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10 resultados encontrados para: TEMA: Octopus maya
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1.
Artículo
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Capture efficiency of artificial lures in baited lines for mayan octopus, octopus maya, fishery in Campeche, Mexico
Markaida Aburto, Unai (autor) ; Méndez Loeza, Iván (autor) ; Rodríguez Domínguez, Almendra (autora) ;
Contenido en: Marine Fisheries Review Vol. 81, no. 1 (2019), p. 53-60 ISSN: 0090-1830
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Resumen en inglés

The Mayan octopus, Octopus maya, fishery from the Campeche Bank is the largest octopus fishery in the Americas and one of the largest worldwide. This fishery uses a large quantity of crabs, Brachyura, as bait, and these crustacean populations are heavily impacted. To investigate alternative lures we examined the efficacy of various artificial lures ranging from plastic crabs to jigs baited with fish during the 2012 and 2013 seasons. Artificial PVC “crab” lures showed the best yields. However, their performance was less effective than natural crab in all cases. A simple simulation showed that using these lures, harvests would decrease by 42–44% compared to using natural crab. We suggest the use of PVC crab combined with an organic compound that releases an attractive scent for octopus in further experiments.


2.
- Artículo con arbitraje
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Seasonal and spatial trends of Mayan octopus, Octopus maya, population dynamics from Campeche, Mexico
Markaida Aburto, Unai ; Méndez Loeza, Iván (coaut.) ; Rosales Raya, Martha Laura (coaut.) ;
Contenido en: Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom Vol. 97, no. 8 (December 2017), p. 1663-1673 ISSN: 0025-3154
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

High plasticity in cephalopod populations shows dramatic changes in their biological traits. Commercial catches of Mayan octopus (Octopus maya) in six localities of the state of Campeche, Mexico, were sampled monthly for five consecutive fishing seasons (2005–2009) in order to describe variations in population structure and maturation. Octopus maya grows and matures during the fishing season, from August to December. Spent individuals predominate in January and February, revealing a year-long life cycle. However, the presence of a few spent females in all months sampled suggests that a small part of the population shows an extended spawning period. Overall sex ratios did not significantly shift from the expected 1:1 in most samples. Males are mostly mature while the majority of females are immature during the season. Use of illegal fishing gears (spear diving or pots) in central localities accounts for a larger share in mature females. Octopus size showed large interannual and geographic differences. Females mature at a larger size (1024 g body weight, BW; 124 mm mantle length, ML) than males (484 g BW; 91 mm ML). Size at maturity in both sexes varies more between seasons than between localities. Female ML at maturity is larger than the current minimum legal size and implications for current octopus fishing regulations are discussed.


3.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Análisis microbiológico del pulpo rojo en puertos pesqueros de Campeche, México
Estrella Gómez, Neyi ; Escalante Réndiz, Diana (coaut.) ; González Burgos, Araceli (coaut.) ; Sosa Cordero, Delta (coaut.) ; Rojas Herrera, Rafael Antonio (coaut.) ;
Contenido en: Salud Pública de México Vol. 58, no. 4 (julio-agosto 2016), p. 453-460 ISSN: 0036-3634
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
57893-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

Objetivo. Estudiar la calidad microbiológica del pulpo rojo dado su importante impacto económico y social en la región sur-sureste de México. Material y métodos. Se tomaron muestras en diversas zonas de captura de la especie y se analizaron con pruebas bioquímicas descritas en las normas oficiales mexicanas. Se identificaron cepas pertenecientes al género Vibrio, Salmonella, coliformes fecales y E. coli O157:H7. Con el empleo del Sistema BAX, se logró la identificación de microorganismos a través de su ADN bacteriano. Los resultados obtenidos en los métodos bioquímicos y moleculares fueron contrastados. Resultados. El método estadístico de Bland-Altman indicó que ambas técnicas pueden usarse indistintamente. La prueba de McNemar demostró que ambos métodos cuentan con la misma eficacia para la identificación de patógenos (valor X2=0.5 ρ=0.4795). Conclusión. La calidad microbiológica del pulpo en la región sur-sureste de México es deficiente debido a la presencia de flora bacteriana patógena que podría representar un riesgo epidemiológico. Los índices establecidos por las normas sugieren la necesidad de aplicar técnicas de identificación eficaces y rápidas como el Sistema BAX. Este método alternativo de análisis puede coadyuvar a la implementación de estrategias efectivas que permitan cumplir con especificaciones mínimas sanitarias durante el procesamiento de los productos pesqueros, y así elevar los sistemas de control para disminuir los riesgos de brotes epidemiológicos en la región.

Resumen en inglés

Objective. In this work we studied the microbiological quality of the red octopus given its important economic and social impact on the region South-Southeast of Mexico. Materials and methods. Samples were taken in different areas of capture of the species and analyzed with biochemical tests described in the Mexican official standards, identifying strains belonging to the genus Vibrio, Salmonella and faecal coliforms, and E. coli O157: H7. We used the Bax System for the identification of microorganisms through their bacterial DNA. The results obtained in biochemical and molecular methods were confirmed. Results. Bland-Altman statistical method pointed out that both techniques can be used interchangeably. McNemar test showed that both methods have the same efficacy for the identification of pathogens (value X2=0.5 ρ=0.4795). Conclusion. The microbiological quality of the octopus in the South-Southeast region of Mexico is deficient due to the presence of pathogenic intestinal flora that might represent an epidemiological risk. The indexes established by the regulations suggest the need to apply effective and rapid identification technologies, such as the BAX System. This alternative method of analysis can contribute to the implementation of effective strategies that allow compliance with the minimal sanitary specifications during the processing of fishing products, thus strengthening the control systems to decrease the risks of epidemiological outbreaks in the region.


4.
Tesis - Maestría
Validación del uso de incrementos de crecimiento en estructuras duras para determinar la edad de Octopus maya (Voss y Solís, 1966) / Almendra Rodríguez Domínguez
Rodríguez Domínguez, Almendra ; Markaida Aburto, Unai (turor) ; Rosas Vázquez, Carlos (asesor) ; Méndez Loeza, Iván (asesor) ;
San Francisco de Campeche, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2013
Clasificación: TE/594.56 / R6
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SIBE Campeche
ECO040005087 (Disponible)
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SIBE Chetumal
ECO030007818 (Disponible)
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ECO010017231 (Disponible)
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SIBE Tapachula
ECO020012918 (Disponible)
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SIBE Villahermosa
ECO050005297 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Validación del uso de incrementos de crecimiento en estructuras duras para determinar la edad de Octopus maya (Voss y Solís, 1966) Resumen: Se emplearon organismos de edad conocida de Octopus maya para validar los incrementos en estiletes, picos y lentes. Se analizaron las estructuras de treinta y dos organismos criados en cautiverio con edades comprendidas entre 124 y 233 días. Se montaron secciones transversales de los estiletes en gelatina de glicerol, los picos se cortaron sagitalmente para analizar sus paredes laterales y las lentes se procesaron mediante técnicas histológicas y posteriormente montadas en resina. En los picos sólo los dos grupos de pulpos más jóvenes presentaron una relación cercana a la edad, en el resto de los grupos no se logró validar la deposición diaria de incrementos debido al desgaste de los picos. Las lentes no presentaron un patrón claro en la deposición de incrementos por lo que su periodicidad no pudo validarse. Los estiletes fueron la estructura más eficiente para evaluar la edad de los organismos, al presentar una alta precisión en los conteos de los incrementos entre lectores y una relación cercana entre la edad y el número de incrementos en todos los individuos. Por lo tanto, se recomienda el uso de estiletes para realizar evaluaciones de edad de Octopus maya.

Índice

Resumen
Capítulo
I. Introducción
A. Importancia económica de cefalópodos
B. Características generales de cefalópodos
C. Octopus maya
a. Importancia económica
b. Características de Octopus maya
D. Crecimiento
a. Importancia en pesquerías
b. Cefalópodos
i. Estructuras duras
ii. Fases de crecimiento
iii. Métodos de estudio
II. Antecedentes A. Estiletes
B. Picos
C. Lentes
III. Justificación, Objetivos e Hipótesis
Capítulo II
Validation of growth increments in stylets, beaks and lenses as ageing tools in Octopus maya
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Specimen collection
Structure preparation
Data analysis
Results
Discussion
Stylets
Beaks
Eye lenses
Aknowledgements
References
Tables
Figure Legends
Capítulo III
I. Conclusiones
Literatura Citada


5.
- Artículo con arbitraje
Validation of growth increments in stylets, beaks and lenses as ageing tools in Octopus maya
Rodríguez Domínguez, Almendra ; Rosas Correa, Carmen Olivia (coaut.) ; Méndez Loeza, Iván (coaur.) ; Markaida Aburto, Unai (coaut.) ;
Contenido en: Journal of Experimental Marine Biology and Ecology Vol. 449 (November 2013), p. 194–199 ISSN: 0022-0981
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

Octopus hard structures have recently been used as ageing tools. Thirty-two Octopus maya were raised in captivity in four age groups, ranging from 124 to 233 days old. Their stylets, beaks and eye lenses were analyzed in order to validate the periodicity of growth increments during all the octopus life. Transverse sections of stylets were mounted in glycerin jelly, beaks were sagitally cut to analyze their lateral walls and eye lenses were processed by histological techniques andmounted in resin. Growth increments in each structurewere observed and counted under a microscope. Stylet increments were successfully validated as their counts were closely related to age in days. Beak increments from the two younger age groups showed a close relationship with age, suggesting a daily deposition. However, persistence of lower increment counts strongly suggests that not all growth increments could be counted, probably due to erosion during feeding. Eye lens increment counts did not show a relation with age, although periodicity, if any, might be subdaily. The use of stylets is recommended for O. maya growth and ageing studies as they also showed a high precision in increment counts between readers.


6.
Tesis - Maestría
Edad y crecimiento del pulpo rojo Octopus maya (Voss y Solis, 1966) por medio de la lectura de incrementos en el estilete / Natalia Celia Albarrán Mélzer
Albarrán Mélzer, Natalia Celia ; Markaida Aburto, Unai (tutor) ; De Jesús Navarrete, Alberto (asesor) ; Mendoza Carranza, Manuel (asesor) ;
San Francisco de Campeche, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2010
Clasificación: TE/594.56097264 / A4
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SIBE Campeche
ECO040004221 (Disponible)
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SIBE Chetumal
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SIBE San Cristóbal
ECO010014764 (Disponible) , ECO010008339 (Disponible)
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SIBE Tapachula
ECO020011659 (Disponible)
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SIBE Villahermosa
ECO050004544 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Se estimó la edad y se describió el crecimiento del pulpo rojo, Octopus maya, por medio de la lectura de los incrementos de crecimiento depositados en los estiletes de 100 organismos seleccionados de cinco puertos de desembarque pesqueros en el litoral de Campeche, México, durante 2007. La técnica a mano alzada fue utilizada para el corte de los incrementos; los estiletes fueron preservados en formol al 4% e incluidos en un portaobjetos con gelatina de glicerol. La relación encontrada entre la longitud total (LTE) y el diámetro 2 máximo del estilete (DME) con la longitud de manto de los organismos (r²= 0.79 2 en LTE y r²= 0.80 en DME) es directamente proporcional al cuerpo somático del pulpo. Esto podría sugerir que los estiletes del pulpo rojo son buenos indicadores del crecimiento. Se identificaron cuatro zonas de incrementos de crecimiento en el estilete y dos tipos de patrones de lectura. La relación entre la 2 longitud del manto y la edad para ambos sexos fue mayor (r²= 0.80), el modelo logístico fue el que mejor se ajustó a los parámetros de crecimiento. Los machos maduran antes que las hembras, iniciando a los 89 - 144 días y de 99 - 157 días en hembras. La tasa de crecimiento diario en talla y peso total para hembras fue de 0.59 mm/día, 18.7 g/día y en machos de 0.57 mm/día, 17.9 g/día.

Índice

Lista de Figuras
Lista de Tablas
Resumen
1. Introducción
1.1. Antecedentes
1.1.1. Biología de Octopus maya
1.1.2. Ubicación taxonómica
1.1.3. Pesquería de la especie
1.1.4. Estudios de edad y crecimiento en pulpos
1.1.5. Estudios de edad y crecimiento en estructuras duras
1.1.6. Justificación
2. Objetivos
2.1. Objetivo general
2.2. Objetivos particulares
3. Hipótesis
4. Área de Estudio
5. Materiales y Métodos
5.1. Trabajo de campo
5.2. Trabajo de laboratorio
5.2.1. Preparación y montaje de las secciones del estilete
5.2.2. Lectura de los incrementos
5.3. Análisis de datos
5.3.1. Estructura de talla y peso
5.3.2. Relación entre dimensiones del estilete y el pulpo rojo
5.3.3. Estimación de la edad
5.3.4. Precisión de las lecturas
5.3.5. Patrón del crecimiento
6. Resultados
6.1. Estructura de talla y peso
6.2. Estilete
6.2.1. Relación entre dimensiones del estilete y el pulpo rojo
6.3. Estimación de la edad
6.3.1. Microestructura del estilete y lectura de incrementos
6.4. Precisión de lecturas
6.5. Estimación del crecimiento
6.5.1. Relación longitud de manto y peso con la edad
6.5.2. Tasas de crecimiento
6.5.3. Fechas de nacimiento
7. Discusión
7.1. Estilete
7.1.1. Preservación y preparación de los estiletes
7.1.2. Relación entre dimensiones del estilete y el pulpo rojo
7.2. Estimación de la edad
7.2.1. Microestructura del estilete y lectura de incrementos
7.2.2 Deposición periódica de los incrementos
7.3. Estimación del crecimiento
7.3.1. Relación longitud de manto y peso con la edad
7.3.2. Tasas de crecimiento
7.3.3. Fechas de nacimiento
8. Conclusiones
9. Literatura Citada
10. Anexo


7.
- Artículo con arbitraje
Parámetros de crecimiento, mortalidad y tasa de explotación del pulpo Octopus maya en Holbox, Quintana Roo, México
Hernández Sánchez, Aristeo (autor) ; De Jesús Navarrete, Alberto (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Revista de Biología Marina y Oceanografía Vol. 45, no. 3 (diciembre 2010), p. 415-421 ISSN: 0718-1957
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Resumen en: Español | Inglés |
Resumen en español

En la península de Yucatán, sur de México, la pesquería de pulpo se basa en la explotación casi exclusiva de la especie endémica Octopus maya, en el estado de Quintana Roo este recurso se captura en Holbox. Para estimar algunos parámetros poblacionales, se realizaron muestreos mensuales de la captura comercial de la flota menor de Holbox en las temporadas de pesca 2002 y 2003. Las diferencias en la composición por sexos fueron estadísticamente significativas, con una mayor presencia de hembras. Por lo tanto, se procedió a evaluar los parámetros de crecimiento de la ecuación de Von Bertalanffy para hembras y machos por separado. Para las hembras, los parámetros fueron: L∞ = 215 mm, de longitud de manto, K = 0,68 al año-1; to = 0,343, mientras que para los machos L∞ = 240 mm de longitud de manto, K = 0,99 al año-1; to =0,354. La relación longitud-peso indicó una relación alométrica; P = 0,026 L2,16, para las hembras en 2002 y de P = 0,0076 L2,45 para las hembras en 2003. En el caso de los machos la relación longitud peso fue de P = 0,015 L2,27 para 2002, y de P = 0,038 L2,12 para 2003, donde P es el peso húmedo en g y L la longitud del manto en mm. Los coeficientes promedio de mortalidad estimados fueron: Z = 3,16 y M =1,49, F= 1,67. La evaluación preliminar del grado de explotación del recurso fue E = 0,53, es decir, el recurso se está aprovechando adecuadamente.

Resumen en inglés

In the Yucatan Peninsula, southern Mexico, octopus fishery is based almost entirely on the exploitation of an endemic species, Octopus maya. In the state of Quintana Roo O. maya is captured around the island of Holbox. To estimate some population parameters, monthly sampling of octopus captured by the smaller fleet at Holbox for commercialization were undertaken in the fishing seasons of 2002 and 2003. Differences in the composition of sexes were statistically significant, with a higher presence of females. Consequently, the evaluation of growth parameters using the von Bertalanffy equation was realized separately for females and males. For females, the parameters were: L∞ = 215 mm, of mantle length, K = 0.68 year-1; to = 0.34, while for males L∞ = 240 mm of mantle length, K = 0.99 year-1; to = 0.35. The length-weight relationship indicated an alometric relationship; P = 0.026 L2.16, for the females in 2002 and of P = 0.0076 L2.45 for the females in 2003. In the case of males the length-weight relationship was P = 0.015 L2.27 for 2002, and of P = 0.038 L2.12 for 2003, where P is the wet weight in g and L the mantle length in mm. Total mortality were: Z = 3.16 and M = 1.49, F = 1.67. The preliminary evaluation of the exploitation rate was E= 0.53 which indicates that the resource is exploited adequately.


8.
- Tesis
Estudio preliminar de la pesquería de pulpo (Octopus maya, Voss y Solís, 1966) en Holbox, Quintana Roo, México / Aristeo Hernández Sánchez
Hernández Sánchez, Aristeo ;
Chetumal, Quintana Roo, México : Instituto Tecnológico de Chetumal , 2009
Clasificación: TE/338.372097267 / H4
Bibliotecas: Chetumal
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SIBE Chetumal
ECO030007047 (Disponible)
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9.
Artículo
*En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal
Crecimiento del pulpo octopus maya (Mollusca: cephalopoda) de la costa de Yucatán, México: un análisis de largo plazo
Nepita Villanueva, Marta (autora) ; Defeo Gorospe, Omar (autor) ;
Contenido en: Revista de Biología Tropical Vol. 49, no. 1 (marzo 2001), p. 93-101 ISSN: 0034-7744
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
B/C-399 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-San Cristóbal

10.
Libro
Aspectos biológicos del pulpo Octopus maya Voss y Solís / Manuel J Solís Ramírez
Solís Ramírez, Manuel J. ;
Mérida, Yucatán, México : Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca, Instituto Nacional de la Pesca, Centro Regional de Investigación Pesquera Yucalpeten , 1998
Clasificación: F/594.560972 / S6
Bibliotecas: Campeche
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SIBE Campeche
ECO040004766 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1