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1.
Tesis - Doctorado
Efectos de la intensificación del uso del suelo para la diversidad de abejas y la seguridad alimentaria en Hopelchén, Campeche / Eric Vides Borrell
Vides Borrell, Eric (autor) ; Vandame, Rémy (director) ; Porter Bolland, Luciana (asesora) ; Ferguson, Bruce G. (asesor) (1967-) ; Gasselin, Pierre (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2019
Clasificación: TE/338.13097264 / V5
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ECO010019797 (Disponible)
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Resumen en español

Realizamos esta investigación para comprender las tensiones entre la producción de alimentos, la seguridad alimentaria, la conservación de abejas nativas y la generación de riqueza económica por actividades primarias en un contexto de intensificación agrícola en el municipio de Hopelchén, Campeche. Consideramos que uno de los principales desafíos a los que se enfrenta la humanidad es garantizar la seguridad alimentaria de una población en crecimiento y al mismo tiempo conservar la biodiversidad. Conservar la biodiversidad es fundamental para mantener los sistemas agro-alimentarios de manera estable y poder garantizar la seguridad alimentaria de la sociedad, sin embargo el cambio de uso de suelo y la intensificación agrícola convencional son los principales causantes de la perdida de la biodiversidad. El municipio de Hopelchén, localizado al este del estado de Campeche en la península de Yucatán, tiene una historia agrícola muy compleja por su composición demográfica y su historia sobre la tenencia de la tierra, sus cualidades agronómicas y las políticas públicas que se han implementado. En Hopelchén existen agricultores que practican técnicas agrícolas de niveles de intensificación altamente contrastados, desde milperos de pequeña escala que trabajan manualmente para garantizar su auto-abasto de alimentos, hasta agricultores de gran escala con sistemas mecanizados, de irrigación y con semillas genéticamente modificadas, que destinan su producción a los mercados nacionales. Se siembran variedades de semillas criollas, hibridas y genéticamente modificadas. Se produce miel orgánica de calidad de exportación a la vez que se han suscitados varios eventos de muerte de abejas por intoxicación con plaguicidas.

Es uno de los municipios con mayor selva tropical del país, y a la vez presenta la mayor tasa de deforestación a nivel nacional, esta compleja combinación ha generado un conflicto socio-ecológico en el territorio, que tiene sus bases en la coexistencia de modelos de producción agrícola contrastados por su nivel de intensificación. El objetivo de esta investigación fue comprender los efectos de la intensificación agrícola en la producción de alimentos, la seguridad alimentaria de la población rural, la conservación de la diversidad de abejas y la generación de valor agregado por actividades primarias en Hopelchén, Campeche. Para lograr el objetivo utilizamos marcos conceptuales y herramientas metodológicas de diferentes disciplinas, principalmente la biología de la conservación, la ecología del paisaje, la taxonomía y la agronomía comparada. Realizamos colectas de abejas a lo largo de un año en diferentes sistemas agrícolas, realizamos análisis de paisajes con sistemas de información geográfica y realizamos entrevistas y encuestas a productores que manejan diferentes sistemas de producción. Las encuetas estuvieron enfocadas a comprender la autosuficiencia y la seguridad alimentaria, así como la economía agrícola de los productores. Categorizamos los paisajes agrícolas de los productores con base en la proporción de cobertura forestal circundante a las parcelas de muestreo de abejas. Realizamos una tipología de productores usando como criterio los tipos de sistemas de cultivo y crianza que practica, sus dimensiones y el nivel de tecnificación. Los paisajes agrícolas lo agrupamos en dos categorías, alta y baja de intensidad agrícola (IA). Encontramos 7 tipos de productores de acuerdo a los criterios mencionados.

La diversidad de abejas fue mayor en los sistemas agrícolas de baja intensidad (policultivos y potreros) que en los de alta intensidad (monocultivos). En los sistemas agrícolas de baja intensidad la diversidad de abejas casi duplico la diversidad que en los sistemas intensivos. Encontramos que las abejas de abejas con diferentes rasgos como tipo de anidación, tamaño y nivel de socialidad, responden de manera similar a la intensificación agrícola. Encontramos que las familias de los productores de baja IA presentan mayor autosuficiencia alimentaria sin embargo presentan a su vez niveles similares de seguridad alimentaria que productores de mayor (IA). Los productores más tecnificados son más dependientes de alimentos comprados, mientras los de baja IA dependen en igual proporción de alimentos comprados que producidos por ellos mismo. Los productores más tecnificados, fueron los hortícolas, quienes generan mayor riqueza económica que el resto de los productores. En esta investigación demostramos que la intensificación convencional de la agricultura tiene efectos negativos para la diversidad de abejas lo cual compromete la estabilidad de los sistemas agro-alimentarios. También constatamos que el incremento en intensidad agrícola entre productores, genera mayor riqueza económica, sin embargo, este incremento no hace una diferencia en los nieles de seguridad alimentaria de los productores de Hopelchén, ya que la inseguridad alimentaria temporal afecta a la gran mayoría de familias. Sin embargo los productores de baja IA son más autosuficientes que los de alta IA. Concluimos que el el modelo agrícola agroindustrial, presentado en las parcelas de alta IA, no generamayores beneficios sociales en relación con las formas de agricultura de baja intensidad, sin embargo si genera afectaciones ecológicas, en este caso en la diversidad de abejas silvestres.

Índice

Resumen
Palabras clave
1. Introducción
1.1 Intensificación agrícola, seguridad alimentaria, biodiversidad y economía agrícola
1.2 Objetivo general
2.0 Hipótesis
3.1 Dos tesis previas con enfoque agronómico
3.0 Revisión de conceptos utilizados en la tesis
3.1 Intensificación agrícola
3.2 Intensificación ecológica
3.3 Intensificación agroecológica
3.4 Seguridad y autosuficiencia alimentaria
3.5 Seguridad alimentaria
3.6 Auto-suficiencia alimentaria
3.7 Soberanía alimentaria
4. Hopelchén
4.1 Área de estudio
4.2 Breve historia agrícola y demográfica del municipio de Hoplechén
4.3 Primeras transformaciones hacia la agricultura tecnificada
4.4 Bibliografía
Capítulo 2
Polycultures, pastures and monocultures: Effects of land use intensity on wild bee diversity in tropical landscapes of southeastern Mexico
1. Introducción
2. Materiales y métodos
3. Resultados
4. Discusión
5. Conclusiones
Capítulo 3
Seguridad alimentaria, biodiversidad y economía familiar en un contexto de intensificación agrícola en Hopelchén
1.0 Introducción
1.1 Intensificación agrícola, seguridad alimentaria y biodiversidad
1.2 Hipótesis
1.3 Breve historia de la intensificación agrícola en Hopelchén
2.0 Materiales y métodos
2.1 Tipologia de productores
2.2 Autosuficiencia alimentaria
2.3 Inseguridad alimentaria
2.3.1 Carencia temporal de alimentos
2.3.2 Dificultad para obtener alimentos
2.4 Estimaciones de valor agregado anual de cada productor
2.5 Clasificación de comunidades por intensificación del uso de suelo (IUS)
2.6 Asociación entre riqueza de abejas y tipos de productores
2.7 Análisis estadístico
2.7.1 Análisis de varianzas por tipo de productor y por tipo de paisaje

3. Resultados 3.1 Resultados Descriptivos
3.2 Resultados por tipo de paisaje
3.2.1 Autosuficiencia Alimentaria
3.3 Inseguridad Alimentaria
3.3.1 Meses con dificultad para obtener alimentos
3.3.2 Meses sin suficientes alimentos
3.4 Compra de alimentos por IUS a escala de paisaje
3.5 Resultados por nivel de IUS a escala de paisaje
3.5.1 Valor agregado bruto (VAB
3.5.2 Estado de la Diversidad de Abejas por tipo de paisaje
3.6 Resultados por tipo de productor
3.7 Meses con dificultad para obtener alimentos por tipo de productor
3.8 Meses sin la capacidad para obtener alimentos deseados para la familia
4. Discusión
4.1 Intensificación agrícola, seguridad alimentaria, desarrollo económico y conservación de la diversidad de abejas
5.0 Conclusiones
6.0 Literatura
Conclusiones Generales
Anexo 2
Índice de cuadros/tablas


2.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Polycultures, pastures and monocultures: effects of land use intensity on wild bee diversity in tropical landscapes of southeastern Mexico
Vides Borrell, Eric (autor) ; Porter Bolland, Luciana (autora) ; Ferguson, Bruce G. (autor) (1967-) ; Gasselin, Pierre (autor) ; Vaca Genuit, Raúl Abel (autor) ; Valle Mora, Javier Francisco (autor) ; Vandame, Rémy (autor) ;
Contenido en: Biological Conservation Vol. 236 (August 2019), p. 269-280 ISSN: 0006-3207
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The conservation of pollinator diversity is fundamental to maintaining sustainable agricultural systems and food security. Some agricultural systems support pollinator diversity, while others may lead to their decline. Previous studies have evaluated the impacts of agricultural intensification on pollinators in temperate climates regions, but in tropical regions these impacts have been evaluated by only very few studies. We conducted a study in southeastern Mexico, in order to understand the effects of three agricultural systems on bee diversity in a tropical landscape. We compared 18 sites at two different scales (plot scale and landscape scale). We found a link between agricultural system intensity level at the plot scale and forest proportion at the landscape scale: land use intensity was low at both scales in 7 polycultures, low at plot scale and high at landscape scale in 4 pastures, and high at both scales in 7 monocultures. We collected bees at all sites, and found an overall high bee richness, with a total of 127 species. Bee richness was compared across agricultural systems using diversity accumulation curves with iNEXT package. Both polycultures and pastures had significantly higher richness as monocultures. We constructed bee species guilds according to ecological and life-history traits (i.e. size, sociality and nesting) and found that whatever the trait considered, the species richness in the different agricultural systems was most often affected in the same way than the complete community richness.

Our results show, for the first time in tropical conditions that agricultural systems with low-intensity farming practices and forested landscape allow the preservation of a significantly higher diversity of bees than agricultural systems with high-intensity farming practices and highly deforested landscape. Considering that bee diversity is key to maintaining crop productivity, these findings can help scientists, policy-makers, and community members design policies that support both agricultural production and biodiversity conservation in the tropics.


3.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Understanding the long-term strategies of vulnerable small-scale farmers dealing with markets' uncertainty
Bathfield, Benjamin (autor) ; Gasselin, Pierre (autor) ; García Barrios, Luis Enrique (autor) ; Vandame, Rémy (autor) ; López Ridaura, Santiago (autor) ;
Contenido en: The Geographical Journal Vol. 182, no. 2 (June 2016), p. 165–177 ISSN: 1475-4959
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

In this paper, we present a framework and a methodology to identify the long-term strategies of small-scale farmers dealing with uncertainties. To do so, we link the Activity System framework to the concept of perceived vulnerability and analyse the small-scale farmers' trajectories. Based on a sample of 34 small-scale coffee producers in Guatemala and through the analysis of case studies and classification methods, we identify some trends in long-term decisionmaking. These trends are mainly built on responsiveness, autonomy, vulnerability shifts and collective means of action. We finally discuss these findings in the light of previous studies carried out in different contexts.


4.
- Capítulo de libro con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Le système d’activité. Retour sur un concept pour étudier l’agriculture en famille
Gasselin, Pierre ; Vaillant, Michel (coaut.) ; Bathfield, Benjamin (coaut.) ;
Contenido en: L’agriculture en famille: travailler, réinventer, transmettre Les Ulis (Franc): EDP Sciences, 2014 p. 101-122 ISBN:9782759811922
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

5.
- Artículo con arbitraje
A flexibility framework to understand the adaptation of small coffee and honey producers facing market shocks
Bathfield, Benjamin ; Gasselin, Pierre (coaut.) ; López Ridaura, Santiago (coaut.) ; Vandame, Rémy (coaut.) ;
Contenido en: The Geographical Journal Vol. 179, no. 4 (December 2013), p. 356–368 ISSN: 1475-4959
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Small-scale coffee producers are particularly exposed to a very fluctuant market. The present work aims at characterising the adaptation of small-scale coffee and honey producers to the 1999–2003 coffee crisis in the Guatemalan Highlands from a systemic and agronomical perspective. Working with a homogeneous sample of 34 families we identify up to 27 different flexibility mechanisms. A qualitative analysis of families' life histories was combined with classification methods. Besides confirming the importance of the availability resources and some well known adaptive responses, such as workload intensification, expenses reduction or the importance of social networks, the classification of households reveals a sequence in the implementation of flexibility mechanisms. The focus on the combination of coffee and honey productions also suggests changing the traditional approaches to agricultural processes toward the adoption of a more systemic perspective. The possible impacts of these findings on technical extension and construction of public policies are then discussed.


6.
Libro
Adaptación y transformaciones de las agriculturas pampeanas a inicios del siglo xxi / Pierre Gasselin, Silvia Cloquell, Mirna Mosciaro (compiladores)
Gasselin, Pierre (comp.) ; Cloquell, Silvia (comp.) ; Mosciaro, Mirna (comp.) ;
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina : Ediciones CICCUS , 2013
Clasificación: 630.982 / A3
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Este libro está compuesto por contribuciones de investigadores-docentes de distintas instituciones argentinas, francesas y brasileñas que desde diferentes disciplinas y con distintos abordajes teóricos y metodológicos, buscan exponer y comprender las transformaciones que la globalización y el contexto de creciente incertidumbre imponen a los actores ligados a la agricultura pampeana. La problemática que articula los diferentes capítulos se relaciona con la “adaptación”, en particular de los actores y los sistemas productivos, pero sin dejar de lado la acción colectiva e institucional y los niveles de organización territoriales, sectoriales y políticos. Se plantean coincidencias y diferencias con respecto a la interpretación de las amenazas que los riesgos sociales, económicos y ecológicos representan sobre todo para los actores más vulnerables, En este sentido las principales discusiones propuestas giran en torno a las transformaciones en el territorio, la adaptación (y no adaptación) de los actores, la sustentabilidad de los sistemas y el desarrollo local en las comunidades, la trayectoria de las familias, las estrategias de reproducción social de la agricultura familiar, la pluriactividad, la acción asociativa. Los últimos capítulos abren preguntas sobre la noción de adaptación y la pertinencia de un enfoque “adaptativo” para analizar las transformaciones, al tiempo que se presentan propuestas teóricas para su abordaje. Detrás de los que se adaptan, están los que no, los que no resisten, los que desaparecen. Esto hace que el estudio de las transformaciones y las capacidades y estrategias de adaptación tenga repercusiones sobre retos mayores de elaboración de políticas y de ingeniería del desarrollo.

Índice

Introducción. Adaptarse: entre necesidad y proyecto
Familias rurales; límites y posibilidades en el escenario de la Región Pampeana Argentina en el nuevo orden mundial de la agricultura
Transformaciones en el asociativismo rural. Estrategias de resistencia y adaptación ante cambios de contextos económicos y políticos
La gestión territorial de las localidades urbano-rurales en el sur santafesino
Agricultores Familiares y Agriculturización Bonaerense. El caso de San Andrés de Giles (provincia de Buenos Aires)
La pluriactividad entre pequeños y medianos productores de la provincia de Buenos Aires. Contextos productivos, familia y trabajo
El comportamiento de los productores del sudeste bonaerense frente a los cambios de contexto. Una mirada económica
Estrategias de reproducción social en la agricultura familiar pampeana. Asuntos de familia en la agricultura moderna
La adaptación desde el punto de vista de los productores, aportes conceptuales y metodológicos. Un estudio de caso: los productores de la zona de Balcarce, Argentina
Adaptación de los sistemas ganaderos e incertidumbre en el futuro
La flexibilidad de los sistemas de actividad: un marco de análisis de las propiedades y de los procesos adaptativos de las actividades de los agricultores
Las capacidades de adaptación de las explotaciones agropecuarias analizadas a través de la teoría de la equilibración de Jean Piaget
Sobre los autores


7.
Artículo
Resumen en: Frances |
Resumen en frances

L’incertitude forge le quotidien des agriculteurs des municipalités de Jacaltenango et de San Antonio Huista, à la frontière occidentale du Guatemala. La communication présente le projet de recherche et les résultats intermédiaires d’une thèse de doctorat (2009-2011) portant sur l’adaptation de la gestion technique des producteurs de café et de miel des hautes terres guatémaltèques face aux variations de prix. Les concepts de logique d’action sur le long terme, de gestion technique et de flexibilité sont mobilisés pour l’étude de la trajectoire d’activités et de pratiques agricoles de 48 producteurs membres d’une association de commercialisation de café et miel. La méthodologie se décompose en quatre phases : (1) une phase exploratoire d’enquêtes compréhensives, (2) une phase exhaustive d’enquêtes semi-directives, (3) le traitement des données avec des méthodes statistiques de regroupement, (4) une vérification des corrélations statistiques observées via des monographies des systèmes d’activités. Une première confrontation de ce cadre théorique et méthodologique avec le terrain permet de préciser nos hypothèses autour des relations entre flexibilité et, d’une part, production biologique et, d’autre part, catégorie sociale de la main-d’oeuvre.


8.
Tesis - Doctorado
Estrategias adaptativas y gestiones técnicas de los pequeños productores de café y miel en los altos de Guatemala / Benjamin Bathfield
Bathfield, Benjamin ; Gasselin, Pierre (tutor) ; Vandame, Rémy (asesor) ; García Barrios, Luis Enrique (asesor) ; López Ridaura, Santiago (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2013
Clasificación: TE/338.1097281 / B3
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SIBE Campeche
ECO040005104 (Disponible)
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SIBE Chetumal
ECO030007763 (Disponible)
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SIBE San Cristóbal
ECO010016366 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
ECO020012858 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
ECO050005311 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

En Jacaltenango y San Antonio Huista, dos municipios vecinos ubicados en las laderas occidentales de los Cuchumatanes juntos a la frontera con México, los pequeños productores de café y miel viven en un contexto de muchas incertidumbres, dominadas por la volatilidad de los precios del café. Obstante, el café es un cultivo perenne y requiere decisiones que involucran los productores en el largo plazo. Desarrollan entonces estrategias adaptativas para mantenerse frente a las perturbaciones y a la permanencia de la incertidumbre. Así, la apicultura apareció en los años 1980s para enfrentar las primeras fluctuaciones de los precios del café. En este contexto analizamos: ¿cómo y por qué los productores de café y miel adaptan sus gestiones técnicas frente a la volatilidad de los precios? Esta problemática exige un acercamiento interdisciplinario. Así, construimos un marco teórico inspirado de la agronomía sistémica (concepto de “gestión técnica”, GT), de la agricultura comparada (concepto de “sistema de actividades”), de la zootecnia y de la sociología (concepto de “estrategia a largo plazo para tratar con la incertidumbre”, LSDU por sus siglas en inglés) y de las ciencias de gestión (concepto de “mecanismos de flexibilidad”, MF). Dos fases de entrevistas a distintos actores y productores locales nos permitieron clasificar 34 pequeños productores de café y miel, miembros de la misma cooperativa, con base en sus GT, LSDU y MF. Construimos estas clasificaciones combinando un análisis de correspondencias múltiples, un método de clasificación jerárquica (método de Ward) y una interpretación comprensiva de las categorías obtenidas mediante el análisis estadístico.

En cuanto a las estrategias adaptativas, mostramos la importancia de la percepción que los productores tienen de la incertidumbre en su toma de decisión a largo plazo (LSDU). Mostramos también que dichas LSDU no son inmutables: pueden cambiar debido a perturbaciones intensas como la crisis del café de 1999-2003. En respuesta a esta caída de los precios del café notamos una secuencia en la implementación de los mecanismos de flexibilidad (MF). Enfatizamos el papel primordial de los cambios técnicos en las producciones de café y miel como palanca de adaptación (menos importante que la redistribución del trabajo pero más importante que la diversificación de actividades agropecuarias o no). Mediante un modelo de toma de decisiones basado en el análisis de la vulnerabilidad percibida, analizamos luego la importancia relativa de los recursos disponibles en las estrategias adaptativas caracterizadas. Confirmamos que dichas estrategias pueden, bajo ciertas condiciones, determinar las gestiones técnicas. No obstante, este tipo de relación no es sistemático ni mecánico y puede ser contra-intuitivo. Abrimos entonces la discusión hacia las nociones de acompañamiento de los productores en términos adaptativos.

Índice

Agradecimientos
Resumen y palabras claves
Índice de contenido
Índice de cuadros
Índice de tablas
Índice de figuras
Introducción --- Incertidumbre y adaptación de los productores de café y miel en los altos de Guatemala
A. Un campesinado y una cafeticultura vulnerables
B. Pregunta de investigación, hipótesis central y postulados
C. Posicionamiento de la tesis en las corrientes sobre la incertidumbre
. D. Cómo la tesis está organizada
Capítulo I --- Un contexto marcado por la incertidumbre
Índice
Resumen
Introducción
A. En qué son pertinentes las producciones de café y miel para el estudio de las estrategias a largo plazo en situación de incertidumbre
B. Los altos de Guatemala: tierra contrastada e impredecible
Conclusión parcial
Capítulo II --- Un marco teórico de las prácticas técnicas desde los sistemas de actividades de los campesinos en contexto incierto
Índice
Resumen
Introducción
A. Posicionamiento del estudio frente a las prácticas técnicas
B. El sistema de actividades como referencia
C. El sistema de actividades, un sistema campesino adaptativo
Conclusión parcial
Capítulo III --- Un estudio de casos combinado con métodos estadísticos de clasificación para aprehender la toma de decisiones
Índice
Resumen
Introducción
A. Primera fase: Explorando las lógicas de acción, mecanismos de flexibilidad y prácticas técnicas en la zona de estudio
B. Una muestra homogénea para enfatizar en los márgenes de libertad
C. Combinando análisis cuantitativo y cualitativo para identificar y caracterizar las tendencias
Conclusión parcial: Rango de validez

Capítulo IV --- Las gestiones técnicas de los cafetales y colmenares
Índice
Resumen
Introducción
A. Producir café en Jacaltenango y San Antonio Huista: la cooperativa como única fuente formalizada de consejos técnicos
B. ¿Hacia una homogeneización creciente de las gestiones técnicas en miel?
Conclusión parcial
Capítulo V --- Las estrategias a largo plazo de los productores de café y miel para tratar con la incertidumbre
Presentación del artículo / Resumen
Capítulo VI --- Las respuestas de los productores de café y miel a la crisis del café de 1999-2003
Presentación del artículo / Resumen
Capítulo VII --- Relaciones entre estrategias a largo plazo, respuestas a la crisis del café y gestiones técnicas
Índice
Resumen
Introducción
A. Relaciones entre distintas temporalidades de la toma de decisiones
B. Discusión del modelo de relaciones causales entre LSDUs, MFs y GTs
Conclusión – Validez del modelo interpretativo
Conclusión General --- Implicaciones prácticas y teóricas
A. Aportes de la tesis
B. Factores de toma de decisiones destacados en esta tesis
C. Relación entre las estrategias adaptativas de las familias campesinas y la realidad social de Jacaltenango y San Antonio Huista
D. Fomentar el dialogo entre actores para aumentar la capacidad de acción de los campesinos
Referencias
Anexos
Anexo 1: Entrevistas de la “fase exploratoria”
Anexo 2: Entrevistas “fase con muestra predeterminada”
Anexo 3: Características de los productores seleccionados para la fase con muestra predeterminada


9.
Capítulo de libro - Memoria en extenso
*Solicítelo con su bibliotecario/a
The activity system. A position paper
Gasselin, Pierre (autor) ; Vaillant, Michel (autor) ; Bathfield, Benjamin (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: 10th European IFSA Symposium Producing and reproducing farming systems: New modes of organization for the sustainable food systems of tomorrow. Workshop 1.3 Understanding agricultural structural changes and their impacts, to support inclusive policy dialogue and formulation Aarhus, Danemark: Aarhus University 1-4 July 2012 p. 1-12
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

From a broad review of the literature and empirical studies conducted in Latin America and in France, we consolidate the concept of activity system applied to small-scale agriculture. This concept brings together fundamental works of various disciplines on the notions of activity, work, knowledge, resources, decision-making and rationality, dynamic of systems, innovation and development. It provides a global analytical framework that can be applied to a specific context and a given issue. This in turn imposes to define its components (social entity, activity, motivation and resources) and its environment. The study of the interactions and of the dynamics, especially in its historical dimension, is intrinsic to the activity system approach.