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Resumen en español

El objetivo del estudio fue determinar el valor nutritivo, la fermentación ruminal y la producción de metano in vitro del follaje de especies arbóreas y arbustivas con potencial forrajero como estrategias de alimentación en época de secas y mitigación de las emisiones de metano. El líquido ruminal fue extraído por medio de una sonda esofágica. Se utilizó un diseño en bloques repetidos en el tiempo. El contenido de proteína cruda (PC) y fibra detergente neutro y acida fluctuaron de 6.14% a 21.78%, 44.34% a 77.43% y 16.12% a 49.53% de materia seca (MS). No se encontró diferencia en el volumen máximo de gas (p > 0.05). La degradabilidad fue diferente, observando la mejor en Tithonia diversifolia (760.40 g/kg de MS), Morus alba (800.66 g/kg de MS) y Hibiscus rosa-sinensis (800.16 g/kg de MS), mientras que la más baja fue Megatryrsus maximus (390.40 g/kg de MS y 287.40 g/kg de materia orgánica (MO)) (p < 0.05). No se observó diferencia en la producción de metano (CH4) (p > 0.05). Se concluye que L. leucocephala, P. piscipula, B. alicastrum y G. ulmifolia, T. diversifolia y M. alba tienen un alto potencial para ser incluidos en la dieta de rumiantes como fuentes de proteína en época de secas y estrategias para mitigar las emisiones de metano.

Resumen en inglés

The objective of the study was to determine the nutritional value, ruminal fermentation, and in vitro methane production of foliage of tree and shrubs species with forage potential as feeding strategies in dry season and mitigation of methane emissions. The rumen liquor was taken by an esophageal tube. A repeated block design overtime was used. The content of crude protein (CP) and neutral and acid detergent fiber ranged from 6.14% to 21.78%, 44.34% to 77.43% and 16.12% to 49.53% of dry matter (DM). No difference was found in the maximum volume of gas (p > 0.05). The degradability was different among species, and it was higher for Tithonia diversifolia (760.40 g/kg DM), Morus alba (800.66 g/kg DM) and Hibuscus rosa-sinensis (800.16 g/kg DM), whilst the lower was for Megathyrsus maximus (390.40 g/kg DM and 287.40 g/kg organic matter (OM)) (p < 0.05). No difference in methane (CH4) production was observed (p > 0.05). It is concluded that L. leucocephala, P. piscipula, B. alicastrum and G. ulmifolia, T. diversifolia, and M. alba have a high potential to be included in the ruminant diet as sources of protein in the dry season and strategies to mitigate methane emissions


2.
- Artículo con arbitraje
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The main task was to evaluate the effect of tree foliage species supplemented in cattle balanced diets on the in vitro fermentation and digestibility, synthesis of microbial biomass and methane (CH4) production. The experimental diets were isoenergetic and isoproteic balanced and formulated to meet the requirements of growing cattle (250 kg BW). Seven treatments were tested: control treatment (CT1) with the grass Pennisetum purpureum and six additional treatments substituting P. purpureum (30% of DM) with foliage of Neomillspaughia emarginata (NE2), Tabernaemontana amygdalifolia (TA3), Caesalpinia gaumeri (CG4), Piscidia piscipula (PP5), Leucaena leucocephala (LL6) and Havardia albicans (HA7). A randomised complete block design with blocks repeated over time was implemented. The highest gas production (P < 0.05) was found in CT1 and TA3 (244.10 and 235.13 mL g−¹, respectively). The highest in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) (P < 0.05) were in CT1, TA3 and LL6 (IVDMD = 56.33%, 56.85% and 56.08%; IVOMD = 62.41%, 66.86% and 64.38%, respectively). Synthesis of microbial biomass and volatile fatty acid concentration was similar among tree foliage supplementation and CT1, and the lowest CH4 production (P < 0.05) was found in LL6 (35.94 L kg−¹ of digested dry matter). It is concluded that the supplementation with T. amygdalifolia, P. piscipula and L. leucocephala at 30% in balanced diets could be used without affect negatively the organic matter digestibility of the diets, the synthesis of microbial biomass and the volatile fatty acid concentration. Additionally, the supplementation with L. leucocephala reduces CH4 production in the rumen by 12.78%.


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Resumen en español

El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la incorporación de diferentes fuentes de saponinas sobre la producción total de gas in vitro (GT) y la producción de metano ruminal (CH4), la cinética de fermentación, la digestibilidad de materia seca (DIVMS) y digestibilidad de la materia orgánica (DIVMO). Los tratamientos evauados fueron la interacción de tres concentraciones (3.5, 7.0 y 14.0 mg/g de materia seca) de saponinas de Yucca schidigera (YS), Gliricidia sepium (GS), Enterolobium cyclocarpum (EC) y un control (Pennisetum purpureum [PP] solo). Se incubó una muestra de 1,0 g de cada tratamiento in vitro en un diseño completamente al azar con arreglo factorial con tres repeticiones por tratamiento. GT de PP no se vio afectado (P> 0.05) por la inclusión de saponinas de YS, GS y EC. La producción de metano no fue afectada (P> 0.05) por ningún nivel de inclusión de saponinas de YS. Cuando las saponinas de GS y EC se incorporaron a concentraciones de 7.0 y 14.0 mg/g de MS, la producción de metano se incrementó (P <0,05). DIVMS y DIVMO aumentaron significativamente (P <0.05) con todas las fuentes de saponinas, excepto con las de YS a una concentración de 14 mg/g de MS cuando la DIVMO se redujo (P <0.05). Se concluye que las saponinas de las diferentes plantas tropicales no redujeron la producción de metano en condiciones in vitro.

Resumen en inglés

The aim of the work was to assess the effect of incorporation of different sources of saponins on the in vitro total gas (TG) and ruminal methane (CH4) productions, kinetics of fermentation, digestibility of dry matter (IVDDM) and organic matter (IVDOM). Treatments were interaction of three concentrations (3.5, 7.0 and 14.0 mg/g dry matter) of saponins from Yucca schidigera (YS), Gliricidia sepium (GS), Enterolobium cyclocarpum (EC) and a control (Pennisetum purpureum [PP] alone). A sample of 1.0 g of each treatment was incubated in vitro in a complete randomized design with factorial arrangement with three replicates per treatment. TG from PP was unaffected (P>0.05) by the inclusion of saponins from YS, GS and EC. Methane production was not affected (P>0.05) by any saponins from YS at any level of inclusion. When saponins from GS and EC were incorporated at concentrations of 7.0 and 14.0 mg/g DM, methane production was increased (P<0.05). IVDDM and IVDOM were significantly increased (P<0.05) with all sources of saponins, except with those from YS at concentration of 14.0 mg/g DM when IVDOM was reduced (P<0.05). It is concluded that saponins from different tropical plants did not reduce methane production under in vitro conditions.


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Resumen en español

Se evaluaron mediante la técnica de producción de gas in vitro, fuentes energéticas locales (melaza, Zea mays L.y Musa paradisiaca L.) sobre la fermentación ruminal y producción de metano de diversos forrajes usados en un sistema silvopastoril con Panicum maximum cv. Tanzania, Gliricidia sepium (Jacq.)yLeucaena leucocephala cv. Cunningham, con ovinos. Se usaroncinco borregos Pelibuey x Katahdin 40 ± 3 (μ±DE) kg como donantes de líquido ruminal. Se analizaron cinco tratamientos (dietas) con diferentes mezclas de follaje de arbóreas y fuentes energéticas en un diseño experimental completamente al azar. M. paradisiacay Z. mayspresentaron los mayores registros devolumen (V) máximo en producción de gas (544 y 467 ml/g-1 MS, respectivamente) (P≤0.05). El follaje de G. sepiumy L. leucocephala tuvieron los menores valores de V (253 y 180 ml/g-1 MS, respectivamente) (P≤0.05). La dieta D4 GMP (48 % P. maximum, 30 % G. sepium, 7 % Zea mays, 15 % M. paradisiaca) registro el mayor valor de V. No hubo diferencia(P>0.05) en la producción de metano en las dietas usadas, teniendo un rango de 6.31 a 9.60 de LCH4/kg MSDIG. Se generó un índice de emisión potencial de gases fermentables (IPEGF), el cual sugirió que dietas con carbohidratos de lenta fermentación, contribuyen a un índice más alto de emisión de gases. Por su mejoramiento en la calidad de las dietas y en contribuir en una baja de emisiones de CH4, se sugiere el manejo de arbóreas forrajeras como G. sepium y L. leucocephala,incorporando fuentes energéticas locales.

Resumen en inglés

Ruminal fermentation and methane production in a sheep silvopastoral system were quantified with the in vitro gas production technique. Evaluations were done of local energy sources (molasses, Zea mays L. and Musa paradisiaca L.), of the base forage (Panicum maximum cv. Tanzania), of forage tree foliage (Gliricidia sepium (Jacq.) and Leucaena leucocephala cv. Cunningham), and diets combining these elements. Ruminal fluid was collected from five sheep (Pelibuey x Katahdin; 40 ± 3 kg). Five treatments (diets) containing different mixtures of forage tree foliage, energy sources and the base forage were analyzed in a completely random experimental design. Maximum gas volume production (V) was observed in M. paradisiaca (544 ml/g-¹ DM) and Z. mays (467 ml/g-¹ DM) (P≤0.05). The lowest V values were for the foliage of G. sepium (253 ml/g-¹ DM) and L. leucocephala (180 ml/g-¹ DM) (P≤0.05). Of the diets, D4GMP (48% P. maximum, 30% G. sepium, 7% Z. mays, 15% M. paradisiaca) had the highest V value. Methane production ranged from 6.31 to 9.60 L/Kg digested DM, and did not differ between treatments (P>0.05). Data were used to generate a potential fermentable gases emission index, which suggested that the diets containing slow fermenting carbohydrates resulted in higher gas emission rates. Inclusion of forage trees and local energy sources in sheep silvopastoral management systems can improve diet quality and contributeto reducing CH4 emissions.


5.
- Capítulo de libro con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Efecto de la inclusión de taninos condensados de quebracho sobre el patrón de fermentación y producción de metano en novillas alimentadas con Pennisetum purpureum
Piñeiro Vázquez, Ángel Trinidad ; Chay Canul, Alfonso Juventino (coaut.) ; Casanova Lugo, Fernando (coaut.) ; Sanginés García, José Roberto (coaut.) ; Aguilar Urquizo, Edgar (coaut.) ; Canul Solís, Jorge Rodolfo (coaut.) ; Jiménez Ferrer, Guillermo (coaut.) ; Ku Vera, Juan Carlos (coaut.) ;
Contenido en: Avances de la investigación sobre producción animal y seguridad alimentaria en México Morelia, Michoacán, México : Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2018 p. 725-730
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Resumen en español

El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de los taninos condensados de quebracho (TCQ) sobre el consumo de alimento, la digestibilidad de la materia seca (MS) y las emisiones de metano (CH4) en novillas alimentadas con pasto Pennisetum purpureum de baja calidad. Cinco vaquillas (Bos taurus × Bos indicus) con un peso vivo promedio (PV) de 295 ± 19 kg se asignaron a cinco tratamientos (0, 1, 2, 3 y 4% TCQ/kg DM) en un diseño en cuadrado latino de 5 x 5. El consumo, la digestibilidad y las emisiones de metano (L/día) se registraron durante períodos de 23 h, cuando se encontraban dentro de las cámaras de respiración de circuito abierto. El consumo de materia seca (CMS); consumo de materia orgánica (CMO); la digestibilidad de la materia seca (DMS); y la digestibilidad de la materia orgánica (DMO) fue diferente entre tratamientos con 0 y 4% de TCQ/kg de MS (P <0.05). La proporción molar de propionato aumentó linealmente (P<0.01) para tratamientos con TCQ de 3 y 4%. disminuyó linealmente (P<0.01) cuando TCQ aumentó en la dieta, particularmente con en concentración de 3 y 4%. Se concluye que la adición de TCQ en 2 o 3% en la ración puede disminuir la producción de metano de 29 a 41% respectivamente, sin comprometer significativamente el consumo de alimento y la digestibilidad de los nutrientes.

Resumen en inglés

The aim of the work was to evaluate the effect of quebracho tannins condensed (QTC) on feed intake, dry matter (DM) digestibility and methane (CH4) emissions in cattle fed low-quality Pennisetum purpureum grass. Five heifers (Bos taurus × Bos indicus) with an average live weight (LW) of 295 ± 19 kg were allotted to five treatments (0, 1, 2, 3 and 4 % QTC /kg DM) in a 5 x 5 Latin square design. Intake, digestibility and methane emissions (L/day) were recorded for periods of 23 h when cattle were housed in open-circuit respiration chambers. Dry matter intake (DMI); organic matter intake (OMI); dry matter digestibility (DMD); and organic matter digestibility (OMD) was different between treatments with 0 and 4% of QTC /kg DM (P<0.05). The molar proportion of propionate increased linearly (P<0.01) for treatments with 3 and 4 % QTC. Total CH4 production decreased linearly (P<0.01) as QTC increased in the diet, particularly with 3 and 4 % concentration. It is concluded that the addition of QTC in 2 or 3% in the ration can decrease the production of methane from 29 to 41% respectively, without significantly compromising the intake of food and the digestibility of nutrients.


6.
Tesis - Doctorado
*En proceso técnico. Solicítelo con el bibliotecario de SIBE-Campeche
Efecto de las especies arbóreas tropicales sobre la microbiología ruminal y la producción de metano en rumiantes / Samuel Albores Moreno
Albores Moreno, Samuel ; Alayón Gamboa, José Armando (director) ; Ku Vera, Juan Carlos (asesor) ; Cobos Peralta, Mario Antonio (asesor) ; Jiménez Ferrer, Guillermo (asesor) ;
Lerma, Campeche, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2018
Clasificación: TE/577.18097264 / A4
Bibliotecas: Campeche
Cerrar
SIBE Campeche
ECO040006896 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En proceso técnico. Solicítelo con el bibliotecario de SIBE-Campeche
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Los objetivos de esta investigación fueron: (1) evaluar la influencia de la composición y diversidad de la vegetación secundaria sobre la selección y el consumo voluntario de plantas por el ganado en el trópico; (2) evaluar la composición nutricional, degradación in vitro y potencial de fermentación de especies arbóreas consumidas por rumiantes en vegetación secundaria (acahual) de selva baja caducifolia; y (3 y 4) evaluar la suplementación con follajes arbóreos en dietas para rumiantes a base de Pennisetum purpureum y en dietas balanceadas, sobre la digestibilidad y los patrones de fermentación in vitro, la producción de metano y la síntesis de biomasa microbial. En el primer estudio, se seleccionó una unidad de producción representativa con manejo de acahual para alimentación de bovinos, ubicada en el municipio de Tenabo, Campeche, México. Se realizó un inventario florístico en 20 parcelas y se monitoreo la selección de las especies vegetales consumidas por los bovinos durante siete semanas, con el fin de conocer la preferencia y el consumo voluntario (CV) de las distintas especies vegetales; y que posteriormente serían colectadas en otras unidades de producción. En el segundo estudio se llevó a cabo un experimento a partir de las colectas de material vegetal realizado en el 20% (14 ranchos) del total de las unidades de producción ubicados en el municipio de Tenabo. Se utilizaron follajes de 18 especies arbóreas que fueron sometidas a fermentación in vitro y análisis bromatológico. En el experimento dos se probaron siete dietas, usando como testigo un tratamiento a base de pasto P. purpureum (PT); y la suplementación con 30% del follaje de Neomillspaughia emargiata (NE), Tabernaemontana amygdalifolia (TA), Caesalpinia gaumeri (CG), Piscidia piscipula (PP), Luecaena leucocephala (LL), y Havardia albicans (HA). En el último experimento, se probaron el efecto de los follajes en dietas balanceadas en energía y proteína.

Las dietas fueron un tratamiento control (CT1) que consistió en pasto P. purpureum (60%) y suplemento alimenticio (40%); y la sustitución de P. purpureum (30% de la MS) por el follaje de las mismas especies utilizadas en el experimento dos (NE2, TA3, CG4, PP5, LL6, y HA7). Todos los experimentos se llevaron a cabo en condiciones de laboratorio usando la técnica de gas in vitro y se utilizó un diseño experimental de bloques repetidos en el tiempo. La vegetación del acahual estuvo compuesta de 26 especies, 17 familias botánicas, y se encontró un índice de diversidad de Shannon de 2.45. Las especies con mayor índice de valor de importancia (IVI) fueron N. emarginata, G. floribundum, H. albicans, C. gaumeri, Lysiloma latisiliquum, Diospyros anisandra y Bursera simaruba. Independientemente de la época del año, se observó un mayor índice de preferencia, frecuencia de bocados y CV en G. floribundum, N. emarginata, Mimosa bahamensis, D. anisandra, Randia obcordata y herbáceas. Se observó un mayor (P<0.05) CV en la época de lluvia respecto a la época seca (12.48 y 10.26 kg de MS/animal/día), y se encontró que la cobertura y densidad de las especies en el acahual determinan el CV en la época seca y de lluvia, respectivamente. El contenido de PC, FDN, FDA y TC del follaje de las especies consumidas fluctuó de 109 a 262, 391 a 641, 322 a 579 y 1.73 a 233 g kg-¹ MS, respectivamente. Las especies G. floribundum, M. lindeniana, V. gaumeri, H. barvensis, T. amygdalifolia y C. gaumeri tuvieron los mayores (P<0.05) parámetros de fermentación y digestibilidad. Con la inclusión del 30% del follaje en las dietas a base de P. purpureum, se encontró que la mayor (P<0.05) producción de gas (Vm) ocurrió en TA y PT. Los tratamientos NE, TA, CG, PP, LL y HA afectaron la digestibilidad de la materia seca (DIVMS) y materia orgánica (DIVMO) (P<0.05).

Asimismo, los tratamientos PP, TA, NE y LL promovieron una mayor (P<0.05) síntesis de biomasa microbiana (213 a 290 mg g-¹) y disminuyeron la producción de metano de 31.6% a 15.6%. Mientras que la suplementación con el 30% del follaje de las arbóreas en dietas balanceadas, se encontró que los mayores (P<0.05) Vm se observaron en CT1, TA3 y CG4. Los tratamientos TA3 y LL6 tuvieron mayor DIVMS y DIVMO (P<0.05), y junto con los tratamientos HA7, y NE2 incrementaron (P<0.05) la síntesis de biomasa microbiana (325 a 379 mg g-¹). También se observó que el tratamiento LL6 ocasionó una disminución (P<0.05) en la producción de CH4 (35.94 L kg-¹ de MS digerida). Se concluye que el acahual, que se forma a partir de la perturbación de la selva baja caducifolia, representa un recurso con alto potencial alimenticio y que la producción animal usando este recurso detiene el impacto ambiental, el cual ha sido poco considerado en los esquemas de ganadería extensiva para adaptarse al cambio climático y mitigar sus efectos.

Índice

Dedicatoria
Agradecimientos
Resumen
Capítulo I. Introducción general
1.1 Referencias
Capítulo II. Influence of the composition and diversity of secondary vegetation on the selection and voluntary intake of plants by cattle in the tropics
2.1 Abstract
2.1.1 Keywords
2.2 Introduction
2.3 Materials and methods
2.3.1 Study area
2.3.2 Composition, structure and diversity of the acahual
2.3.3 Management and preparation of animals
2.3.4 Monitoring and recording of animal intake
2.3.5 Estimation of the selection and voluntary intake of plants
2.3.6 Statistical analysis
2.4. Results
2.4.1 Composition, structure, diversity and importance of acahual vegetation
2.4.2 Bite frequency, botanical composition of diet and plant preferences of cattle
2.4.3 Chemical composition of the cattle diet
2.4.4 Voluntary intake by cattle
2.4.5 Effect of acahual composition and structure on voluntary intake by cattle
2.5 Discussion
2.5.1 Composition, structure and diversity of the acahual
2.5.2 Bite frequency, botanical composition of the diet and plant preferences of cattle
2.5.3 Chemical composition of the diets of cattle grazing the acahual vegetation
2.5.4 Voluntary intake of cattle grazing the acahual vegetation
2.6 Conclusion
2.7 Acknowledgments
2.8 References
Capítulo III. Nutritional composition, in vitro degradation and potential fermentation of tree species grazed by ruminants in secondary vegetation (acahual) of deciduous forest
3.1 Abstract
3.1.1 Keywords
3.2 Introduction
3.3 Materials and methods
3.3.1 Plant selection
3.3.2 Nutrient Analysis
3.3.2.1 Chemical analysis
3.3.3 In vitro gas production
3.3.4 In vitro gas fermentation kinetics and fermentable fractions
3.3.5 In vitro digestibility of dry matter (IVDMD) and organic matter (IVOMD)
3.3.6 Soluble fraction (SolFrac)
3.3.7 Statistical design and analysis
3.4 Results
3.4.1 Chemical composition

3.4.2 In vitro gas fermentation kinetics
3.4.3 Fermentable fractions, digestibility and potential fermented gas emission index
3.4.4 Relationship among nutrient composition and kinetics of in vitro gas production
3.5 Discussion
3.5.1 Chemical composition
3.5.2 In vitro fermentation kinetics
3.5.3 Fermentable fraction, digestibility and potential fermented gas emission index
3.6 Acknowledgments
3.7 References
Capítulo IV. Effect of tree foliage supplementation of tropical grass diet on in vitro digestibility and fermentation, microbial biomass synthesis and enteric methane production in ruminants
4.1 Abstract
4.1.1 Keywords
4.2 Introduction
4.3 Materials and methods
4.3.1 Study area
4.3.2 Treatments
4.3.3 Nutrient analysis
4.3.4. In vitro gas production
4.3.5 In vitro gas fermentation kinetics and fermentable fractions
4.3.6 In vitro digestibility of dry matter and organic matter
4.3.7 Synthesis of microbial biomass
4.3.8 Determination of methane and carbon dioxide
4.3.9 Determination of volatile fatty acids (VFAs)
4.3.10 Determination of ammonia concentration
4.3.11 Experimental design and statistical analysis
4.4 Results
4.4.1 Chemical composition
4.4.2 In vitro gas fermentation kinetics
4.4.3 Fermentable fractions and digestibility
4.4.4 Synthesis of microbial biomass and ammonia concentration
4.4.5 Fermentation pattern and enteric methane production
4.5 Discussion
4.5.1 Chemical composition
4.5.2 In vitro gas fermentation kinetics
4.5.3 Fermentable fractions and digestibility
4.5.4 Effect on nitrogen metabolism
4.5.5 Fermentation pattern and enteric methane production
4.6 Acknowledgments
4.7 References
Capítulo V. Effect of supplementation with tree foliage on in vitro digestibility and fermentation, synthesis of microbial biomass and methane production of cattle diets
5.1 Abstract
5.1.1 Keywords
5.2 Introduction

5.3 Materials and methods
5.3.1 Study area and foliage collection
5.3.2 Treatments
5.3.3 Nutrient analysis
5.3.4 In vitro gas production
5.3.5 In vitro fermentation kinetics
5.3.6 In vitro digestibility of dry matter and organic matter
5.3.7 Synthesis of microbial biomass
5.3.8 Methane and carbon dioxide determination
5.3.9 Determination of volatile fatty acids
5.3.10 Determination of ammonia and lactic acid concentration
5.3.11 Statistical analysis and experimental design
5.4 Results
5.4.1 In vitro fermentation kinetics
5.4.2 Fermentation and digestibility
5.4.3 Synthesis of microbial biomass and fermentation pattern
5.4.4 Enteric methane and carbon dioxide production
5.5 Discussion
5.5.1 In vitro fermentation kinetics
5.5.2 Fermentation and digestibility
5.5.3 Synthesis of microbial biomass and fermentation pattern
5.5.4 Enteric methane and carbon dioxide production
5.6 Conclusion
5.7 Acknowledgments
5.8 References
Capítulo VI. Conclusiones Generales
Capítulo VII Anexos


7.
- Artículo con arbitraje
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The aim of this work was to evaluate the effect of quebracho tannins extract (QTE) on feed intake, dry matter (DM) digestibility, and methane (CH4) emissions in cattle fed low-quality Pennisetum purpureum grass. Five heifers (Bos taurus × Bos indicus) with an average live weight (LW) of 295 ± 19 kg were allotted to five treatments (0, 1, 2, 3, and 4% QTE/kg DM) in a 5 × 5 Latin square design. Intake, digestibility, and total methane emissions (L/day) were recorded for periods of 23 h when cattle were housed in open-circuit respiration chambers. Dry matter intake (DMI), organic matter intake (OMI), dry matter digestibility (DMD), and organic matter digestibility (OMD) were different between treatments with 0 and 4% of QTE/kg DM (P < 0.05). Total volatile fatty acid and the molar proportion of acetate in the rumen was not affected (P < 0.05); however, the molar proportion of propionate increased linearly (P < 0.01) for treatments with 3 and 4% QTE. Total CH4 production decreased linearly (P < 0.01) as QTE increased in the diet, particularly with 3 and 4% concentration. When expressed as DMI and OMI by CH4, production (L/kg) was different between treatments with 0 vs 3 and 4% QTE (P < 0.05). It is concluded that the addition of QTE at 2 or 3% of dry matter ration can decrease methane production up to 29 and 41%, respectively, without significantly compromising feed intake and nutrients digestibility.


8.
Tesis - Maestría
Fermentación ruminal y producción de metano usando la técnica de gas in vitro en un sistema silvopastoril de ovinos en Chiapas, México / Ángel de Jesús Jiménez Santiago
Jiménez Santiago, Ángel de Jesús (autor) ; Jiménez Ferrer, Guillermo (directora) ; Alayón Gamboa, José Armando (asesor) ; Pérez Luna, Esaú de Jesús (asesor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2017
Clasificación: TE/636.31097275 / J5
Bibliotecas: San Cristóbal
Cerrar
SIBE San Cristóbal
ECO010019189 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

El cambio climático es un fenómeno a nivel mundial, los gases de efecto invernadero (GEI), como el dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) y óxido nitroso (N2O) provocan un aumento en la temperatura global, modificando el clima y afectando la agricultura. La ganadería genera parte de estos gases emitidos. La evaluación de emisiones de CH4 en rumiantes, es necesaria para realizar inventarios de GEI, y para generar estrategias de mitigación. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de especies arbóreas y fuentes energéticas en la dieta de ovinos sobre la digestibilidad y producción de CH4 usando la técnica in-vitro de producción de gases. Se evaluó la digestibilidad y CH4 producido mediante la fermentación de 6 materias primas con las que se formaron cinco dietas balaceadas en un diseño de bloques al azar. Se utilizaron materias primas típicas del trópico chiapaneco la base alimenticia fue Panicum maximum, como complementos proteicos Gliricidia sepium y Leucaena leucocephala y como complementos energéticos Melaza, Zea mays y Musa paradisiaca. Las muestras para el estudio se tomaron del CACyDS, en Chiapa de Corzo, Chiapas y se analizaron en el Laboratorio de Ecología de Herbívoros en ECOSUR (Campeche). Los resultados indican que M. paradisiaca y Z. mays tuvieron mayor volumen de gas producido (544 y 467 ml/g, respectivamente), mientras que G. sepium (253 ml/g) y L. leucocephala (180 ml/g) tuvieron un bajo volumen de producción gas y la menor producción de CH4. Las mejores digestibilidades fueron M. paradisiaca (77%), Z. mays (80%) y Melaza (92%). La máxima producción de CH4 la tuvo Z. mays (28.59 LCH4/kgMSDIG). Se concluye que la inclusión del 30% del follaje de arbóreas y la formulación de dietas con un balance energético-proteico tiene la capacidad de incrementar la digestibilidad, y reducir las emisiones de CH4.

Índice

Dedicatoria
Agradecimientos
Resumen
Capítulo I. Introducción
Capítulo II. Artículo
Resumen
Abstract
Introducción
Materiales y Métodos
Área de estudio
Inoculo
Análisis químico
Diseño experimental, tratamientos y análisis
Determinación de la producción de metano
Análisis estadístico
Resultados y Discusión
Conclusiones e Implicaciones
Capítulo III. Conclusiones
Literatura citada


9.
Libro
Soil organic carbon: the hidden potential / authors: Lefèvre Clara, Rekik Fatma, Alcantara Viridiana, Wiese Liesl ; editors: Wiese Liesl, Alcantara Viridiana, Baritz Rainer, Vargas Ronald
Disponible en línea: Soil organic carbon: the hidden potential.
Lefèvre, Clara (autora) ; Rekik, Fatma (autora) ; Alcantara, Viridiana (autora :: editora) ; Wiese, Liesl (autora :: editora) ; Baritz, Rainer (editor) ; Vargas, Ronald (editor) ;
Rome, Italy : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2017
Clasificación: F/631.417 / S65
Bibliotecas: Villahermosa
Cerrar
SIBE Villahermosa
38986-90 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Resumen en inglés

In the presence of climate change, land degradation and biodiversity loss, soils have become one of the most vulnerable resources in the world. Anthropogenic impacts on soil can turn soil organic carbon (SOC) into either a net sink or a net source of GHGs. After carbon enters the soil in the form of organic material from soil fauna and flora, it can persist in the soil for decades, centuries or even millennia. This publication aims to provide an overview to decision-makers and practitioners of the main scientific facts and information regarding the current knowledge and knowledge gaps on SOC. It highlights how better information and food practices may be implemented to support ending hunger, adapting to and mitigating climate change and achieving overall sustainable development.

Índice

Executive summary
Acknowledgements
Acronyms
1 • What is SOC?
1.1 • SOC: a crucial part of the global carbon cycle
1.2 • SOC: a component of SOM
1.3 • Soil: a source and sink for carbon-based GHGs
1.3.1 • Carbon dioxide (CO2 )
1.3.2 • Methane (CH4 )
1.4 • SOC sequestration
2 • Role of SOC in human well-being
2.1 • Achieving the Sustainable Development Goals
2.2 • SOC and biodiversity
2.2.1 • Importance of soil biodiversity
2.2.2 • Soil biodiversity losses
2.3 • SOC, food production and water supply
2.3.1 • Soil fertility for food production
2.3.2 • Influence of SOC on water-holding capacity and porosity
2.4 • Climate change effects on SOC
2.4.1 • Effects of rising temperatures and increased precipitation on SOC stocks
2.4.2 • Effects of increased CO2 concentration in the atmosphere
2.4.3 • Uncertainties about the response of SOC to climate change
2.5 • Importance of SOC in the international framework of climate change mitigation and adaptation
3 • What are the global SOC stocks?
3.1 • Current global SOC stocks
3.2 • Hot-spots and bright spots of SOC: major areas for consideration
3.2.1 • Black Soils
3.2.2 • Permafrost
3.2.3 • Peatlands
3.2.4 • Grasslands
3.2.5 • Forest soils
3.2.6 • Drylands
4 • Measuring, accounting, reporting and verifying SOC
4.1 • Measuring, reporting and verifying (MRV)
4.1.1 • What is MRV and what is it used for?
4.1.2 • Guidance for reporting on SOC in the GHG inventories
4.1.2.1 • Use of a Land Use and Land Use Change (LU/LUC) matrix
4.1.2.2 • Different calculations for different types of soil
4.1.2.3 • Different levels of information: use of methodological Tier levels
4.2 • Measuring and monitoring SOC
4.2.1 • Measuring SOC
4.2.1.1 • SOC content measurement methods
4.2.1.2 • Calculation of SOC stocks

4.2.1.3 • Important elements to consider in SOC stock calculations
4.2.1.4 • Upscaling SOC data
4.2.1.5 • Monitoring SOC stocks changes over time
4.2.1.6 • Soil Monitoring Networks (SMN)
4.2.2 • Challenges in measuring and monitoring SOC
4.2.3 • Verification of SOC stock estimates
5 • SOC management for sustainable food production and climate change mitigation and adaptation
5.1 • SOC management for sustainable food production
5.2 • SOC management for climate change mitigation and adaptation
5.3 • Challenges of SOC sequestration
5.3.1 • Barriers to adoption of climate change mitigation and adaptation measures
5.3.1.1 • Financial barriers
5.3.1.2 • Technical and logistical barriers
5.3.1.3 • Institutional barriers
5.3.1.4 • Knowledge barriers
5.3.1.5 • Resource barriers
5.3.1.6 • Socio-cultural barriers
5.3.2 • Non-human induced factors limiting SOC sequestration: abiotic factors
6 •What next? Points for consideration
References
Annexes
Annex 1: Main Methods for SOC Content Determination
Annex 2: Examples of current national SOC monitoring systems (non-exhaustive)


10.
Libro
Estado actual del conocimiento del ciclo del carbono y sus interacciones en México: síntesis a 2014 / Fernando Paz Pellat y Julio C. Wong González, editores
Paz Pellat, Fernando (ed.) ; Wong González, Julio (coed.) ;
Texcoco, Estado de México, México : Programa Mexicano del Carbono :: Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional. Unidad Mérida :: Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco , 2015
Clasificación: 577.144 / E8/2014
Bibliotecas: Villahermosa
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ECO050006081 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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Índice

Capítulo 1: Ecosistemas Terrestres
1.1 Naturaleza de la materia orgánica en muestras de mantillo y capas de fermentación de diferentes tipos de bosque
1.2 Seasonal and successional patterns of litterfall in a semi-evergreen tropical forest of Calakmul, Campeche
1.3 Captura de carbono y producción de biomasa de germoplasma de Jatropha curcas en Yucatán, México
1.4 Contenido de carbono en sistemas agroforestales de café en Huatusco, Veracruz, México
1.5 Contenido de Carbono en sistemas agroforestales de café en tres municipios de la región de “Las Montañas” (Veracruz, México)
1.6 Estudio del carbono en sistemas agroforestales de una región cafetalera de Veracruz
1.7 Carbono capturado en sistemas agroforestales de café (Cefea arabice L.) en Chocarán (Veracruz, México)
1.8 Descomposición, respiración del suelo y macrofauna edáfica en la cuenca del Río Magdalena, México, D. F
1.9 Estimación de la producción de hojarasca en un paisaje de selva seca mediana subcaducifolia en Yucatán, México
1.10 Calidad de sitio y su efecto sobre los almacenes de carbono en el bosque tropical perennifolio, Chiapas, sureste de México
1.11 Patrones sucesionales y estacionales de producción de hojarasca en un bosque estacional seco de Yucatán
1.12 Cambios de uso de suelo y servicios ambientales en un bosque templado del Estado de México
1.13 Estimación del carbono orgánico del suelo y su relación con prácticas locales de manejo en sistemas agrícolas

1.14 Almacén de carbono en el bosque urbano de la primera sección del Bosque de Chapultepec, Ciudad de México
1.15 Estimación de los cambios de carbono orgánico del suelo en suelos vertisoles cultivados bajo labranza de conservación
1.16 Estimación del contenido y captura de carbono en la biomasa arbórea del Bosque de San Juan de Aragón, Distrito Federal
1.17 Descomposición de ramas de tres especies forestales en selvas y acahuales de la Reserva de la Biosfera “Selva El Ocote”
1.18 Respuesta del flujo hídrico a la variabilidad climática y cambios de cobertura forestal a nivel de subcuenca en Chiapas, México
1.19 Identificación de las fuentes de incertidumbre para la estimación del carbono aéreo en los manglares de México
1.20 Descomposición del mantillo acumulado en selvas y acahuales de la Reserva de la Biosfera “Selva El Ocote”
1.21 Acumulación de biomasa aérea en bosques bajo manejo en la región forestal de Zacualtipán, Hidalgo
1.22 Contenido de Carbono en el bosque urbano de la Ciudad de México: Delegación Miguel Hidalgo
1.23 Estabilidad de agregados y salinización como indicadores de almacenamiento de carbono en vertisoles (Michoacán, México)
1.24 Estimación del carbono almacenado en el material leñoso caído en una selva tropical mediana del estado de Yucatán
1.25 Estimación de carbono almacenado en biomasa aérea y subterránea en dos bosques de referencia del Monte Tláloc en Texcoco, Estado de México
1.26 Evaluación de combustibles y su disponibilidad en incendios forestales: un estudio en Santa María Yavesía, Oaxaca
1.27 Update for AMIGA-Carb-Mexico: Using a Three-Tiered Sampling Strategy of Forest Inventory Plots, Airborne Lidar and Spaceborne Lidar to Estimate the Aboveground Forest Biomass and Carbon Stocks of Mexico
1.28 Efecto del manejo del pastoreo en pastizales áridos y su potencial en el secuestro de carbono

1.29 Producción de Oxígeno en plantaciones jóvenes de Pinus greggii, P. cembroides y P. halepensis en la sierra de Arteaga Coahuila México
1.30 Áreas de oportunidad para la elaboración de modelos alométricos para estimar biomasa en especies vegetales con distribución en México
1.31 Prácticas agrícolas para revertir la degradación del suelo, capturar carbono y mitigar las emisiones de CO2
1.32 Determinación de la producción de biomasa en zonas de pastizal y matorral, utilizando información radiométrica y de cobertura vegetal mediante imágenes digitales
1.33 Nueva plataforma para el Sistema de Procesamiento de Imágenes Satelitales Integrado (SPIAS-I)
1.34 Almacenes de carbono en la fracción activa de la materia orgánica en suelos de bosques templados con aprovechamiento forestal
1.35 Almacenamiento de carbono en la biomasa aérea de huertos de guayaba en Calvillo, Aguascalientes
1.36 Modelos de la dinámica temporal del carbono orgánico de los suelos asociada a cambios de uso del suelo en ecosistemas forestales
1.37 Modelo general del dimensionamiento de los almacenes de carbono orgánico en los suelos por fracciones físicas y su parametrización simplificada
1.38 Modelos de estados y transiciones (METs) compuestos para la modelación anual de la dinámica de carbono
1.39 Acoplamiento de la dinámica de distribución del carbono y nitrógeno por fracciones físicas en los suelos y su modelación
Capítulo 2: Ecosistemas acuáticos
2.1 Diversity and C storage in a submerged aquatic vegetation community of a coastal lagoon environment
2.2 Los pastos marinos como almacenes de carbono en el Parque Marino Costa Occidental de Isla Mujeres, Punta Cancún y Punta Nizuc
2.3 Influencia de las Descargas de Agua Subterránea en los almacenes de Carbono azul en dos praderas de pastos marinos en Yucatán

2.4 Establecimiento de la línea base para el mapeo y monitoreo de carbono azul en manglares, pastos marinos y otros humedales en México
2.5 Dinámica de hojarasca y variación espacio temporal de carbono en un escenario cárstico como laguna de Celestún, Yucatán
2.6 Variación estacional del estado de saturación de aragonita en un arrecife coralino: Cabo Pulmo
2.7 Flujos verticales de carbono orgánico particulado en dos ambientes costeros contrastantes del Noroeste de México
2.8 Carbono inorgánico disuelto estimado en las bahías de Manzanillo, México
2.9 Dinámica del carbono orgánico disuelto y particulado asociados al florecimiento de Nodularia spumigena en un lago tropical oligotrófico
2.10 Pastos marinos como almacenes de carbono en la Bahía de Campeche
2.11 Variación espacial del estado de saturación de aragonita en el Golfo de Tehuantepec
2.12 Flujos de CO2 en manglares conservados y perturbados del noroeste de México
2.13 Almacenes de Carbono en manglares de tipo Chaparro en un escenario cárstico
2.14 Influencia de las Descargas de Agua Subterránea en los almacenes de Carbono azul en dos praderas de pastos marinos en Yucatán
2.15 Carbono orgánico de las praderas de Thalassia testudinum en Bahía de la Ascensión (Quintana Roo, México). Una primera estimación del contenido de carbono azul en una laguna costera del Caribe Mexicano
2.16 Sistemas de medición continúa de pCO2 en ambientes marinos mediante un analizador de Infrarrojo (LICOR)
2.17 Variabilidad de los flujos de CO2 océano-atmósfera, en las aguas costeras del norte de Baja California
2.18 Estimación de flujo de Carbono dentro del ecosistema pelágico de surgencia en el Sureste de la Plataforma de Yucatán, México
CaPítulo 3: Dimensión social
3.1 Carbono y microcuencas de montaña en el Altiplano Occidental de Guatemala. Elementos para directriz de investigación

3.2 Análisis de la memoria energética (eMergía) para la evaluación de la relación entre las emisiones de carbono y los recursos utilizados en las regiones urbanas
3.3 ¿Es suficiente evaluar “datos de actividad x factores de emisión = emisiones” en mecanismos tipo REDD+ o RETUS?
3.4 Estrategia de fortalecimiento de capacidades de los laboratorios para apoyar las necesidades del Inventario Nacional Forestal y de Suelos
3.5 Percepciones de funcionarios gubernamentales de protección civil ante el cambio climático
3.6 Evaluación de los servicios ambientales hidrológicos de predios apoyados por PROBOSQUE en el Estado de México y su asociación al carbono forestal
3.7 Programa municipal ante el Cambio Climático de Tuxtla Gutiérrez
3.8 Causas de la deforestación en México: acceso y gobernanza
3.9 Cambios de carbono orgánico del suelo en escenarios de cambio de uso de suelo en sitios de México
3.10 Re-diseño participativo de agrosistemas: perspectiva para reducir el impacto ambiental y la vulnerabilidad alimentaria en zonas periurbanas del Valle de México
3.11 Valoración de áreas forestales próximas a zonas urbanas en México: incorporando a los usuarios de los servicios ambientales en REDD+
3.12 Potencial de una zona de Bosque Mesófilo de Montaña en San Bartolo Tutotepec, Hidalgo, para ser propuesta en el programa REDD+
3.13 Análisis de Ciclo de Vida de actividades agrícolas del sur de Sonora para determinar emisiones de gases de efecto invernadero
3.14 Cooperación bilateral México-USA para el fortalecimiento del extensionismo y la agricultura de conservación
Capítulo 4: Atmósfera
4.1 Intercambio de CO2 en la interface vegetación-atmósfera de un bosque de encino en el noroeste de México
4.2 Variación de procesos ecohidrológicos en un gradiente sucesional de bosque tropical seco bajo influencia del monzón norteamericano mediante el uso de sensores remotos

4.3 Estimación de emisiones de óxido nitroso en el cultivo de maíz: Estado de México
4.4 Medición de la producción de metano entérico en toros Bos indicus para cuantificar los gases de efecto invernadero en rumiantes
4.5 Estimación de la respiración de suelo mediante el método del gradiente en un matorral subtropical de Sonora
Capítulo 5: Bioenergía
5.1 Evaluación de la sacarificación de diferentes fuentes de carbono empleando microorganismos productores de celulosomas
5.2 Capacidad fermentadora de levaduras silvestres a partir de diferentes fuentes de carbono
5.3 Función microbiana asociada al carbono en sitios de sucesión ecológica de un bosque tropical seco
5.4 Aceites microbianos a partir de glicerol de biodiésel: reciclando el carbono residual del proceso para la obtención de biocombustibles avanzados
5.5 Biotecnología orientada a la reducción de gases de efecto invernadero