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39 resultados encontrados para: AUTOR: López López, Noé
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1.
Artículo
Detección de Rickettsia typhi en Rhipicephalus sanguineus s.l. y Amblyomma mixtum en el sur de México
Ulloa García, Armando (autor) ; Dzul Rosado, Karla (autora) ; Bermúdez Castillero, Sergio E. (autor) ; López López, Noé (autor) ; Torres Monzón, Jorge Aurelio (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Salud Pública de México Volumen 62, número 4 (julio-agosto de 2020), p. 358-363 ISSN: 0036-3634
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Resumen en español

Objective. To determine the presence of Rickettsia typhi in Rhipicephalus sanguineus s.l. and Amblyomma mixtum in southern Mexico. Materials and methods. Ticks were collected in humans and domestic animals. The presence of Rickettsia was determined by PCR and sequencing. Results. 10/39 work vials amplified fragments of the gltA, htrA and ompB genes. On 7/10 from Rh. sanguineus s.l. collected from dogs and in 3/10 of A. mixtum collected from horse and human. Sequencing indicated R. typhi in Rh. sanguineus and A. mixtum with 100% homology (LS992663.1) for a region of the htrA gene and 99% (LS992663.1) with the regions of the gltA and OmpB genes. The minimum infection rate (TMI) for R. typhi was 3.88. Conclusions. Rhipicephalus sanguineus s.l. and Amblyomma mixtum are naturally infected with R. typhi in Southern Mexico.

Resumen en inglés

Objetivo. Determinar la presencia de Rickettsia typhi en Rhipicephalus sanguineus s.l. y Amblyomma mixtum, en el sur de México. Material y métodos. Las garrapatas fueron colectadas en humanos y animales domésticos. Se determinó la presencia de Rickettsia por reacción en cadena de la polimerasa (PCR, por sus siglas en inglés) y secuenciación. Resultados. 10/39 viales de trabajo amplificaron fragmentos de los genes gltA, htrA y ompB, en 7/10 proveniente de Rh. sanguineus s.l. colectadas de perros y en 3/10 de A. mixtum colectadas de caballo y humano. La secuenciación indicó R. typhi en Rh. sanguineus y A. mixtum con homología de 100% (LS992663.1), para una región del gen de htrA, y de 99% (LS992663.1), con las regiones de los genes de gltA y OmpB. La tasa mínima de infección (TMI) para R. typhi fue de 3.88. Conclusiones. Las garrapatas Rhipicephalus sanguineus s.l. y Amblyomma mixtum están infectadas naturalmente con R. typhi en el sur de México.


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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Land use change from forests to grazing lands is one of the important sources of greenhouse gas emissions in many parts of the tropics. The objective of this study was to analyze the extent of soil organic carbon (SOC) loss from the conversion of native forests to pasturelands in Mexico. We analyzed 66 sets of published research data with simultaneous measurements of soil organic carbon stocks between native forests and pasturelands in Mexico. We used a generalized linear mixed effect model to evaluate the effect of land use change (forest versus pasture), soil depth, and original native forest types. The model showed that there was a significant reduction in SOC stocks due to the conversion of native forests to pasturelands. The median loss of SOC ranged from 31.6% to 52.0% depending upon the soil depth. The highest loss was observed in tropical mangrove forests followed by highland tropical forests and humid tropical forests. Higher loss was detected in upper soil horizon (0–30 cm) compared to deeper horizons. The emissions of CO2 from SOC loss ranged from 46.7 to 165.5 Mg CO2 eq. ha-¹ depending upon the type of original native forests. In this paper, we also discuss the effect that agroforestry practices such as silvopastoral arrangements and other management practices like rotational grazing, soil erosion control, and soil nutrient management can have in enhancing SOC stocks in tropical grasslands. The results on the degree of carbon loss can have strong implications in adopting appropriate management decisions that recover or retain carbon stocks in biomass and soils of tropical livestock production systems.


3.
Libro
Reserva de la Biosfera La Encrucijada: dos décadas de investigación para su conservación / Ernesto Velázquez Velázquez, Emilio Ismael Romero Berny, Gustavo Rivera Velázquez (editores)
Velázquez Velázquez, Ernesto (editor) ; Romero Berny, Emilio Ismael (editor) ; Rivera Velázquez, Gustavo (editor) ;
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas , 2016
Clasificación: CH/333.715097275 / R4
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

En 1995, como respuesta a la necesidad de conservar un importante mosaico de ecosistemas costeros, únicos en la región mesoamericana, se emitió el decreto que instituye La Encrucijada como reserva de la biosfera. Este libro es el primero que integra parte del conocimiento generado en torno a este importante espacio natural. Para quienes no han sido seducidos por los claroscuros inundados de sus manglares, la vista infinita de sus pampas y playas o la faena diaria de las cooperativas pesqueras, los paisajes de La Encrucijada podrán parecer lugares sofocantes, en donde el trabajo lleva implícita la incomodidad del calor, el lodo, la sal y las nubes vespertinas de chaquistes. Sin embargo, es aquí donde algunos hemos encontrado una infinidad de procesos biológicos y sociales, que hacen de La Encrucijada uno de los lugares más interesantes para entender y conservar. A dos décadas de la promulgación del decreto de la reserva de la biosfera La Encrucijada, afrontamos el reto de investigar para conservar. Esperamos que esta obra sea de utilidad para estos fines.

En 1995 surge La Encrucijada como Reserva de la Biosfera, en respuesta a la necesidad de conservar un importante mosaico de ecosistemas costeros únicos en la región Mesoamericana. A dos décadas de distancia, este libro es el primero dedicado a reunir parte del conocimiento generado en torno a este importante espacio natural. Para aquel investigador, estudiante o técnico de campo que nunca fue seducido por los claroscuros inundados de sus manglares, la vista infinita de sus pampas y playas o la faena diaria de las cooperativas pesqueras, los paisajes de La Encrucijada podrán parecer lugares sofocantes, en donde el trabajo lleva implícita la incomodidad del calor, el lodo, la sal o las nubes vespertinas de chaquistes. Sin embargo, es aquí donde algunos hemos visto una infinidad de procesos biológicos o sociales, que hacen de La Encrucijada uno de los lugares más interesantes para entender y conservar. Hoy en día, la importancia de los ambientes costeros ha trascendido muchos de los paradigmas iniciales de la investigación en manejo de ecosistemas. El desarrollo de inventarios biológicos y estudios ecológicos han revelado el valor de esta área en términos de su biodiversidad, siendo hábitat de una de las mayores riquezas de mamíferos, reptiles y peces de la costa mexicana del Pacífico. No obstante, la información disponible sobre este espacio natural sigue conteniendo amplios vacíos. Actualmente se sabe que los humedales costeros tienen una importante función en la dinámica de carbono, siendo claves en la estabilidad climática global. Esto ha promovido que en los últimos años se haya incrementado el número de estudios en La Encrucijada, derivado del esfuerzo de algunas instituciones académicas, a programas de gestión gubernamental y, en un justo reconocimiento, a las iniciativas de organizaciones no gubernamentales y la sociedad civil.

Este documento conjunta el esfuerzo de personas e instituciones en la investigación para el manejo y conservación de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada. Está integrado por 21 artículos capitulados, revisados y editados, con la colaboración de más de 50 autores de 10 instituciones nacionales, lo que hace patente que nuestro país cuenta con un capital humano de gran valía y con capacidad para la investigación, el manejo y la toma de decisiones con respecto al uso de los recursos naturales. Los artículos presentados en esta obra se han organizado en tres secciones de acuerdo a su contexto: I. Aspectos históricos y el medio físico-geográfico, II. Diversidad biológica y procesos ecológicos y III. Manejo para la conservación. El carácter único de este trabajo y la reunión de diversas disciplinas en un solo volumen, pretendemos sea de gran utilidad a investigadores, estudiantes, manejadores o interesados en contribuir desde diversos enfoques a la generación del conocimiento sobre los ecosistemas costeros del Pacífico sur. Celebramos 20 años del decreto de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada y afrontamos el reto de investigar para conservar. Esperamos que esta obra sea de utilidad y de su agrado.

Índice

Presentación
I. Aspectos históricos y el medio físico-geográfico
• Antecedentes de un camino hacia la conservación
• Descripción de las principales características de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada
• Arqueología e historia de la Costa de Chiapas: Dinámica de su población
II. Diversidad biológica y procesos ecológicos
• Estudios hidrobiológicos en el sistema lagunar Chantuto-Panzacola de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas
Parte I : Caracterización del agua y sedimentos
• Estudios hidrobiológicos en los sistemas lagunares Chantuto-Panzacola y Carretas-Pereyra de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas
Parte 2: plancton, bentos y necton
• Dinámica de la comunidad sulfatorreductora en el sedimento de un sistema estuarino-lagunar de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas
Clima y vegetación de la costa de Chiapas durante el Holoceno medio y tardío
Listado floristico preliminar de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada
Producción de hojarasca en manglares ribereños de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada
Estado actual del conocimiento de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada con énfasis en la carcinofauna estuarina
Fauna de acompañamiento asociada a la pesca artesanal de camarón en un sistema lagunar de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas, México
Anfibios y reptiles de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas, México
• Variación espacial y temporal de los ensambles de aves playeras en la Reserva de la Biosfera La Encrucijada
III. Manejo para la conservación
• Distribución de hidrocarburos aromáticos policíclicos en sedimentos de lagunas costeras de la zona sui de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada
• Interpretación de parámetros fisicoquímicos para determinar el estado trófico en el sistema lagunar estuarino Chantuto-Panzacola

• Índices tróficos de importancia ecológica en los sistemas lagunares que confluyen en la Reserva de la Biosfera La Encrucijada
• Procesos de transformación espacio-temporal de los ecosistemas costeros de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas, México
• Evaluación del impacto del azolvamiento de la laguna Cerritos como consecuencia de la canalización del río Cintalapa, Chiapas
• Conservación del pez armado Atractosteus tropicus (Actinopterygii: Semionotiformes: Lepisosteidae) a través del cultivo en la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas
• Avances en el cultivo de la mojarra tahuina Cichlasoma trimaculatum (Actinopterygii: Perciformes: Cichlidae) en la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas
Ecoturismo en La Palma ¿un medio efectivo para la conservación y el desarrollo local?
Crustáceos decápodos (Crustácea: Decapoda) de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas, México


4.
Libro
Desarrollo territorial: experiencias y actores sociales / Guillermo S. Valdiviezo Ocampo, María Guadalupe Ocampo Guzmán, editores
Valdiviezo Ocampo, Guillermo Salvador (ed.) ; Ocampo Guzmán, María Guadalupe (coed.) ;
México : Universidad Autónoma de Chiapas. Cuerpo Académico Estudios Regionales. Cuerpo Académico Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales. Maestría en Desarrollo Local , 2015
Clasificación: CH/338.97275 / D4
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Resumen en: Español |
Resumen en español

Ante los procesos de globalización que tienen efectos diferenciados entre países y al interior de los mismos, los territorios y los actores cobran relevancia en la elaboración de estrategias de desarrollo. En este contexto, el análisis del desarrollo territorial exige como requisito discutir el concepto de territorio desde una perspectiva multidimensional e interdisciplinaria que involucra una nueva noción del territorio y la endogeneidad de los procesos. El territorio es considerado como un factor directo del dinamismo socioeconómico, heterogéneo y en constante cambio, donde se asienta el medio físico, la cultura, la regulación social, las instituciones, los conocimientos, los aprendizajes, los procesos de innovación, las actividades productivas, las relaciones comerciales, etcétera, y supone la articulación de diversos actores sociales en la construcción o deconstrucción del mismo. Se trata, por tanto, de un concepto dinámico cuyos contenidos, inestables y cambiantes, varían de acuerdo con los resultados del proceso político y de las tendencias dominantes en el terreno económico. Por tal motivo, en este libro se presentan nueve trabajos que reflexionan, desde diversas disciplinas de las Ciencias Sociales, algunas experiencias de las dinámicas del desarrollo territorial en México. En ellos se presentan la complejidad de los territorios, los procesos de inclusión y exclusión de una multiplicidad de actores, en los ámbitos socioculturales y productivos.


5.
Artículo - Memoria en extenso en libro con arbitraje
Entomofauna en híbridos de palma de aceite en etapa de vivero en El Soconusco, Chiapas
Granados Hernández, Victoria Anai ; Toledo Toledo, Ernesto (coaut.) ; Marroquín Agréda, Francisco Javier (coaut.) ; Lerma Molina, José Noé (coaut.) ; Gómez Ruiz, Jaime (coaut.) ; López Reyes, Gabriel (coaut.) ;
Contenido en: Congreso Mesoamericano de Investigación UNACH No. 2 (octubre 2015), p. 584-590 ISSN: 2395-8111
PDF

6.
Capítulo de libro
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Microprocesos y dinámicas territoriales: la cuenca del Grijalva
Montoya Gómez, Guillermo (autor) ; Hernández Ruiz, José Francisco (autor) ; García Cruz, Juan Uriel (autor) ; Martínez Corzo, Jairo Fabián (autor) ; León Martínez, Noé Samuel (autor) ; López Meza, Antonio (autor) (1954-) ;
Disponible en línea
Contenido en: Desarrollo territorial: experiencias y actores sociales / Guillermo S. Valdiviezo Ocampo, María Guadalupe Ocampo Guzmán, editores Distrito Federal, México : Universidad Autónoma de Chiapas. Cuerpo Académico Estudios Regionales. Cuerpo Académico Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales. Maestría en Desarrollo Local, 2015 páginas 100-139 ISBN:978-607-8207-32-9
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SIBE San Cristóbal
11225-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en español

Este artículo establece la caracterización productiva de las localidades en las partes alta, media y baja de la cuenca del río Grijalva en el estado de Chiapas según las aptitudes del suelo en que se asientan. El sector agropecuario es la base de la economía familiar, la cual hace posible que la población se articule con el mercado mediante un proceso fijado por el flujo de personas y mercancías, interactuando en los ámbitos regional, estatal y nacional, en un sistema de territorio complejo.


7.
- Libro con arbitraje
Montañas, pueblos y agua: dimensiones y realidades de la Cuenca Grijalva / Mario González Espinosa y Marie Claude Brunel Manse (coordinadores)
González Espinosa, Mario (coord.) (1950-) ; Brunel Manse, Claudia (coaut.) ;
Distrito Federal, México : El Colegio de la Frontera Sur :: Juan Pablos Editor , 2014
Clasificación: EE/333.73097275 / M6
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SIBE Campeche
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SIBE Chetumal
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SIBE Tapachula
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Disponibles para prestamo: 2
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Montañas, pueblos y agua. Dimensiones y realidades de la Cuenca Grijalva refleja un esfuerzo multidisciplinario e interinstitucional sin precedentes para la región. Incluye información inédita para sustentar la construcción de capacidades, políticas públicas y reflexiones para un entendimiento renovado de los añejos problemas de la cuenca. Se dirige a un público amplio y documenta, con la mejor información disponible, el debate y estudio sobre sus principales problemas. Incluye 33 capítulos por 80 autores de instituciones académicas públicas de Chiapas y Tabasco, que fueron arbitrados por reconocidos especialistas. Sus siete partes recogen miradas diferentes y complementarias sobre un territorio de relevancia ambiental, histórica, social y económica fundamental para México.

Índice

Volumen I
Prólogo
Introducción
Parte I
Contexto de la Cuenca. Características y Estrategias del Proyecto para el Abordaje de la Cuenca Grijalva
Capítulo 1. Características físico-bióticas de la cuenca del río Grijalva
Capítulo 2. Manejo integral de cuencas hidrográficas (MICH): el enfoque utilizado en el proyecto FORDECyT Cuenca Grijalva
Parte II
Primeras Percepciones Sobre la Cuenca Grijalva: un Recorrido Antropológico Hacia los 3 Módulos Regionales
Capítulo 3. Resumen diagnóstico del Módulo regional I: microcuenca de Motozintla de Mendoza-Mazapa de Madero
Capítulo 4. Breve diagnóstico sociocultural e histórico de las comunidades incluidas en el estudio de la cuenca del río Almandros, Huitiupán, Chiapas-Tacotalpa, Tabasco
Capítulo 5. La parte baja de la Cuenca Grijalva, habitantes y entorno
Parte III
La Cuenca Grijalva: Evolución Conceptual, Analítica y Consecuencias (de Dónde Venimos)
Capítulo 6. La configuración territorial de la cuenca superior del río Grijalva, Chiapas
Capítulo 7. La construcción de las condiciones históricas de posibilidad de un desastre: el caso de dos colonias de Villahermosa, Tabasco
Capítulo 8. Políticas públicas para la gestión de la cuenca del río Grijalva
Capítulo 9. Riesgos ambientales y de salud por metales (cadmio y mercurio) presentes en suelos y sedimentos del río Grijalva
Capítulo 10. Medios de vida y condicionantes que enfrenta la restauración forestal: experiencias en la cuenca alta del río Grijalva, Chiapas
Capítulo 11. Caracterización de la salinidad en la temporada de secas en manglares y otros humedales de la laguna Mecoacán, Tabasco
Parte IV
Procesos Productivos Actuales (en Qué Estamos)
Capítulo 12. Caracterización, estado actual y problemática de los agroecosistemas de cuatro comunidades de Motozintla de Mendoza, Chiapas

Capítulo 13. La milpa en la región serrana Chiapas-Tabasco de Huitiupán-Tacotalpa
Capítulo 14. Convergencia en los modelos productivos y sociales en comunidades de las partes alta y media de la cuenca del Grijalva
Capítulo 15. Análisis multidimensional de la ganadería bovina en la cuenca alta y media del río Grijalva, México
Capítulo 16. Estrategias de supervivencia, funciones de huertos familiares y su adaptación en la cuenca baja del río Grijalva
Volumen II
Parte V
Alternativas Tecnológicas y de Desarrollo Económico (Hacia Dónde Vamos o Podríamos Ir)
Capítulo 17. El uso del agua en Motozintla de Mendoza, Chiapas: conflictos, contaminación y posibles soluciones
Capítulo 18. Clasificación, uso y manejo de tierras en la cuenca alta del Grijalva: una mirada desde el conocimiento local
Capítulo 19. El componente arbóreo de los potreros en la región media de la cuenca transfronteriza Grijalva (Chiapas-Tabasco)
Capítulo 20. Aproximación de la ganadería bovina extensiva al modelo de producción orgánica en la cuenca alta y media del río Grijalva
Capítulo 21. Estrategias para una construcción social de la restauración forestal en comunidades de la cuenca media y alta del río Grijalva
Capítulo 22. El bosque de mangle y su uso en la laguna de Mecoacán, Tabasco
Capítulo 23. Perspectivas del turismo comunitario en la Subregión Sierra de Tabasco
Parte VI
Alternativas de Gestión y Estrategias para Apoyar la Construcción de Capacidades (Dentro de un Contexto Nacional y Mundial)
Capítulo 24. Políticas públicas y gestión integrada de los recursos hídricos: del paradigma a sus concreciones en la cuenca del río Grijalva
Capítulo 25. Las percepciones y la construcción social del riesgo en la Cuenca Grijalva
Capítulo 26. Reuniones internacionales sobre conservación ambiental, cambio climático y género: su impacto en el caso de Tabasco

Capítulo 27. El reconocimiento de los saberes locales en la cuenca hidrográfica transfronteriza Grijalva como punto de partida para el desarrollo de capacidades de manejo ambiental
Capítulo 28. Una experiencia de fortalecimiento de capacidades locales. El diplomado “Hacia la construcción de capacidades para la gestión integral de nuestra cuenca”
Capítulo 29. Construyendo caminos educativos alternativos hacia la gestión integral del territorio. Una experiencia constructivista y de educación popular
Capítulo 30. Evaluación de una guía para la elaboración de planes locales de gestión del riesgo de desastres en Motozintla, Chiapas
Parte VII
Aportaciones Metodológicas
Capítulo 31. Delimitación de los módulos del proyecto FORDECyT: codificación de cuencas hidrográficas con la metodología Pfafstetter y consideraciones en su aplicación
Capítulo 32. Productos informáticos para el proyecto FORDECyT Cuenca Grijalva: diseño, desarrollo y realización
Capítulo 33. Experiencia en el uso de tabletas digitales en la aplicación de encuestas frente a frente en la cuenca del río Grijalva
Lista de las personas que realizaron el arbitraje de los capítulos y detalles sobre el proceso seguido


8.
Capítulo de libro
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Plagas y enfermedades del café
López Morgado, Rosalío (autora) ; Infante, Francisco (autor) ; Pérez Quintanilla, José Nelson (autor) ; Pinsón Rincón, Ericka Patricia (autora) ; Becerra Leor, Enrique Noé (autor) ;
Contenido en: El sistema producto café en México: problemática y tecnología de producción / compiladores: Rosalío López Morgado, Gabriel Díaz Padilla, Alfredo Zamarripa Colmenero Medellín de Bravo, Veracruz, México: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Centro de Investigación Regional Golfo. Centro Campo Experimental Cotaxtla, 2013 p. 237-289 ISBN:978-607-0067-2
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55211-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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55211-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

9.
Libro
El sistema producto café en México: problemática y tecnología de producción / compiladores: Rosalío López Morgado, Gabriel Díaz Padilla, Alfredo Zamarripa Colmenero
López Morgado, Rosalío (comp.) ; Díaz Padilla, Gabriel (comp.) ; Zamarripa Colmenero, Alfredo (comp.) ;
Medellín de Bravo, Veracruz, México : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Centro de Investigación Regional Golfo, Centro Campo Experimental Cotaxtla , 2013
Clasificación: 633.730972 / S57
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ECO010017994 (Disponible)
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

El desarrollo social y económico de las sociedades modernas, y entre ellas de la española, ha inducido en décadas pasadas un proceso de cambios agrarios y rurales que no tienen precedentes en épocas anteriores. La agricultura y el medio rural han sufrido profundas modificaciones sociológicas, culturales, tecnológicas, económicas e institucionales. Fruto de esta evolución histórica ha sido la modernización técnica y empresarial de la actividad agraria que han promovido los poderes públicos y protagonizado los agricultores.

Índice

Introducción
Capítulo I: La cafeticultura en México y su problemática
1. La cafeticultura en México y su problemática
1.1. Contexto internacional
1.2. Producción de café en México
1.3. Problemática del sistema-producto café
1.4. Síntesis reflexive
Literatura citada
Capítulo II: Potencial productivo del cultivo de café en México
2. Potencial productivo del cultivo de café en México
2.1. Antecedentes
2.2. Requerimientos agroecológicos del café
2.3. Proceso metodológico
2.4. Resultados
2.5. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Capítulo III: Mejoramiento genético y variedades
3. Mejoramiento genético y variedades
3.1. Recursos genéticos de café
3.2. Base genética del café cultivado en América
3.3. Uso de variedades de café en México
3.4. Descripción de variedades
3.4.1. Variedades de porte alto
3.4.2. Variedades de porte bajo
3.4.3. Variedades con resistencia a roya del café H. vastatrix
3.5. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Capítulo IV: Producción de planta de café Coffea arabica L.
4. Producción de planta de café Coffea arabica L.
4.1. Cafetos proveedores de semilla
4.2. Semilleros
4.3. Viveros
4.4. Viveros al suelo
4.5. Producción intensiva de planta
4.6. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Anexos
Capítulo V: Establecimiento de cafetales
5. Establecimiento de cafetales
5.1. Preparación del terreno
5.2. Trazo de plantación
5.3. Espaciamiento de cafetos y densidad de población
5.4. Interacción variedad por sistema de producción
5.5. Siembra de cafetos
5.6. Subsistema de sombreado en la finca
5.7. Prácticas de conservación de suelos
5.8. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Capítulo VI: Manejo del cafetal
6. Manejo del cafetal
6.1. Referencia del nivel tecnológico aplicado en el manejo de fincas
6.2. Crecimiento y desarrollo del cafeto
6.3. Prácticas de cultivo en el manejo del cafetal

6.3.1. Manejo de malezas
6.3.2. Manejo del tejido productivo (poda del cafeto)
6.3.3. Regulación de sombra
6.4. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Capítulo VII: Suelos y nutrición del cafeto
7. Suelos y nutrición del cafeto
7.1. Características físicas
7.2. Características químicas
7.3. Nutrición
7.4. Muestreo del suelo
7.5. Diseño del programa de nutrición
7.6. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Capítulo VIII: Plagas y enfermedades del café
8. Plagas y enfermedades del café
8.1. Antecedentes y enfoques sobre la fitosanidad de cafetales
8.2. Plagas del café
8.2.1. Broca del grano de café [Hypothenemus hampei (Ferrari)]
8.2.2. Minador de la hoja (Leucoptera coffeella Guérin-Méneville 1842)
8.2.3. Otras plagas del follaje
8.2.4. Barrenadores del tallo y ramas
8.3. Enfermedades del café
8.3.1. Roya del café (Hemileia vastatrix Berk & Br.)
8.3.2. Requemo del cafeto (Phoma costarricensis Ech.)
8.3.3. Ojo de gallo [Mycena citricolor (Berk. & Curt.) Sacc.]
8.3.4. Otras enfermedades fungosas
8.4. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Capítulo IX: Nematodos y su manejo integrado
9. Nematodos y su manejo integrado
9.1. Nematodos del cafeto en países de América
9.2. Importancia económica
9.3. Reconocimiento de nematodos
9.4. Estimación visual de daño por nematodos en la parte aérea
9.5. Manejo integrado
9.6. Recomendaciones
Literatura citada
Capítulo X: Producción de café bajo sistemas agroforestales (SAF-café): caso de la zona centro del estado de Veracruz
10. Producción de café bajo sistemas agroforestales (SAF-café): caso de la zona centro del estado de Veracruz
10.1. El estrato de sombreado en los SAF-café
10.2. Saberes campesinos en SAF-café tradicionales: estudios de caso
10.3. Experimentación con SAF-café
10.4. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Anexos

Capítulo XI: Fincas de café bajo sistemas agrosilvopastoriles: las arvenses como fuente de forraje
11. Fincas de café bajo sistemas agrosilvopastoriles: las arvenses como fuente de forraje
11.1. Sistemas agrosilvopastoriles en cafetales: antecedentes y fundamento
11.2. Producción de café bajo sistemas agrosilvopastoriles: fase experimental
11.3. Familias y especies de arvenses presentes en el cafetal
11.4. Producción de materia fresca y seca
11.5. Arvenses de importancia forrajera en el cafetal
11.6. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Anexos
Capítulo XII: Beneficiado del café
12. Beneficiado del café
12.1. Beneficiado vía húmeda
12.1.1. Cosecha y recepción de café cereza
12.1.2. Remoción de la pulpa del fruto, o despulpado
12.1.3. Remoción del mucílago
12.1.4. Lavado y clasificación del pergamino
12.1.5. Secado del grano
12.1.6. Almacenamiento
12.1.7. Cálculo del balance de materia en la fase húmeda
12.1.8. Diagramas de proceso y descripción de equipos
12.1.9. Fase seca del beneficiado vía húmeda
12.2. Beneficiado vía seca
12.3. Niveles de contaminación del beneficiado del café
12.4. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Capítulo XIII: Rentabilidad de fincas de café
13. Rentabilidad de fincas de café
13.1. La cadena agroindustrial del café
13.2. Manejo de SAF-café tradicionales: estudios de caso
13.2.1. Los sistemas café-plátano y café-pino
13.2.2. El sistema café-palma camedor
13.2.3. El sistema café-maderables-plátano
Capítulo XIII: Rentabilidad de fincas de café
13. Rentabilidad de fincas de café
13.1. La cadena agroindustrial del café
13.2. Manejo de SAF-café tradicionales: estudios de caso
13.2.1. Los sistemas café-plátano y café-pino
13.2.2. El sistema café-palma camedor
13.2.3. El sistema café-maderables-plátano
13.2.4. Tasa de retorno en los SAF-café tradicionales

13.3. Teoría económica de la diversificación de fincas de café
13.3.1. Dinámica de sistemas y modelación de SAF-café
13.4. Costos de producción y análisis financiero
13.4.1. Análisis financiero de la producción de café cereza 4
13.5. Valor agregado en el manejo postcosecha
13.6. Síntesis reflexiva
Literatura citada
Anexos
Agradecimientos


10.
Libro
5o. congreso de investigación UNACH: memoria de ponencias / compilador: Irving Hernán Escobar Martínez
Congreso de Investigación UNACH (5to. : 2012 : Tuxtla Gutiérrez, Chiapas) ; Escobar Martínez, Irving Hernán (compilador) ;
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad Autónoma de Chiapas. Dirección General de Investigación y Posgrado , 2012
Clasificación: CH/303.483097275 / C6
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
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