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226 resultados encontrados para: AUTOR: Jiménez, Juan
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1.
CD
Resumen en: Español |
Resumen en español

...de tierras abajo vengo, cantan los Huaches, Cochos, Chinos y uno que otro gachupin en jacarandoso fandango. Este disco es el inicio de una serie que busca guardar en cofre digital las joyas que la tradición ha pulido a fuerza de repetir el canto y ejercitar los dedos; pero sobretodo, queremos animar a los guachitos y guachitas a tomar los instrumentos de los abuelos para tocar la vieja y alegre música antes de que desaparezca en el polvo del olvido


2.
Libro
Investigación para el desarrollo regional sur: Chiapas, Guerrero y Oaxaca
Toledo Flores, Javier (editor) ;
Distrito Federal, México : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología :: Sistema de Investigación Benito Juárez , s.f.
Clasificación: CH/307.12097275 / I5
Bibliotecas: San Cristóbal , Tapachula
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SIBE San Cristóbal
ECO010012034 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
ECO020012039 (Disponible) , ECO020012038 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2

3.
Libro
Vínculos y convergencias entre salud reproductiva y desarrollo sustentable. Estudios de caso / Leticia Murúa Beltrán, Juan José Jiménez Osorio en colaboración con: Itzá Castañeda, Friné López, Denisse Soares e Hilda Salazar
Murúa Beltrán, Leticia ; Jiménez Osorio, Juan José (coaut.) ;
México : Mujer y Medio Ambiente , [s.f.]
Clasificación: F/304.2 / C8/4
Bibliotecas: Campeche , Villahermosa
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SIBE Campeche
ECO040002052 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
ECO050001896 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

4.
Artículo
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Advances in the study of Mexican fisheries with the social-ecological system (SES) perspective and its inclusion in fishery management policy
Peña Puch, Angelina del Carmen (autora) ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (autor) ; Espinoza Tenorio, Alejandro (autor) ;
Contenido en: Ocean & Coastal Management Vol. 185, 105065 (2020), p. 1-6 ISSN: 0964-5691
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

This study describes the progress of the use of the SES perspective and/or the consideration of users’ participation in the scientific literature that study Mexican fisheries, and their inclusion in the fishery management policy. Since 2001, there have been 57 published investigations on 19 fisheries, mostly from the north Pacific (n= 39), focussed mainly on the governance of SES of benthic fisheries, and from the southern Gulf of Mexico and the Caribbean Sea (n= 14), where co-management and the spiny lobster fishery are the most studied. From 21 fisheries having a fishery management plan (FMP), only seven have an international sustainability standard, while another seven fisheries having a sustainability standard have no FMP. In addition, only nine fisheries, with literature that addresses the SES perspective and/or considers the user’s participation (out of a total of 19), have a FMP and only four of those fisheries have a sustainability standard. This reflects a mismatch between the interests of the academic, fishery, and government sectors. The SES perspective has been stable in the academic research since 2012, and has been implemented for some fisheries through participatory management processes of international fishery standards; however, this perspective needs to be fully included in Mexican fishery management instruments (e.g., FMPs) and its implementation could be a primary goal for Mexican fishery policy.


5.
Tesis - Doctorado

6.
- Artículo con arbitraje
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The objective of this study was to evaluate the effects of inclusion of tropical tree foliage on intake, digestibility, and nitrogen balance in sheep fed with a diet based on fresh chopped Pennisetum purpureum. Four male Pelibuey sheep were used, with an average live weight of 22 ± 1.5 kg, distributed in a (4 × 4) Latin square design. Treatments were P. purpureum (T1), P. purpureum + Brosimum alicastrum (T2), P. purpureum + Guazuma ulmifolia (T3), and P. purpureum + Piscidia piscipula (T4). Tree foliage was incorporated into the ration at a proportion rate of 300 g/kg of dry matter (DM). Intake, digestibility, and nitrogen balance were measured during 24 h periods for 7 days. DM intake, organic matter (OM), and crude protein (CP) intakes were not affected (P > 0.05) by including tree foliage (an average of 892.7, 784.2, and 88.9 g/day, respectively). OM and CP digestibility was similar among treatments (P > 0.05). Nevertheless, digestibility of DM and NDF was lower (P < 0.05) in T2 and T4 than in T1 (DM = 570, 560, and 662.5 g/kg; NDF = 687.0, 650.9, and 772.1 g/kg, respectively). We conclude that providing 30% of the ration in DM of foliage of B. alicastrum, G. ulmifolia, and P. piscipula improves CP intake and reduces NDF intake, thereby improving digestibility of OM, CP in sheep, which indicates that the foliage of these tree species may be used as a protein supplement during the dry season in tropical regions.


7.
- Libro con arbitraje
Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz, (editores)
Bello Baltazar, Eduardo (editor) (1960-) ; Soto Pinto, Lorena (editora) (1958-) ; Huerta Palacios, Graciela (editora) ; Gómez Ruiz, Jaime (editor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur :: Juan Pablos Editores , 2019
Clasificación: EE/633.73097275 / C3
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
ECO010019878 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
PDF
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Cuando pensamos en café evocamos su aroma y sabor, además de sentimientos y emociones, sin embargo, pocas veces reflexionamos de dónde proviene el grano, quiénes lo sembraron, cómo es la vida de las familias cafeticultoras, qué retos ambientales enfrentan al cultivarlo y comercializarlo, cómo se establece su precio en los mercados internacionales y todas las relaciones que se establecen para que los consumidores disfrutemos de esta bebida. La producción del café enfrenta actualmente precios bajos, el cambio climático, plagas y el desinterés de las nuevas generaciones, entre otras amenazas, que se exponen a lo largo de esta publicación, la cual se integra por cinco secciones: el agroecosistema del cafetal; diversificación productiva y soberanía alimentaria; familia y organización; aprendizajes para el futuro; lecciones y rutas de la cafeticultura. En 35 capítulos, los autores presentan contribuciones y alternativas innovadoras para el manejo del cafetal, sus principales plagas, enfermedades y malezas, el uso del suelo, la sombra y las aguas residuales, la diversificación productiva mediante el cultivo de hongos comestibles, la silvicultura, producción de miel orgánica, sistemas agroforestales y silvopastoriles, el cultivo rústico de orquídeas y la generación de servicios ambientales, a través de los cuales el público lector comprenderá que el café es más que una bebida y un cultivo, y que la subsistencia de este sector requiere la conjunción de productores, sociedad civil, instituciones académicas y gobierno.

El libro, que está dirigido a estudiantes, especialistas y personas interesadas en las disciplinas agrícolas, forestales, ambientales y en la temática del café, surge del Grupo de Investigación de Ecosur en Zonas Cafetaleras (Giezca), colectivo que desde hace más de 15 años se ha dado a la tarea de generar y difundir conocimiento sobre la problemática y el futuro de las zonas cafetaleras.

Índice

Presentación
Introducción general. Múltiples voces en torno a la cafeticultura
Sección I
El Agroecosistema del Cafetal
1. Los cafetales mexicanos y su papel en la conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos
2. La importancia de la sombra del café en la productividad, la roya y los servicios ambientales
3. La microbiota del cafetal, modulador del daño producido por insectos y enfermedades
4. Una mirada a los hongos micorrízicos arbusculares en un cafetal chiapaneco
5. El patosistema de roya del café, epidemias y café de alta resiliencia
6. Variabilidad genética de Hemileia vastatrix: una amenaza para la sustentabilidad del cafetal en América Latina
7. Variedades de café, estrategias de manejo y riesgos de afectación por roya del café
8. Plagas y enfermedades del café: características, manejo y retos
Sección II
Diversificación Productiva y Soberanía Alimentaria
9. Oportunidad para diversifcar las zonas cafetaleras de la Sierra Mariscal de Chiapas ante el cambio climático
10. Potencial de la apicultura para la diversifcación en zonas cafetaleras: ejemplos en territorio maya
11. Diversifcación de la producción del cafetal: la producción de hongos comestibles, una alternativa ecológica y sustentable
12. Uso y conservación del mimbre en la diversifcación productiva de los cafetales del Sureste de México
13. Huertos familiares o sitios en la Sierra Madre de Chiapas. Potencial para la soberanía alimentaria
14. Estrategias alimentarias en familias productoras de café en el centro de Veracruz, México
15. Alimentación cotidiana y organización de los grupos domésticos de la comunidad de Pathuitz, municipio de Chilón, Chiapas

Sección III
Familia y Organización
16. Entre el dilema de producir café y mantener los benefcios socioambientales del cafetal
17. Jóvenes y cultivo de café orgánico (C. arabica) en la Sierra Madre de Chiapas: panorama general y retos
18. El parentesco en la familia indígena cafetalera y su papel en la difusión de la cafeticultura orgánica. Altos de Chiapas, Chiapas
19. El cafetal y las identidades juveniles en resistencia: relato biográfco de un joven tseltal en los Altos de Chiapas
20. Cafetales, agricultura familiar y trabajos en Tenejapa, Chiapas: apuntes desde la perspectiva de género
21. Percepción ambiental y ecoturismo en una zona cafetalera en el municipio de Cacahoatán, Chiapas
Sección IV
Aprendizajes Para el Futuro
22. El futuro de las zonas cafetaleras en México: retos y experiencias metodológicas para la formación de recursos humanos
23. Formación de actores sociales en la cafeticultura de México: experiencias con técnicos, productores y niños
24. Empresas sociales: medios para transformar los territorios cafetaleros de México
25. Estrategia innovadora para la generación y difusión de conocimientos hacia los actores de las zonas cafetaleras: de la triple a la cuádruple hélice
26. Aplicación de tecnologías de la información y comunicaciones en el proceso de certifcación de café orgánico en Chiapas
27. Acción colectiva y producción cafetalera. El caso de la cooperativa
28. Aprendizajes y capacidades para la gestión sustentable del territorio: una mirada desde el tianguis agroalimentario El Huacalero
29. La comunicación y sus medios: experiencias en la formación de recursos humanos en el sector cafetalero. Refexiones sobre Nicaragua, Bolivia y Angola

Sección V
Lecciones y Rutas de la Cafeticultura
30. Cafetales del futuro: ¿qué hemos aprendido del pasado?
31. El proceso histórico de la cafeticultura mexicana: una contribución para la toma de decisiones y defnición de política pública
32. Una revisión de las experiencias recientes sobre la institucionalidad del desarrollo rural y su aplicación al sector cafetalero
33. Movilización de cafetaleros tseltales por una vida digna: agricultura, hogar, organización y gobierno comunitario
Conclusiones. Apuntes para una cafeticultura fortalecida
Agradecimientos


8.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Comparison between the feeding habits of spotted eagle ray (Aetobatus narinari) and their potential prey in the southern Gulf of Mexico
Serrano Flores, Francisco (autor) ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (autor) ; Méndez Loeza, Iván (autor) ; Bassos Hull, Kim (autor) ; Ajemian, Matthew Joseph (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom Vol. 99, no. 3 (May 2019), p. 661-672 ISSN: 1469-7769
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

In the southern Gulf of Mexico, the spotted eagle ray (Aetobatus narinari) is the second most frequently caught batoid in small-scale fisheries off Campeche. Ecological aspects of this ray are unknown in this region, hampering the understanding of the relationship between its distribution and prey availability in the fishing area. In order to study the feeding habits of this batoid and characterize its potential prey in the study area, stomachs and intestines of 154 specimens (68 females and 86 males) were analysed. The results indicated that A. narinari near Campeche is a specialist and selective predator that feeds mainly on gastropods (92.7% IRI), with no significant differences in the diet found between sexes, size groups, or between stomach and intestine contents. In addition, the results indicated that the most important prey species in the diet were among the most common benthic species in three of the four sampling transects positioned in or adjacent to fishing areas for rays. These most important prey species were Strombus pugilis (53.33% IRI) and Americoliva reticularis (25.6% IRI). Other prey species included Lobatus costatus (5.6% IRI) and Petrochirus diogenes (3.6% IRI). This study suggests that this widely distributed ray species feeds in Campeche's coastal waters and that the study of its potential prey increases the understanding of ecological aspects of the species, which emphasizes the added importance of monitoring fishery impacts on prey species (e.g. the conch fishery off Campeche) to help support integrated assessment and management of fisheries.


9.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Dam implications on salt-water intrusion and land use within a tropical estuarine environment of the Gulf of Mexico
Alcérreca Huerta, Juan Carlos (autor) ; Callejas Jiménez, M. E. (autor) ; Carrillo Bibriezca, Laura Elena (autor) ; Castillo, M. M. (autor) ;
Contenido en: Science of the Total Environment Vol. 652 (February 2019), p. 1102-1112 ISSN: 1879-1026
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Estuaries are highly productive ecosystems, defined by salt-freshwater exchanges that are significantly altered by changes upstream and in adjacent coastal areas. Tropical estuaries are characterized by the periodic advance and retreat of saline intrusion, depending on seasonality, episodic river flows and flooding events. Salt-water intrusion due to the estuarine dynamics might be affected by dam systems, which could modify the hydrological regime of the estuary in relation to other stressors, such as land use changes. For this purpose, field measurements of salinity, temperature, river-discharge and flow velocities were conducted over a year to analyze the current hydrological regime in the upper estuary of the Grijalva River in the southern Gulf of Mexico, part of the Biosphere Reserve “Pantanos de Centla” one of the most biodiverse areas in the world. Analysis of land use and vegetation cover was performed. Historical implications of the hydrological performance of the four-dam system (1957 to 2014) are presented, together with the upstream-induced changes (i.e. discharge and seasonal water volumes variations): before, between and after the full operation of the dam system.

A general loss of seasonality in the river discharge was identified (1974–1987), when critical mean annual water discharges were registered (Qmean from 263.56 to 126.49 m³/s). Chronological changes in the estuary and in the surrounding area due to the introduction of large extensions of cultivated grassland (~1020 km²), reduction in mangrove cover (~223 km²) and tular (~1340 km²) were noticed. These modifications mostly occurred before conservation strategies were implemented, such as the designation of the Biosphere Reserve (1992). This study contributes to a better understanding of the response of estuarine systems to anthropic perturbations and the development of long-term management plans that could take into account climate change and the increase of hydropower development.


10.
Tesis - Maestría
Distribución y relaciones ecológicas entre cerdos ferales (Sus scrofa) y poblaciones nativas de pecaríes / Edwin Luis Oswaldo Hernández Pérez
Hernández Pérez, Edwin Luis Oswaldo (autor) ; Reyna Hurtado, Rafael Ángel (director) ; Pérez Jiménez, Juan Carlos (asesor) ; García Marmolejo, Gabriela (asesora) ;
Lerma, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2019
Clasificación: TE/599.633209726 / H4
Bibliotecas: Campeche
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SIBE Campeche
ECO040006908 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La introducción de especies exóticas a ecosistemas con especies ecológicamente similares o que ocupan nichos ecológicos semejantes puede conducir a un alto grado de traslape en el uso de recursos y como resultado competencia entre especies, o en ciertos casos, a una división de recursos que les permita coexistir. El jabalí europeo (Sus scrofa silvestris) y los cerdos asilvestrados (S. scrofa) son consideradas una de las especies exóticas más dañinas en el mundo. En la región de Laguna de Términos; Campeche, México; la especie fue introducida hace más de 20 años y se cree que compite por recursos y espacio con el pecarí de collar (Pecari tajacu) con el cual coocurre en la región. Esto brinda una oportunidad para estudiar las interacciones ecológicas entre estas especies. Los objetivos de este trabajo fueron evaluar la distribución potencial de ambas especies y en una escala más detallada se estimó el uso y selección del hábitat, así como sus patrones de actividad. Registros directos e indirectos fueron colectados mediante cámaras-trampa y transectos. Se utilizó Maxent para modelar la distribución potencial de cada especie. Se emplearon índices de Levin, Pianka e intervalos de Bonferroni, así como modelos lineales y análisis de kernel para analizar los datos referentes al hábitat y patrones de actividad. Se documentó segregación espacio-temporal entre ambas especies en la región de Laguna de Términos, Campeche. La ocurrencia de S. scrofa es favorecida por los cultivos de palma de aceite, mientras que la ocurrencia de P. tajacu incrementa en áreas con mayor cobertura arbórea. Sus scrofa usó mayor diversidad de hábitats, no obstante, a escala más fina seleccionó cultivos de palma de aceite y popales/tulares, mientras P. tajacu usó menos hábitats y seleccionó selvas inundables. Se detectó que las variables antrópicas afectan positivamente la presencia

de S. scrofa y negativamente la presencia de P. tajacu. Los patrones de actividad de P. tajacu son modificados en presencia de S. scrofa. Es posible que la configuración del paisaje en la región de Laguna de Términos, donde la composición de áreas altamente antropizadas, ligadas a fragmentos aún conservados está permitiendo la segregación espacio-temporal entre ambas especies.

Índice

Resumen
Capítulo I
Introducción
Especies exóticas y nativas: el caso de los cerdos asilvestrados y los pecaríes de collar
. Avances en el estudio de la interacción entre cerdos asilvestrados y pecaríes de collar
Objetivos
Objetivo general
Objetivos particulares
Hipótesis
Capítulo II
Distribución potencial de cerdos asilvestrados y pecaríes de collar en la región de Laguna de Términos, Campeche, México
Introducción
Materiales y Métodos
Resultados
Discusión
Agradecimientos
Referencias
Capítulo III
Relaciones ecológicas entre pecaríes de collar y cerdos asilvestrados en el sur de México: ¿Evidencia de la distribución de recursos?
Resumen
Abstract
Introducción
Métodos
Análisis de datos
Resultados
Discusión
Agradecimientos
Literatura citada
Pies de figuras
Figuras
Capítulo IV
Conclusiones generales
Literatura citada