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Resumen en español

La dinámica del comportamiento ingestivo en pastoreo de los animales depende especialmente de la diversidad y variabilidad del forraje en el potrero. El objetivo de este trabajo fue determinar el comportamiento productivo y alimenticio en ovinos de pelo, en condiciones de pastoreo en sistemas silvopastoriles con Leucaena leucocephala y Cynodon plectostachyus en el trópico húmedo del estado de Yucatán, México. Se evaluó el sistema silvopastoril en la época de lluvias (junio a septiembre 2014) y en la época de seca (diciembre 2014 a febrero 2015). Se registró la conducta ingestiva de los ovinos en pastoreo por observación directa de 7 a 17 horas, registrando el tiempo dedicado a pastoreo de Cynodon plectostachyus (PE), pastoreo de maleza (PM), ramoneo de Leucaena leucocephala (RLl), rumia parado (RP), rumia en decúbito (RD) y consumo de agua (CA). El comportamiento de pastoreo de ovinos de pelo no fue afectado por la época del año, ni por la hora del día (p>0.05). Se observó un comportamiento similar (p>0.05) en el consumo de C. plectostachyus, L. leucocephala, maleza y RD; por lo consiguiente, la hora del día (mañana o tarde) no afectó el comportamiento ingestivo de los ovinos (p>0.05). Sin embargo, la mayor parte del tiempo en pastoreo fue dedicado al consumo de C. plectostachyus, maleza, RD, descanso, y consumo de agua a cualquier hora del día, en las dos épocas evaluadas. Se obtuvieron ganancias diarias de peso (GDP) de 16.80 g y 28.35 g en la época seca y de lluvias, respectivamente. Se concluye que el sistema silvopastoril conformado por Leucaena leucocephala y Cynodon plectostachyus incrementa el tiempo dedicado al pastoreo de gramíneas y puede ayudar a mantener el peso en ambas épocas del año.

Resumen en inglés

The dynamics of the ingestive behavior in grazing animals is especially dependent on the variety and variability of forage in the pasture. The objective of this work was to determine the productive and feeding behavior in hair sheep grazing in silvopastoral systems with Leucaena leucocephala and Cynodon plectostachyus in the humid tropics in Yucatan, Mexico. The silvopastoral system was evaluated in the rainy season (June to September of 2014) and dry season (December to February of 2015). The ingestive behavior of sheep grazing by direct observation of 7 to 17 hours, recording the time to grazing Cynodon plectostachyus (GCP), grazing of weeds (GW), browsing of Leucaena leucocephala (BLl), rumia standing (RS), rumination in the lying position (RL) and water consumption (WC). The grazing behavior of hair sheep was not affected by the time of year neither by the time of day (p>0.05). Similar behavior was observed (p>0.05) in the consumption of C. plectostachyus, L. leucocephala, weeds and the RS. Similarly, the time of day (morning or afternoon) did not affect the behavior of the sheep (p>0.05). However, most of the grazing time was devoted to the consumption of C. plectostachyus, weeds, RS, rest and water consumption at any time of the day in the two seasons evaluated. Was obtained DWG of 16.80 g and 28.35 g in the dry season and rainy season, respectively. It is concluded that the silvopastoral system with Leucaena leucocephala and Cynodon plectostachyus increases the time devoted to grazing of grasses and help maintenance of weight.