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60 resultados encontrados para: TEMA: Capacitación agrícola
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1.
Libro
Elementos para programar, ejecutar y evaluar actividades de capacitación: manual
San José, Costa Rica : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura , s.f.
Clasificación: 630.7152 / E4
Bibliotecas: Tapachula
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SIBE Tapachula
ECO020003208 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

2.
- Libro con arbitraje
Montañas, pueblos y agua: dimensiones y realidades de la Cuenca Grijalva / Mario González Espinosa y Marie Claude Brunel Manse (coordinadores)
González Espinosa, Mario (coord.) (1950-) ; Brunel Manse, Claudia (coaut.) ;
Distrito Federal, México : El Colegio de la Frontera Sur :: Juan Pablos Editor , 2014
Clasificación: EE/333.73097275 / M6
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SIBE Campeche
ECO040006045 (Disponible) , ECO040006044 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE Chetumal
ECO030008276 (Disponible) , ECO030008275 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE San Cristóbal
ECO010019419 (Prestado) , ECO010019420 (Prestado) , ECO010017720 (Disponible) , ECO010017719 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE Tapachula
ECO020013246 (Disponible) , ECO020013245 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE Villahermosa
ECO050005779 (Disponible) , ECO050005778 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Montañas, pueblos y agua. Dimensiones y realidades de la Cuenca Grijalva refleja un esfuerzo multidisciplinario e interinstitucional sin precedentes para la región. Incluye información inédita para sustentar la construcción de capacidades, políticas públicas y reflexiones para un entendimiento renovado de los añejos problemas de la cuenca. Se dirige a un público amplio y documenta, con la mejor información disponible, el debate y estudio sobre sus principales problemas. Incluye 33 capítulos por 80 autores de instituciones académicas públicas de Chiapas y Tabasco, que fueron arbitrados por reconocidos especialistas. Sus siete partes recogen miradas diferentes y complementarias sobre un territorio de relevancia ambiental, histórica, social y económica fundamental para México.

Índice

Volumen I
Prólogo
Introducción
Parte I
Contexto de la Cuenca. Características y Estrategias del Proyecto para el Abordaje de la Cuenca Grijalva
Capítulo 1. Características físico-bióticas de la cuenca del río Grijalva
Capítulo 2. Manejo integral de cuencas hidrográficas (MICH): el enfoque utilizado en el proyecto FORDECyT Cuenca Grijalva
Parte II
Primeras Percepciones Sobre la Cuenca Grijalva: un Recorrido Antropológico Hacia los 3 Módulos Regionales
Capítulo 3. Resumen diagnóstico del Módulo regional I: microcuenca de Motozintla de Mendoza-Mazapa de Madero
Capítulo 4. Breve diagnóstico sociocultural e histórico de las comunidades incluidas en el estudio de la cuenca del río Almandros, Huitiupán, Chiapas-Tacotalpa, Tabasco
Capítulo 5. La parte baja de la Cuenca Grijalva, habitantes y entorno
Parte III
La Cuenca Grijalva: Evolución Conceptual, Analítica y Consecuencias (de Dónde Venimos)
Capítulo 6. La configuración territorial de la cuenca superior del río Grijalva, Chiapas
Capítulo 7. La construcción de las condiciones históricas de posibilidad de un desastre: el caso de dos colonias de Villahermosa, Tabasco
Capítulo 8. Políticas públicas para la gestión de la cuenca del río Grijalva
Capítulo 9. Riesgos ambientales y de salud por metales (cadmio y mercurio) presentes en suelos y sedimentos del río Grijalva
Capítulo 10. Medios de vida y condicionantes que enfrenta la restauración forestal: experiencias en la cuenca alta del río Grijalva, Chiapas
Capítulo 11. Caracterización de la salinidad en la temporada de secas en manglares y otros humedales de la laguna Mecoacán, Tabasco
Parte IV
Procesos Productivos Actuales (en Qué Estamos)
Capítulo 12. Caracterización, estado actual y problemática de los agroecosistemas de cuatro comunidades de Motozintla de Mendoza, Chiapas

Capítulo 13. La milpa en la región serrana Chiapas-Tabasco de Huitiupán-Tacotalpa
Capítulo 14. Convergencia en los modelos productivos y sociales en comunidades de las partes alta y media de la cuenca del Grijalva
Capítulo 15. Análisis multidimensional de la ganadería bovina en la cuenca alta y media del río Grijalva, México
Capítulo 16. Estrategias de supervivencia, funciones de huertos familiares y su adaptación en la cuenca baja del río Grijalva
Volumen II
Parte V
Alternativas Tecnológicas y de Desarrollo Económico (Hacia Dónde Vamos o Podríamos Ir)
Capítulo 17. El uso del agua en Motozintla de Mendoza, Chiapas: conflictos, contaminación y posibles soluciones
Capítulo 18. Clasificación, uso y manejo de tierras en la cuenca alta del Grijalva: una mirada desde el conocimiento local
Capítulo 19. El componente arbóreo de los potreros en la región media de la cuenca transfronteriza Grijalva (Chiapas-Tabasco)
Capítulo 20. Aproximación de la ganadería bovina extensiva al modelo de producción orgánica en la cuenca alta y media del río Grijalva
Capítulo 21. Estrategias para una construcción social de la restauración forestal en comunidades de la cuenca media y alta del río Grijalva
Capítulo 22. El bosque de mangle y su uso en la laguna de Mecoacán, Tabasco
Capítulo 23. Perspectivas del turismo comunitario en la Subregión Sierra de Tabasco
Parte VI
Alternativas de Gestión y Estrategias para Apoyar la Construcción de Capacidades (Dentro de un Contexto Nacional y Mundial)
Capítulo 24. Políticas públicas y gestión integrada de los recursos hídricos: del paradigma a sus concreciones en la cuenca del río Grijalva
Capítulo 25. Las percepciones y la construcción social del riesgo en la Cuenca Grijalva
Capítulo 26. Reuniones internacionales sobre conservación ambiental, cambio climático y género: su impacto en el caso de Tabasco

Capítulo 27. El reconocimiento de los saberes locales en la cuenca hidrográfica transfronteriza Grijalva como punto de partida para el desarrollo de capacidades de manejo ambiental
Capítulo 28. Una experiencia de fortalecimiento de capacidades locales. El diplomado “Hacia la construcción de capacidades para la gestión integral de nuestra cuenca”
Capítulo 29. Construyendo caminos educativos alternativos hacia la gestión integral del territorio. Una experiencia constructivista y de educación popular
Capítulo 30. Evaluación de una guía para la elaboración de planes locales de gestión del riesgo de desastres en Motozintla, Chiapas
Parte VII
Aportaciones Metodológicas
Capítulo 31. Delimitación de los módulos del proyecto FORDECyT: codificación de cuencas hidrográficas con la metodología Pfafstetter y consideraciones en su aplicación
Capítulo 32. Productos informáticos para el proyecto FORDECyT Cuenca Grijalva: diseño, desarrollo y realización
Capítulo 33. Experiencia en el uso de tabletas digitales en la aplicación de encuestas frente a frente en la cuenca del río Grijalva
Lista de las personas que realizaron el arbitraje de los capítulos y detalles sobre el proceso seguido


3.
Libro
Compartiendo agri-culturas de la Huasteca Potosina: memoria del VIII encuentro nacional de escuelas campesinas: 2010 / coordinador y editor: Bernardino Mata García
Encuentro Nacional de Escuelas Campesinas (VIII : 2010 : Huasteca Potosina, San Luis Potosí, México) ; Mata García, Bernardino (coord.) ;
Texcoco, Estado de México, México : Universidad Autónoma Chapingo , c2012
Clasificación: 630.710972 / E5
Bibliotecas: Tapachula
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SIBE Tapachula
ECO020012739 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Resumen en: Español |
Resumen en español

"Compartiendo agri-culturas de la Huasteca potosina, es la memoria del VIII Encuentro Nacional de Escuelas Campesinas, realizado en 2010. En esta ocasión se compartieron las metodologías para la gestión del conocimiento o saberes locales con las de las Agencias de Gestión de la Innovación (AGI), modelo impulsado por el Centro de Investigaciones Económicas Sociales y tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM), cuyos objetivos son similares: se impulsa a los agricultores referidos, quienes están reconocidos por un grupo de productores a nivel local o regional; son generadores, articuladores y estructuradores de redes de innovación, para que sean los actores clave al compartir con sus pares las innovaciones tecnológicas validadas por ellos y con posibilidades de incidir en la mejora de sus condiciones de vida."


4.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-Tapachula
Las escuelas de campo y experimentación para agricultores en México
Jarquín Gálvez, Ramón ;
Contenido en: Revista de Agroecología Vol. 26, no.4 (diciembre 2010), p.30-32 ISSN: 1729-7419
Bibliotecas: Tapachula
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SIBE Tapachula
50254-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-Tapachula
PDF
Resumen en: Español |
Resumen en español

En este artículo presentamos los logros obtenidos en la formación de promotores campesinos, con la metodología de las Escuelas de Campo y Experimentación para Agricultores (ECEAs) en México, primero con la experiencia en comunidades cafetaleras en el Estado de Chiapas –en los periodos 2002-2006 y 2007-2008 y de 2009 en adelante–, y luego con los productores de nopal y tuna en el altiplano del estado de San Luis Potosí.


5.
- Artículo con arbitraje
*En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Steps toward sustainable ranching: an emergy evaluation of conventional and holistic management in Chiapas, Mexico
Alfaro Argüello, Rigoberto ; Diemont, Stewart A. W. (coaut.) ; Ferguson, Bruce G. (coaut.) (1967-) ; Martín, Jay F. (coaut.) ; Nahed Toral, José (coaut.) ; Álvarez Solís, José David (coaut.) (1959-) ; Pinto Ruiz, René (coaut.) ;
Contenido en: Agricultural Systems Vol. 103, no. 9 (November 2010), p. 639-646 ISSN: 0308-521X
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
50071-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Conventional ranching in Chiapas, Mexico typically includes annual pasture burns and agrochemical use that decrease the biodiversity and forest cover of ranch lands. Members of a holistic ranching “club” in the Frailesca region of Chiapas, Mexico have moved away from this conventional management by eliminating burns and agrochemicals from their systems after decades of use because they believed that the land and their production process were growing unhealthy; they were further motivated by extension courses on holistic ranching. They have also implemented sophisticated systems of rotational grazing and diversified the use of trees. For this study all seven holistic ranchers and 18 neighboring conventional ranchers were interviewed about their cattle ranches and production strategies. An emergy analysis was conducted to compare the resource use, productivity and sustainability of the conventional and holistic ranches. Holistic ranches were found to have double the emergy sustainability index (ESI) values of conventional ranches, and the emergy yield ratio was 25% higher in holistic systems. Government assistance programs were found to have a negative impact on the ESI and were variably administered among holistic ranchers during the year of emergy evaluation.

Overall improved emergy sustainability did not decrease milk nor cattle productivity. Transformities and specific emergies, the emergy of one type required to make a unit of energy (transformity) or mass (specific emergy) of another type, did not differ between conventional and holistic systems. Transformities for milk production ranged between 3.4E5 and 1.2E7 solar emjoules/joule (sej/J). Specific emergy for cattle production ranged from 3.5E10 to 1.5E11 sej/g. To improve the ESI assistance programs could be re-targeted toward incentive programs for increased forest cover in ranching systems and startup costs for holistic ranching. The results from this study show that productivity can be maintained as the sustainability of rural dairy ranches is increased. These results also show that local knowledge and understanding of the surrounding ecosystem can drive positive environmental change in production systems.


6.
Capítulo de libro - Memoria en extenso sin arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Formación de promotores comunitarios en diversificación y manejo agroecológico de cafetales en el Soconusco, Chiapas
Jarquín Gálvez, Ramón (autor) ; Figueroa Yee, Manuel de Jesús (autor) ; Caballero Cervantes, José (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Resúmenes : x congreso internacional de manejo integrado de plagas y agroecología / Alfredo Castillo, Jaime Gómez, Helda Morales, Jorge Toledo y Ramón Jarquín, editores Tapachula, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur, 2006 p. 204-205 ISBN:970-9712-22-5
Bibliotecas: San Cristóbal , Tapachula
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SIBE San Cristóbal
51804-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
51804-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

7.
Libro
Memoria: primer intercambio de experiencias entre formadores campesinos participantes en ECEA'S de Chiapas / Ramón Jarquín Gálvez, Manuel de Jesús Figueroa Yee (editores)
Intercambio de Experiencias Entre Formadores Campesinos Participantes en ECEA'S de Chiapas (1er. : 2006 : Las Cabañas del Cantón Providencia, municipio de Tapachula, Chiapas) ; Jarquín Gálvez, Ramón (ed.) ; Figueroa Yee, Manuel de Jesús (coed.) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur :: Fundación PRODUCE Chiapas , 2006
Clasificación: EE/633.73097275 / I5
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SIBE Campeche
ECO040002886 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Chetumal
ECO030006300 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
ECO010009585 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
ECO020010212 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
ECO050003053 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1

8.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Proceso participativo en la implementación de microempresas forestales comunitarias: la experiencia de PROCAFOR en el Altiplano de Guatemala 1992-2002
Chapas, Jorge ;
Contenido en: Recursos Naturales y Ambiente No. 46-47 (diciembre 2005-Abril 2006), p. 53-57 ISSN: 1659-1216
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
B9973 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal

9.
- Libro de memorias en extenso
Resúmenes: x congreso internacional de manejo integrado de plagas y agroecología / Alfredo Castillo, Jaime Gómez, Helda Morales, Jorge Toledo y Ramón Jarquín, editores
Congreso Internacional de Manejo Integrado de Plagas y Agroecología (X : 2006 : Tapachula, Chiapas, México) ; Castillo Vera, Alfredo (editor) ; Gómez Ruiz, Jaime (editor) ; Morales, Helda Eleonora de Guadalupe (editora) (1964-) ; Toledo, Jorge (editor) ; Jarquín Gálvez, Ramón (editor) ;
Tapachula, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2006
Disponible en línea
Clasificación: EE/632.909728 / C6
Bibliotecas: San Cristóbal , Tapachula
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SIBE San Cristóbal
ECO010017204 (Disponible) , 41468-30 (Disponible) , ECO010003612 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 3
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SIBE Tapachula
41468-40 (Disponible) , ECO020011320 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
PDF

10.
Tesis - Doctorado
Estudio de métodos para el uso del manejo integrado de la broca del café Hypothenemus hampei en comunidades del Soconusco y Sierra de Chiapas, México / Ramón Jarquín Gálvez
Jarquín Gálvez, Ramón ; Barrera, Juan F. (tutor) ; García Barrios, Luis Enrique (asesor) ; Guharay, Falguni (asesor) ; Jiménez Sánchez, Leobardo (asesor) ;
Tapachula, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2005
Clasificación: TE/633.73976 / J3
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SIBE Campeche
ECO040002325 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Chetumal
ECO030007417 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
ECO010004663 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
ECO020008116 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
ECO050002705 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
PDF
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La definición de la estrategia de manejo para la broca del café (Hypothenemus hampei), ha significado todo un reto de investigación. Asimismo lo ha sido la búsqueda de métodos adecuados para promover su uso de manera sustentable entre los cafeticultores. Con base en ello, se planteó el presente trabajo cuyo objetivo general fue evaluar diferentes métodos de capacitación, difusión y colaboración en el contexto de la cafeticultura del Soconusco y Sierra Chiapaneca, con productores del sector social. En su primera fase, el trabajo incluyó la comparación de dos formas distintas de capacitar y difundir el Manejo Integrado de la Broca del café (MIB) desde una perspectiva integral, es decir, evaluando científicamente el impacto de llevarlo a cabo, definiendo el costo económico y sobre todo midiendo los alcances en términos de conocimientos adquiridos por los productores, sus familias y sus comunidades. Los resultados indicaron que, independientemente del modelo de capacitación y difusión utilizado, la infestación de la plaga fue significativamente menor (P<0.05) en las parcelas con MIB que en las parcelas sin MIB, aunque esta diferencia se observó a partir del segundo año. El costo de los modelos fue similar al final del estudio, sin embargo, al inicio la ejecución del modelo Participativo fue más costosa. Los conocimientos de los productores sobre el MIB y su difusión se incrementaron significativamente (P<0.05) bajo el modelo Participativo. Los bajos precios internacionales del café (<US $ 1.20 el kilogramo del café pergamino) durante 2000 y 2001 limitaron fuertemente la capacidad financiera del productor para implementar el MIB.

En una segunda fase, y partiendo de los resultados del estudio anterior, se desarrolló un trabajo centralizado en el rescate de la percepción de un grupo selecto de productores, sobre los factores que favorecen la agregación de la broca en sus cafetales. En esta etapa, se trabajó con quienes se había logrado un nivel de confianza mutua importante en la fase anterior. De 171 productores interrogados, 63% mencionaron que IV la distribución de la broca dentro del cafetal no era uniforme. La mayoría de los productores identificaron la existencia de “focos” o “manchones” de infestación de broca, y los atribuyeron a varias causas. La observación y la recolección de frutos fueron las formas más utilizadas por los productores para identificar los focos de infestación. La presencia de sitios de agregación de la broca en los cafetales, estuvo aparentemente vinculada a un complejo de factores naturales y no naturales, coincidiendo en este punto productores e investigadores. Los resultados de ambos ejercicios de investigación participativa, se complementan entre sí, y discuten elementos que buscan contribuir metodológicamente para implementar el MIB con productores de escasos recursos económicos, en ambientes diversificados ecológicamente como son el Soconusco y la Sierra de Chiapas.

Índice

1 Introducción General
2 Marco Teórico
2.1 La broca del café y la tecnología no química para su manejo
2.1.1 Generación de tecnología no química contra la broca del café en México
2.1.2 Crisis cafetalera en México y su impacto sobre el uso de tecnología en Chiapas
2.1.3 Problemática de transferencia de tecnología
2.1.4 Importancia de la broca en el Soconusco y Sierra de Chiapas
2.2 El Manejo Integrado de Plagas (MIP)
2.2.1 .Filosofía del MIP
2.2.2 El manejo integrado de la broca del café (MIB)
2.2.3 Participación comunitaria en programas extensivos de MIP
2.2.4 Modelos para la implementación masiva del MIP
3 El proceso de investigación
3.1 Planteamiento del problema
3.2 Justificación del estudio
3.3 Objetivo General
3.4 Objetivos específicos 3.5 Hipótesis general
4 Metodología General
4.1 La organización y las comunidades participantes en el estudio
4.2 Características generales de la Unión de ejidos Lázaro Cárdenas del Río
4.2.1 Ejido Mixcúm, Cacahoatán
4.2.2 Fracción Santa Rosalía, Tapachula
4.2.3 Cantón Tiro Seguro, Tapachula
4.2.4 Ejido piedra partida, Motozintla
5 Manejo integrado de la broca del Café
Hypothenemus hampei (Ferrari) Bajo dos modelos de capacitación y difusión en Chiapas, México
6 Aportes de productores Y científicos al entendimiento de la agregación de la broca (Hyothenemu shampei) en cafetales de Chiapas, México
7 Discusión General
8 Conclusiones Generales
9 Recomendaciones Generales
10 Literatura Citada en los Apartados Generales
11 Apéndice