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1.
- Libro con arbitraje
Norte-sur: diálogos de frontera / Rigoberto García Ochoa, Jorge L. León-Cortés, coordinadores
García Ochoa, Rigoberto (coordinador) ; León Cortés, Jorge Leonel (coordinador) ;
Tijuana, Baja California Norte, México : El Colegio de la Frontera Norte , 2019
Clasificación: EE/341.420972 / N6
Bibliotecas: San Cristóbal , Tapachula
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SIBE San Cristóbal
ECO010019767 (Disponible)
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ECO020013812 (Disponible)
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La dinámica económica, social, cultural y ambiental en las fronteras norte y sur de México requiere de la construcción de un diálogo académico permanente, que conduzca a establecer una agenda de investigación con junta en temas y fenómenos de relevancia transfronteriza. Norte-sur: Diálogos de frontera consiste en un producto colegiado entre El Colegio de la Frontera Norte (El Colef) y El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), que detalla el análisis de estudios de caso sobre temas transfronterizos relativos a gobernanza, salud y migración, análisis psicosocial, cambio climático y biodiversidad, manejo de suelos, innovación de sistemas silvopastoriles, apropiación de la ciencia, formación de capacidades y migración en la frontera. Este libro muestra el resultado del intercambio y reflexión de grupos de un conglomerado institucional –con un enfoque de investigación integral–. Norte-sur: Diálogos de frontera representa un primer paso para abordar la compleja interrelación de fenómenos económicos, sociales y ambientales que comparten las fronteras norte y sur de México. Instituciones académicas posicionadas en la frontera requieren enfrentar el desafío científico que significan el estudio e interpretación integrales de la complejidad de esta problemática.

Índice

Introducción
I. Victimización de migrantes centroamericanos en México: la experiencia en la ruta del golfo en el período 2005-2011
II. Gestión del agua en la región de Ambos Nogales: elementos para pensar en la gobernanza transfronteriza
III. Conocimiento y desarrollo: la identificación de factores involucrados en una mayor apropiación de la ciencia y tecnología en el desarrollo regional
IV. Innovación para el desarrollo sustentable de la ganadería mediante sistemas silvopastoriles y producción orgánica
V. Prostitución, frontera y acción pública. El abordaje del trabajo sexual en ciudad juárez
VI. Cambio climático y biodiversidad: algunas reflexiones
VII. Tuberculosis pulmonar y migración entre Estados Unidos y México: algunas reflexiones
VIII. El manejo de los suelos en el estado de Campeche como estrategia para combatir el cambio climático
IX. Inventarios corporativos de emisiones de gases de efecto invernadero. Un primer paso para un desarrollo bajo en carbono en la región norte del país
X. La universidad y su impacto en la formación de profesionistas en entornos transfronterizos. Caso sierra de sonora
XI. Epílogo. Hacia una visión integral de los estudios fronterizos


Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The objective of this study was to determine methane (CH4) yield by crossbred cattle fed tropical grasses. A total of 66 individual determinations of dry matter intake (DMI) and 42 determinations of organic matter intake (OMI) in relation to the production of enteric CH4 were carried out. Methane measurements in heifers were performed in open-circuit respiration chambers. Heifers (Bos indicus×B. taurus) with an average live weight of 288.5 ± 55.7 kg fed tropical grasses as basal ration were used. An average intake of 8.22 and 7.80 kg of DM and OM per day were recorded. An average enteric CH4 production of 88.0 g/heifer/day was determined. It was found that DMI and OMI in relation to CH4 production have a coefficient of determination (R²) of 0.73 and 0.70 respectively, to predict CH4 emissions. It is concluded that the methane yield (18.07 g CH4/kg DM intake) predicted by regressing DM intake against methane production represents a reliable value to be used for the estimation of enteric CH4 inventories for cattle grazing in the tropical regions of Mexico.


3.
- Libro con arbitraje
Norte-sur: diálogos de frontera [Libro electrónico] / editores: Rigoberto García Ochoa, Jorge L. León-Cortés
García Ochoa, Rigoberto (editor) ; León Cortés, Jorge Leonel (editor) ;
Tijuana, Baja California Norte, México : El Colegio de la Frontera Norte , 2018
Disponible en línea
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La dinámica económica, social, cultural y ambiental en las fronteras norte y sur de México requiere de la construcción de un diálogo académico permanente, que conduzca a establecer una agenda de investigación con junta en temas y fenómenos de relevancia transfronteriza. Norte-sur: Diálogos de frontera consiste en un producto colegiado entre El Colegio de la Frontera Norte (El Colef) y El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), que detalla el análisis de estudios de caso sobre temas transfronterizos relativos a gobernanza, salud y migración, análisis psicosocial, cambio climático y biodiversidad, manejo de suelos, innovación de sistemas silvopastoriles, apropiación de la ciencia, formación de capacidades y migración en la frontera. Este libro muestra el resultado del intercambio y reflexión de grupos de un conglomerado institucional –con un enfoque de investigación integral–. Norte-sur: Diálogos de frontera representa un primer paso para abordar la compleja interrelación de fenómenos económicos, sociales y ambientales que comparten las fronteras norte y sur de México. Instituciones académicas posicionadas en la frontera requieren enfrentar el desafío científico que significan el estudio e interpretación integrales de la complejidad de esta problemática.

Índice

Introducción
I. Victimización de migrantes centroamericanos en México: la experiencia en la ruta del golfo en el período 2005-2011
II. Gestión del agua en la región de Ambos Nogales: elementos para pensar en la gobernanza transfronteriza
III. Conocimiento y desarrollo: la identificación de factores involucrados en una mayor apropiación de la ciencia y tecnología en el desarrollo regional
IV. Innovación para el desarrollo sustentable de la ganadería mediante sistemas silvopastoriles y producción orgánica
V. Prostitución, frontera y acción pública. El abordaje del trabajo sexual en ciudad juárez
VI. Cambio climático y biodiversidad: algunas reflexiones
VII. Tuberculosis pulmonar y migración entre Estados Unidos y México: algunas reflexiones
VIII. El manejo de los suelos en el estado de Campeche como estrategia para combatir el cambio climático
IX. Inventarios corporativos de emisiones de gases de efecto invernadero. Un primer paso para un desarrollo bajo en carbono en la región norte del país
X. La universidad y su impacto en la formación de profesionistas en entornos transfronterizos. Caso sierra de sonora
XI. Epílogo. Hacia una visión integral de los estudios fronterizos


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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Los rumiantes contribuyen significativamente a las emisiones de metano en las regiones tropicales. Sin embargo, hay pocas instalaciones disponibles para la medición in vivo de estas emisiones. Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue describir el diseño, construcción y operación de cámaras de respiración para la medición in vivo de la producción de metano de bovinos en México. En la construcción se utilizaron materiales disponibles localmente. Las paredes, el techo y las puertas se construyeron de paneles térmicos con dos ventanas de acrílico, en ambos lados, en la parte delantera. Las cámaras tienen un volumen de aire de 9.97 m³. El aire de la cámara se extrae con una bomba de flujo de masas a una velocidad de 500 L/min. El metano mezclado en las muestras de aire se cuantificó con un analizador de infrarrojo. Las cámaras funcionan bajo presión negativa de -500 Pa. La temperatura y humedad relativa se mantiene a 23 °C y 55 %, respectivamente. El funcionamiento de las cámaras se evaluó utilizando ganado Bos indicus, de la raza Nelore, alimentado con pasto de Taiwán (Pennisetum purpureum) y un concentrado con 18 % de proteína cruda; y se realizaron mediciones con las cámaras durante 23 h. La producción de metano fue de 173.2 L/día, mientras que el factor de emisión fue de 17.48 L de metano/kg de materia seca consumida. Se concluye que las cámaras de respiración pueden medir con precisión la producción de metano en ganado Nelore consumiendo raciones tropicales.

Resumen en inglés

Ruminant animals contribute significantly to methane emissions in tropical regions. Nonetheless, there are few facilities available in those regions of the world for in vivo measurement of methane production in cattle. The aim of the present work was to describe the design, construction and operation of respiration chambers for in vivo measurement of methane production in cattle in Mexico. Locally available materials were used in the construction. Walls, roof and doors were constructed of thermic panels with two windows of acrylic at the front so the animal can be observed at all times. Chambers have an air volume of 9.97 m³. Air is drawn from the chamber at a rate of 500 L/min by the effect of mass action flow generators. Methane was measured in air samples with an infrared analyzer. Chambers operate under a slight negative pressure of around -500 Pa. Air temperature inside the chambers is kept at 23 °C with an air conditioner, while relative humidity is maintained at 55 % with a dehumidifier. Functioning of the chambers was evaluated in Bos indicus, Nelore cattle fed Taiwan grass (Pennisetum purpureum) and a concentrate (18 % crude protein), and measurements were made during runs of 23 h duration. Methane production was on average 173.2 L per day, while the emission factor was 17.48 L methane per kilogram o dry matter consumed. It concludes that this respiration facility is capable of measuring methane production accurately in cattle fed tropical rations.


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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

El objetivo fue evaluar el efecto de los taninos condensados (TC) contenidos en el follaje de arbóreas tropicales, sobre el consumo de materia seca y orgánica (CMS, CMO), la digestibilidad de la materia seca (DMS) y emisiones de metano (CH4) en ovinos alimentados con una ración basal de pasto Pennisetum purpureum. Cuatro ovinos de pelo con un peso vivo promedio de 21.6±2.0 kg se sometieron a cuatro tratamientos en un diseño cuadro latino 4 x 4. Los tratamientos fueron P. purpureum (PP), P. purpureum + Havardia albicans (PPHA), P. purpureum + Bursera simaruba (PPBS), y P. purpureum + Acacia pennatula (PPAP); el follaje de las arbóreas se incluyó en 300 g/kg de MS de la ración. El consumo, la digestibilidad y la producción total de metano entérico se midieron por periodos de 23 h. La producción de metano se midió en cajas de respiración de circuito abierto. El consumo y digestibilidad de la MS y materia orgánica (MO) entre los tratamientos PP, PPHA, PPBS y PPAP no se afectaron por la inclusión de los follajes de arbóreas en la ración (P>0.05). Cuando la producción de CH4 se expresó en L/kg del CMS, CMO o consumo de fibra detergente neutro los resultados fueron similares entre tratamientos (PP, PPHA, PPBS y PPAP) (P>0.05). Se concluye que los TC contenidos en el follaje de Havardia albicans, Acacia pennatula y Bursera simaruba no afectaron las emisiones de CH4 al nivel de incorporación de 30 % de la MS; tampoco se observaron efectos en el CMS, CMO, DMS y concentración molar de ácidos grasos volátiles.

Resumen en inglés

The aim of the work was to evaluate the effect of condensed tannins (CT) containing in the foliage’s on dry matter intake and organic matter (DMI and OMI), dry matter digestibility (DMD) and methane (CH4) emissions in sheep fed a basal ration of Pennisetum purpureum grass. Four hair sheep with an average live weight of 21.6±2.0 kg were allotted to four treatments in a 4 x 4 latin square design. The treatments were P. purpureum (PP), P. purpureum + Havardia albicans (PPHA), P. purpureum +Bursera simaruba (PPBS), and purpureum + Acacia pennatula (PPAP), the foliage of tree was included 300 g/kg DM of the ration. Intake, digestibility of DM and total methane emissions (L/d) were recorded for periods of 23 h when sheep were housed in open-circuit respiration head boxes. Intake and digestibility of the dry matter (DM) and organic matter (OM) between treatments PP, PPHA, PPBS and PPAP, were not affected by inclusion the foliage’s of trees in the ration (P>0.05). When the production of methane was expressed in L/kg of DMI, OMI or neutral detergent fiber intake, the results were similar between treatments (PP, PPHA, PPBS, PPAP) (P>0.05). It is concluded that CT contained in the foliage of Havardia albicans, Acacia pennatula y Bursera simaruba not affected the CH4 emissions an levels of incorporation as 30 % of ration DM, since there are no effects on DMI, OMI, DMD and molar concentration of volatile fatty acids.


6.
- Artículo con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Energy utilization, nitrogen balance and microbial protein supply in cattle fed Pennisetum purpureum and condensed tannins
Piñeiro Vázquez, Ángel Trinidad (coaut.) ; Canul Solís, Jorge Rodolfo (coaut.) ; Alayón Gamboa, José Armando (coaut.) ; Chay Canul, Alfonso Juventino (coaut.) ; Ayala Burgos, Armín Javier (coaut.) ; Solorio Sánchez, Francisco Javier (coaut.) ; Aguilar Pérez, Carlos Fernando (coaut.) ; Ku Vera, Juan Carlos (coaut.) ;
Contenido en: Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition Vol. 101, no. 1 (February 2017), p. 159-169 ISSN: 0931-2439
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The aim of the experiment was to assess the effect of condensed tannins (CT) on feed intake, dry matter digestibility, nitrogen balance, supply of microbial protein to the small intestine and energy utilization in cattle fed a basal ration of Pennisetum purpureum grass. Five heifers (Bos taurus × Bos indicus) with an average live weight of 295 ± 19 kg were allotted to five treatments consisting of increasing levels of CT (0, 1, 2, 3 and 4% CT/kg DM) in a 5 × 5 Latin square design. Dry matter intake (DMI) was similar (p > 0.05) between treatments containing 0, 1, 2 and 3% of CT/kg DM and it was reduced (p < 0.05) to 4% CT (5.71 kg DM/day) with respect to that observed with 0% CT (6.65 kg DM/day). Nitrogen balance, purine derivatives excretion in urine, microbial protein synthesis and efficiency of synthesis of microbial nitrogen in the rumen were not affected (p > 0.05) by the increase in the levels of condensed tannins in the ration. Energy loss as CH4 was on average 2.7% of the gross energy consumed daily. Metabolizable energy intake was 49.06 MJ/day in cattle fed low-quality tropical grass with a DMI of 6.27 kg/day. It is concluded that concentrations of CT between 2 and 3% of DM of ration reduced energy loss as CH4 by 31.3% and 47.6%, respectively, without affecting intakes of dry and organic matter; however, digestibilities of dry and organic matter are negatively affected.


7.
- Artículo con arbitraje
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The aim of this study was to assess the e ff ect of the inclusion of Leucaena leucocephala on dry matter (DM) intake and digestibility, nitrogen (N) balance and energy utilization in cattle fed a basal ration of Pennisetum purpureum and housed in metabolic crates. Five crossbred ( Bos taurus × Bos indicus ) heifers (BW: 295 ± 6 kg) were fed chopped P. purpureum grass and fi ve increasing levels of L. leucocephala (0, 20, 40, 60 and 80% of DM) in a 5 × 5 Latin square design. The intake of DM was similar (P > 0.05) among treatments, with an average of 7.03 kg of DM/ day. While the crude protein intake (CPI) linearly increased (P < 0.001) with the inclusion of L. leucocephala , the DM digestibility (average 492.3 g/kg DM) and OM digestibility (average 501.6 g/kg OM) were not a ff ected (P > 0.05) by the incorporation of L. leucocephala into the ration. The N intake and excretion in the urine increased linearly (P = 0.0001, 0.0001) as the level of L. leucocephala in the ration increased. In addition, methane energy loss as a percentage of that in the control ration, was of only 61% (P = 0.0005) with 80% incorporation of L. leucocephala in the ration. We concluded that the inclusion of L. leucocephala has the capacity to reduce energy losses in the form of methane emissions. Nevertheless, the energy losses in the urine increased with the addition of L. leucocephala to the ration, with the optimal levels of incorporation in the ration fl uctuating between 20 and 40% of the ration DM, which had no e ff ects on the dry matter intake (DMI), organic matter intake (OMI) or the digestibility of dry matter (DMD).


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Índice

Introducción general
1 Cambio climático: contexto histórico, paleoecológico y paleoclimático. Tendencias actuales y perspectivas
2 Impacto de las actividades humanas en la biodiversidad y en los ecosistemas
3 Cambios en la biodiversidad y sus consecuencias en el funcionamiento de los ecosistemas y sus servicios
4 Los servicios ecosistémicos
5 Herramientas y estrategias para el estudio y la conservación de los ecosistemas y su biodiversidad
Conclusiones generales


Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The purpose of this study was to assess the levels of polybrominated diphenyl ethers (PBDEs), polychlorinated biphenyls (PCBs), dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT), dichlorodiphenyldichloroethane (DDE), and four heavy metals (arsenic, cadmium, and lead) in outdoor surface soils (50 samples) collected from the metropolitan area of Monterrey in Mexico. Total PBDEs levels ranged from 1.80 to 127 µg/kg, with mean total PBDEs level of 14.2 ± 21.5 µg/kg (geometric mean ± standard deviation). For PCBs, the mean total level in the studied soils was 23.5 ± 20.2 µg/kg (range 4.0–65.5 µg/kg). An important finding in our study was that all soil samples (100 %) had detectable levels of the metabolite p,p′-DDE. Moreover, the mean total DDT level (∑p′p-DDT and p′p-DDE) was approximately 132 ± 175 µg/kg. The mean levels for arsenic, cadmium, and lead in soil were 5.30 ± 1.35 (range 1.55–7.85) mg/kg, 2.20 ± 1.20 (range 0.65–6.40) mg/kg, and 455 ± 204 (range 224–1230) mg/kg, respectively. Our study has several limitations, the most notable of which is the small sample of soils evaluated. However, this screening study provided concentration data for the occurrence of POPs and four heavy metals in soil from the metropolitan area of Monterrey, Nuevo Leon, Mexico, and taking into consideration that soil is an important pathway of exposure for people, a biomonitoring program for the surveillance of the general population in the metropolitan area of Monterrey, Nuevo Leon is deemed necessary.


10.
Capítulo de libro
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Medición de la producción de metano entérico en toros Bos indicus para cuantificar los gases de efecto invernadero en rumiantes
Alayón Gamboa, José Armando (autor) ; Piñeiro Vázquez, Ángel Trinidad (autor) ; Canul Solís, Jorge Rodolfo (autor) ; Ayala Burgos, Armín Javier (autor) ; Aguilar Pérez, Carlos Fernando (autor) ; Solorio Sánchez, Francisco Javier (autor) ; Ku Vera, Juan Carlos (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Estado actual del conocimiento del ciclo del carbono y sus interacciones en México: síntesis a 2014 / Fernando Paz Pellat y Julio C. Wong González, editores Texcoco, Estado de México, México : Programa Mexicano del Carbono : Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y Estudios Avanzados, Unidad Mérida : Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, 2015 páginas 583-589 ISBN:978-607-96490-2-9
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
8476-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en español

El objetivo del trabajo fue cuantificar las emisiones de metano (CH4) entérico de bovinos Bos indicus confinados en cámaras de respiración, como un método para cuantificar el inventario de CH4 en rumiantes. Se usaron dos bovinos Nelore de 305 y 350 kg de peso vivo que se alojaron por tres días consecutivos en dos cámaras de respiración; con temperatura de 23 °C, 55% de humedad relativa y - 275 Pa de presión barométrica. Los animales consumieron pasto Pennisetum purpureum y recibieron un suplemento de 2.5 kg de concentrado al día. Las emisiones de metano se registraron durante tres períodos de 23 horas con un analizador de metano. Las emisiones totales fueron de 132.0 a 198.6 L/CH4/ d-¹, equivale a 43.0 y 51.7 kg CH4 /animal/ año-¹, o 118.1 y 142.3 kg CO2eq /año-¹. La producción de metano se relacionó con el consumo voluntario de materia seca (MS) de la ración; observándose producciones de 16.9 a 19.3 L/CH4/kg MS. Estos resultados son comparables con otros reportados para bovinos Cebú alimentados en pastoreo de pastos tropicales; sugiriendo que el uso de las cámaras de respiración de circuito abierto puede ser un método apropiado para implementarse en la cuantificación de las emisiones de CH4 entérico y permite mejorar el nivel del método usado actualmente en los inventarios nacionales (nivel 1); además podría generar los factores de conversión (Ym) y de emisión de CH4 , y evaluar el efecto de diversas estrategias de mitigación.

Resumen en inglés

The aim of the experiment was to quantify enteric methane (CH4) emissions from Bos indicus cattle housed in respiration chambers to determine CH4 inventories in ruminants. Two Nellore bulls weighing 305 and 350 kg live weight were confined for three consecutive days in two respiration chambers kept at 23 °C, 55% relative humidity and -275 Pa of internal atmospheric pressure. Cattle were fed chopped Pennisetum purpureum grass plus a 2.5 kg supplementary concentrate per day. Methane production was registered during three periods of 23 hours with an infrared methane analyzer. Total emissions were 132.0 to 198.6 L/CH4/ d-¹, equivalent to 43.0 and 51.7 kg CH4/head/year-¹, or 118.1 and 142.3 kg CO2eq /year-¹. Methane production was related to voluntary dry matter (DM) intake of the ration, registering methane production rates of 16.9 to 19.3 L/CH4/kg DM. These results are comparable to those reported for Zebu cattle grazing tropical pastures; which suggest that the use of open circuit respiration chambers is an appropriate method to measure emissions of enteric CH4 and allows an improvement to be made of the method used at present for the estimation of national inventories (Tier 1 of IPCC); and furthermore this may help to develop conversion (Ym) and emission factors of CH4, alongside with evaluating the effect of diverse strategies of mitigation.