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20 resultados encontrados para: AUTOR: Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo
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1.
- Artículo con arbitraje
Construcción territorial de agroecologías situadas: el maestro pueblo en Sanare, estado Lara-Venezuela
Domené Painenao, Olga (autora) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (autor) ; Limón Aguirre, Fernando (autor) (1964-) ; Rosset, Peter Michael (autor) ; Contreras Natera, Miguel (autor) ;
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Contenido en: Estudios Sociales Volumen 30, número 56 (julio-diciembre 2020), páginas 1-27 ISSN: 2395-9169
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59572-10 (Disponible)
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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Objetivo: analizar al Maestro Pueblo como sujeto colectivo y su aporte en la construcción territorial de agroecologías, desde la experiencia cooperativa de La Alianza del estado Lara, Venezuela. Metodología: el análisis se asume desde el contexto histórico cultural y bajo el método de sistematización de experiencias. Resultados: encontramos que esta experiencia campesina enriquece las perspectivas agroecológicas al considerar su capacidad organizativa, en la cual, a partir de la concienciación y formación, aparece un sujeto colectivo, promotor de "infiltración" territorializante del currículo convencional y de conformación de una red educativa particular, que a su vez incide en el movimiento agroecológico nacional. Limitaciones: no es un modelo fácilmente reproducible por su carácter situado. Conclusiones: identificamos que los sujetos colectivos favorecen los procesos de territorialización de la agroecología, porque permiten no sólo la consolidación de territorios materiales, como los procesos productivos, sino también los simbólicos, con la revalorización de sentidos campesinos, que son afirmadas en dinámicas educativas enraizadas en intereses colectivos.

Resumen en inglés

Objective: Analyze the People as Teacher as a collective subject, and how it contributes to the territorial construction of agroecologies in the experience of La Alianza Lara State, Venezuela. Methodology: The analysis is assumed from the historical-cultural context and under the method of systematization of experiences. Results: We find that this peasant experience enriches agroecological perspectives by its organizational capacity, where a collective subject arises out of awareness and training capable of "infiltrating", conventional curricula and thus able to promote an educational network, influencing the national agroecological movement. Limitations: It is not an easily reproducible model due to its situated character. Conclusions: We find that the collective subject favors the processes of territorialization of agroecology, because it allows not only the consolidation of material territories in the productive processes, but also the symbolic ones, with the revaluation of peasant senses, which are affirmed in educational dynamics rooted in collective interests.


2.
Artículo
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Effects of on-farm diversification strategies on smallholder coffee farmer food security and income sufficiency in Chiapas, Mexico
Anderzén, Janica (autora) ; Guzmán Luna, Alejandra (autora) ; Luna González, Diana V. (autora) ; Merrill, Scott C. (autor) ; Caswell, Martha (autora) ; Méndez, V. Ernesto (autor) ; Hernández Jonapá, Rigoberto (autor) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (autor) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Journal of Rural Studies Volume 77 (July 2020), pages 33-46 ISSN: 0743-0167
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3.
- Artículo con arbitraje
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Agroecology on the periphery: a case from the Maya-Achí territory, Guatemala
Einbinder, Nathan ; Morales, H. (autora) ; Mier Y Terán-Giménez Cacho, Mateo (autor) ; Aldasoro Maya, Elda Miriam (autora) ; Ferguson, Bruce G. (autor) (1967-) ; Nigh Nielsen, Ronald (autor) ;
Contenido en: Agroecology and Sustainable Food Systems Vol. 43, no. 7-8 (June 2019), p. 744-763 ISSN: 2168-3565
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

In this paper we examine processes of scaling agroecological practices in the Maya-Achí territory of Guatemala. We compare the Achí case to other examples documented in the literature and the key factors, or “drivers,” reported as important if not essential for scaling to occur. We find that the Achí scase is complex with regard to these drivers. Factors such as constructivist learning/teaching methods, favorable public policies, and strong social fabric appear to be weak, absent, or even negative. This is due in part to the violence and repression of the 1980s, which resulted in the assassination of 20 percent of the population by the military and paramilitaries, leaving the territory socially fragmented. Projects incorporating agroecology (revalorization of ancestral practices, seed saving, elimination of external inputs, strengthening soil health, increasing/guarding agrobiodiversity) are viewed as a potential strategy to aid in community recovery, and are promoted by local associations as well as by international institutions and NGOs. While social and cultural recuperation were initially hypothesized as primary causes for the adoption of practices, we encounter a range of additional and complex factors, such as the expectation of economic benefits and the presence of aid and development organizations. By analyzing these drivers and barriers we contribute to the ongoing debate over how agroecological practices may be scaled-out, particularly in regions exhibiting less than ideal conditions.


4.
Tesis - Maestría
De tseltal a tseltal. Una experiencia de aprendizaje agroecológico en Las Cañadas de Ocosingo / Marco Antonio Miranda Molina
Miranda Molina, Marco Antonio (autor) ; Giraldo Palacio, Omar Felipe (director) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (asesor) ; Saldívar Moreno, Antonio (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas : El Colegio de la Frontera Sur , 2019
Clasificación: TE/630.274509727 / M5
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Índice

Introducción
Capítulo I El desarrollo como discurso y las aproximaciones teóricas desde el posdesarrollo
1.1 Elementos teóricos para abordar el desarrollo como discurso
1.2 Surgimiento y transformaciones del desarrollo rural
1.3 Desarrollo Sostenible o Sostenimiento del Desarrollo
1.4 El discurso del indigenismo
1.5 Posdesarrollo, agroecología y tseltal tzeltal
1.6 Lekil Kuxlejal
Capítulo II Desarrollo del finquero y la tierra de los pobres
2.1 Apuntes sobre las condiciones agrarias de Chiapas en el Siglo XIX y principios del Siglo XX
2.1 El contexto de Ocosingo durante el porfiriato
2.3 La revolución mexicana y el reparto agrario en Chiapas
2.4 Habitando el Desierto de la Soledad
2.5 Unidos por nuestra fuerza
2.6 El EZLN, transformaciones en la organización y las vertientes de la ARICUUID
Capítulo III “El ejemplo arrastra: la creación y difusión de la metodología de Tseltal a Tseltal en las cañadas
3.1 La metodología de campesino a campesino en el sur de México
3.2. La siembra de Campesino a Campesino en Las Cañadas de Ocosingo
3.3 Abriendo caminos en las cañadas con la metodología de Tseltal a Tseltal
3.4 Siguiendo los pasos de la metodología de Tseltal a Tseltal
3.5 Los pasos de las promotoras, promotores y productores
Capítulo IV Lecciones para difundir la agroecología como un proyecto entre hermanas y hermanos
4.1 La propuesta de la agricultura de la vida
4.2 Implicaciones de la ganadería extensiva y las alternativas desde TAT
4.3 La dimensión política de la metodología de tseltal a tseltal
4.4 Acerca de la construcción de una pedagogía tseltal para difundir la agricultura de la vida
Conclusiones
Algunas reflexiones al final del camino
Bibliografía
Anexos


5.
Tesis - Maestría
Expansión agroindustrial en el sureste mexicano. Territorios agrícolas, palma aceitera y campesinado en Palenque, Chiapas / José Luis Méndez Rodríguez
Méndez Rodríguez, José Luis (autor) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (director) ; Giraldo Palacio, Omar Felipe (asesor) ; Castellanos Navarrete, Antonio (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2019
Clasificación: TE/633.851097275 / M4
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

En esta tesis se detallan y analizan las tendencias que indican cómo la palma aceitera se ha expandido material y simbólicamente en el territorio de Palenque (Chiapas, México). El primer capítulo introduce esta investigación, el segundo capítulo ofrece una reseña histórica donde se identifican las actividades económicas que han impactado directamente en los paisajes selváticos presentes en el municipio de Palenque, con algunas referencias a municipios colindantes. El tercer capítulo retoma relatos de los interlocutores en el trabajo de campo, quienes cuentan de su territorio y de sus vidas desde mediados del siglo XX hasta principios del presente siglo cuando la palma fue introducida en este territorio bajo el impulso clave del Estado mexicano. El cuarto capítulo desglosa cómo los campesinos-palmeros y quienes no siembran palma han coexistido con las plantaciones de palma en los recientes años (hasta 2018); en este capítulo se retoman reflexiones locales en torno a la agro-industrialización de la región de la mano de la expansión de la palma aceitera y se hacen apuntes sobre el papel de los campesinos-palmeros.

Esta investigación es de carácter cualitativo, diseñada bajo el marco de la ecología política. A la vez, es un estudio con contenido geográfico desde el enfoque multidisciplinario de Rogério Haesbaert (estudios sobre territorio y territorialidad). El concepto de territorialización nos ayuda a ahondar en aspectos geográficos del predominio del cultivo de la palma aceitera en diversos paisajes agrícolas. Los hallazgos indican que en Palenque se está gestando una territorialidad relativa a la dependencia de los campesinos-palmeros con los ingresos económicos de la venta del fruto de la palma, quienes en su mayoría no obtienen ganancias económicas enormes pero sí ganancias mínimas que les hace mantenerse en la cadena de producción. Las discusiones finales se centran en valorar teóricamente que el carácter del campesinado tiende a erosionarse dando paso a modos de vida ligados directamente a la lógica de la agricultura industrial, sin olvidar que existen matices dentro de la misma región de Palenque.

Índice

Resumen
1.- Introducción
1.1 La cuestión de la palma aceitera en México y en Chiapas
1.2 Preguntas de investigación
1.3 Demarcación del caso de estudio
1.4 Marco teórico
1.5 Aspectos conceptuales
1.6 Metodología y estructura de la tesis
2.- Reseña histórica de Palenque: paisajes intervenidos históricamente
2.1 El paisaje domesticado de Palenque: de época precolombina al siglo XVIII
2.2 Reconfiguración territorial indígena, haciendas y auge cafetalero
2.3 Los deslindes de terrenos baldíos y la explotación maderera
2.4 Recapitulación: la continua transformación de los paisajes
3.- Palma aceitera anclándose en territorios agrícolas de Palenque
3.1 Actividades productivas que moldearon los paisajes contemporáneos
3.2 La llegada a Palenque de la palma aceitera y el papel del Estado mexicano
3.3 La planada y la sierra, zonas diferenciables en lo social y productivo
3.4 Recapitulación: plantaciones de palma en los territorios campesinos
4.- Expansión territorial de la agroindustria de aceite de palma
4.1 Entran en escena Agroipsa y Palmatica
4.2 Campesinos-palmeros hablan de las ventajas y desventajas de la palma
4.3 Las plantaciones de las empresas aceiteras
4.4 Plantas extractoras de aceite y centros de acopio
4.5 La producción sustentable de la palma, fundamentos y contradicciones
4.6 Recapitulación: La expansión agroindustrial en Palenque
5. Discusiones
5.1 El caso de Palenque: palma como detonador de reconfiguraciones sociales
5.2 La agroindustrialización y el avance de la palma en territorios campesinos
5.3 Énfasis en la territorialización inmaterial de la palma
Conclusiones

Referencias documentales
Anexo 1. Valle del Tulijá
Anexo 2. Años de fundación de localidades visitadas
Anexo 2. Antecedentes de la organización de palmeros
Anexo 3. Muestra en imagen satelital de una plantación agroindustrial de palma aceitera
Anexo 4. Expectativas a corto y mediano plazo respecto a la palma aceitera


6.
Tesis - Maestría
El papel del trueque en la transición a otros mundos posibles en el sector Zoogocho y la ciudad de Oaxaca / Juan Carlos Rocha Pardo
Rocha Pardo, Juan Carlos (autor) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (director) ; Gracia, María Amalia (asesora) ; Santana Echeagaray, María Eugenia (asesora) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2019
Clasificación: TE/332.54097274 / R6
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Resumen en español

El presente trabajo analiza el papel del trueque en la transición a otros mundos posibles, en dos escenarios del estado de Oaxaca, al sur de México: en las comunidades zapotecas del sector Zoogocho, en la Sierra Norte de Oaxaca; y en la ciudad de Oaxaca y sus alrededores. Se utilizó una metodología de Investigación Acción Participativa, dividida en cuatro momentos fundamentales: mapeo, observación participante, reflexión y acción. En el contexto urbano, en la ciudad de Oaxaca, se observaron diez iniciativas de trueque emergentes, donde el trueque aporta a la satisfacción de ciertas necesidades, la creación y fortalecimiento de lazos sociales, la crítica al consumismo, la difusión de conocimientos y la articulación de proyectos alternativos, entre otros. En las comunidades indígenas zapotecas del sector Zoogocho, el trueque se mantiene como una práctica común entre productores orientados al autoabasto, que hace parte de un sistema de reciprocidad basado en el apoyo mutuo y el servicio comunitario, fundamental para la supervivencia de estas comunidades durante siglos, hoy amenazado por la expansión de los modos de vida del capitalismo. A partir del análisis de estas formas de trueque, se identificaron los principales aportes a la búsqueda de formas de organización alternativas al modelo capitalista, así como los retos por superar para fortalecer el trueque como una herramienta útil en la transición a una economía alternativa.

Índice

1. Resumen
2. Capítulo introductorio
2.1. Y trueque ¿para qué?
2.2. La zona de estudio
2.3. Objetivos
2.4. Hipótesis
2.5. Metodología: Hacer trueque para estudiar el trueque
2.6. Antecedentes:
El don y el apoyo mutuo
El trueque
Dicen que en Oaxaca
El trabajo, las necesidades y la reciprocidad
3. Lo que vimos: bitácora del trabajo de campo
4. Artículo. Cuando se comparte: el papel del trueque en la transición a otros mundos posibles en el sector Zoogocho y la ciudad de Oaxaca
4. Epílogo
Bibliografía
Anexo 1. Entrevistas estructuradas a asistentes al 2do Congreso Internacional de Comunalidad
Anexo 2. Encuesta Tianguis de Zoogocho, Sierra Norte, Oaxaca
Anexo 3. Encuesta sobre la práctica de Gwzónh (gozona, apoyo mutuo), San Andrés Solaga, Sierra Norte, Oaxaca
Anexo 4. Lista de personas a las que se realizaron entrevistas semiestructuradas y no estructuradas
Anexo 5. Encuesta Tianguis de Miahuatlán
Anexo 6. Encuesta Reciprocidad y agricultura
Anexo 7. Entrevista semiestructura para organizadores / miembros de Iniciativas de Trueque en Oaxaca, México


7.
- Artículo con arbitraje
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Special issue editorial: what do we mean by agroecological scaling?
Ferguson, Bruce G. (1967-) ; Aldasoro Maya, Elda Miriam (coaut.) ; Giraldo Palacio, Omar Felipe (coaut.) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (coaut.) ; Morales, H. (coaut.) ; Rosset, Peter Michael (coaut.) ;
Contenido en: Agroecology and Sustainable Food Systems Vol. 43, no. 7-8 (Aug. 2019), p. 722-723 ISSN: 2168-3565
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

8.
Tesis - Maestría
Trampas de legitimidad política. Movimientos sociales y agroecología en El Salvador 2008-2018 / Adriana Murguia Gonzalez
Murguia González, Adriana ; Giraldo Palacio, Omar Felipe (director) ; Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (asesor) ; Rodríguez Castillo, Luis (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2019
Clasificación: TE/630.274509728 / M8
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Resumen en español

La siguiente tesis analiza cómo el movimiento campesino y cooperativista de El Salvador intentó llevar a cabo propuestas de política pública para la institucionalización de la agroecología y la soberanía alimentaria, durante dos gobiernos consecutivos del Frente Farabundo Martí para la Liberación Nacional (FMLN) 2009-2018. El trabajo se sustenta en un estudio de caso bajo un marco de antropología de política públicas para comprender las tecnologías políticas que dominan la gobernanza de los modelos de izquierda. Muestra con evidencia cómo las expectativas basadas en la legitimidad del partido de izquierda del FMLN no lograron dar forma a la institucionalización de la política agroecológica en El Salvador. Mientras el sector cooperativo abogaba por medidas de política agroecológica para reformar el Plan de Agricultura Familiar (PAF), el FMLN se conciliaba con los electores urbanos de clase media y los intereses de las élites. Por esta razón en este trabajo, se argumenta que la política pública no siempre es un camino viable para la expansión de la agroecología. Existen limitaciones en la medida que las políticas agrícolas dirigidas por el Estado pueden funcionar como un disfraz para las negociaciones con las élites transnacionales, como es en el caso del FMLN de El Salvador. Al aceptar financiamiento internacional de Estados Unidos y llevar un camino moderado, el FMLN fue sobrepasado por fuerzas internacionales que le arrebataron del poder.

Índice

Resumen
Introducción
Primeros acercamientos
Acercamientos Teóricos
Antecedentes de la Posguerra Salvadoreña
Dificultades electorales e Identidad Política del FMLN
Capítulo 1: Historia de las cooperativas de Reforma Agraria de El Salvador
El levantamiento y la caída del ADC y ASOCODE
Las cooperativas durante la administración de ARENA
Agricultura Sustentable con apoyo de la Cooperación Internacional
El ascenso del FMLN y los resultados de sus Gobiernos Consecutivos 2009-2018
Capítulo 2. Artículo enviado a Journal of Agroecology and Sustainable Food Systems
Conclusiones Generales
Literatura Citada
Anexo 1. Construcción del CIETTA y Campesino a Campesino en El Salvador
Anexo 2. El Proceso hacia la Agroecología para FECORACEN
Anexo 3. Soberanía Alimentaria desde FECORACEN
Retos del movimiento campesino de El Salvador para realizar procesos horizontales de Agroecología
Visitas a sitios agroecológicos en El Salvador
Links y Videos sobre la agroecología en El Salvador


9.
Artículo
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Bringing agroecology to scale: key drivers and emblematic cases
Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo (autor) ; Giraldo Palacio, Omar Felipe (autor) ; Aldasoro Maya, Elda Miriam (autora) ; Morales, H. (autora) ; Ferguson, Bruce G. (autor) (1967-) ; Rosset, Peter Michael (autor) ; Khadse, Ashlesha (autora) ; Campos, Carmen (autora) ;
Disponible en línea
Contenido en: Agroecology And Sustainable Food Systems Vol. 42, no. 6 (2018), p. 637–665 ISSN: 2168-3565
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Agroecology as a transformative movement has gained momentum in many countries worldwide. In several cases, the implementation of agroecological practices has grown beyond isolated, local experiences to be employed by ever-greater numbers of families and communities over ever-larger territories and to engage more people in the processing, distribution, and consumption of agroecologically produced food. To understand the nonlinear, multidimensional processes that have enabled and impelled the bringing to scale of agroecology, we review and analyze emblematic cases that include the farmer-to-farmermovement in Central America; the national peasant agroecologymovement in Cuba; the organic coffee boom in Chiapas, Mexico; the spread of Zero Budget Natural Farming in Karnataka, India; and the agroecological farmer–consumer marketing network “Rede Ecovida,” in Brazil. On the basis of our analysis, we identify eight key drivers of the process of taking agroecology to scale: (1) recognition of a crisis that motivates the search for alternatives, (2) social organization, (3) constructivist learning processes, (4) effective agroecological practices, (5) mobilizing discourses, (6) external allies, (7) favorable markets, and (8) favorable policies. This initial analysis shows that organization and social fabric are the growth media on which agroecology advances, with the help of the other drivers. A more detailed understanding is needed on how these multiple dimensions interact with, reinforce, and generate positive feedback with each other to make agroecology’s territorial expansion possible.


10.
Tesis - Doctorado
Resumen en español

A raíz de los efectos generados por el modelo agroalimentario y económico dominantes dentro de los sistemas alimentario locales alrededor del mundo, diversas experiencias organizativas, productivas, de comercialización, intermediación y consumo, protagonizadas principalmente por campesinos y campesinas, vienen disputando diversos escenarios de participación y transformación en el campo y en la ciudad. Estas disputas se manifiestan en el tipo de relaciones, vínculos y estrategias que diseñan sus protagonistas y que les permite enfrentar problemáticas, algunas de ellas comunes, a partir de los recursos e intereses individuales y colectivos con los que cuentan dentro de los contextos en los que se ubican. A partir de una metodología de estudio de caso, esta investigación estudia siete experiencias ubicadas en diferentes regiones de México y Colombia, explorando sus principales virtudes, retos y problemáticas. Al mismo tiempo, a partir de la triangulación de diferentes fuentes de información. el trabajo identifica semejanzas y diferencias frente a las estrategias que diseñan sus protagonistas para resolver problemáticas similares en torno a los procesos organizativos y productivos que dinamizan. En esta tesis se recuperan diversos aportes teóricos que permiten contrastar y contribuir a las discusiones en torno al campesinado y su reivindicación como un actor social, político y económico relevante dentro de múltiples escenarios. Para ello, se aborda la importancia de visibilizar prácticas, relaciones y lógicas que integran valores y principios que cuestionan la racionalidad económica y sus efectos dentro de los procesos productivos.

Finalmente, la discusión y los hallazgos aportan elementos que indagan por el carácter alternativo de estas experiencias y el tipo de transformaciones que plantean frente a las problemáticas que enfrentan, así como su papel frente a la reivindicación del campesinado a partir de sus formas participación dentro de las etapas del proceso productivo.

Índice

Resumen
Capítulo 1
Introducción
1.1 Intereses y Motivaciones
1.2 Preguntas y Objetivos
1.3 Estructura del Documento
Capítulo 2
Marco Teórico
2.1 Introducción
2.2 Actor - Sujeto
2.2.1 El Campesinado
2.3 La Disputa Por los Procesos Productivos Desde Lo Local
2.3.1 Regímenes y Sistemas Agroalimentarios
2.3.2 La Transformación de los Procesos Productivos y la Importancia del Territorio
2.4 El Papel de la Economía en la Transformación de los Procesos Productivos
2.5 Agroecología y Soberanía Alimentaria
2.6 Abriendo Surcos Desde los Aportes Teóricos
. Capítulo 3
Metodología
3.1 Introducción
3.2 Tradición Cualitativa Como Perspectiva Metodológica
3.2.1 El Método de los Estudios de Caso
3.2.2 El Enfoque Centrado en el Actor
3.3 De la Perspectiva Metodológica al Desarrollo de la Investigación
3.3.1 Diseño Metodológico
3.3.2 Etapas de la Investigación
3.4 La Metodología Tras Bambalinas (Voz del Investigador)
Capítulo 4
Contexto de la Investigación. De las Cifras Globales y los Censos Agropecuarios a las Experiencias Analizadas
4.1 Introducción
4.2 Los Campesinos en el Contexto Mundial
4.3 Contexto Colombiano: el Campesinado Entre la Negación Institucional y la lucha Por su Reconocimiento Político
4.3.1 Las Cifras de un Campo Negado: Censos y Encuestas Agropecuarias
4.3.2 ¿Por Dónde Circulan los Alimentos en Colombia?
4.3.3 Casos de Estudio Colombia
- Mercados Campesinos- Bogotá
- Caso de Estudio Agrosolidaria
- Agrosolidaria Seccional Bogotá
- Agrosolidaria Seccional Socotá
4.3.4 Conclusión Colombia
4.4. Contexto Mexicano. De la Revolución a los Tratados de Libre Comercio
4.4.1 Algunas Cifras Relevantes
4.4.2 Canales de Distribución
4.4.3 Casos de Estudio México
- Casos Red Mexicana de Tianguis y Mercados Orgánicos (REDAC)
- Tianguis Alternativo de Puebla - Puebla, Puebla

- Mercado de Productos Naturales y Orgánicos Macuilli Teotzin. San Luis Potosí. San Luis Potosí
. - Tianguis del Mayab. Cancún, Quintana Roo
- Tianguis Agroecológico de José María Morelos. José María Morelos, Quintana Roo
. 4.4.5 Conclusiones México
4.5 Convergencias y Divergencias
Capítulo 5
Roles, Problemáticas y Estrategias
5.1 Introducción
5.2 Entre Semejanzas y Particularidades: el Rol de los Actores
5.2.1 Productores: Campesinos y Agricultores Urbanos
5.2.2 Transformadores
5.2.3 Intermediarios
5.2.4 Consumidores
5.2.5 Promotores
5.2.6 Organizaciones de Apoyo y Actores Externos
5.2.7 Las Personas Piensan Donde los Pies Pisan
5.3 Problemáticas Similares en Contextos Diversos
5.3.1 Prácticas Organizativas: Formas de Participación, Relaciones y Tipos de Liderazgo
5.3.2 Prácticas Productivas: Transición, Certificaciones, Relevo Generacional y Cambio Climático
5.3.3 Prácticas de Comercialización E Intermediación: Intermitencia, Precios y El Papel de los Intermediarios
5.3.4 Prácticas de Consumo: Participación, Número y Tipo de Consumidores
5.3.5 Prácticas Para la Articulación y Vinculación Con Organizaciones de Apoyo y Actores Externos: Temporalidad, Dependencia E Intereses
5.3.6 Problemáticas Estructurales: Incidencia y Reconocimiento Político, Conflictos y Cambios Sociales, Políticos y Económicos
5.4 Estrategias Diversas a Problemáticas Similares
5.4.1 Prácticas Organizativas: Fortalecimiento de Líderes Territoriales, Planes de Retiro y Espacios de Diálogo y Participación
5.4.2 Prácticas Productivas: Estrategias Diversas en Torno a Espacios de Diálogo y Aprendizajes Colectivos
5.4.3 Prácticas de Comercialización, Intercambio E Intermediación
5.4.4 Prácticas de Consumo
5.4.5 Prácticas Para la Articulación y Vinculación: Instituciones Académicas, Organizaciones Internacional, Autoridades Locales y Procesos Complementarios

5.4.6 Estrategia Para Enfrentar Problemáticas Estructurales
Capítulo 6
Comercialización, Intercambio E Intermediación
6.1 Introducción
6.2 Los Circuitos de Distribución Alternativos Frente al Régimen Alimentario Dominante
6.3 Percepciones Frente a las Estrategias de Comercialización
6.3.1 Los Procesos de Certificación: Entre la Etiqueta y la Confianza
6.3.2 La Intermediación en El Centro de la Discusión
6.4 Realidades y Perspectivas Frente a la Certificación y la Intermediación Como Estrategia de Comercialización
6.4.1 Proceso de Certificación
6.4.2 Procesos de Intermediación
Capítulo 7
Las Transformaciones Sociales, Políticas y Económicas: Identidad Campesina, Mercados y Luchas Desde el Territorio
7.1 Introducción
7.2 Los Procesos Organizativos en los Que Participa el Campesinado
7.3 El Mercado Como Plataforma de Escenarios Diversos
7.4 Luchas y Reivindicaciones. Cuando Lo Cotidiano Se Politiza O Normaliza
Capítulo 8
Conclusiones
Bibliografía
Anexos Anexo 1. Detalle Entrevistas
Anexo 2. Detalle de Actividades Complementarias Trabajo de Campo
Anexo 3. Codificación Atlas.Ti.7.5.4.
Anexo 4. Artículo Aceptado Revista Espacialidades – Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Cuajimalpa
Anexo 5. Artículo Sometido Revista Cuadernos del Desarrollo Rural – Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, Colombia
Siglas y Abreviaturas Utilizadas