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10 resultados encontrados para: AUTOR: Sol Sánchez, Ángel
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1.
- Libro con arbitraje
El huerto familiar del sureste de México / Ramón Mariaca Méndez, (editor)
Mariaca Méndez, Ramón (ed.) (1960-) ;
Villahermosa, Tabasco, México : Secretaría de Recursos Naturales y Protección Ambiental del Estado de Tabasco :: El Colegio de la Frontera Sur , 2012
Clasificación: EE/635.09726 / H8
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SIBE Campeche
ECO040004937 (Disponible) , ECO040004936 (Disponible)
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SIBE Chetumal
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SIBE San Cristóbal
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SIBE Tapachula
ECO020012795 (Disponible) , ECO020012794 (Disponible)
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SIBE Villahermosa
ECO050003018 (Disponible) , ECO050002495 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
Resumen en español

De origen prehispánico, el sistema de producción más frecuente en el sureste de México es el huerto familiar o traspatio, ya que por lo regular cada casa rural y muchas urbanas y suburbanas contienen uno. El huerto familiar rural es actualmente el mayor proveedor de alimentos y otros satisfactores vegetales y animales para la familia campesina que lo maneja, al mismo tiempo que es el mayor santuario de agrobiodiversidad de México, ya que son cientos de especies domesticadas y en proceso de domesticación que ahí coexisten. Éstas variarán de acuerdo con las condiciones ecológicas imperantes, pero también con la cultura y economía de quienes lo conciben y viven en él. El huerto familiar también es el sistema de producción que más aporta a los mercados locales y regionales ya sea directamente por la venta al menudeo de alguno de los miembros de la familia o algún pequeño o gran intermediario. También es el espacio de reproducción social, cultural y simbólica que da sentido a la identidad de quien lo cultiva y lo habita. En este libro se presentan los principales resultados y análisis de más de 30 expertos nacionales que han abordado el estudio del huerto familiar de Tabasco, Chiapas, Veracruz, Yucatán, Campeche y Quintana Roo, algunos por más de dos décadas. También se presentan algunas evidencias de trabajo efectivo en ellos y con sus principales cultivadoras y cuidadoras, las amas de casa campesinas.

De este variado abordaje que incluye aspectos etnobiológicos, agroecológicos, tecnológicos, culturales, ecológicos, históricos, botánicos, zootecnísticos, educativos, psicológicos, edafológicos y alimenticios, entre otros, emerge la idea de que el huerto familiar es un sistema complejo que debe ser abordado de manera interdisciplinaria para poder entender sus múltiples facetas. Asimismo, no obstante su importancia, salvo contadas excepciones, no existe una sola dependencia oficial responsable de su abordaje en ninguno de los tres niveles de gobierno, siendo necesario recomendar que en el caso de pretender intervenir en ellos de manera formal, se debe tener el cuidado necesario para evitar generar contradicciones que violenten la vida familiar y lo lleven a su colapso, en el entendido de que junto con la milpa, son los dos únicos sistemas que permiten en este momento asegurar la frágil soberanía alimentaria rural.

Índice

Presentación
Introducción
La complejidad del huerto familiar maya del sureste de México
Avances y vacios en la investigación en huertos familiares de la Península de Yucatán
El huerto familiar o solar maya-yucateco actual
Los huertos familiares o solares en Yucatán
Diversidad florística, usos y origen de material genético de las especies de los huertos familiares de la Península de Yucatán
Etnobotánica de las plantas medicinales en los huertos familiares de Tabasco
El huerto maya y la alimentación cotidiana de las familias campesinas de X-Mejía, Hopelchén, Campeche
Cría y manejo del cerdo pelón mexicano en los solares del estado de Yucatán
Perfil productivo y problemática sanitaria en la cría de animales domésticos en hogares campesinos e indígenas de Chiapas
Riesgo zoonótico y antropozoonótico en carnívoros silvestres pequeños y medianos en Calakmul, Campeche
El cultivo tradicional de la abeja Melipona beecheii. Una constante del huerto familiar entre los mayas de Yucatán
Los huertos familiares y la riqueza en el suelo
Vulnerabilidad a huracanes y sequías de solares de campesinos para los que la agricultura es una actividad de subsistencia y para los que es un negocio en Calakmul, Campeche
Los huertos familiares, un sistema indispensable para la soberanía y suficiencia alimentaria en el sureste de México
El papel económico de los huertos familiares y su importancia en la conservación de especies y variedades locales
Contribución del huerto familiar a la economía rural, a la adaptación al cambio climático y a la conversión productiva en Tabasco, México
Desarrollo modernizador y manejo tradicional del huerto familiar en Tabasco: dos paradigmas diferentes
Los huertos familiares: perspectivas de investigación y contribución al desarrollo sustentable

Modelo de gestión para el manejo integrado de los recursos del solar familiar
Huertos familiares y estrategias de educación ambiental con chontales de Olcuatitán, Nacajuca, Tabasco
Del huerto a los jardines y vecindades: procesos de cambio en un agroecosistema de origen antiguo
Consideraciones finales
Autores


2.
Libro
Agricultura sostenible vol. 5: agroecológica, agricultura orgánica, ganadería sostenible / Carlos Ernesto Aguilar Jiménez, ...[et al.], editores
Simposio Internacional y Congreso Anual de Agricultura Sostenible ; Aguilar Jiménez, Carlos Ernesto (coed.) ; López Báez, Walter (comp.) ; Pinto Ruiz, René (coed.) ; Galdámez Galdámez, José (coed.) ; Bahena Juárez, Fernando (coed.) ;
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad Autónoma de Chiapas :: Sociedad Mexicana de Agricultura Sostenible , 2009
Clasificación: 630.2745 / S58
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
ECO050004812 (Para consulta) , ECO050003960 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Índice

ERROR


3.
Libro
Estado del arte de la investigación en el Trópico Húmedo / editores Armando Guerrero Peña, Consuelo del Carmen Bautista Muñoz, José Francisco Juárez López
Guerrero Peña, Armando (ed.) ; Bautista Muñoz, Consuelo del Carmen (coed.) ; Juárez López, José Francisco (coed.) ;
Cárdenas, Tabasco, México : Colegio de Postgraduados - Campus, Tabasco :: Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco , 2007
Clasificación: T/630.072097263 / E4
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
ECO050003400 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

4.
Capítulo de libro
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Diversidad vegetal de la sierra de Tenosique, Tabasco, México
Jiménez Pérez, Nelly del Carmen (autora) ; Gaudarrama Olivera, María de los A. (autora) ; Sol Sánchez, Angel (autor) ; Ochoa Gaona, Susana (autora) ;
Clasificación: AR/581.97263 / D5
Contenido en: X Congreso de la sociedad mesoamericana para la biología y la conservación. Integrando biodiversidad y cultura para la conservación de los recursos naturales como patrimonio mesoamericano para la humanidad Mesoamericana. Sociedad Mesoamericana para la Biología y la Conservación, 2006 Vol. 10, no. 3, p. 70-71
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
51785-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

5.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-Villahermosa
Flora y su aprovechamiento en el cañón de Boca de Cerro, Tenosique, Tabasco, México
Sol Sánchez, Ángel ; Jiménez Pérez, Nelly del Carmen (coaut.) ; Guadarrama Olivera, María de los Ángeles (coaut.) ;
Contenido en: Kuxulkab’. Revista de Divulgación Vol. XI, no. 22 (enero-junio 2006), p. 45-50 ISSN: 1665-0514
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
52378-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-Villahermosa
PDF

6.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-Villahermosa
Modelo para la restauración ecológica de áreas alteradas
Sol Sánchez, Ángel ; Zenteno Ruíz, Claudia Elena (coaut.) ; Zamora Cornelio, Luis Felipe (coaut.) ; Torres Reyes, Edis (coaut.) ;
Contenido en: Kuxulkab’. Revista de Divulgación Vol. VII, no. 14 (enero-junio 2002), p. 48-60 ISSN: 1665-0514
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
52418-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-Villahermosa

7.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-Campeche, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Villahermosa
Estudio etnobotánico en la Reserva de la Biosfera de los Pantanos de Centla, Tabasco, México, I: un primer enfoque
Sol Sánchez, Ángel ; López Hernández, Eduardo Salvador (coaut.) ; Maldonado Mares, Francisco (coaut.) (1947-2017) ;
Contenido en: Universidad y Ciencia Vol. 15, no. 30 (enero 2000), p. 105-113 ISSN: 0186-2979
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SIBE Campeche
56304-30 (Disponible)
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SIBE San Cristóbal
56304-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
56304-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-Campeche, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Villahermosa
Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Este estudio etnobotánico se realizó en la Reserva de la Biosfera de los Pantanos de Centla con la finalidad de conocer la flora útil de la zona. Se encontró que 198 especies son de uso tradicional, integradas en 17 categorías antropogénicas. Los usos más frecuentes fueron comestibles, ornamentales y medicinales y las partes más usadas los, tallos, frutos, hojas y flores.

Resumen en inglés

This ethnobotanic study was carried out in the Biosphere Reserve of Pantanos de Centla in order to know the useful flora of the area. lt was found that 198 species were used in traditional ways, classified in 12 anthropogenic categories. The eatable, ornamental, and medicinal uses were the most common ones, and the stems, fruits, leaves and flowers, the most useful parts of the plants.


8.
Libro
Frutales tropicales de Tabasco / Francisco Maldonado Mares, Georgina Vargas Simón, René Fernando Molina Martínez, Ángel Sol Sánchez
Maldonado Mares, Francisco (1947-2017) ; Vargas Simón, Georgina (coaut.) ; Molina Martínez, René Fernando (coaut.) ; Sol Sánchez, Ángel (coaut.) ;
Villahermosa, Tabasco, México : Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. División Académica de Ciencias Biológicas , c2000
Clasificación: C T/634.6097263 / F7
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
ECO050005918 (Disponible) , ECO050003044 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2

9.
- Tesis
Diversidad florística de la selva de Canacoite: Bravaisia integerrima (Sprengel) Standl en la región de La Chontalpa. H. Cárdenas, Tabasco, México / Ángel Sol Sánchez
Sol Sánchez, Ángel ;
Amatlán de los Reyes, Veracruz, México : Colegio de Postgraduados. Instituto de Enseñanza e Investigación. Instituto de Recursos Naturales. Campus Veracruz :: 1996
Clasificación: T/582.130972 / S6
Bibliotecas: Villahermosa
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SIBE Villahermosa
ECO050004371 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

10.
Libro
Frutales tropicales de Tabasco: descripción general y usos / Georgina Vargas Simón, Francisco Maldonado Mares, Ángel Sol Sánchez y René Fernando Molina Martínez
Vargas Simón, Georgina ; Maldonado Mares, Francisco (coaut.) (1947-2017) ; Sol Sánchez, Angel (coaut.) ; Molina Martínez, René Fernando (coaut.) ;
Villahermosa, Tabasco, México : Universidad Juárez Autónoma de Tabasco , 1992
Clasificación: T/634.67263 / V3
Bibliotecas: Chetumal
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SIBE Chetumal
ECO030006632 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1