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1.
- Libro con arbitraje
Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz, (editores)
Bello Baltazar, Eduardo (editor) (1960-) ; Soto Pinto, Lorena (editora) (1958-) ; Huerta Palacios, Graciela (editora) ; Gómez Ruiz, Jaime (editor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur :: Juan Pablos Editores , 2019
Clasificación: EE/633.73097275 / C3
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
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Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Cuando pensamos en café evocamos su aroma y sabor, además de sentimientos y emociones, sin embargo, pocas veces reflexionamos de dónde proviene el grano, quiénes lo sembraron, cómo es la vida de las familias cafeticultoras, qué retos ambientales enfrentan al cultivarlo y comercializarlo, cómo se establece su precio en los mercados internacionales y todas las relaciones que se establecen para que los consumidores disfrutemos de esta bebida. La producción del café enfrenta actualmente precios bajos, el cambio climático, plagas y el desinterés de las nuevas generaciones, entre otras amenazas, que se exponen a lo largo de esta publicación, la cual se integra por cinco secciones: el agroecosistema del cafetal; diversificación productiva y soberanía alimentaria; familia y organización; aprendizajes para el futuro; lecciones y rutas de la cafeticultura. En 35 capítulos, los autores presentan contribuciones y alternativas innovadoras para el manejo del cafetal, sus principales plagas, enfermedades y malezas, el uso del suelo, la sombra y las aguas residuales, la diversificación productiva mediante el cultivo de hongos comestibles, la silvicultura, producción de miel orgánica, sistemas agroforestales y silvopastoriles, el cultivo rústico de orquídeas y la generación de servicios ambientales, a través de los cuales el público lector comprenderá que el café es más que una bebida y un cultivo, y que la subsistencia de este sector requiere la conjunción de productores, sociedad civil, instituciones académicas y gobierno.

El libro, que está dirigido a estudiantes, especialistas y personas interesadas en las disciplinas agrícolas, forestales, ambientales y en la temática del café, surge del Grupo de Investigación de Ecosur en Zonas Cafetaleras (Giezca), colectivo que desde hace más de 15 años se ha dado a la tarea de generar y difundir conocimiento sobre la problemática y el futuro de las zonas cafetaleras.

Índice

Presentación
Introducción general. Múltiples voces en torno a la cafeticultura
Sección I
El Agroecosistema del Cafetal
1. Los cafetales mexicanos y su papel en la conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos
2. La importancia de la sombra del café en la productividad, la roya y los servicios ambientales
3. La microbiota del cafetal, modulador del daño producido por insectos y enfermedades
4. Una mirada a los hongos micorrízicos arbusculares en un cafetal chiapaneco
5. El patosistema de roya del café, epidemias y café de alta resiliencia
6. Variabilidad genética de Hemileia vastatrix: una amenaza para la sustentabilidad del cafetal en América Latina
7. Variedades de café, estrategias de manejo y riesgos de afectación por roya del café
8. Plagas y enfermedades del café: características, manejo y retos
Sección II
Diversificación Productiva y Soberanía Alimentaria
9. Oportunidad para diversifcar las zonas cafetaleras de la Sierra Mariscal de Chiapas ante el cambio climático
10. Potencial de la apicultura para la diversifcación en zonas cafetaleras: ejemplos en territorio maya
11. Diversifcación de la producción del cafetal: la producción de hongos comestibles, una alternativa ecológica y sustentable
12. Uso y conservación del mimbre en la diversifcación productiva de los cafetales del Sureste de México
13. Huertos familiares o sitios en la Sierra Madre de Chiapas. Potencial para la soberanía alimentaria
14. Estrategias alimentarias en familias productoras de café en el centro de Veracruz, México
15. Alimentación cotidiana y organización de los grupos domésticos de la comunidad de Pathuitz, municipio de Chilón, Chiapas

Sección III
Familia y Organización
16. Entre el dilema de producir café y mantener los benefcios socioambientales del cafetal
17. Jóvenes y cultivo de café orgánico (C. arabica) en la Sierra Madre de Chiapas: panorama general y retos
18. El parentesco en la familia indígena cafetalera y su papel en la difusión de la cafeticultura orgánica. Altos de Chiapas, Chiapas
19. El cafetal y las identidades juveniles en resistencia: relato biográfco de un joven tseltal en los Altos de Chiapas
20. Cafetales, agricultura familiar y trabajos en Tenejapa, Chiapas: apuntes desde la perspectiva de género
21. Percepción ambiental y ecoturismo en una zona cafetalera en el municipio de Cacahoatán, Chiapas
Sección IV
Aprendizajes Para el Futuro
22. El futuro de las zonas cafetaleras en México: retos y experiencias metodológicas para la formación de recursos humanos
23. Formación de actores sociales en la cafeticultura de México: experiencias con técnicos, productores y niños
24. Empresas sociales: medios para transformar los territorios cafetaleros de México
25. Estrategia innovadora para la generación y difusión de conocimientos hacia los actores de las zonas cafetaleras: de la triple a la cuádruple hélice
26. Aplicación de tecnologías de la información y comunicaciones en el proceso de certifcación de café orgánico en Chiapas
27. Acción colectiva y producción cafetalera. El caso de la cooperativa
28. Aprendizajes y capacidades para la gestión sustentable del territorio: una mirada desde el tianguis agroalimentario El Huacalero
29. La comunicación y sus medios: experiencias en la formación de recursos humanos en el sector cafetalero. Refexiones sobre Nicaragua, Bolivia y Angola

Sección V
Lecciones y Rutas de la Cafeticultura
30. Cafetales del futuro: ¿qué hemos aprendido del pasado?
31. El proceso histórico de la cafeticultura mexicana: una contribución para la toma de decisiones y defnición de política pública
32. Una revisión de las experiencias recientes sobre la institucionalidad del desarrollo rural y su aplicación al sector cafetalero
33. Movilización de cafetaleros tseltales por una vida digna: agricultura, hogar, organización y gobierno comunitario
Conclusiones. Apuntes para una cafeticultura fortalecida
Agradecimientos


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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Antecedentes y objetivos: Se presenta el primer listado florístico de las playas y dunas costeras de México, actualizado y respaldado por ejemplares de herbario. Métodos: Se revisaron 14 herbarios nacionales y extranjeros. Se sobrepuso una retícula de 2 x 2 km al mapa de la costa y de las dunas costeras de México para referir todos los registros que corresponden a 2180 sitios con 12,419 ejemplares de plantas. Se calcularon índices de diversidad, similitud, diversidad taxonómica y redundancia. Resultados clave: La flora registrada consta de 153 familias, 897 géneros y 2075 especies de plantas vasculares, las cuales representan 9.5% de la flora vascular de México. Las cinco colecciones con índices de redundancia altos IR0.7 son los herbarios de la Universidad Nacional Autónoma de México (MEXU, IR=0.9), del Centro de Investigación Científicas de Yucatán (CICY, IR=0.8), y los del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (HCIB), el Instituto de Ecología, A.C. (XAL) y el del Museo de Historia Natural de San Diego (SD), cada uno con un IR de 0.7. Se reconocen cinco regiones florísticas que corresponden a los mares de México. El Pacífico Norte tiene mayor diversidad taxonómica y el Pacífico Sur menor diversidad taxonómica. El Golfo de California, Golfo de México y Mar Caribe tienen diversidades taxonómicas similares. Las especies con más registros son Trianthema portulacastrum (165), Crotón punctatus (107), Echites umbelllatus (106) e Ipomoea pes-caprae (90). Por el carácter de ecotono de las dunas costeras, la mayoría de las especies se comparten con los tipos de vegetación vecinos (selvas, matorrales, y humedales como las marismas y manglares). Conclusiones: Esta primera lista de la flora en playas y dunas de México es la base para múltiples estudios florísticos regionales y locales, biogeográficos, y ecológicos; además, que será importante para su uso en temas de impacto ambiental y manejo costero.

Resumen en inglés

Background and Aims: The first updated floristic checklist, supported with herbarium specimens, is presented for beaches and coastal sand dunes of Mexico. Methods: The analysis is based on the revision of 14 national and foreign herbaria. A 2 x 2 km grid was placed over a map of the coastal sand dunes of Mexico to reference the herbarium records, corresponding to the 2180 sites and 12,419 examples of plants documented. Indices of diversity, similarity, taxonomic diversity, and redundancy were calculated. Key results: The flora of the beaches and coastal sand dunes of Mexico consists of 153 families, 897 genera, and 2075 species of vascular plants. These represent 9.5% of the vascular flora of Mexico. The herbaria with high indices of redundancy (IR0.7) are the herbarium of the Universidad Nacional Autónoma de México (IR=0.9), the Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY, IR=0.8), the Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (HCIB), the Instituto de Ecología, A.C. (XAL) and the Natural Museum in San Diego (SD), each with an IR of 0.7. Five floristic regions are clearly recognized, which correspond to the seas of Mexico. The North Pacific has the highest taxonomic diversity and the South Pacific has the least. The Gulf of California, Gulf of Mexico and the Caribbean Sea have very similar taxonomic diversity. The species with the most recorded occurrences are Trianthema portulacastrum (165), Croton punctatus (107), Echites umbellatus (106) and Ipomoea pes-caprae (90). Considering the ecotonal nature of the ecosystem, most dune plants are shared with neighboring vegetation (forests, scrubs, wetlands, such as marshes or mangrove swamps). Conclusions: This first checklist of the flora of beaches and coastal dunes is the baseline for multiple future studies: floristic, biogeographic, and ecological. Moreover, this list will be important if used in environmental assessments and coastal zone plans.


3.
- Artículo con arbitraje
Los dilemas actuales de la identidad entre los zoques de Guayabal en Chiapas
Sánchez Castillo, José Roberto ; Mondragón Ríos, Rodolfo (coaut.) ; Eroza Solana, José Enrique (coaut.) ;
Contenido en: Nueva Antropología Vol. XXVII, no. 80 (enero-junio 2014), p. 83-110 ISSN: 0185-0636
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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Este artículo se basa en una investigación de corte etnográfico, privilegiando técnicas como la observación participante, conversaciones informales, entrevistas a profundidad y talleres participativos, realizada entre 2008-2009. Se analizan los procesos socioculturales e identitarios entre los zoques de Guayabal, municipio de Rayón, en la zona norte del estado de Chiapas, con el objetivo de recuperar las visiones de los zoques en torno a la tradición y a la modernidad, al mismo tiempo que considera algunos procesos históricos recientes que han reconfigurado, al menos parcialmente, el sentido de sus nociones y las prácticas identitarias. Se presta especial atención a los aspectos que para los jóvenes y ancianos son constituyentes centrales de su identidad grupal y se muestran los factores significativos en torno a los cuales existen coincidencias y discrepancias intergeneracionales.

Resumen en inglés

This article is based on ethnographic research, using such techniques as participant observation, informal discussions, in-depth interviews, and participatory workshops, conducted from 2008 to 2009 in the Zoque community of Guayabal in the municipality of Rayón in the northern region of the state of Chiapas. The aim was to recover the visions of Zoque sociocultural identity revolving around tradition and modernity and to examine some recent historical processes that have at least partially reshaped the sense of their cultural notions and identity practices. Particular attention is paid to aspects that are constituent elements core to its group identity and to significant issues where inter-generational coincidences or discrepancies arise.


4.
- Libro con arbitraje
La biodiversidad en Chiapas: estudio de estado / coordinación, edición y seguimiento general: Andrea Cruz Angón, Erika Daniela Melgarejo, Fernando Camacho Rico, Karla Carolina Nájera Cordero
Cruz Angón, Andrea (coordinadora) ; Melgarejo, Erika Daniela (coordinadora) ; Camacho Rico, Fernando (coordinador) ; Nájera Cordero, Karla Carolina (coordinadora) ;
Distrito Federal, México : Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad :: Gobierno del Estado de Chiapas , 2013
Disponible en línea
Clasificación: CH/333.951609727 / B5
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Índice

Vol. 1
Introducción
Capítulo 1 Medio físico
Resumen
El contexto físico y su importancia para la preservación de la biodiversidad
Suelos: conocimiento y problemática
Aspectos geológicos y su influencia en la biodiversidad
Capítulo 2 Contexto socioeconómico
Resumen
La dotación de infraestructura: implicaciones para la biodiversidad
Pobreza y medio ambiente
Algunas consideraciones sobre el papel de la educación para la conservación de la biodiversidad
Desarrollo y migración: una reflexión sobre el campo chiapaneco
Etnoterritorios: la dimensión cultural de la apropiación del espacio en regiones indígenas
Modos de vida en el medio rural chiapaneco
Capítulo 3 Contexto normativo e institucional
Resumen
Marco legal para el estado de Chiapas
Surgimiento y perspectivas de las organizaciones civiles en la conservación de la biodiversidad
Universidad pública, biodiversidad y sustentabilidad
La capacidad de las instituciones académicas de Chiapas, para generar conocimiento que ayude a la conservación de la biodiversidad
Capítulo 4 Usos de la biodiversidad
Resumen
La otra diversidad chiapaneca
Estudio de caso. Aves de corral, diversidad genética ignorada
Agricultura y biodiversidad
Estudio de caso. Recursos fitogenéticos medicinales
Estudio de caso. El cultivo del cacao: una alternativa para la conservación de la biodiversidad
La cafeticultura: hacia un modelo campesino e indígena de manejo sustentable
Estudio de caso. El café y la biodiversidad asociada
Uso y conservación de los recursos fitogenéticos semidomesticados
Estudio de caso. Timpinchile (Capsicum annuum var. glabriusculum (Dunal) Heiser & Pickersgill)
Estudio de caso. Chipilín (Crotalaria longirostrata Hook. & Arn.)
Estudio de caso. Palma de coyol (Acrocomia mexicana Karw. Ex Mart.)
Estudio de caso. Pimienta gorda (Pimenta dioica (l.) Merr.)
Uso de recursos forestales

Uso de recursos forestales no maderables
Estudio de caso. Uso de la madera de mangle en comunidades de la Reserva La Encrucijada
Uso de los hongos macroscópicos: estado actual y perspectivas
Estado actual de la pesca y la acuicultura
Uso de la fauna silvestre
La meliponicultura o cría de abejas sin aguijón: una técnica heredada de la cultura mesoamericana
Capítulo 5 Amenazas de la biodiversidad
Resumen
Manejo inadecuado de residuos sólidos urbanos como una causa de pérdida de la biodiversidad
Erosión, degradación de suelos y sustentabilidad
Plaguicidas: una amenaza para la salud la biodiversidad y los servicios ambientales
Estudio de caso. ¿Por qué concierne a los ecólogos y conservacionistas el uso de plaguicidas en las parcelas agrícolas?
Estudio de caso. Pesticidas organoclorados en una laguna costera
Estudio de caso. Magnitud y causas de la deforestación en los Altos de Chiapas ¿hay lugar para la conservación de la biodiversidad?
Estudio de caso. Conservación del Huitepec: mirando hacia afuera de la reserva
Estudio de caso. Presión antrópica y recursos naturales: deforestación y Ganadería extensiva en Salto de Agua
Caracterización del régimen de incendios forestales en el trópico mexicano: el caso de Chiapas
Estudio de caso. Influencia de la presencia de el niño en el régimen de incendios en Chiapas
Estudio de caso. Efectividad de las áreas naturales protegidas en minimizar la presencia del fuego
Batrachochytrium dendrobatidis: Un hongo patógeno de anfibios
Amenazas a la avifauna
Capítulo 6 Estrategias de conservación
Resumen
El papel de los jardines botánicos en la conservación ex situ
Estudio de caso. Jardín Botánico Regional El Soconusco
Estudio de caso. Museo de Paleontología Eliseo Palacios Aguilera
Las áreas naturales protegidas federales
Sitios prioritarios para la conservación de la biodiversidad

Estudio de caso. El Corredor Biológico Mesoamericano
Herramientas legales para apoyar las iniciativas de conservación de los propietarios de la tierra
Estudio de caso. Corredor de conectividad en la Reserva de la Biosfera El Triunfo a través de servidumbres ecológicas
Ordenamiento ecológico y territorial
El manejo de cuencas y la conservación
Estudio de caso. El manejo de cuencas como estrategia de conservación: diagnóstico y modelo alternativo de gestión
Los servicios ecosistémicos como estrategia de conservación y su potencial
Estudio de caso. Scolel Té venta de servicios ambientales por captura de carbono en comunidades indígenas
Estudio de caso. El papel del uso comunitario en la conservación de los bosques
Manejo integral del fuego (MIF): avances y perspectivas institucionales
Estudio de caso. Bases de colaboración interinstitucional en la Selva Zoque
Estudio de caso. Manejo del fuego en Marqués de Comillas
Restauración ecológica a la chiapaneca
Estudio de caso. Manejo holístico y dispersión de semillas en sistemas ganaderos en La Frailesca: hacia la restauración agroecológica
Conocimiento ecológico tradicional maya y rehabilitación de selvas
Los suelos, sus funciones y estrategias para su conservación
La educación ambiental en Chiapas construyendo participación en la diversidad
Estudio de caso. La experiencia en educación ambiental del Instituto de Historia Natural (IHN)
Estudio de caso. Colegio de Bachilleres de Chiapas. Brigadas ecológicas juveniles
Las percepciones ambientales y su relación con la conservación de la biodiversidad
Estudio de caso. Percepciones ambientales en la comunidad de antelá, comunidad vecina al Parque Nacional Lagunas de Montebello

Estudio de caso. Conocimientos y prácticas tradicionales vinculadas al desarrollo local sustentable de los mames en La Reserva de Biosfera Volcán Tacaná
Estudio de caso. Diagnóstico del rol de género y participación de la mujer en la cuenca del río Usumacinta
Vol. 2
Capítulo 7 Diversidad de ecosistemas
Resumen de ecosistemas terrestres
Comunidades vegetales terrestres
Resumen de ecosistemas acuáticos
Ecosistemas acuáticos
Estudio de caso. La cuenca del río Amarillo y los humedales de montaña
Estudio de caso. Ecología de los humedales del litoral del estado
Capítulo 8 Diversidad de especies
Resumen
Estado actual del conocimiento de la diversidad fúngica
Estudio de caso. Los hongos ascomicetes
Biodiversidad de algas marinas bénticas
Diversidad de algas dulceacuícolas: una riqueza y un potencial por descubrir
Los helechos (Pteridophyta)
Las gimnospermas
Las plantas con flores
Estudio de caso. Las cactáceas
Estudio de caso. Lacandonia schismatica Una línea evolutiva nueva
Plantas sumergidas, flotantes y emergentes de los humedales
Plantas epífitas
Estudio de caso. Conservación y uso sustentable de bromelias epífitas en los Altos de Chiapas
Orquídeas
Estudio de caso. El cultivo sustentable de las orquídeas del Soconusco
Resumen invertebrados
Moluscos terrestres: caracoles y babosas
Estudio de caso. Gasterópodos terrestres y dulceacuícolas del área focal Ixcán, Chiapas
Helmintos parásitos de peces de agua dulce
Equinodermos (Echinodermata)
Crustáceos fósiles
Diversidad de las arañas (Arachnida: Araneae)
Opiliones: las arañas que no son arañas
Estudio de caso. Acropsopilio chomulae, un raro y esquivo opilión
Los escarabajos (Coleoptera: Scarabaeoidea)
Mariposas
Mariposas nocturnas (“Palomillas”)
Mariposas tigre (Arctiidae)
Diversidad de abejas: el caso de la Reserva de la Biosfera El Triunfo

Las efímeras o moscas de mayo: estudio y conservación
Los megalópteros: testigos de un pasado glorioso
Moscas y mosquitos (dípteros)
Resumen vertebrados
Registro de vertebrados fósiles
Riqueza y diversidad de peces continentales
Ictiofauna
Estudio de caso. Acerca de un género endémico Profundulus Hubbs

(Cyprinodontiformes: Profundulidae)
Estudio de caso. El impacto de especies invasoras: el caso de la familia Loricariidae (Siluriformes)
Los anfibios
Los reptiles
Diversidad de aves: un análisis espacial
Estudio de caso. Conservación a escala regional a través de una especie bandera
Estudio de caso. Estudio ecológico a largo plazo en la comunidad de aves en la Reserva Ecológica Huitepec, Chiapas
Estudio de caso. Aves del Parque Nacional Cañón del Sumidero y sus alrededores
Diversidad y conservación de los mamíferos
Estudio de caso. Extinción de la liebre de Tehuantepec
Estudio de caso. Mamíferos del Corredor Biológico Sierra Madre del Sur
Estudio de caso. Diversidad y situación de conservación de los murciélagos
Capítulo 9 Diversidad genética
Resumen
Estudios sobre variación y diversidad genética
Estudio de caso. Diversidad genética del maíz en Chiapas
Estudio de caso. Diversidad genética en poblaciones de insectos de importancia agrícola
Estudio de caso. Variación y diversidad genética de la liebre de Tehuantepec, Lepus flavigularis
Nuestros autores


5.
Libro
Ordenamiento territorial: microrregión Agua Blanca / Arturo Arreola Muñoz, José Sánchez Castillo, ... [et al.]
Arreola Muñoz, Arturo Vicente ; Sánchez Castillo, José Roberto (coaut.) ; Vargas de la Mora, Alma Liz (coaut.) ; Hernández Zárate, Luis Oswaldo (coaut.) ;
Villahermosa, Tabasco, México : Gobierno del Estado de Tabasco :: Secretaría de Recursos Naturales y Protección Ambiental :: Instituto para el Desarrollo Sustentable en Mesoamérica :: Petróleos Mexicanos , 2011
Clasificación: T/333.72097263 / C6/11
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Índice

Prefacio
1. Introducción
2. Metodología
3. Área de Estudio
1. Caracterización del Territorio
4.1 Caracterización Ambiental
4.1.1 Hidrografía
4.1.2 Fisiografía
4.1.3 Geología
4.1.4 Edafología
4.1.5 Clima
4.1.6 Vegetación
4.1.7 Flora y Fauna
4.2 Caracterización Social
4.2.1 Población
4.2.2 Composición étnica
4.2.3 Vivienda
4.2.4 Salud
4.2.5 Educación
4.2.6 Indicadores de Desarrollo Social y Humano
4.2.7 Tenencia de la Tierra
4.2.8 Caracterización Política
4.2.9 Desarrollo Institucional Gubernamental
4.3 Caracterización Económico - Productivo
4.3.1 Población Económicamente Activa
4.3.2 Agricultura
4.3.3 Tendencias en superficies sembradas
4.3.4 Actividades Pecuarias
4.3.5 Pesca
4.3.6 Turismo
4.3.7 Industria
4.3.8 Servicios
4.3.9 Programas de Apoyo Socioeconómicos
5. Descripción de Paisajes
5. 1 Paisajes Receptores de cuenca baja
5.1.1 Llanuras Fluviales
5.1.2 Llanuras Palustres
5.1.3 Llanuras Terraceadas
6.-Diagnostico del Territorio
6.1 Diagnóstico Ambiental
6.2 Diagnóstico Social
6.3 Diagnóstico Económico
7.- Análisis del Paisaje Indicadores
7.1 Indicadores de Carácter Abiótico
7.1.1 Tipo de Roca
7.1.2Pendiente
7.1.3 Relieve
7.1.4 Humedad del Suelo
7.1.5 Contenido de Materia Orgánica
7.1.6 Potencial de Uso del Suelo
7.1.7 Erodabilidad del Suelo
7.1.8 Afinidad Hidrológica
7.2 Indicadores de Carácter Biótico
7.2.1 Cobertura Vegetal
7.2.2 Índice de shannon - Wiener para riqueza florística
7.3 Indicadores de Carácter Paisajístico
7.3.1 Estabilidad del paisaje
7.3.2 Repetitividad de Paisajes
7.4 Indicadores de Carácter Socioeconómico
7.4.1 Accesibilidad
7.4.2 Densidad de Población
7.4.3 Marginación
7.5 Organización Espacial Actual

8.- Prospección de Escenarios
8.1 Matriz de Motricidad y Escenarios
8.2 Escenario Tendencial
8.3 Escenario Pésimo
8.4 Escenario Óptimo. Modelo de Ordenamiento Territorial
9.-Políticas de Manejo
10.- Modelo de Ordenamiento Territorial
11.-Unidades de Gestión Ambiental
12.-Conclusiones
13.-Literatura Citada


6.
Libro
Ordenamiento territorial: microrregión Sierra de Tabasco / Arturo V. Arreola Muñoz, José Roberto Sánchez Castillo, ... [et al.]
Arreola Muñoz, Arturo Vicente ; Sánchez Castillo, José Roberto (coaut.) ; Vargas de la Mora, Alma Liz (coaut.) ; Hernández Zarate, Luis Oswaldo (coaut.) ;
Villahermosa, Tabasco, México : Secretaría de Recursos Naturales y Protección Ambiental :: Gobierno del Estado de Tabasco :: Instituto para el Desarrollo Sustentable en Mesoamérica :: Petróleos Mexicanos , 2011
Clasificación: T/333.72097263 / C6/5
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ECO040005000 (Disponible)
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SIBE San Cristóbal
ECO010008348 (Disponible)
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SIBE Villahermosa
ECO050005205 (Disponible)
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Índice

Prefacio
1. Introducción
2. Metodología
3. Área de Estudio
4. Caracterización del Territorio
4.1 Caracterización Ambiental
4.1.1 Hidrografía
4.1.2 Fisiografía
4.1.3 Geología
4.1.4 Edafología
4.1.5 Clima
4.1.6 Vegetación
4.1. 7 Flora y Fauna
4.2 Caracterización Social
4.2.1 Población
4.2.2 Composición étnica
4.2.3 Vivienda
4.2 4 Salud
4.2.5 Educación
4.2.6 Indicadores de Desarrollo Social y Humano
4.2.7 Tenencia de la Tierra
4.2.8 Caracterización Política
4.2.9 Desarrollo Institucional Gubernamental
4.3 Caracterización Económica- Productiva
4.3.1 Población Económicamente Activa
4.3.2 Agricultura
4.3.3 Tendencias en superficies sembradas
4.4.4 Actividades Pecuarias
4.4.5 Turismo
4.4.6 Artesanías
4.4.7 Servicios
4.4.8 Organización Productiva Comunitaria
4.4.9 Programas de Apoyo Socioeconómicos
5. Descripción de Paisajes
5.1 Paisajes Emisores de Cuenca Alta
5.1.1 Geosistema de Montañas
5.2 Paisajes Transmisores de cuenca media - alta
5.2.1 Geosistema de Lomerios
5.3 Paisajes Transmisores de Cuenca Media
5.3.1 Colinas Residuales
5.4 Paisajes Transmisores de Cuenca Baja
5.4.1 Llanuras de Depositación
. 6. Diagnóstico del Territorio
6.1 Diagnóstico Ambiental
6.2 Diagnóstico Social
6.3 Diagnóstico Económico
7 Análisis de Paisaje
7.1 Indicadores de Carácter Abiótico
7.1.1 Tipo de Roca
7.1. 2 Pendiente
7.1.3 Relieve
7.1.4 Humedad del Suelo
7.1.5 Contenido de Materia Orgánica
7.1.6 Potencial de Uso del Suelo
7.1.7 Erodabilidad del Suelo
7.1.8 Afinidad Hidrológica
7.2 Indicadores de Carácter Biotico
7.2.1 Cobertura Vegetal
7.2.2 índice de Shannon - Wienner para riqueza florística
7.3 Indicadores de Carácter Paisajístico
7.3.1 Estabilidad del paisaje
7.3.2 Repetitividad de Paisajes

7.4 Indicadores de Carácter Socioeconómico
7.4.1 Accesibilidad
7.4.2 Densidad de Población
7.4.3 Marginación
7.5 Organización Espacial Actual
8. Prospección de Escenarios
8.1 Matriz de Motricidad y Escenarios
8.2 Escenario Tendencial
8.3 Escenario Pésimo
8.4 Escenario Óptimo. Modelo de Ordenamiento Territorial
9. Políticas de Manejo
10. Modelo de Ordenamiento Territorial
11. Conclusiones
12. Literatura Citada


7.
- Libro con arbitraje
La biodiversidad en Campeche: estudio de estado / Guillermo J. Villalobos-Zapata y Jorge Mendoza Vega, coordinadores
Villalobos Zapata, Guillermo Jorge (coord.) ; Mendoza Vega, Jorge (coord.) ;
San Francisco de Campeche, Campeche, México : Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad :: Gobierno del Estado de Campeche :: Universidad Autónoma de Campeche :: El Colegio de la Frontera Sur , c2010
Clasificación: EE/333.95097264 / B5
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SIBE Campeche
ECO040006064 (Disponible) , ECO040004366 (Disponible) , ECO040004361 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 3
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Resumen en español

México forma parte del selecto grupo de países a los que por su enorme riqueza biológica se les denomina países megadiversos y ocupa un privilegiado tercer lugar entre los mismos. La sobreposición de dos regiones biogeográficas (Neártica y Neotropical), su clima, orografía y provincias geológicas resultan en una gran variedad de ecosistemas y microclimas y un número elevado de endemismos. El país es el primero por su fauna de reptiles (717 especies), el segundo en mamíferos (451 especies) y el cuarto en anfibios (282 especies) y fanerógamas (circa 25,000 especies). El 32% de fauna nacional de vertebrados es endémica de México y el 52% la comparte únicamente con Mesoamérica. A nivel mundial existen 20 órdenes, 119 familias, 1057 géneros y alrededor de 4 332 especies de mamíferos. De lo anterior, CONABIO reporta que México posee el 50% de los 20 órdenes, con 35 familias, 166 géneros y 451 especies de mamíferos que constituyen la diversidad mastozoológica en el país y corresponden al 29.4% de las familias, 15.7% de los géneros y 10.4% de todas las especies del Continente Americano. Los murciélagos y roedores son los más diversos, pues representan 79,2% de todo el complejo mastozoológico mexicano. Además, hay 9 géneros y 148 especies endémicas en 6 órdenes: Rodentia (110), Chiroptera (14), Insectívora (II), Lagomorpha (8), Carnívora (4) y Marsupialia (1). El sureste de México tiene una historia geológica compleja que ha producido más especies de vertebrados que cada uno de los países centroamericanos, de manera que casi un tercio de las especies de mamíferos terrestres son endémicas de esta parle del país. El estado de Campeche reporta un total de 4 379 especies registradas hasta el momento, de las que resaltan mamíferos acuáticos con 15, mamíferos terrestres 105, aves 489 especies y reptiles 99.

Este libro pretendió conjuntar el conocimiento de la biodiversidad del estado de Campeche a través del trabajo de investigación serio, dedicado y perseverante de prestigiados científicos de diversas instituciones de excelencia que han estudiado la flora, fauna y ecosistemas campechanos desde hace décadas y cuyos productos hoy permiten acciones requeridas para la conservación y el uso sustentable de esa biodiversidad. A través de este esfuerzo se contribuye a generar la línea base necesaria para orientar las políticas del Estado en la materia. Se debe tener presente que Campeche está conformado por un mosaico diverso en el que se combina una enorme diversidad biológica con una milenaria cultura como la maya, que ha promovido el uso en diversas escalas de esa biodiversidad con la que comparte íntimamente su identidad e historia. La proliferación de las haciendas henequeneras, de la explotación del palo de tinte, del chicle, la explotación de la sal, las maderas preciosas y la presencia de árboles frutales únicos en esta región de México, configuraron un contexto peculiar que además sirve de cobijo a cinco de tas seis especies de felinos reportadas para el país, en especial de jaguar, cuya población es la más grande de México.

Atendiendo a la Estrategia Nacional de Biodiversidad para México, Campeche se encuentra transitando con paso firme para abordar las cuatro líneas estratégicas propuestas; hacia el conocimiento y manejo de información de la biodiversidad campechana; hacia su protección y conservación; diseñando estrategias para la valoración de esa biodiversidad y buscando distintas maneras de diversificar su uso. El reto que enfrenta Campeche con su biodiversidad requiere del diseño de una planificación para su conservación y uso sustentable en un proceso continuo y dinámico que debe reflejar los cambios en ese binomio biodiversidad - cultura. La generación de líneas estratégicas y acciones de participación de los diversos sectores de la sociedad en Campeche, así como el diseño de planes de acciones específicos para cada caso, representan instrumentos importantes para determinar metas y objetivos básicos (a corto, mediano y largo plazo), cursos de acción y asignación de recursos necesarios para alcanzar las metas previstas. Al final, este libro tiene también el propósito de orientar al gobierno en el cumplimiento de los tres objetivos establecidos en el Convenio de Diversidad Biológica que apenas concluyó su décima reunión de partes: la conservación de la biodiversidad, el aprovechamiento sostenible de los recursos biológicos y el acceso justo y equitativo de los beneficios derivados del aprovechamiento de los recursos naturales de Campeche. En la medida que sumemos esfuerzos y pasemos de una actitud contemplativa a una realizadora, la rica biodiversidad que posee esta tierra maravillosa se constituirá también en sinónimo de motivación para recorrer sustentablemente el camino de nuestro crecimiento.

Índice

Prólogo
Presentación
I MEDIO FÍSICO
Hidrología
Relieve
Clima
Suelos
II MEDIO SOCIOECONÓMICO
Breve historia de la organización política de Campeche
Población
Estudio de caso: migración, deforestación y pérdida de la biodiversidad en el estado de Campeche
Estudio de caso: adaptaciones culturales y formas de relación de los chuj con su entorno natural en el estado de Campeche
Contexto socioeconómico actual
Panorama educativo
Dilemas y perspectivas de la educación ambiental
Panorama de salud, enfermedad y muerte
La salud y la enfermedad en la población indígena
III DIVERSIDAD DE ECOSISTEMAS
Regionalización biológica
Humedales costeros
Dunas, playas e islas
El sistema arrecifal de Campeche: una visión comparativa
Fisiología de las islas y su relación con la flora insular en los arrecifes de Campeche
Síntesis de los tipos de vegetación terrestre
Vegetación acuática
Estudio de caso: la vegetación de los Petenes de Campeche
Estudio de caso: los Petenes de Campeche, Reserva de la Biosfera
Estudio de caso: los bajos inundables en Campeche
IV DIVERSIDAD DE ESPECIES
Diversidad microbiana
Hongos
Foraminíferos y ostrácodos
Reino vegetal
Macroalgas
Pastos marinos
Diversidad florística
Anonáceas
Asteráceas
Boragináceas
Bromelias
Cactáceas
Cyperáceas
Leguminosas
Orquídeas
Gramíneas
Poligonáceas
Manglar
Estudio de caso: las heliconias de Campeche
Estudio de caso: las icacinaceas de Campeche
Reino Animal
Macrocrustáceos acuáticos
Estudio de caso: crustáceos de la laguna de Términos
Moluscos marino-costeros
Estudio de caso: moluscos de la laguna de Términos
Equinodermos
Estudio de caso: ofiuroideos del estado de Campeche
Poliquetos
Peces marinos
Peces de agua dulce
Estudio de caso: los peces de la Reserva de Calakmul
Anfibios
Reptiles

Estudio de caso: tortugas marinas en las costas de Campeche
Estudio de caso: programa estatal de protección y conservación de la tortuga marina en Campeche
Estudio de caso: el cocodrilo de pantano Crocodylus moreletii en la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche
Aves
Estudio de caso: aves de humedal
Mamíferos acuáticos
Mamíferos terrestres
V DIVERSIDAD GENÉTICA
Estado actual de los estudios sobre diversidad genética
Diversidad genética en fauna
Estudio de caso: hacia el conocimiento del flujo genético del delfín Tursiops truncatus en aguas costeras del estado de Campeche
Estudio de caso: variabilidad genética del camarón blanco Litopenaeus setiferus
Estudio de caso: diversidad genética de aves
Diversidad genética en flora y patógenos de cultivo
Estudio de caso: diversidad genética de Psittacanthus
Diversidad genética microbiana
Estudio de caso: algunos estudios de diversidad genética de la microbiota del estado de Campeche
Estudio de caso: exploración y valoración biotecnológica de recursos microbianos marinos de Campeche
Estudio de caso: estudios relacionados con la determinación de biodiversidad microbiana edáfica en Campeche
Diversidad genética en poblaciones humanas y en organismos que afectan la salud humana
Bioprospección de los recursos genéticos
Estudio de caso: importancia biotecnológica de los recursos microbianos
Estudio de caso: potencial de los recursos genéticos y necesidades de estudio. Prospección en Campeche
Necesidades de estudio sobre diversidad genética

VI USOS DE LA BIODIVERSIDAD
Introducción
Valoración económica de los servicios ambientales de Campeche
Aprovechamientos forestales maderables y no maderables
Estudio de caso: flora melífera de Campeche
Estudio de caso: conservación y aprovechamiento del Guayacán en el estado de Campeche
Estudio de caso: usos y beneficios ecológicos, económicos y sociales que proporcionan los ecosistemas de manglar en el estado de Campeche
Estudio de caso: frutos comestibles de Campeche
Estudio de caso: enzimas extraídas de frutos nativos
Usos generales de la fauna silvestre
Aves canoras y de ornato
Estudio de caso: la apicultura en el estado de Campeche
Estudio de caso: manejo del pavo ocelado
Estudio de caso: el pecarí labios blancos (Tayassu pecari) en Campeche: uso, conocimiento actual y estado de conservación
Estudio de caso: ¿Son las UMA extensivas sustentables en Campeche?
Las pesquerías
Conclusiones y sugerencias

VII AMENAZAS A LA BIODIVERSIDAD
Introducción
Problemática
Estudio de caso: amenazas a aves en paisajes de agricultura tradicional de tumba-roza y quema
Estudio de caso: amenazas a la diversidad genética microbiana
Estudio de caso: deforestación en el estado de Campeche. Causas directas e indirectas de la principal amenaza sobre la biodiversidad
VII PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN
Áreas Naturales Protegidas en Campeche
Sitios prioritarios para la conservación
Conservación de suelos
Reforestación
Restauración de los ecosistemas de manglar
Efectos del cambio climático en la biodiversidad
IX MARCO JURÍDICO
Introducción
Legislación nacional
Legislación estatal en materia ambiental
Conclusiones
X GESTIÓN AMBIENTAL
Sector público
Sector privado
Estudio de caso: Agropecuaria Santa Genoveva SAPI de CV
Organizaciones no gubernamentales
Sistemas de información
Conclusiones
Hacia la estrategia para la conservación y uso sustentable de la biodiversidad en el estado de Campeche
Resúmenes curriculares de los autores


8.
Libro
Agricultura sostenible vol. 5: agroecológica, agricultura orgánica, ganadería sostenible / Carlos Ernesto Aguilar Jiménez, ...[et al.], editores
Simposio Internacional y Congreso Anual de Agricultura Sostenible ; Aguilar Jiménez, Carlos Ernesto (coed.) ; López Báez, Walter (comp.) ; Pinto Ruiz, René (coed.) ; Galdámez Galdámez, José (coed.) ; Bahena Juárez, Fernando (coed.) ;
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad Autónoma de Chiapas :: Sociedad Mexicana de Agricultura Sostenible , 2009
Clasificación: 630.2745 / S58
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Índice

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9.
Tesis - Maestría
Cambio y continuidad en prácticas y saberes culturales, su influencia en la vida social de los zoques de Guayabal, Rayón, Chiapas / José Roberto Sánchez Castillo
Sánchez Castillo, José Roberto ; Mondragón Ríos, Rodolfo (tutor) ; Eroza Solana, José Enrique (asesor) ; Mariaca Méndez, Ramón (asesor) (1960-) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2009
Clasificación: TE/303.4097275 / S2
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La investigación tiene como objetivo describir y analizar, desde una perspectiva etnográfica y con un enfoque cualitativo, la percepción en torno a los cambios recientes de las actividades productivas en una comunidad zoque desplazada del volcán Chichonal y reubicada en el municipio de Rayón, Chiapas. La estrategia metodológica está principalmente basada en el uso de la etnografía, y complementada por triangulación con el interaccionismo simbólico y la hermenéutica. La etnografía permitió observar las interacciones entre los eventos y los diálogos con relación al uso y apropiación del espacio social, utilizando las herramientas metodológicas de la entrevista etnográfica y la observación participante para su sistematización. El interaccionismo simbólico permitió reconocer las interacciones sociales existentes en la comunidad, a partir de la interpretación de las acciones surgidas de los elementos que se encuentran en la situación social a estudiar. El uso de la hermenéutica permitió analizar la información levantada en campo, en relación con los cambios estructurales históricos que han incidido en la conformación de las identidades socioculturales y la reinterpretación del significado que los actores sociales le otorgan a sus simbolismos.

Se encontró un proceso de transición de las actividades productivas tradicionales, vistas como espacios de interacción social, colectividad y transmisión de saberes relacionados con la cosmovisión zoque, hacia actividades productivas modernas que priorizan a la economía de mercado y los intereses individuales. Esta diferencia de intereses es en parte propiciada por la influencia de los procesos globalizantes de corte estructural, los cuales tienden a generar contradicciones relacionadas con la identidad sociocultural entre los habitantes de la comunidad, reflejado principalmente en las visiones contrapuestas entre generaciones. Una de las aportaciones principales en la investigación, reside en haber documentado la perspectiva de los actores sociales, la presencia de visiones no resueltas en torno a lo “tradicional” y lo “moderno” lo que nos habla del sujeto de investigación como agente activo y permanentemente reflexivo respecto a los procesos socioculturales en los que se encuentra inmerso.

Índice

Resumen
1.- Introducción
1.1 Planteamiento del Problema
1.2 Contexto del problema
1.3 Justificación
1.4 Objetivos
1.4.1 General
1.4.2 Objetivos Particulares
2.- Antecedentes
2.1 Descripción física del Área de Estudio
2.2 Aspectos sociodemográficos
2.3 Antecedentes históricos
3.- Marco Teórico - Conceptual
3.1 La cultura y el cambio cultural
3.2 La Cosmovisión
3.3 La identidad
3.4 La tradición y la modernidad
4.- Marco Teórico-Metodológico
5.- Hallazgos
5. 1.- La identidad zoque, “más allá de la lengua y la indumentaria”
5.1.1 El Viejo Guayabal y el impacto de la erupción del Chichonal
5.1.2 “Soy de Guayabal no de Rayón”
5.1.3 El dilema de la lengua y el vestir
5.1.4 Soy zoque por mis valores y pensamientos
5.1.5 Conclusiones preliminares
5.2 Cuando la agricultura era una actividad de sustento
5.2.1 La agricultura como un espacio de interacción social
5.2.2 La magia y el ritual que rodean a la agricultura
5.2.3 El rol de los mitos y las leyendas en la transmisión de valores
5.2.4 Comunear: símbolo de participación en sociedad
5.2.5 Conclusiones Preliminares
5.3 Cuando la agricultura de autosubsistencia cedió su lugar a la económica
5.3.1 Breve recuento de la historia de Guayabal en Rayón
5.3.2 El papel de la educación y los medios de comunicación
5.3.3 El papel de la migración
5.3.5 Conclusiones preliminares
5.4 La tradición ¿una visión nostálgica hacia el pasado? Y la modernidad ¿una visión esperanzadora hacia el futuro? Una interpretación reflexiva
5.5 Grupo de discusión
6. Conclusiones
7. Anexos


10.
- Libro con arbitraje
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La bahía de Chetumal (Corozal en Belice) es un extenso cuerpo de agua que sostiene gran variedad de flora y fauna en comunidades de manglar, selva, humedal y ambientes acuáticos, diversidad que se encuentra en riesgo a causa de actividades humanas. Este libro reúne relevantes estudios geológicos, biológicos, químicos, ambientales y socioeconómicos, que pueden servir de base a los tomadores de decisiones en México y Belice para lograr un mejor manejo de tan importante ecosistema.

Índice

Introducción General
Presentación
1 Introducción y
Procesos Físicos Ambientales
2 Aspectos geológicos de la cuenca del Caribe
3 Características hidrometeorológicas y batimétricas
Biodiversidad: A. Productores Primarios
4 Cambios hidrológicos y de estado trófico entre los años 2000 y 2006
5 Vegetación acuática sumergida
6 Vegetación costera del Santuario del Manatí
7 Estructura, composición, regeneración y extracción de madera de los bosques de manglar
Biodiversidad: B. Consumidores
8 Estudios de zooplancton: logros y retos
9 Distribución y abundancia de los nemátodos en el gradiente salino río Hondo - Bacalar Chico
10 Nemátodos parásitos del pargo mulato Lutjanus griseus (Linnaeus, 1758)
11 Macrobentos
12 Peces
13 Aspectos biológicos de los manatíes en el sur de Quintana
14 Distribución, uso de hábitat y amenazas para la nutria neotropical (Lontra longicaudis annectens): un enfoque etnozoológico
15 Microartrópodos edáficos litorales
16 Riqueza de mariposas diurnas (Lepidoptera: Rhopalocera) en el Santuario del Manatí y una propuesta para su uso en el monitoreo de ambientes terrestres del área
17 Herpetofauna: análisis y perspectivas
18 Aves: distribución y pautas para investigación en conservación
19 Mamíferos terrestres
El Hombre y el Entorno
20 Pesquerías: sector social, recurso base y manejo
21 Generación, manejo y destino de las aguas residuales de la ciudad de Chetumal: situación actual
22 Contaminación acuática
23 Análisis del plan de manejo
24 Tendencias en la transformación del uso del suelo y la vegetación aledaña
25 Áreas naturales protegidas en la región
Índice