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2 resultados encontrados para: AUTOR: Gutiérrez Montes, Isabel Adriana
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Artículo - Memoria en extenso sin arbitraje
Resumen en español

La gran diversidad de especies vegetales y animales que encontramos en los diferentes sistemas productivos de las familias del sur de México, ha valido para que las culturas se mantengan a pesar del aumento en los precios de los productos de la canasta básica. Los huertos familiares proveen de alimentos a lo largo del año, en muchas ocasiones los productos que allí se obtienen son comercializados en mercados locales o en las mismas comunidades, contribuyendo al ingreso familiar. La mayoría de los productos son para autoconsumo, complementado con otros que se obtienen de actividades como la agricultura, apicultura, caza, entre otros, forman parte de la alimentación diaria de las personas, resultando una dieta balanceada.


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Capítulo de libro
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Agrobiodiversidad de los huertos caseros familiares al sur del Estado de Campeche, México
Chi Quej, Jesús de los Ángeles (autor) ; Rivas Platero, Gonzalo Galileo (autor) ; Gutiérrez Montes, Isabel Adriana (autor) ; Detlefsen, Guillermo (autor) ; Alayón Gamboa, José Armando (autor) ; Kú Quej, V. M. (autor) ;
Contenido en: XVIII congreso mexicano de botánica: la botánica nacional en el bicentenario de la independencia [Disco compacto] Guadalajara, Jalisco, México : Prometeo Editores, 2010 páginas 491-491 ISBN:978-607-8019-26-7
Bibliotecas: Villahermosa
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