Términos relacionados

1 resultados encontrados para: AUTOR: Berth, Christiane
  • «
  • 1 de 1
  • »
1.
Libro
Biografías y redes: en el comercio del café entre Alemania y América Central 1920-1959 / Christiane Berth ; traducción al español: Margit Schlosser
Berth, Christiane (autora) ; Schlosser, Margit (traductora) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur , c2018
Disponible en línea
Clasificación: AC/972.8 / N9/1
Bibliotecas: San Cristóbal
Cerrar
SIBE San Cristóbal
ECO010019891 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
PDF
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Durante el siglo XX el café se convirtió en una importante mercancía y, por lo tanto, en un producto capaz de interconectar diferentes mundos. Desde mediados del siglo XIX se habían establecido estrechas redes entre Hamburgo y Bremen, los dos principales puertos importadores de café en Alemania, con América Central. Esta región adquirió relevancia en el comercio mundial del café, dado que fue la primera en introducir el procedimiento denominado “beneficio húmedo” en el procesamiento del grano. Su alta calidad hizo del café centroamericano un producto bastante codiciado en el mercado mundial. En este proceso, fueron los inmigrantes alemanes en Centroamérica quienes consolidaron la conexión comercial entre esa región cafetalera y las ciudades portuarias del norte de Alemania. Ellos fundaron compañías de exportación, adquirieron plantaciones de café y se involucraron en la infraestructura del transporte que permitió la circulación del producto. Christiane Berth analiza las biografías y las redes de los migrantes alemanes que se convirtieron en los actores centrales del comercio cafetalero entre Alemania y América Central (tomando como referencia los casos de Guatemala, Costa Rica y Chiapas). Con ello, muestra cómo las redes comerciales que se establecieron alrededor de este producto se volvieron frágiles debido a crisis económicas y a los vaivenes de la política exterior en tiempos turbulentos que van desde las dos guerras mundiales hasta la Posguerra. A pesar de todas las transformaciones sufridas en este tiempo, todavía se pueden encontrar hasta la fecha rastros de las conexiones comerciales establecidas alrededor del café centroamericano desde la mitad del siglo XIX.

Índice

1. Introducción
1.1 Hamburgo, el comercio del café y América Central: una introducción
1.2 Procedimientos metódicos, comercio del café, capital social y redes trasnacionales
1.3 Estado de la investigación y fuentes
2. Historias de la globalización: El comercio del café y la inmigración alemana en América Central en el siglo XIX
2.1 La construcción de redes comerciales, 1830-1871: incursión en la producción de café, demanda creciente en Europa y cierre de contratos
2.2 Los actores del café: emigración a América Central y México en el siglo xix
2.3 La percepción de los mundos del café por la primera generación de emigrantes
2.4 Las primeras crisis a finales del siglo xix y el desarrollo de las relaciones comerciales hasta la primera guerra mundial
3. La fragilidad de las redes en la década de 1920: las crisis de la posguerra, la nueva inmigración y los "años dorados" de 1924 a 1928
3.1 El comercio del café en la primera guerra mundial, los cambios políticos y la reconstrucción de las redes comerciales, 1914-1921
3.2 La diversificación social y política de las comunidades alemanas a través de los nuevos inmigrantes
3.3 Los años de los altos precios del café, 1924-1928
3.4 La experiencia de los nuevos inmigrantes y su percepción de los mundos del café
3.5 Esbozo biográfico I. Der Tropenzauben la historia de un fracaso
4. El comercio del café en tiempos de crisis: la crisis económica mundial, los gobiernos autoritarios y el nacionalsocialismo
4.1 La caída del comercio de café, bancarrota y procesos de concentración en la crisis económica mundial
4.2 Las redes comerciales bajo presión política: las actividades de la NSDAP-AO
4.3 La política de comercio exterior del régimen nacionalsocialista y el sistema del marco ASKI
4.4 Antisemitismo, la "arianización" de las empresas judías e investigaciones por infracciones con divisas

4.5 Esbozo biográfico II. Friedrich Kóper: el ascenso de un cafetalero en tiempos de crisis
5. Fragmentación de las redes del comercio cafetalero: la segunda guerra mundial, internamientos y expropiaciones
5.1 El contexto internacional de la política de internamiento y expropiación
5.2 La elaboración de las listas negras, nuevas leyes de control y los primeros conflictos
5.3 La imposición de la política de expropiación y el conflicto en torno a las exportaciones de café a los Estados Unidos en 1941-1943
5.4 Experiencias de crisis: los internamientos y repatriaciones
5.5 La fractura de las redes: la expropiación de los cafetaleros alemanes en Costa Rica y Guatemala
5.6 Esbozos biográficos III. Las redes y las estrategias contra las expropiaciones
6. La década de 1950: el regreso de los descendientes alemanes y la reconstrucción de las redes comerciales
6.1 El retorno de los cafetaleros bajo nuevos presagios políticos
6.2 La reconstrucción de las redes comerciales entre la República Federal de Alemania y América Central 6.3 La reanudación de las importaciones de café en la República Federal
6.4 Boicot, fincas expropiadas y gobiernos militares: el café y los conflictos en la reanudación de las relaciones diplomáticas entre Alemania y Guatemala después de la segunda guerra mundial
7. Epílogo
7.1 Conciencia de la tradición y continuidades en el ramo del café
7.2 El ramo cafetalero cambia: el Acuerdo Internacional del Café de 1962
7.3 "Americanización del café": el mercado de Hamburgo pierde importancia
8. Conclusión
8.1 Las redes en los tiempos de crisis
8.2 La percepción de los mundos del café y las biografías en su comercio
9. Fuentes de consulta y referencias
9.1 Archivos
9.2 Entrevistas biográficas
9.3 Publicaciones periódicas
9.4 Bibliografía
Acrónimos
Glosario
Registro de personas
Agradecimientos