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2 resultados encontrados para: AUTOR: Molina Salazar, Raúl Enrique
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Resumen en inglés

Background: In Mexico, despite that the fact that several social programs have been implemented, chronic undernutrition is still a public health problem affecting 1.5 million children of <5 years. Chiapas ranks first in underweight and stunting at national level with a stunting prevalence of 31.4 % whereas for its rural population is 44.2 %. The purpose of this paper is to determine if the nutritional status of a cohort of children living in poor rural communities under Oportunidades has changed. We were interested in assessing the nutrition evolution of the children who were initially diagnosed as stunted and of those who were diagnosed as normal. Oportunidades is an anti-poverty program of the Mexican government consisting mainly in monetary transfers to the families living in alimentary poverty. Methods: A 9-year cohort prospective study was conducted with nutritional evaluations of 222 children. Anthropometric indices were constructed from measurements of weight, height, and age of the children whose nutritional status was classified following WHO standards. Results: The results showed that although these children were Oportunidades beneficiaries for 9 years and their families improved their living conditions, children still had a high prevalence of stunting (40.1 %) and 69.6 % had not recovered yet. Children who were initially diagnosed with normal nutritional status and became stunted 2 years later had a higher risk (relative risk (RR) 5.69, 2.95– 10.96) of continuing stunted at school age and adolescence.

Conclusions: Oportunidades has not impacted, as expected, the nutritional status of the study population. These findings pose the question: Why has not the nutritional status of children improved, although the living conditions of their families have significantly improved? This might be the result of an adaptation process achieved through a decrease of growth velocity. It is important to make efforts to watch the growth of the children during their first 3 years of age, to focus on improving the diet of women at fertile age and pay special attention to environmental conditions to break the vicious cycle of malnutrition.


2.
Tesis - Doctorado
Cambios nutricionales y condiciones de vida de niños beneficiarios de Oportunidades en comunidades de muy alta marginación de Chiapas / Esmeralda García Parra
García Parra, Esmeralda ; Ochoa Díaz López, Héctor (tutor) ; Morales, H. (asesora) ; Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane (asesor) (1959-) ; Moreno Altamirano, Laura (asesora) ; Basail Rodríguez, Alain (asesor) ; Molina Salazar, Raúl Enrique (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2015
Clasificación: TE/618.9239097275 / G3
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SIBE Campeche
ECO040006102 (Disponible)
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SIBE Villahermosa
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

En Chiapas, la prevalencia de baja talla en los niños(as) indígenas que viven el área rural es 12.8 puntos porcentuales (pp) más que la reportada a nivel estatal (31.4%). La prevalencia de sobrepeso y obesidad en este grupo de edad, aumentó de 3.5% (2006) a 6 % (2012) a nivel estatal. En 1997, en México comenzó un programa de combate a la pobreza, entre cuyos objetivos está mejorar la nutrición de los niños. Este programa fue llamado inicialmente como PROGRESA y posteriormente, Oportunidades (2006), actualmente PROSPERA. El problema de estudio de la presente investigación, es determinar cómo se dan los cambios nutricionales en niños(as) que reciben intervenciones de dicho Programa tales como atención médica, suplementos alimenticios, orientación alimentaria, monitoreo nutricional, incentivos económicos para la alimentación, durante su crecimiento en la infancia y edad escolar. Objetivo: analizar los cambios nutricionales durante la última década (2002-2011) de una cohorte de niños(as) que viven en comunidades rurales marginadas afiliadas at programa Oportunidades de la región De Los Bosques, Chiapas. Diseño del estudio: cohorte prospectiva. Metodología: encuesta de hogares y estudio antropométrico, registrándose el peso, la talla y la edad de 222 niños(as). Resultados: se encontró que las familias mejoraron sus condiciones de vida; sin embargo, el 40.1% los niños(as) tenían talla baja al Inicio de la investigación y de éstos, el 69.6% no se recuperaron durante los años en seguimiento. Los niños(as) que fueron diagnosticados inicialmente con estado nutricional normal y dos años más tarde con baja talla tuvieron un riesgo mayor (RR: 5.69, 2.95-10,96) de continuar con la talla baja en la edad escolar. El S P+ 0 aumentó significativamente 12 pp entre los hermanos(as) de 24,8% en 2002-2003 a 36.8% en 2010-2011.

Conclusión: las intervenciones que están consideradas por parle del Programa, no se reflejan en la mejora de la nutrición de los niños(as) en estudio. En éstos niños(as) no sólo no se ha podido resolver el problema de la desnutrición, sino que ahora la población en estudio, también presenta problemas de sobrepeso y obesidad.

Índice

Resumen
Introducción
Antecedentes
Desnutrición
Sobrepeso y obesidad
Políticas y programas sociales para combatir la desnutrición
Objetivos
General
Específicos
Metodología
Área de estudio
Características sociodemográficas del municipio de Simojovel
Características sociodemográficas del municipio de Huitiupán
Selección de las comunidades
Diseño de estudio
Población de estudio
Instrumentos de recolección de información
a) Cuestionario de hogares
Cuestionario de seguimiento nutricional de la cohorte
Descripción de la técnica a utilizar en la recolección de la información
Descripción de las técnicas utilizadas para el estudio antropométrico Validación del cuestionario
Procesamiento y análisis de los datos
Consideraciones éticas Presentación de los resultados
Primer artículo (Aceptado)
Segundo artículo (Aceptado)
Conclusiones
Referencias bibliográficas
Anexos