas y se monitoreo la selección de las especies vegetales consumidas por los bovinos durante siete semanas, con el fin de conocer la preferencia y el consumo voluntario (CV) de las distintas especies vegetales; y que posteriormente serían colectadas en otras unidades de producción. En el segundo estudio se llevó a cabo un experimento a partir de las colectas de material vegetal realizado en el 20% (14 ranchos) del total de las unidades de producción ubicados en el municipio de Tenabo. Se utilizaron follajes de 18 especies arbóreas que fueron sometidas a fermentación in vitro y análisis bromatológico. En el experimento dos se probaron siete dietas, usando como testigo un tratamiento a base de pasto P. purpureum (PT); y la suplementación con 30% del follaje de Neomillspaughia emargiata (NE), Tabernaemontana amygdalifolia (TA), Caesalpinia gaumeri (CG), Piscidia piscipula (PP), Luecaena leucocephala (LL), y Havardia albicans (HA). En el último experimento, se probaron el efecto de los follajes en dietas balanceadas en energía y proteína.

Las dietas fueron un tratamiento control (CT1) que consistió en pasto P. purpureum (60%) y suplemento alimenticio (40%); y la sustitución de P. purpureum (30% de la MS) por el follaje de las mismas especies utilizadas en el experimento dos (NE2, TA3, CG4, PP5, LL6, y HA7). Todos los experimentos se llevaron a cabo en condiciones de laboratorio usando la técnica de gas in vitro y se utilizó un diseño experimental de bloques repetidos en el tiempo. La vegetación del acahual estuvo compuesta de 26 especies, 17 familias botánicas, y se encontró un índice de diversidad de Shannon de 2.45. Las especies con mayor índice de valor de importancia (IVI) fueron N. emarginata, G. floribundum, H. albicans, C. gaumeri, Lysiloma latisiliquum, Diospyros anisandra y Bursera simaruba. Independientemente de la época del año, se observó un mayor índice de preferencia, frecuencia de bocados y CV en G. floribundum, N. emarginata, Mimosa bahamensis, D. anisandra, Randia obcordata y herbáceas. Se observó un mayor (P<0.05) CV en la época de lluvia respecto a la época seca (12.48 y 10.26 kg de MS/animal/día), y se encontró que la cobertura y densidad de las especies en el acahual determinan el CV en la época seca y de lluvia, respectivamente. El contenido de PC, FDN, FDA y TC del follaje de las especies consumidas fluctuó de 109 a 262, 391 a 641, 322 a 579 y 1.73 a 233 g kg-¹ MS, respectivamente. Las especies G. floribundum, M. lindeniana, V. gaumeri, H. barvensis, T. amygdalifolia y C. gaumeri tuvieron los mayores (P<0.05) parámetros de fermentación y digestibilidad. Con la inclusión del 30% del follaje en las dietas a base de P. purpureum, se encontró que la mayor (P<0.05) producción de gas (Vm) ocurrió en TA y PT. Los tratamientos NE, TA, CG, PP, LL y HA afectaron la digestibilidad de la materia seca (DIVMS) y materia orgánica (DIVMO) (P<0.05).

Asimismo, los tratamientos PP, TA, NE y LL promovieron una mayor (P<0.05) síntesis de biomasa microbiana (213 a 290 mg g-¹) y disminuyeron la producción de metano de 31.6% a 15.6%. Mientras que la suplementación con el 30% del follaje de las arbóreas en dietas balanceadas, se encontró que los mayores (P<0.05) Vm se observaron en CT1, TA3 y CG4. Los tratamientos TA3 y LL6 tuvieron mayor DIVMS y DIVMO (P<0.05), y junto con los tratamientos HA7, y NE2 incrementaron (P<0.05) la síntesis de biomasa microbiana (325 a 379 mg g-¹). También se observó que el tratamiento LL6 ocasionó una disminución (P<0.05) en la producción de CH4 (35.94 L kg-¹ de MS digerida). Se concluye que el acahual, que se forma a partir de la perturbación de la selva baja caducifolia, representa un recurso con alto potencial alimenticio y que la producción animal usando este recurso detiene el impacto ambiental, el cual ha sido poco considerado en los esquemas de ganadería extensiva para adaptarse al cambio climático y mitigar sus efectos.

Índice

Dedicatoria
Agradecimientos
Resumen
Capítulo I. Introducción general
1.1 Referencias
Capítulo II. Influence of the composition and diversity of secondary vegetation on the selection and voluntary intake of plants by cattle in the tropics
2.1 Abstract
2.1.1 Keywords
2.2 Introduction
2.3 Materials and methods
2.3.1 Study area
2.3.2 Composition, structure and diversity of the acahual
2.3.3 Management and preparation of animals
2.3.4 Monitoring and recording of animal intake
2.3.5 Estimation of the selection and voluntary intake of plants
2.3.6 Statistical analysis
2.4. Results
2.4.1 Composition, structure, diversity and importance of acahual vegetation
2.4.2 Bite frequency, botanical composition of diet and plant preferences of cattle
2.4.3 Chemical composition of the cattle diet
2.4.4 Voluntary intake by cattle
2.4.5 Effect of acahual composition and structure on voluntary intake by cattle
2.5 Discussion
2.5.1 Composition, structure and diversity of the acahual
2.5.2 Bite frequency, botanical composition of the diet and plant preferences of cattle
2.5.3 Chemical composition of the diets of cattle grazing the acahual vegetation
2.5.4 Voluntary intake of cattle grazing the acahual vegetation
2.6 Conclusion
2.7 Acknowledgments
2.8 References
Capítulo III. Nutritional composition, in vitro degradation and potential fermentation of tree species grazed by ruminants in secondary vegetation (acahual) of deciduous forest
3.1 Abstract
3.1.1 Keywords
3.2 Introduction
3.3 Materials and methods
3.3.1 Plant selection
3.3.2 Nutrient Analysis
3.3.2.1 Chemical analysis
3.3.3 In vitro gas production
3.3.4 In vitro gas fermentation kinetics and fermentable fractions
3.3.5 In vitro digestibility of dry matter (IVDMD) and organic matter (IVOMD)
3.3.6 Soluble fraction (SolFrac)
3.3.7 Statistical design and analysis
3.4 Results
3.4.1 Chemical composition

3.4.2 In vitro gas fermentation kinetics
3.4.3 Fermentable fractions, digestibility and potential fermented gas emission index
3.4.4 Relationship among nutrient composition and kinetics of in vitro gas production
3.5 Discussion
3.5.1 Chemical composition
3.5.2 In vitro fermentation kinetics
3.5.3 Fermentable fraction, digestibility and potential fermented gas emission index
3.6 Acknowledgments
3.7 References
Capítulo IV. Effect of tree foliage supplementation of tropical grass diet on in vitro digestibility and fermentation, microbial biomass synthesis and enteric methane production in ruminants
4.1 Abstract
4.1.1 Keywords
4.2 Introduction
4.3 Materials and methods
4.3.1 Study area
4.3.2 Treatments
4.3.3 Nutrient analysis
4.3.4. In vitro gas production
4.3.5 In vitro gas fermentation kinetics and fermentable fractions
4.3.6 In vitro digestibility of dry matter and organic matter
4.3.7 Synthesis of microbial biomass
4.3.8 Determination of methane and carbon dioxide
4.3.9 Determination of volatile fatty acids (VFAs)
4.3.10 Determination of ammonia concentration
4.3.11 Experimental design and statistical analysis
4.4 Results
4.4.1 Chemical composition
4.4.2 In vitro gas fermentation kinetics
4.4.3 Fermentable fractions and digestibility
4.4.4 Synthesis of microbial biomass and ammonia concentration
4.4.5 Fermentation pattern and enteric methane production
4.5 Discussion
4.5.1 Chemical composition
4.5.2 In vitro gas fermentation kinetics
4.5.3 Fermentable fractions and digestibility
4.5.4 Effect on nitrogen metabolism
4.5.5 Fermentation pattern and enteric methane production
4.6 Acknowledgments
4.7 References
Capítulo V. Effect of supplementation with tree foliage on in vitro digestibility and fermentation, synthesis of microbial biomass and methane production of cattle diets
5.1 Abstract
5.1.1 Keywords
5.2 Introduction

5.3 Materials and methods
5.3.1 Study area and foliage collection
5.3.2 Treatments
5.3.3 Nutrient analysis
5.3.4 In vitro gas production
5.3.5 In vitro fermentation kinetics
5.3.6 In vitro digestibility of dry matter and organic matter
5.3.7 Synthesis of microbial biomass
5.3.8 Methane and carbon dioxide determination
5.3.9 Determination of volatile fatty acids
5.3.10 Determination of ammonia and lactic acid concentration
5.3.11 Statistical analysis and experimental design
5.4 Results
5.4.1 In vitro fermentation kinetics
5.4.2 Fermentation and digestibility
5.4.3 Synthesis of microbial biomass and fermentation pattern
5.4.4 Enteric methane and carbon dioxide production
5.5 Discussion
5.5.1 In vitro fermentation kinetics
5.5.2 Fermentation and digestibility
5.5.3 Synthesis of microbial biomass and fermentation pattern
5.5.4 Enteric methane and carbon dioxide production
5.6 Conclusion
5.7 Acknowledgments
5.8 References
Capítulo VI. Conclusiones Generales
Capítulo VII Anexos


6.
Artículo
Resumen en español

A nivel mundial la producción de rumiantes contribuye con 18 % del total de gases de efecto invernadero; principalmente por las emisiones de dióxido de carbono (CO2) al transformarse el uso del suelo; la emisión de metano (CH4) por fermentación entérica y manejo del estiércol y óxido nitroso (N2O) por descomposición del estiércol en las unidades ganaderas. La emisión de CH4 y N2O repercuten en la producción animal. Por ello se ha estado trabajando en la búsqueda e implementación de prácticas orientadas a la mitigación de sus emisiones, con el fin de impactar en la rentabilidad de las unidades de producción. En el presente documento se hace una revisión de las estrategias prácticas que pueden ser factibles de implementar a nivel de unidades de producción bajo un enfoque de manejo del sistema ganadero.

Resumen en inglés

Worldwide ruminant production contributes 18 % of total greenhouse gases, mainly from carbon dioxide (CO2) emissions as a result of land use change; methane (CH4) emission from enteric fermentation and manure management; and nitrous oxide (N2O) from the decomposition of manure in livestock production units. The emission of CH4 and N2O impacts animal production. For this reason, there has been work to develop and implement practices aimed at mitigating these emissions, in order to impact the profitability of production units. This manuscript is a review of practical strategies that may be feasible to implement at production units under the approach of livestock system management.


7.
- Artículo con arbitraje
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Study conducted to know the nutritional composition, in vitro degradation and the potential fermentation of tree leaves species grazed by ruminants in secondary vegetation of a deciduous forest. Tree leaves were selected from 18 tree species that were subjected to in vitro fermentation. Fermentation variables were analyzed with a designed block repeated over time. The content of CP, NDF and ADF fluctuated among species, from 109 to 262, 391 to 641 and 322 to 579 g kg-¹ of DM, respectively. The concentrations of condensed tannins (CT) presented a wide variation among species and ranged from 1.73 to 233.45 g kg-¹ DM. The significant differences (P <0.05) observed among species in fermentation and digestibility. G. floribundum, M. lindeniana, V. gaumeri, H. barvensis, T. amygdalifolia and C. gaumeri had the highest gas volume (155 to 293.88 mL g-¹), total fermentation (379.45 to 677.39 mg g-¹), fermentation rate (0.031 to 0.038 h-¹), and soluble fraction (178.3 to 265 g kg of DM-¹). In addition, they had highest values of the rapid fermentation fractions (123.58 a 214.88 mg g-¹), medium fermentation (37.07 to 217.87 mg g-¹), and slow fermentation fractions (162.33 to 244.64 mg g-¹), and the highest IVDMD values (39.71 to 54.93%) and IVOMD (47.96 to 66.50%). The species H. albicans, P. piscipula, B. divaricata, L. rugosus, N. emarginata and M. bahamensis had the lowest potential fermented gas emission index (181.13, 181.19, 200.59, 206.36 and 217.24 mL g-¹MOD). It is concluded that the species G. floribundum, M. lindeniana, V. gaumeri, H. barvensis, T. amygdalifolia and C. gaumeri present in the secondary vegetation of the forest have a good potential in the feeding of ruminants due to their highest fermentability in the rumen.


8.
Artículo
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

An experiment was carried out to determine the effect of supplementing ground pods of Enterolobium cyclocarpum in a basal ration of Pennisetum purpureum grass on feed intake, rumen volatile fatty acids (VFAs), and protozoa and methane (CH 4) production by hair sheep. Four male sheep (Pelibuey × Katahdin) with a mean live weight of 27.0 kg (SD ± 0.5) were supplemented with 0.00, 0.15, 0.30, and 0.45 kg of dry matter (DM) of E. cyclocarpum pods daily; equivalent to 0.00, 4.35, 8.70, and 13.05 g of crude saponins, respectively. Dry matter intake (DMI), organic matter intake (OMI), and molar proportions of propionic acid increased linearly (P <0.05) as pods of E. cyclocarpum in the ration were increased. Higher intakes of DM and OM were found when lambs were fed 0.45 kg DM per day of E. cyclocarpum , and the highest proportion of propionic acid (0.21 and 0.22, respectively) was obtained with 0.15 and 0.30 kg of DM per lamb of E. cyclocarpum, while apparent digestibility of neutral detergent fiber (NDF) and molar proportion of acetic acid were reduced (P <0.05). Rumen CH 4 production decreased (P < 0.05) when 0.30 and 0.45 kg of DM/lamb/day of E. cyclocarpum were fed (21.8 and 25.3 L CH 4/lamb/day, respectively). These results suggest that to improve the feeding of sheep fed tropical grass, it is advisable to supplement the basal ration with up to 0.30 kg DM of E. cyclocarpum pods.


9.
Capítulo de libro - Memoria en extenso sin arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Efecto del fruto molido de Enterolobium cyclocarpum Jacq Griseb. sobre la población de protozoarios y la producción de metano en el rumen de ovinos de pelo
Ayala Burgos, Armín Javier ; Albores Moreno, Samuel (coaut.) ; Alayón Gamboa, José Armando (coaut.) ; Aguilar Pérez, Carlos Fernando (coaut.) ; Solorio Sánchez, Francisco Javier (coaut.) ; Ramírez Avilés, Luis (coaut.) ; Magaña Monforte, Juan (coaut.) ; Ku Vera, Juan Carlos (coaut.) ;
Contenido en: Primera conferencia de gases de efecto invernadero en sistemas agropecuarios de Latinoamérica Osorno, Chile : Instituto de Investigaciones Agropecuarias : Ministerio de Agricultura, 2014 No. 54, p. 105-160 ISSN: 0717-4810
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

10.
Libro
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Este documento es el resultado de un trabajo de investigación que realiza el Grupo Colegiado de Investigación "Desarrollo Territorial y Soberanía Alimentaria" del Centro Maya de Estudios Agropecuarios de la Universidad Autónoma de Chiapas, que incluye un proceso sistemático de recuperación de conocimientos, que un grupo de medicina tradicional, el Municipio de Salto de Agua, Chiapas ha acumulado a lo largo de su historia, primero de manera individual y posteriormente colectiva. Sirva el presente documento para contribuir al conocimiento de la gran riqueza biológico-cultural que el estado de Chiapas tiene, con una muestra en un territorio ch'ol.

Índice

Agradecimientos
Presentación
Introducción
Aguacate On Persea americana
Amaranto Chak ats'am Amaranthus hybridus
Artemisa X-almis Parthenium hysterophorus
Barba de chivo Tsuntye' Dioscorea chiapasensis
Barbasco Xk'ul ak'ses Dioscorea composita
Caña agria Pajtyo'tsuk Costus spicatus
Cebollín de monte Xwelux jam Allium sp.
Ceiba Yáx tye' Ceiba pentandra
Cetilla Majtyis Bidens pilosa
Cocolmeca X-jeño Smilax spinosa
Cola de macho Xtyots'jam Eleocharis elegans
Coralillo Xchaktyaj tye' Hameiia patens
Cuajilote Xchàchàb Parmentiera aculeata
Cundeamor Santyuya ak' Momordica charanda
Chaya X-ek' Cnidoscolus chayamansa
Cholagogue Xju'lus tye' Myriocarpa longipes
Diente de león Yej bajlum Chaptalia nutans
Epazote Pasontye Teloxys ambrosioides
Estafiate Artemisia ludoviciana
Flor de corazón Jolmax Nectandra ambigens
Guanábana K'a'tsats Annona muricata
Guapinol Hymenaea courbaril
Guarumbo K'olok' Cecropia peltata
Guásimo Xuyuy Guazuma ulmifolia
Guayacan Ch'aj tye' Tabebuia chrysantha
Higuerilla Ch'uj p'uk Ricinus communis
Hoja de tigre K'umajtye' Siparuna nicaraguensis
Lengua de perro Chikin ts'i' Pseudelephantopus spicatus
Lima Lima Citrus Umetta
Lirio acuático Ch'alja' Hymenocallis littoraiis
Madre selva Xk'ok pimel Spigelia humboldtiana
Maguey morado Chàchàkchij Tradescantia spathacea
Malva Tsuts chikiñ Malachra capitata
Morro Tsima Crescendo cujete
Muérdago Xmajantye' Psittacanthus schiedeanus
Mulato Chakajl Bursera simaruba
Nance Chi' Byrsonima crassifolia
Nauyacol bejuco Ts'ákal lukum Strychnos panamensis
Oreganón Palo amarillo K'áñ tye' Coleus amboinicus
Palo de sangre Ch'ich'tye' Morinda panamensis
Palo de víbora Tsijb Pterocarpus hayesii
Papaya silvestre Uchuñtye' Cyathea bicrenata
Passiflora Xch'ujm ak' Carica papaya
Pinta cachete Chákja'buntye' Passiflora ambigua

Piña de monte Chák Jech' Simira salvadorensis Podipodio Ts'iwi', ñuki tsij Zamia loddigesii
Sábila Aloe vera
Sanadetodo Páy bák'ejñ Bryophyllum pinnatum
Sanzapote Pij Licania platypus
Sauce Tzaw Salix humboldtiana
Sijontié Xapontye' Sapindus saponaria
Tinto Haematoxylum campechianum
Tulipán silvestre Cháchák nichim Malvaviscus arboreus
Uña de murciélago Yejk'ach su'ts' Strychnos sp.
Uva silvestre Ts'usujb Vitis tiliaefolia
Verbena Xwich'ak'ach Verbena litoralis
Yante Plantago major
Yerba santa Momoy Piper auritum
Zorrillo Pajáy tye' Petiveria alliacea
Bibliografia
Anexo: Mapa de la región de estudio