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89 resultados encontrados para: TEMA: Amatenango del Valle (Chiapas, México)
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1.
Libro
Amatenango del Valle: bibliografía / José Weber
Weber Biesinger, José ;
s. l. : s. n. , s. f
Clasificación: C CH/015.7275 / W4
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
SFC000210 (Disponible)
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2.
Libro
Padrón de productores: municipio de Amatenango del Valle / Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos
México. Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos ;
México : Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos , s. f
Clasificación: C CH/630.20112 / M45
Bibliotecas: San Cristóbal
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SFC000181 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

3.
- Artículo con arbitraje
PDF
Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Se realizó un estudio transversal y comparativo de tres sistemas de producción (maíz, flores y hortalizas) en la región de los Altos de Chiapas, México. Los objetivos fueron caracterizar los plaguicidas utilizados, describir los conocimientos y conductas de su manejo, e identificar los síntomas de intoxicación aguda por dichos insumos entre los productores agrícolas. Para recabar la información se aplicaron 523 encuestas dirigidas a los jefes de familia responsables del uso de dichos productos. La baja escolaridad se asoció de manera significativa con los escasos conocimientos sobre su peligrosidad, principalmente entre los productores de hortalizas. En los tres sistemas agrícolas, las conductas de manipulación son inapropiadas, independientemente de la escolaridad de los usuarios. Los floricultores y horticultores están expuestos a insecticidas extremadamente peligrosos (categoría toxicológica CT I) y altamente peligrosos (CT II), así como a fungicidas ligeramente peligrosos (CT IV). Los campesinos dedicados al cultivo de maíz se exponen con frecuencia a herbicidas CT II, III y IV e insecticidas CT I. Se identificó una diversidad de síntomas de intoxicación aguda entre los agricultores, probablemente asociada a la diversidad de plaguicidas utilizados. Es urgente diseñar e implementar estrategias para promover el uso seguro de estos insumos químicos y disminuir los riesgos a la salud en la población usuaria.

Resumen en inglés

A transversal and comparative study was conducted in three production systems (corn, flowers and vegetables) in the Highlands of Chiapas, Mexico. The objectives were to characterize the pesticides used, describe the knowledge and behavior of their management, as well as to identify the symptoms of acute intoxication by these inputs among agricultural producers. To collect the information, 523 surveys were applied to heads of families responsible for the use of said products. Low educational level was associated significantly with little knowledge about its dangerousness, mainly among vegetable producers. In the three agricultural systems, the handling behavior is inappropriate regardless of the schooling of the users. Growers and horticulturists are mainly exposed to extremely hazardous insecticides (toxicological category TC I) and highly dangerous (TC II), as well slightly dangerous fungicides (TC IV). Peasants engaged in the cultivation of corn are frequently exposed to herbicides TC II, III and IV, and insecticides TC I. A variety of symptoms of acute poisoning among farmers was identified, probably associated with the diversity of pesticides used. It is urgent to design and implement strategies to promote safe use of chemical inputs and reduce the risks to health of the user population.


4.
Artículo
Herbicidas en la milpa: estrategias de aplicación y su impacto sobre el consumo de arvenses
Mascorro de Loera, Ricardo Daniel (autor) ; Ferguson, Bruce G. (autor) (1967-) ; Perales Rivera, Hugo Rafael (autor) ; Charbonnier, Fabien Sylvain Jacky (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Ecosistemas y Recursos Agropecuarios Volumen 6, número 18 (2019), p. 477-486 ISSN: 2007-901X
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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Las arvenses son plantas que crecen de forma espontánea en áreas agrícolas, y algunas forman parte de la alimentación campesina. Los estudios indican que el uso prolongado de herbicidas disminuye la disponibilidad de arvenses y reduce su consumo. El objetivo fue conocer las estrategias de aplicación de los herbicidas y cómo afectan el consumo de arvenses en el municipio de Amatenango del Valle, Chiapas. Se realizaron entrevistas abiertas y se visitaron parcelas para conocer el uso de herbicidas y la disponibilidad de arvenses para consumo. Se aplicaron cuestionarios a 40 hogares para documentar el conocimiento de las arvenses comestibles, su consumo actual y el de hace 10 años. Todos los agricultores usan herbicidas, en promedio tienen 24 (±11) años aplicándolo. Los entrevistados alternan la aplicación de herbicida con azadón y machete, el herbicida lo aplican de forma selectiva y mantienen zonas de refugio. Estas prácticas contribuyen a la persistencia de las arvenses; los solares, la milpa de riego y la compra son sitios alternos de obtención de arvenses. Los entrevistados consumen arvenses pero perciben que el consumo de Amaranthus hybridus, Galinsoga quadriradiata, Brassica rapa, Crotalaria longirostrata y Physalis philadelphica ha disminuido en los últimos diez años (p < 0.05). Esta percepción no está asociada con el número de fumigaciones ni los años de aplicación (Chi², p > 0.05). A pesar de los cambios en su dieta por influencia de alimentos industrializados y cambios tecnológicos en el manejo de la milpa, las arvenses continúan siendo un elemento arraigado en la gastronomía de Amatenango del Valle.

Resumen en inglés

Many edible weeds growing spontaneously in agricultural areas form part of peasant diets. Some studies indicate that long-term herbicide use diminishes edible weed availability, and presumably, consumption. The research presented here sought to understand the application strategy between herbicide use and the impact on edible weed consumption in the municipality of Amatenango del Valle, Chiapas. Open interviews and plot visits were performed to explore herbicide and edible weed use. Forty farm households were surveyed regarding knowledge and consumption of edible weeds. All of those surveyed apply herbicide and have done so for an average 24 (±11) years. However they alternate between herbicide application and manual control with hoes and machetes, apply herbicides selectively, and maintain herbicide-free refuges. These practices seem to permit the persistence of edible weeds. They also obtain weeds from home gardens, irrigated fields, and markets. The interviewees continue to consume a variety of weeds, but perceive that their consumption of Amaranthus hybridus, Galinsoga quadriradiata, Brassica rapa, Crotalaria longirostrata and Physalis philadelphica has diminished over the last 10 years (p < 0.05). This decrease is not associated with the number of with herbicide applications or the number of years in which herbicides have been used (Chi², p > 0.05). Despite the incipient industrialization of their diet and technological changes in agricultural production, edible weeds maintain their importance in the gastronomy of Amatenango del Valle.


5.
Tesis - Maestría
Matrimonio forzado y embarazo adolescente en indígenas en Amatenango del Valle, Chiapas / Juana Luna Pérez
Luna Pérez, Juana ; Nazar Beutelspacher, Austreberta (directora) (1960-) ; Mariaca Méndez, Ramón (asesor) (1960-) ; Ramírez López, Dulce Karol (asesora) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2019
Clasificación: TE/362.7097275 / L8
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ECO010019751 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

6.
- Artículo con arbitraje
Ni madre, ni esposa. Mujeres indígenas de Amatenango del Valle, Chiapas, México
Linares Bravo, Bárbara Carolina (autora) ; Nazar Beutelspacher, Austreberta (autora) (1960-) ; Zapata Martelo, Emma (autora) ;
Contenido en: Revista Interdisciplinaria de Estudios de Género de El Colegio de México Vol. 5, no. e-389 (julio 2019), p. 1-30 ISSN: 2395-9185
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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Este estudio explora, a partir de veinticuatro entrevistas semiestructuradas, las condiciones y motivaciones de las mujeres indígenas de Amatenango del Valle quienes, de manera voluntaria o circunstancial, permanecen sin hijos/as a lo largo de su vida reproductiva. La violencia de pareja, presente bajo múltiples formas, es una de las principales razones por las que las mujeres entrevistadas manifiestan su negativa a la conyugalidad. El costo de no unirse conlleva, en algunos casos, el rechazo a la maternidad. Los roles de género que deben cumplir las mujeres-esposas-madres, reflejados en la sobrecarga de trabajo, la constricción de la distribución del tiempo propio, e incluso la limitación del espacio de acción y de sociabilidad, son otras de las consideraciones comúnmente razonadas al momento de elegir no ser madre y no ser esposa. Finalmente, se observó que el acceso a la obtención de recursos monetarizados abre las posibilidades para elegir ser madre, ser esposa, o no serlo, y trazar con ello, desde las propias condiciones objetivas y subjetivas, un proyecto de vida.

Resumen en inglés

This study explores, from twenty-four in-depth interviews, the conditions and motivations of indigenous women from Amatenango del Valle who, voluntarily or circumstantially, remain without children throughout their reproductive life. Partner violence, present in multiple forms, is one of the main reasons which interviewed women express for conjugal union rejection. The refusal often comes with motherhood rejection too.Finally, it was found that obtaining monetarized resources opens possibilities towards autonomy to choose being a mother, a wife, or not to, and to draw a life Project, from the own objective and subjective conditions.


7.
Capítulo de libro
Mujeres y tecnologías para el consumo de leña en una localidad indígena en Chiapas
Calderón Cisneros, Araceli ; Jiménez Romo, Luis Mauricio (coaut.) ; Soto Pinto, Lorena (coaut.) (1958-) ;
Contenido en: Género, energía y sustentabilidad. Aproximaciones desde la academia Cuernavaca, Morelos, México : Universidad Nacional Autónoma de México, 2018 página 147-176 ISBN:978-607-30-0999-7
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Resumen en: Español |
Resumen en español

En Amatenango del Valle la leña es un recurso fundamental para las mujeres indígenas en sus labores diarias de cocinado y producción de alfarería; en los últimos 20 años se han introducido tecnologías para reducir el consumo de leña (estufas y hornos) que trastocan el uso tradicional de este recurso. Se recupera la historia de las intervenciones tecnológicas en la comunidad y se analiza su apropiación por las mujeres desde una perspectiva de género. Los resultados corresponden a investigaciones realizadas entre 1999 y 2016, que incluyeron encuestas, entrevistas abiertas y talleres participativos. Las estufas ahorradoras, ausentes en 1999, se generalizaron en 2015; 85% de las mujeres la utiliza de forma regular, aunque 89% aún utiliza su fogón abierto. De las mujeres con horno de leña para alfarería 78% lo utiliza aunque 47% aún hace quemas abiertas. Las nuevas tecnologías se incorporan en la cotidianidad de las mujeres sin sustituir a las anteriores ampliando las opciones disponibles para sus tareas productivas y reproductivas. La apropiación tecnológica (influida por la disponibilidad de leña, cambios culturales, programas implementados, organizaciones de artesanas), propicia mejoras en las condiciones de vida de las mujeres pero no significan una transformación en su posición subordinada de género y clase.


8.
Tesis - Doctorado
La no maternidad indígena en México: mujeres indígenas de Amatenango del Valle que no son madres / Bárbara Carolina Linares Bravo
Linares Bravo, Bárbara Carolina (autora) ; Nazar Beutelspacher, Austreberta (directora) (1960-) ; Zapata Martelo, Emma (asesora) ; Sánchez Ramírez, Georgina (asesora) (1969-) ; Salvatierra Izaba, Ernesto Benito (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2018
Clasificación: TE/305.488097275 / L5
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
ECO010019694 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Este trabajo se orienta hacia el entendimiento de la no maternidad indígena en México. Su objetivo fue analizar, a través de un enfoque mixto de investigación, las experiencias y motivaciones de las mujeres indígenas de Amatenango del Valle, que vivieron, o esperan vivir, su etapa de fertilidad sin tener hijos. El enfoque cuantitativo mostró que la práctica de la no maternidad en México ocurre bajo diferentes contextos socioeconómicos, reveló que en Chiapas es mayormente practicada entre las mujeres indígenas bajo estrecha relación con la no unión conyugal, y que en municipios indígenas como Amatenango del Valle ha crecido su tendencia en las tres últimas décadas. El análisis de la no maternidad indígena en Amatenango del Valle desde un enfoque cualitativo, permitió comprender la profunda relación existente entre la no maternidad, la no unión conyugal, la actividad económica y el sistema de género local. La soltería se presentó como un elemento presente en el ejercicio de la no maternidad, encontrando que la violencia de pareja, la sobrecarga de responsabilidades, la constricción de la distribución del tiempo propio, e incluso la limitación del espacio de acción y de sociabilidad fueron las principales razones para no unirse conyugalmente y no tener hijos. La no maternidad se eligió principalmente a la par de la no unión conyugal, pero también, aunque en menor medida, representó el costo que conllevó la soltería. Finalmente, se encontró que el acceso a la obtención de recursos monetarizados abre las posibilidades hacia la autonomía de las mujeres para elegir ser madre, ser esposa, o no serlo, y trazar con ello, desde las propias condiciones objetivas y subjetivas, un proyecto propio de vida.

Índice

1. Introducción General
1.1 Problematización de la maternidad
1.2 La no maternidad
1.2.1 Estudios sobre no maternidad en sociedades industrializadas
1.2.2 Estudios sobre no maternidad en sociedades periféricas
1.2.3 Abordaje de la no maternidad en México
1.2.4 Estigma y exclusión hacia las mujeres no madres
1.3 Desde dónde partimos
1.3.1 Estructura de la tesis
2. Planteamiento del Problema de Investigación
2.1 Preguntas de investigación
2.2 Objetivo general
2.3 Objetivos específicos
3. Metodología
4. No Maternidad en México
Artículo: La no maternidad en México. Rol de género y desigualdad socioeconómica 4.1 Resumen
4.2 Introducción
4.2.1 El papel de la maternidad en la vida de las mujeres
4.2.2 Entre la norma y la práctica: la no maternidad
4.2.3 La no maternidad y su estudio en México
4.3 Materiales y métodos
4.4 Resultados y discusión
4.4.1 La no maternidad en México
4.4.2 Las mujeres que no son madres en México
4.4.2.1 Migración y no unión conyugal
4.4.2.2 No maternidad y escolaridad
4.4.2.3 Actividades económicas y no económicas
4.5 Conclusiones
4.6 Bibliografía
5. No Maternidad Indígena en Chiapas
Artículo: No maternidad indígena en México. Mujeres indígenas de Chiapas que no son madres
5.1 Resumen
5.2 Introducción
5.2.1 Inicio de maternidad y no maternidad en México. Mujeres indígenas y no indígenas
5.2.2 Edad de inicio de la maternidad
5.2.3 La no maternidad
5.3 Materiales y métodos
5.4 Resultados y discusión
5.4.1 Municipios indígenas y no maternidad en Chiapas
5.4.2 Mujeres adultas en Chiapas que no son madres
5.4.3 No maternidad, soltería y mercado matrimonial
5.4.4 Escolaridad y actividades económicas
5.4 5 Actividades no económicas: trabajo doméstico y limitaciones físicas
58 5.5 Conclusiones
5.6 Bibliografía

6. No Maternidad Indígena en Amatenango del Valle
6.1 Contexto histórico, político y social
6.1.1 Amatenango del Valle, un municipio de los Altos de Chiapas
6.1.2 Movimientos sociales, políticas agrarias y participación política de las mujeres indígenas
6.1.3 El Estado moderno: políticas poblacionales e institucionalización de los roles de género
6.1.4 Normatividad de la reproducción social
6.1.5 Comportamiento reproductivo. Normas de género y contexto social
6.3 Amatenango del Valle. Género y reproducción social
6.4 Mujeres que no son madres en Amatenango del Valle
6.4.1 Motivos para no ser esposa
6.4.2 Motivos para no ser madre
6.4.3 El trabajo como deber ser
6.4.4 Trabajo diferenciado por generaciones
6.4.5 El cuidado a los otros
6.4.6 Consecuencias, temores y preocupaciones
6.4.7 Mujeres y no maternidad en Amatenango del Valle
7. Conclusiones
8. Consideraciones Finales
8.1 Lecciones de la no maternidad indígena
9. Bibliografía


9.
- Artículo con arbitraje
*En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Retos y experiencias en la construcción de un peritaje antropológico con perspectiva de género: la lucha de Bertha por la tierra en Chiapas
Saavedra Hernández, Laura Edith (autora) ;
Disponible en línea
Contenido en: Desacatos No. 56 (enero-abril 2018), p. 108-123 ISSN: 1607-050X
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
59345-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
PDF
Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

En este artículo se narra la experiencia de la construcción de un peritaje antropológico con perspectiva de género y los retos que implica trabajar con ésta en las costumbres de las comunidades indígenas en México. El Centro de Derechos de la Mujer de Chiapas, A. C., lleva la defensa del caso y aplica la metodología de defensa participativa, cuyo objetivo es empoderar a las mujeres indígenas en la defensa de sus derechos. El peritaje procura dar testimonio de las permanencias y continuidades en las costumbres indígenas y las desigualdades de poder y género cuando las mujeres indígenas buscan justicia.

Resumen en inglés

This article discusses the experience of the construction of an anthropological expert witness report with a gender perspective and the challenges of working with this perspective in the customs of the indigenous communities in Mexico. The defense of the case is carried through the Center of Rights the Women of Chiapas, who applied the methodology of participatory legal defense, which seeks to empower indigenous women in the defense of their rights. The anthropological expert witness report aim to describe the permanence and continuity of the indigenous customs and inequalities of power and gender when indigenous women seek justice.


10.
Tesis - Maestría
Impacto del uso de herbicidas en las arvenses de la milpa y su consumo / Ricardo Daniel Mascorro de Loera
Mascorro de Loera, Ricardo Daniel (autor) ; Ferguson, Bruce G. (director) (1967-) ; Perales Rivera, Hugo Rafael (asesor) ; Charbonnier, Fabien Sylvain Jacky (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2017
Clasificación: TE/581.652097275 / M3
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
ECO010019208 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Las arvenses son plantas que crecen espontáneamente en aéreas agrícolas, muchas de las cuales forman parte de la alimentación campesina. Estudios anteriores sugieren que el uso prolongado de herbicidas disminuye la disponibilidad de arvenses y por ende pone en riesgo su consumo. El objetivo de la presente investigación fue cuantificar el impacto del uso de herbicidas en la milpa de temporal y su posible afectación en el consumo. La investigación se realizo en el municipio de Amatenango del Valle, Chiapas. Se aplicaron 40 encuestas a jefes de familia seleccionados de manera aleatoria de los cuales 33 siembran milpa de temporal. Los resultados demuestran que el uso de herbicidas está arraigado y se ha aplicado en la milpa durante 24 (±11) anos. Sin embargo, los campesinos manejan esta tecnología de manera que mantienen la disponibilidad de las arvenses comestibles. Las técnicas que producen este efecto incluyen la aplicación de herbicida alternado con medios mecánicos como azadón y machete, la aplicación selectiva de herbicida y el mantenimiento de pequeños refugios libres de herbicidas. La milpa de temporal es la principal fuente de arvenses. Sin embargo existen otras como los solares, la milpa de riego y la compra, lo que permite su consumo prácticamente todo el año. De manera general se encontró una tendencia a la disminución en la frecuencia anual de consumo de Amaranthus hybridus, Galinsoga quadriradiata, Brassica rapa, Crotalaria longirostrata y Physalis philadelphica comparado con su consumo de hace 10 anos (p<0.05) posiblemente debido al auge de los alimentos procesados. No obstante, las arvenses siguen siendo parte de la gastronomía de Amatenango del Valle, y su persistencia es un ejemplo de resistencia cultural frente a los cambios tecnológicos.

Índice

Resumen
Capítulo 1. Introducción
1.1. Las arvenses y sus usos
1.2. Milpa, arvenses y alimentación en México
1.3. El auge de los herbicidas y sus efectos sobre las arvenses
1.4. Objetivos e hipótesis
1.5. Metodología
Capítulo 2. Articulo enviado a publicación
Resumen
Abstract
Introducción
Materiales y Métodos
Resultados
Discusión
Conclusión
Agradecimientos
Literatura Citada
Capítulo 3. Conclusión
Literatura citada
Anexo 1. Arvenses comestibles de la milpa reportadas en Chiapas
Anexo 2. Registro fotográfico
Anexo 3. Encuesta aplicada
Anexo 4. Catalogo de arvenses utilizado durante las encuestas