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7 resultados encontrados para: AUTOR: Gutiérrez Montes, Isabel
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1.
Libro
Agroecology: a transdisciplinary, participatory and action-oriented approach / edited by V. Ernesto Méndez, Christopher M. Bacon, Roseann Cohen, Stephen R. Gliessman
Disponible en línea: Agroecology: a transdisciplinary, participatory and action-oriented approach.
Méndez, V. Ernesto (coed.) ; Bacon, Christopher M. (coed.) ; Cohen, Roseann (coed.) ; Gliessman, Stephen R. (coed.) ;
Boca Raton, FL : CRC Press :: Taylor & Francis Group , c2016
Clasificación: 630.2745 / A39
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
ECO010018507 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Índice | Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Agroecology: A Transdisciplinary, Participatory and Action-oriented Approach is the first book to focus on agroecology as a transdisciplinary, participatory, and action-oriented process. Using a combined theoretical and practical approach, this collection of work from pioneers in the subject along with the latest generation of acknowledged leaders engages social actors on different geo-political scales to transform the global agrifood system. The book is divided into two sections, with the first providing conceptual bases and the second presenting case studies. It describes concepts and applications of transdisciplinary research and participatory action research (PAR). Transdisciplinary research integrates different academic disciplines as well as diverse forms of knowledge, including experiential, cultural, and spiritual. Participatory action research presents a way of engaging all relevant actors in an effort to create an equitable process of research, reflection, and activity to make desired changes. Six case studies show how practitioners have grappled with applying this integration in agroecological work within different geographic and socio-ecological contexts. An explicit and critical discussion of diverse perspectives in the growing field of agroecology, this book covers the conceptual and empirical material of an agroecological approach that aspires to be more transdisciplinary, participatory, and action-oriented. In addition to illustrating systems of agroecology that will improve food systems around the world, it lays the groundwork for further innovations to create better sustainability for all people, ecologies, and landscapes.

Índice

Preface
Foreword
Acknowledgments
Editors
Contributors
Chapter 1
Introduction: Agroecology as a Transdisciplinary, Participatory, and Action-oriented Approach
Chapter 2
Agroecology: Roots of Resistance to Industrialized Food Systems
Chapter 3
Transformative Agroecology: Foundations in Agricultural Practice, Agrarian Social Thought, and Sociological Theory
Chapter 4
Political Agroecology: An Essential Tool to Promote Agrarian Sustainability
Chapter 5
Learning Agroecology through Involvement and Reflection
Chapter 6
Complexity in Tradition and Science: Intersecting Theoretical Frameworks in Agroecological Research
Chapter 7
Agroecology, Food Sovereignty, and the New Green Revolution
Chapter 8
The Intercultural Origin of Agroecology: Contributions from Mexico
Chapter 9
Participatory Action Research for an Agroecological Transition in Spain: Building Local Organic Food Networks
Chapter 10
Agroecology, Food Sovereignty, and Urban Agriculture in the United States
Chapter 11
On the Ground: Putting Agroecology to Work through Applied Research and Extension in Vermont
Chapter 12
Agroecology as a Food Security and Sovereignty Strategy in Coffee-Growing Communities: Opportunities and Challenges in San Ramon, Nicaragua
Chapter 13
The Mesoamerican Agroenvironmental Program: Critical Lessons Learned from an Integrated Approach to Achieve Sustainable Land Management
Chapter 14
Analysis of Tropical Home Gardens through an Agroecology and Anthropological Ecology Perspective
Index


2.
- Capítulo de libro con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Contribución del huerto familiar a la economía campesina en Calakmul, Campeche
Chi Quej, Jesús de los Ángeles (autor) ; Alayón Gamboa, José Armando (autor) ; Rivas Platero, Gonzalo Galileo (autor) ; Gutiérrez Montes, Isabel (autor) ; Detlefsen, Guillermo (autor) ; Kú Quej, V. M. (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: El huerto familiar: un sistema socioecológico y biocultural para sustentar los modos de vida campesinos en Calakmul, México / José Armando Alayón Gamboa, Alejandro Morón Ríos (editores) San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur, 2014 p. 75-89 ISBN:607-7637-90-4 :: 978-607-7637-90-5
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SIBE Campeche
6503-50 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Chetumal
6503-40 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
6503-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
6503-30 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
6503-60 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en español

La diversidad de especies vegetales y animales que se encuentran en los diferentes sistemas productivos de las familias del sur de México ha contribuido a la seguridad alimentaria de los grupos étnicos. Los huertos familiares proveen, a lo largo del año, de múltiples productos para el consumo directo de la familia y en ocasiones estos productos se comercializan localmente para ayudar a la economía familiar. En el presente estudio se indaga acerca de la contribución económica del huerto familiar y se determinan los múltiples usos que las familias hacen de sus plantas y animales según su origen étnico. El estudio se llevó a cabo en 66 huertos familiares de tres comunidades de diferente origen étnico, ubicados en la parte sur del estado de Campeche, México, aledaños a la Reserva de la Biosfera de Calakmul. En cada huerto familiar se realizaron inventarios florísticos; adicionalmente se aplicó, a los jefes de familia, un cuestionario a intervalos de 30 días durante cinco meses. En el cuestionario se registraron los egresos e ingresos por las actividades y productos obtenidos del huerto; también se obtuvo información de otras actividades productivas generadoras de ingresos relevantes para la economía familiar. La producción obtenida de los huertos familiares representó de 12 a 18% del ingreso total para las familias de la región. Las familias botánicas que más contribuyen a la generación de ingresos son RUTACEAE y MUSACEAE. Los animales de traspatio, principalmente aves y cerdos, también contribuyeron a la economía y a la alimentación. La contribución económica y alimenticia del huerto familiar es de gran importancia para las familias de Calakmul; por ello es de suma importancia diseñar estrategias de intervención orientadas a aumentar su producción y mejorar su productividad, fortaleciendo la seguridad alimentaria familiar.

Resumen en inglés

Plant and animal species diversity found in different family productive systems have contributed to food-security among ethnic groups in southern Mexico. Throughout the year, home gardens supply different products for family consumption and improve their income through local sales. Our goal was to assess home garden economic earnings and determine different uses of plants and animals according to their ethnic background. We surveyed 66 home gardens in three different ethnical communities in southern Campeche, Mexico, near Calakmul Biosphere Reserve boundaries. In each home garden we carried out plant inventories and interviewed the head of household every 30 days for five months. We applied questionnaires to register income and spending resulting from home garden activities and products, and other significant productive activities. Home garden revenues were 12% to 18% of total family income for this region. RUTACEAE and MUSACEAE plant families were the most important income source and pigs and poultry also contributed to income and food supply. The economic income and food supply of home gardens is crucial for families in Calakmul. Thus, it is necessary design strategies to increase, improve and strength food security.


3.
- Libro con arbitraje
El huerto familiar: un sistema socioecológico y biocultural para sustentar los modos de vida campesinos en Calakmul, México / José Armando Alayón Gamboa, Alejandro Morón Ríos (editores)
Alayón Gamboa, José Armando (editor) ; Morón Ríos, Alejandro (editor) (1960-) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2014
Disponible en línea
Clasificación: EE/635.097264 / H8
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SIBE Campeche
ECO040006060 (Disponible) , ECO040005734 (Disponible) , ECO040005733 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 3
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SIBE Chetumal
ECO030008283 (Disponible) , ECO030008251 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE San Cristóbal
ECO010017699 (Disponible) , ECO010017677 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE Tapachula
ECO020013241 (Disponible) , ECO020014470 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE Villahermosa
ECO050005777 (Disponible) , ECO050005758 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
Resumen en español

En tiempos en los que el fenómeno de la globalización transforma a las sociedades rurales, las familias campesinas mantienen su modo de vida manejando la diversidad biológica y usando su conocimiento del entorno natural y social. En los huertos familiares se conjugan estos conocimientos y prácticas que repercuten en beneficios ambientales, sociales y económicos para las unidades familiares, dándoles un mínimo de seguridad alimentaria. En esta obra se abordan estos temas y la investigación se circunscribe en su mayor parte a la región aledaña a la Reserva de la Biosfera de Calakmul, Campeche. Se presenta una serie de trabajos que analizan y discuten la contribución de los huertos familiares en los aspectos culturales, de género, alimenticios, económicos, de conservación de la agrobiodiversidad y su repercusión ambiental y social.

Índice

Agradecimientos
Introducción
Capítulo 1. Contribución del huerto familiar a la seguridad alimentaria de las familias campesinas de Calakmul, Campeche
Capítulo 2. Degradación de la hojarasca y aporte de nutrimentos al suelo en los huertos familiares
Capítulo 3. Uso de la diversidad vegetal para su conservación en los huertos familiares de grupos étnicos en Calakmul, Campeche
Capítulo 4. Contribución del huerto familiar a la economía campesina en Calakmul, Campeche
Capítulo 5. Importancia de la presencia de la flora medicinal en los huertos familiares en X-Mejía, Hopelchén, Campeche
Capítulo 6. Etnopedología de los agricultores mayas en la región de la montaña en Campeche, México
Capítulo 7. Toma de decisiones de las mujeres en el manejo y aprovechamiento de la agrodiversidad de los solares en Campeche, México
Anexo fotográficos y listado florístico
Índice temático
Sobre los editores


4.
Artículo - Memoria en extenso sin arbitraje
Resumen en español

La gran diversidad de especies vegetales y animales que encontramos en los diferentes sistemas productivos de las familias del sur de México, ha valido para que las culturas se mantengan a pesar del aumento en los precios de los productos de la canasta básica. Los huertos familiares proveen de alimentos a lo largo del año, en muchas ocasiones los productos que allí se obtienen son comercializados en mercados locales o en las mismas comunidades, contribuyendo al ingreso familiar. La mayoría de los productos son para autoconsumo, complementado con otros que se obtienen de actividades como la agricultura, apicultura, caza, entre otros, forman parte de la alimentación diaria de las personas, resultando una dieta balanceada.


5.
Capítulo de libro
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Agrobiodiversidad de los huertos caseros familiares al sur del Estado de Campeche, México
Chi Quej, Jesús de los Ángeles (autor) ; Rivas Platero, Gonzalo Galileo (autor) ; Gutiérrez Montes, Isabel Adriana (autor) ; Detlefsen, Guillermo (autor) ; Alayón Gamboa, José Armando (autor) ; Kú Quej, V. M. (autor) ;
Contenido en: XVIII congreso mexicano de botánica: la botánica nacional en el bicentenario de la independencia [Disco compacto] Guadalajara, Jalisco, México : Prometeo Editores, 2010 páginas 491-491 ISBN:978-607-8019-26-7
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
60220-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

6.
CD
XVIII congreso mexicano de botánica: la botánica nacional en el bicentenario de la independencia [Disco compacto] / editores: Georgina Vargas Amado, Ofelia Vargas Ponce, Aarón Rodríguez Contreras, Mollie Harker, Ana Sofia Monroy Sais
Memoria del XVIII Congreso Mexicano de Botánica (2010) ;
Guadalajara, Jalisco, México : Prometeo Editores , 2010
Clasificación: DC/581.972 / M4
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
ECO050005329 (Para consulta)
Disponibles para prestamo: 0
Índice

1. Presentación
2. Directorio
Sociedad Botánica de México, A.C.
Comité Organizador del XVIII Congreso Mexicano de Botánica
Universidad de Guadalajara
Universidad Autónoma Metropolitana
3. Patrocinadores
4. Agradecimientos
5. Salones del Hotel Fiesta Americana Guadalajara
6. Mapa de la sede del Congreso
7. Programa general
8. Programa sintético
9. Resúmenes de conferencias magistrales
10. Resúmenes de simposios y ponencias orales dentro de cada simposio
11. Resúmenes de reuniones satélite
12. Resúmenes de mesas redondas
13. Resúmenes de cursos y talleres
14. Programa detallado de simposios
Lunes 22 de noviembre
Martes 23 de noviembre
Jueves 25 de noviembre
Viernes 26 de noviembre
15. Resúmenes de carteles
16. Exposiciones


7.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Tiburón ballena y bienestar comunitario en Holbox, Quintana Roo, México
Cepeda Gómez, Carolina ; Gutiérrez Montes, Isabel (coaut.) ; Imbach, Alejandro (coaut.) ; Alpízar, Francisco (coaut.) ; Windevoxhel L., Néstor (coaut.) ;
Contenido en: Recursos Naturales y Ambiente No. 55 (diciembre 2008), p. 109-117 ISSN: 1659-1216
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
47832-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Resumen en: Español |
Resumen en español

Se analizaron los medios de vida de la comunidad de Holbox utilizando el marco de los capitales de la comunidad (MCC) como herramienta de diagnóstico. Simultáneamente, se utilizó el método de costo de viaje (CV) como herramienta de valoración económica para establecer la relación entre la presencia del tiburón ballena (Rhincodon typus) y los ingresos que Holbox deriva del turismo. Con estas herramientas se perfiló la situación actual de la comunidad y se estableció la relación existente entre los beneficios provistos por el área propuesta como reserva de la biosfera y el bienestar comunitario. El potencial del capital natural se evidenció mediante el valor de uso del área de avistamiento del tiburón ballena en actividades turísticas.

Sin embargo, el libre acceso a los recursos marinos, la ausencia de vigilancia, el número ilimitado de permisos otorgados (capital político) y la competencia desleal entre prestadores de servicios turísticos (capital social) desincentivan la conservación del capital natural. Esto podría acarrear un cambio de comportamiento de la especie, que derive en la pérdida de ingresos si declina el turismo (capital financiero) y en un deterioro creciente de los capitales que afecte de manera negativa las estrategias y oportunidades.