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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Desde una perspectiva etnobiológica el mercado es un espacio donde ocurren fenómenos de intercambio de mercancía e información resultante del medio ecológico, las culturas presentes, el desarrollo económico y tecnológico, y las características de las plantas, animales y hongos utilizados por los grupos humanos concurrentes. Recorrerlo es sumarse a una dinámica muy específica, ya que si bien no tiene reglas rígidas por casi nadie conocidas, pareciera que todos las acatan como si hubieran llegado a un determinado acuerdo. El mercado es un mosaico de colores, olores y sabores, de innumerables sensaciones; no es para la gente que no soporta las muchedumbres, el mercado es para quien le gusta ver gente y caminar en medio de productos y más productos. Es todo un submundo del mundo urbano, que si bien es una ventana de la región y el pueblo o ciudad donde está presente, también es un subconjunto del gran conjunto.

Índice

Introducción
I. Generalidades
1. El mercado
2. El estudio de los mercados mexicanos
3. San Cristóbal de Las Casas y los Altos de Chiapas, el entorno regional del mercado
4. Los mercados de San Cristóbal de Las Casas
5. Paseando por el mercado José Castillo Tielemans
II. El funcionamiento general del mercado
6. El área adyacente al mercado y los servicios periféricos
7. Servicios proporcionados por la administración del mercado o por el Ayuntamiento
8. Servicios proporcionados por particulares
9. Grupos étnicos, clases sociales, relaciones interétnicas
10. Costumbres, religiones, enfermedades, el habla popular
11. ¿Quién compra y quién vende en el mercado?
12. Los niños en el mercado
13. Formas de adquisición de los productos
14. Unidades de peso y volumen
15. Deidades tutelares del mercado
16. Calidad de los productos en el mercado
17. Organización interna del mercado
18. Oficios dentro del mercado
III. Los géneros de la mercadería
19. Frutas
20. Hortalizas
21. Verduras y arvenses
22. Granos y semillas
23. Hongos comestibles
24. Comidas
25. Comidas de maíz
26. Panes
27. Dulces y postres
28. Bebidas
29. Cárnicos de cerdo
30. Cárnicos de res
31. Cárnicos de pollo
32. Cárnicos varios
33. Pescados y mariscos
34. Insectos comestibles
35. Abarrotes
36. Flores y plantas
37. Pastas, harinas, adobos, moles y quesos
38. Fauna
39. Medicina tradicional y alternativas
40. Magia y santería
41. Alfarería y loza
42. Plásticos
43. Productos de palma, fibras y maderas
44. Artesanías de madera
45. Ropa
46. Calzado
47. Ferretería y tlapalería
48. Instrumentos agrícolas
49. Revistas y libros
50. Mercería, joyería y bisutería
51. Aparatos electrónicos
52. Diversos productos ambulantes
53. Música y películas
54. Antigüedades
55. Dinero
56. Leña y carbón
Comentarios finales
Bibliografía


2.
Libro
Anuario. Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica 2014 / consejo editorial: Carlos Gutiérrez Alfonzo, Víctor Manuel Esponda Jimeno, ...[et al.]
Gutiérrez Alfonzo, Carlos (editor) ; Esponda Jimeno, Víctor Manuel (editor) ;
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica , 2015
Clasificación: CH/306.07275 / A5/2014
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
ECO010018737 (Disponible) , ECO010018736 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
Índice

Presentación
Laudatio al Dr. Andrés Fábregas Puig
A propósito del Honoris Causa por la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Reflexiones acerca del papel de Zinacantán en el comercio azteca con el Soconusco
La familia Figueroa de Chiapas. Nexos y alianzas durante el siglo XIX
Emilio Rabasa: conciencia y arquetipos de época
Jerarquías civiles y religiosas en Chiapas central: una perspectiva crítica
Préstamos del didxazá al español de Chiapas
El Almirante de la Mar Océano. ¿Comerciante irreligioso u hombre que se pensaba elegido por Dios?
Las fiestas patrias de octubre en Chilacachapa: fiesta identitaria y simbólica
Breve etnografía de los pasos perdidos de dos jóvenes que habitan Cancún: las enunciaciones peatonales de Brisa y Víctor
Un desafío: la integración disciplinaria en la comunicación y la idea de totalidad heterogénea en el abordaje del conocimiento
Feminismo y emociones sociales: repertorios de acción de mujeres en #Yo soy 13 y espacios feministas en Managua
Teoría y práctica en las ciencias sociales. Investigación y participación feminista en defensa de la tierra y el territorio
Violencia, teoría social y estado moderno. La conformación de la visión masculina del mundo
Las instituciones importan: análisis comparativo entre los sistemas de protección social en México y Finlandia
Yo soy un chiapaneco


3.
Libro
Los nuevos rostros de la migración en el mundo / Carlos Miranda Videgaray, Ernesto Rodríguez Chávez, Juan Artola, coordinadores
Foro Internacional de las Migraciones (2006) ; Miranda Videgaray, Carlos (coord.) ; Rodríguez Chávez, Ernesto (coord.) ; Artola, Juan (coord.) ;
Distrito Federal, México : Gobierno del Estado de Chiapas. Coordinación de Relaciones Internacionales :: Organización Internacional para las Migraciones :: Instituto Nacional de Migración. Centro de Estudios Migratorios , 2006
Clasificación: 304.8 / F67
Bibliotecas: Campeche , San Cristóbal
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Disponibles para prestamo: 1
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Disponibles para prestamo: 1
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Los movimientos migratorios despiertan a menudo temores y en muchos países se han desarrollado posturas anti-inmigrantes, teñidas de xenofobia y facilitadas a veces por una visión parcializada de los problemas de seguridad. Pese a ello son cada vez más los que reconocen que una gestión ordenada y moderna de las migraciones puede contribuir a manejar costos y beneficios en provecho tanto de los países que envían como los que reciben migrantes, y que es necesario profundizar el vínculo positivo entre migración y el desarrollo. Así, este volumen recoge las ponencias presentadas en el Foro Internacional de las Migraciones organizada, por el gobierno de Chiapas, en Tuxtla Gutiérrez en Abril de 2006. En dicho foro se analizaron y discutieron diversos aspectos de la temática migratoria. Principalmente los relacionados con el desarrollo económico y social; la dinámica intercultural, los derechos humanos, las relaciones transfronterizas, la seguridad y la gestión migratoria. Entre otras.

Índice

Presentación
I. Obras Generales Sobre Migración
Las migraciones y la interculturalidad en la actualidad
Migración y transformaciones culturales dimensiones políticas del fenómeno
Organizaciones para el diseño y formulación de políticas migratorias
II. América del Norte y América Central
Migración y desarrollo en la era de la globalización
Migración y seguridad, México y la frontera norte
La exportación de la fuerza de trabajo mexicana en el contexto del TLCAN
Aportes de asilados y refugiados a la cultura en México a finales del siglo XX
Aproximaciones etnográficas sobre salvadoreños en Washington, D.C.
III. Frontera Sur de México
Por una política migratoria integral en la frontera sur de México
Migración internacional y derechos humanos
Los transmigrantes centroamericanos en la frontera sur de México
Los maras: ¿Problema de seguridad pública o nacional?
Más allá de las coyunturas: pobreza y cambios en los movimientos en la frontera sur
El corredor migratorio de Tecún Umán y Ciudad Hidalgo

Política migratoria del Estado de Chiapas
IV. El Caribe
Migraciones y relaciones internacionales: Un proyecto de investigación desde el gran Caribe
Las caras de la migración
Tendencias de la emigración desde Cuba a inicios del siglo XXI
Cruzando de la frontera al batey: los haitianos en Quisqueya
V. América Del Sur
Densidad, integración y conflicto en la triple frontera (Perú, Bolivia y Chile)
Volveré a regar el campo, migración trasnacional, inversión productiva y calidad de vida
Migración y las políticas de integración en educación superior
Estudiantes bolivianos en Chile
VI. Europa
Política europea sobre África tendencias, efectos y perspectivas
Migración y desarrollo en África reconciliación de dos agendas políticas
La gestión de las migraciones y el respeto de los derechos de los migrantes: una ambigüedad latente en el marco de las relaciones internacionales euro-mediterráneas
Negociación de la permanencia del extranjero y dinámicas socio-culturales transnacionales


4.
Libro
Anuario 2002
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas , c2004
Clasificación: CH/306.07275 / A5/2002
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SIBE Campeche
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Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
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Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
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Disponibles para prestamo: 1

5.
Libro

6.
Libro
Anuario 1990
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Instituto Chiapaneco de Cultura , 1991
Clasificación: CH/306.07275 / A59/1990
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
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