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475 resultados encontrados para: AUTOR: Pérez Pérez, R.
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1.
- Libro o manual de divulgación
Manual de modos de vida y apropiación del territorio para el fortalecimiento de la buena vida / Obeimar Balente Herrera, Manuel Roberto Parra Vázquez, ...[et al.]
Herrera Hernández, Obeimar Balente (autor) ; Parra Vázquez, Manuel Roberto (autor) ; Ramos Pérez, Pedro Pablo (autor) ; Liscovsky, Iris Josefina (autora) ; Huerta Silva, Margarita (autora) ; Cruz Cruz, Carlos (autor) ; Pérez Cruz, Dora María (autora) ; Olivo Hernández, Magaly (autora) ;
[San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México] : [El Colegio de la Frontera Sur] :: [Centro de Apoyo Educativo para la Comunidad] , s.f.
Clasificación: EE/307.097275 / M3
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ECO010017414 (Disponible)
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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

El objetivo del estudio fue determinar el valor nutritivo, la fermentación ruminal y la producción de metano in vitro del follaje de especies arbóreas y arbustivas con potencial forrajero como estrategias de alimentación en época de secas y mitigación de las emisiones de metano. El líquido ruminal fue extraído por medio de una sonda esofágica. Se utilizó un diseño en bloques repetidos en el tiempo. El contenido de proteína cruda (PC) y fibra detergente neutro y acida fluctuaron de 6.14% a 21.78%, 44.34% a 77.43% y 16.12% a 49.53% de materia seca (MS). No se encontró diferencia en el volumen máximo de gas (p > 0.05). La degradabilidad fue diferente, observando la mejor en Tithonia diversifolia (760.40 g/kg de MS), Morus alba (800.66 g/kg de MS) y Hibiscus rosa-sinensis (800.16 g/kg de MS), mientras que la más baja fue Megatryrsus maximus (390.40 g/kg de MS y 287.40 g/kg de materia orgánica (MO)) (p < 0.05). No se observó diferencia en la producción de metano (CH4) (p > 0.05). Se concluye que L. leucocephala, P. piscipula, B. alicastrum y G. ulmifolia, T. diversifolia y M. alba tienen un alto potencial para ser incluidos en la dieta de rumiantes como fuentes de proteína en época de secas y estrategias para mitigar las emisiones de metano.

Resumen en inglés

The objective of the study was to determine the nutritional value, ruminal fermentation, and in vitro methane production of foliage of tree and shrubs species with forage potential as feeding strategies in dry season and mitigation of methane emissions. The rumen liquor was taken by an esophageal tube. A repeated block design overtime was used. The content of crude protein (CP) and neutral and acid detergent fiber ranged from 6.14% to 21.78%, 44.34% to 77.43% and 16.12% to 49.53% of dry matter (DM). No difference was found in the maximum volume of gas (p > 0.05). The degradability was different among species, and it was higher for Tithonia diversifolia (760.40 g/kg DM), Morus alba (800.66 g/kg DM) and Hibuscus rosa-sinensis (800.16 g/kg DM), whilst the lower was for Megathyrsus maximus (390.40 g/kg DM and 287.40 g/kg organic matter (OM)) (p < 0.05). No difference in methane (CH4) production was observed (p > 0.05). It is concluded that L. leucocephala, P. piscipula, B. alicastrum and G. ulmifolia, T. diversifolia, and M. alba have a high potential to be included in the ruminant diet as sources of protein in the dry season and strategies to mitigate methane emissions


3.
Tesis - Doctorado

4.
Artículo
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Integrating public participation in knowledge generation processes: evidence from citizen science initiatives in Mexico
Monzón Alvarado, Claudia María (autora) ; Zamora Rendon, Arantxa (autora) ; Vázquez Pérez, Andrea del Socorro (autora) ;
Disponible en línea
Contenido en: Environmental Science and Policy Volumen 114, (December 2020), p. 230–241 ISSN: 1462-9011
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Resumen en inglés

Citizen science has gained momentum in the past two decades as a participatory research approach. However, it is necessary to analyze when and how this participation takes place within the knowledge generation process. We analyzed 36 cases of citizen science in Mexico to describe the relationship between the stages and levels of public participation in knowledge generation and the geographic, temporal, and thematic scope of the initiatives. We also characterized the participants and initiatives’ sources of financing. We found that 21 initiatives called themselves citizen science, the rest were described as participatory monitoring or community monitoring. Furthermore, 55 % of the cases were contributory projects, in which citizens participated exclusively in the process of data collection. Only 17 % of cases were co-created, where the public participated along with scientists throughout the process of knowledge generation: from framing of the problems, research design, data collection, and analysis, to the dissemination of the results. In this article, we highlight that citizen science can achieve its greatest transformative potential when public participation takes place throughout the multiple stages of the knowledge generation process.


5.
- Capítulo de libro con arbitraje
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Phytoremediation of soils contaminated by hydrocarbon
Chan Quijano, José Guadalupe (autor) ; Cach Pérez, Manuel Jesús (autor) ; Rodríguez Robles, Ulises (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Phytoremediation: in-situ applications / editor: Brian R. Shmaefsky Geneva, Switzerland : Springer Nature Switzerland AG, 2019, 2020 páginas 83-101 ISBN:978-3-030-00098-1
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Resumen en inglés

It is estimated that more than one-third of the world soils are seriously contaminated due to anthropological activities. Much of this contamination is due to oil industry activities which cause significant changes in the ecosystems due to the processes of exploration, refining, transportation and commercialization of products derived from oil. Plants have become biotechnologies for the recovery of hydrocarbon-contaminated soils given that they can absorb and degrade significant amounts of the pollutants. Most plants live in symbiosis with ectomycorrhizal fungi and/or arbuscular mycorrhizas that can facilitate the remediation of contaminated soils. In addition, rhizosphere microorganisms such as bacteria, fungi and nematodes have the ability to consume hydrocarbons as sources of energy and carbon, thereby playing a very important role in the remediation of contaminated soils. The remediation of areas contaminated with oil hydrocarbons is making it necessary to conduct studies on each contaminant regarding the damages and/or benefits theymay be causing in the rhizosphere and in plant physiology.


6.
Artículo
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Precipitous decline of white-lipped peccary populations in Mesoamerica
Thornton, Daniel (autor) ; Reyna Hurtado, Rafael Ángel (autor) ; Perera Romero, Lucy (autora) ; Radachowsky, Jeremy (autor) ; Hidalgo Mihart, Mircea Gabriel (autor) ; García Anleu, Rony (autor) ; McNab, Roan (autor) ; Mcloughlin, Lee (autor) ; Foster, Rebecca (autora) ; Harmsen, Bart (autor) ; Moreira Ramírez, José Fernando (autor) ; Diaz Santos, Fabricio (autor) ; Jordan, Christopher A. (autor) ; Salom Pérez, Roberto (autor) ; Meyer, Ninon France Victoire (autor) ; Castañeda, Franklin (autor) ; Elvir Valle, Fausto Antonio (autor) ; Ponce Santizo, Gabriela (autora) ; Amit, Ronit (autora) ; Arroyo Arce, Stephanny (autora) ; Thomson, Ian (autor) ; Moreno, Ricardo (autor) ; Schank, Cody J. (autor) ; Arroyo Gerala, Paulina (autora) ; Bárcenas, Horacio V. (autor) ; Brenes Mora, Esteban (autor) ; Calderón, Ana Patricia (autora) ; Cove, Michael V. (autor) ; Gómez Hoyos, Diego (autor) ; González Maya, José F. (autor) ; Guy, Danny (autor) ; Hernández Jiménez, Gerobuam (autor) ; Hofman, Maarten (autor) ; Kays, Roland (autor) ; King, Travis (autor) ; Martinez Menjivar, Marcio Arnoldo (autor) ; Maza, Javier de la (autor) ; León Pérez, Rodrigo (autor) ; Ramos, Víctor Hugo (autor) ; Rivero Hernández, Crysia Marina (autora) ; Romo Asunción, Sergio (autor) ; Juárez López, Rugieri (autor) ; Jesús de la Cruz, Alejandro (autor) ; De la Torre, Jesús Antonio (autor) ; Towns, Valeria (autora) ; Schipper, Jan (autor) ; Portillo Reyes, Hector Orlando (autor) ; Artavia, Adolfo (autor) ; Hernández Pérez, Edwin Luis Oswaldo (autor) ; Martínez, Wilber (autor) ; Urquhart, Gerald R. (autor) ; Quigley, Howard (autor) ; Pardo, Lain E. (autor) ; Sáenz, Joel C. (autor) ; Sanchez, Khiavett (autora) ; Polisar, John (autor) ;
Contenido en: Biological Conservation Vol. 242, no. 108410 (2020), p. 1-12 ISSN: 0006-3207
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Large mammalian herbivores are experiencing population reductions and range declines. However, we lack regional knowledge of population status for many herbivores, particularly in developing countries. Addressing this knowledge gap is key to implementing tailored conservation strategies forspecies whose population declines are highly variable across their range. White-lipped peccaries (Tayassupecari) are important ecosystem engineers in Neotropical forests and are highly sensitive to human disturbance. Despite maintaining a wide distributional range, white-lipped peccaries are experiencing substantial population declines in some portions of their range.We examined the regional distribution and population status of the species in Mesoamerica. We used a combination of techniques, including expert-based mapping and assessment of population status, and data-driven distribution modelling techniques to determine the status and range limits of white-lipped peccaries. Our analysis revealed declining and highly isolated populations of peccaries across Mesoamerica, with a range reduction of 87% from historic distribution and 63% from current IUCN range estimates for the region. White-lipped peccary distribution is affected by indices of human influence and forest cover, and more restricted than other sympatric large herbivores, with their largest populations confined to transboundary reserves. To conserve white-lipped peccaries in Mesoamerica, transboundary efforts will be needed that focus on both forest conservation and hunting management, increased cross-border coordination, and reconsideration of country and regional conservation priorities. Our methodology to detail regional white-lipped peccary status could be employed on other poorly-known large mammals.


7.
Artículo
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Record of haementeria acuecueyetzin (Oceguera-Figueroa, 2008) in morelet’s crocodiles from Quintana Roo, Mexico
Charruau, Pierre Alexandre Rémy Robert (autor) ; Oceguera Figueroa, Alejandro (autor) ; Cedeño-Vázquez, J.R. (autor) ; Pérez Rivera, Sergio David (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Comparative Parasitology Volumen 87, número 1 (2020), p. 89-92 ISSN: 1525-2647
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Herein, we present the first Mexican record of Morelet’s crocodile, Crocodylus moreletii, as a host for the proboscis-bearing leech, Haementeria acuecueyetzin. From November 2004 to October 2017, we captured 111 crocodiles during spotlight surveys in lagoons of the Dziuché ejido, municipality of José María Morelos, Quintana Roo, Mexico. Twenty-one (18.9%) individuals had leeches identified as H. acuecueyetzin. It is the first report of H. acuecueyetzin for the State of Quintana Roo, Mexico, and the northernmost record of the species. This is also the second case of leech parasitism in C. moreletii. Haementeria acuecueyetzin likely parasitize a large array of vertebrates, and its role as apotential vector of blood parasites in C. moreletii requires further investigation.


8.
- Capítulo de libro con arbitraje
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Alimentación cotidiana y organización de los grupos domésticos de la comunidad de Pathuitz, municipio de Chilón, Chiapas
Gómez Pérez, Ana Laura (autora) ; Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane (autora) (1959-) ; Junghans, Christiane (autora) ; Sánchez Ramírez, Georgina (autora) (1969-) ;
Contenido en: Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz (editores) San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Juan Pablos Editores, 2019 página 225-235 ISBN:978-607-8429-75-2 :: 978-607-711-548-9
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9.
- Artículo con arbitraje
Biodiversity recovery of Neotropical secondary forests
Rozendaal, Danaë M. A. (autora) ; Bongers, Frans (coaut.) ; Aide, T. Mitchell (coaut.) ; Álvarez Dávila, Esteban (autor) ; Ascarrunz, Nataly (autora) ; Balvanera, Patricia (autora) ; Becknell, Justin M. (coaut.) ; Bentos, Tony V. (coaut.) ; Brancalion, Pedro H. S. (autor) ; Cabral, George A. L. (coaut.) ; Calvo Rodríguez, Sofía (autora) ; Chave, Jerome (coaut.) ; César, Ricardo G. (autor) ; Chazdon, Robin L. (autor) ; Condit, Richard (autor) ; Dallinga, Jorn S. (coaut.) ; Almeida Cortez, Jarcilene Silva (coaut.) ; De Jong, Bernardus Hendricus Jozeph (autor) ; Oliveira, Alexandre A. de (autor) ; Denslow, Julie S. (autor) ; Dent, Daisy H. (coaut.) ; DeWalt, Saara J. (autora) ; Dupuy, Juan Manuel (autor) ; Durán, Sandra M. (autora) ; Dutrieux, Loïc P. (coaut.) ; Espírito Santo, Mario M. (autor) ; Fandino, María C. (autora) ; Fernandes, G. Wilson (autor) ; Finegan, Bryan (coaut.) ; García, Hernando (autor) ; González Valdivia, Noel Antonio (autor) ; Granda Moser, Vanessa (autora) ; Hall, Jefferson S. (autor) ; Hernández Stefanoni, José Luis (autor) ; Hubbell, Stephen (autor) ; Jakovac, Catarina C. (autora) ; Hernández, Alma Johanna (autora) ; Junqueira, André B. (autor) ; Kennard, Deborah (coaut.) ; Larpin, Denis (autora) ; Letcher, Susan G. (autora) ; Licona, Juan Carlos (autor) ; Lebrija Trejos, Edwin (autor) ; Marín Spiotta, Erika (autora) ; Martínez Ramos, Miguel (autor) ; Massoca, Paulo E. S. (autor) ; Meave, Jorge A. (autor) ; Mesquita, Rita C. G. (autora) ; Mora Ardila, Francisco (autor) ; Müller, Sandra C. (autora) ; Muñoz, Rodrigo (autor) ; Nolasco de Oliveira Neto, Silvio (autor) ; Norden, Natalia (autora) ; Nunes, Yule R. F. (coaut.) ; Ochoa Gaona, Susana (autora) ; Ortiz Malavassi, Edgar (autor) ; Ostertag, Rebecca (autora) ; Peña Claros, Marielos (autor) ; Pérez García, Eduardo A. (autor) ; Piotto, Daniel (autor) ; Powers, Jennifer S. (autora) ; Aguilar Cano, José (autor) ; Rodríguez Buritica, Susana (autora) ; Rodríguez Velázquez, Jorge (autor) ; Romero Romero, Marco Antonio (autor) ; Ruíz, Jorge (autor) ; Sánchez Azofeifa, Gerardo Arturo (autor) ; Silva de Almeida, Arlete (autor) ; Silver, Whendee L. (coaut.) ; Schwartz, Naomi B. (coaut.) ; Thomas, William Wayt (coaut.) ; Toledo, Marisol (autora) ; Uriarte, María (autora) ; Valadares de Sá Sampaio, Everardo (autor) ; van Breugel, Michiel (autor) ; Van Der Wal, Hans (coaut.) ; Martins, Sebastião Venâncio (autor) ; Veloso, María D. M. (autor) ; Vester, Hans F. M. (coaut.) ; Vicentini, Alberto (autor) ; Vieira, Ima C. G. (coaut.) ; Villa, Pedro (autor) ; Williamson, G. Bruce (autor) ; Zanini, Kátia J. (autora) ; Zimmerman, Jess (coaut.) ; Poorter, Lourens (coaut.) ;
Disponible en línea
Contenido en: Science Advances Vol. 5, no. 3, eaau3114 (March 2019), p. 1-10 ISSN: 2375-2548
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Old-growth tropical forests harbor an immense diversity of tree species but are rapidly being cleared, while secondary forests that regrow on abandoned agricultural lands increase in extent. We assess how tree species richness and composition recover during secondary succession across gradients in environmental conditions and anthropogenic disturbance in an unprecedented multisite analysis for the Neotropics. Secondary forests recover remarkably fast in species richness but slowly in species composition. Secondary forests take a median time of five decades to recover the species richness of old-growth forest (80% recovery after 20 years) based on rarefaction analysis. Full recovery of species composition takes centuries (only 34% recovery after 20 years). A dual strategy that maintains both old-growth forests and species-rich secondary forests is therefore crucial for biodiversity conservation in human-modified tropical landscapes.


10.
- Libro con arbitraje
Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz, (editores)
Bello Baltazar, Eduardo (editor) (1960-) ; Soto Pinto, Lorena (editora) (1958-) ; Huerta Palacios, Graciela (editora) ; Gómez Ruiz, Jaime (editor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur :: Juan Pablos Editores , 2019
Clasificación: EE/633.73097275 / C3
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Cuando pensamos en café evocamos su aroma y sabor, además de sentimientos y emociones, sin embargo, pocas veces reflexionamos de dónde proviene el grano, quiénes lo sembraron, cómo es la vida de las familias cafeticultoras, qué retos ambientales enfrentan al cultivarlo y comercializarlo, cómo se establece su precio en los mercados internacionales y todas las relaciones que se establecen para que los consumidores disfrutemos de esta bebida. La producción del café enfrenta actualmente precios bajos, el cambio climático, plagas y el desinterés de las nuevas generaciones, entre otras amenazas, que se exponen a lo largo de esta publicación, la cual se integra por cinco secciones: el agroecosistema del cafetal; diversificación productiva y soberanía alimentaria; familia y organización; aprendizajes para el futuro; lecciones y rutas de la cafeticultura. En 35 capítulos, los autores presentan contribuciones y alternativas innovadoras para el manejo del cafetal, sus principales plagas, enfermedades y malezas, el uso del suelo, la sombra y las aguas residuales, la diversificación productiva mediante el cultivo de hongos comestibles, la silvicultura, producción de miel orgánica, sistemas agroforestales y silvopastoriles, el cultivo rústico de orquídeas y la generación de servicios ambientales, a través de los cuales el público lector comprenderá que el café es más que una bebida y un cultivo, y que la subsistencia de este sector requiere la conjunción de productores, sociedad civil, instituciones académicas y gobierno.

El libro, que está dirigido a estudiantes, especialistas y personas interesadas en las disciplinas agrícolas, forestales, ambientales y en la temática del café, surge del Grupo de Investigación de Ecosur en Zonas Cafetaleras (Giezca), colectivo que desde hace más de 15 años se ha dado a la tarea de generar y difundir conocimiento sobre la problemática y el futuro de las zonas cafetaleras.

Índice

Presentación
Introducción general. Múltiples voces en torno a la cafeticultura
Sección I
El Agroecosistema del Cafetal
1. Los cafetales mexicanos y su papel en la conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos
2. La importancia de la sombra del café en la productividad, la roya y los servicios ambientales
3. La microbiota del cafetal, modulador del daño producido por insectos y enfermedades
4. Una mirada a los hongos micorrízicos arbusculares en un cafetal chiapaneco
5. El patosistema de roya del café, epidemias y café de alta resiliencia
6. Variabilidad genética de Hemileia vastatrix: una amenaza para la sustentabilidad del cafetal en América Latina
7. Variedades de café, estrategias de manejo y riesgos de afectación por roya del café
8. Plagas y enfermedades del café: características, manejo y retos
Sección II
Diversificación Productiva y Soberanía Alimentaria
9. Oportunidad para diversifcar las zonas cafetaleras de la Sierra Mariscal de Chiapas ante el cambio climático
10. Potencial de la apicultura para la diversifcación en zonas cafetaleras: ejemplos en territorio maya
11. Diversifcación de la producción del cafetal: la producción de hongos comestibles, una alternativa ecológica y sustentable
12. Uso y conservación del mimbre en la diversifcación productiva de los cafetales del Sureste de México
13. Huertos familiares o sitios en la Sierra Madre de Chiapas. Potencial para la soberanía alimentaria
14. Estrategias alimentarias en familias productoras de café en el centro de Veracruz, México
15. Alimentación cotidiana y organización de los grupos domésticos de la comunidad de Pathuitz, municipio de Chilón, Chiapas

Sección III
Familia y Organización
16. Entre el dilema de producir café y mantener los benefcios socioambientales del cafetal
17. Jóvenes y cultivo de café orgánico (C. arabica) en la Sierra Madre de Chiapas: panorama general y retos
18. El parentesco en la familia indígena cafetalera y su papel en la difusión de la cafeticultura orgánica. Altos de Chiapas, Chiapas
19. El cafetal y las identidades juveniles en resistencia: relato biográfco de un joven tseltal en los Altos de Chiapas
20. Cafetales, agricultura familiar y trabajos en Tenejapa, Chiapas: apuntes desde la perspectiva de género
21. Percepción ambiental y ecoturismo en una zona cafetalera en el municipio de Cacahoatán, Chiapas
Sección IV
Aprendizajes Para el Futuro
22. El futuro de las zonas cafetaleras en México: retos y experiencias metodológicas para la formación de recursos humanos
23. Formación de actores sociales en la cafeticultura de México: experiencias con técnicos, productores y niños
24. Empresas sociales: medios para transformar los territorios cafetaleros de México
25. Estrategia innovadora para la generación y difusión de conocimientos hacia los actores de las zonas cafetaleras: de la triple a la cuádruple hélice
26. Aplicación de tecnologías de la información y comunicaciones en el proceso de certifcación de café orgánico en Chiapas
27. Acción colectiva y producción cafetalera. El caso de la cooperativa
28. Aprendizajes y capacidades para la gestión sustentable del territorio: una mirada desde el tianguis agroalimentario El Huacalero
29. La comunicación y sus medios: experiencias en la formación de recursos humanos en el sector cafetalero. Refexiones sobre Nicaragua, Bolivia y Angola

Sección V
Lecciones y Rutas de la Cafeticultura
30. Cafetales del futuro: ¿qué hemos aprendido del pasado?
31. El proceso histórico de la cafeticultura mexicana: una contribución para la toma de decisiones y defnición de política pública
32. Una revisión de las experiencias recientes sobre la institucionalidad del desarrollo rural y su aplicación al sector cafetalero
33. Movilización de cafetaleros tseltales por una vida digna: agricultura, hogar, organización y gobierno comunitario
Conclusiones. Apuntes para una cafeticultura fortalecida
Agradecimientos