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31 resultados encontrados para: AUTOR: Gómez Castro, Heriberto
11.
Libro
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Compendio de innovaciones socioambientales en la frontera sur de México / Adriana A. Quiroga Carapia, compiladora
Quiroga Carapia, Adriana Alicia (compilador) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur , 2012
Disponible en línea
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a
Índice

1. Introducción
2. Múltiples acercamientos a la innovación socioambiental: Todos para una, ¿una para todos?
3. Lo que tenemos en común: Buscando el bienestar
4. Aspectos teóricos y operativos para abordar las innovaciones socioambientales: Medios y estrategias de vida
5. Innovaciones socioambientales
Colección de plantas de interés para la salud y la agricultura
Incorporación del enfoque de microcuencas a la planificación del desarrollo local
Modos de Vida y Nueva Gobernanza
Nuestro camino al Lequil cuxlejal (Vida plena)
Parcela escuela
Polinizadores nativos de cultivos: evaluación de la distribución, diversidad, manejo y riesgo sanitario
Tianguis de productos naturales y orgánicos el “Huacalero”
Cooperativa de productores de artesanías “Hu´umpél tum´ben meya´ah” (Un Nuevo Trabajo) en la subregión norte de la reserva Los Petenes, Campeche, México
Cooperativa de productores de sombreros “Lo´ol Xa´an (Flor de Jipi) en Santa Cruz Ex Hacienda, Campeche, México
Museo Rural Mam
Empresa integradora y mercadeo
Encuentros campesinos con técnicos de la cooperativa Maya Vinic
Mieles diferenciadas
Restauración ambiental con plantas nativas en zonas de producción de miel y café
Agroforestería pecuaria, ganadería orgánica y cadena de valor
Viabilidad ecológica y social del cultivo de árboles forrajeros en los pastizales de la CART
Banco de proteína de amaranto
Prototipo sistema silvopastoril subtropical con ovinos pelibuey
Prototipo sistema silvopastoril tropical con bovinos
Humedales artificiales para el tratamiento de aguas residuales de beneficio húmedo de café
Mejoramiento del cajón utilizado para pasteurizar por autocalentamiento, el sustrato empleado para cultivar setas Pleurotus spp
Parcelas demostrativas de trampeo de la broca del café
Encuentros campesinos con intercambio de experiencias

La leña en la cadena de valor de la alfarería
Prototipo acahual mejorado
Rehabilitación de áreas degradadas a gran escala en la selva Lacandona
Vivero forestal para la innovación en la agroforestería
Técnica de “resorte con alambre de cobre” para fijar etiquetas en el marcaje de árboles tropicales
Unidad de manejo diversificado de fauna silvestre Nuevo Bécal
6. Haciendo camino al innovar
Anexos 1
Nodos y responsables
Siglas y acrónimos
Glosario
Álbum REDISA


12.
Capítulo de libro - Memoria en extenso
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Sistemas tradicionales de producción agropecuaria y su contribución a la mitigación del cambio climático en la Frailesca, Chiapas
Ocaña Grajales, Martín de Jesús ; Guevara Hernández, Francisco (coaut.) ; Nahed Toral, José (coaut.) ; Rodríguez Larramendi, Luis Alfredo (coaut.) ; Pinto Ruiz, René (coaut.) ; Gómez Castro, Heriberto (coaut.) ;
Contenido en: 5º. Congreso de investigación. Memoria de ponencias del congreso de investigación 2012 Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad Autónoma de Chiapas : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología : Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior, 2012 p. 414-415 ISBN:978-607-8207-44-2
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

13.
- Capítulo de libro con arbitraje
*Solicítelo con su bibliotecario/a
Agroforestería pecuaria en una comunidad de la zona de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera El Ocote, Chiapas, México
Gómez Castro, Heriberto (autor) ; Nahed Toral, José (autor) ; Pinto Ruiz, René (autor) ; Guevara Hernández, Francisco (autor) ; Medina Jonapá, Francisco Javier (autor) ;
Disponible en línea
Contenido en: Alternativas para una reconversión ganadera sustentable / José Manuel Palma García, José Nahed Toral, Leonor Sanginés García, coordinadores Distrito Federal, México : Universidad de Colima : El Colegio de la Frontera Sur : Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, 2011 p. 151-180 ISBN:978-607-7797-03-6 :: 978-607-7797-02-9
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SIBE Campeche
43894-40 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Chetumal
43894-30 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
43894-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
43894-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
43894-50 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: Solicítelo con su bibliotecario/a

14.
- Libro con arbitraje
Alternativas para una reconversión ganadera sustentable / José Manuel Palma García, José Nahed Toral, Leonor Sanginés García, coordinadores
Palma García, José Manuel (coordinador) ; Nahed Toral, José (coordinador) ; Sanginés García, Leonor (coordinadora) ;
Distrito Federal, México : Universidad de Colima :: El Colegio de la Frontera Sur :: Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán , 2011
Clasificación: EE/634.990972 / A4
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SIBE Campeche
ECO040004461 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Chetumal
ECO030007419 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
ECO010019179 (Disponible) , ECO010014803 (Disponible)
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SIBE Tapachula
ECO020011745 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
ECO050004655 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La presente obra surge en un momento en que la búsqueda de alternativas tecnológicas que den viabilidad económica y ambiental a los sistemas de producción es una urgente necesidad. Por lo anterior, y por su contenido teórico y de información empírica, la publicación del presente libro tiene una gran prioridad. Este tipo de conocimiento es escaso en la bibliografía local en nuestro país. Por ello, la que se genere requiere ser circulada, analizada y enriquecida con nuevas aportaciones. Esta publicación contiene elementos tanto de análisis como metodológicos que son de gran utilidad para el estudio, reflexión y propuesta de los sistemas agroforestales pecuarios. Va desde los sistemas silvopastoriles del estado de Tabasco hasta la caracterización de los sistemas silvopastoriles de producción de leche del sur del estado de México. Asimismo, propone la valoración de especies de árboles y arbustos forrajeros del nor-poniente del estado de México hasta el estudio de diferentes especies nativas de los agostaderos naturales de las zonas templadas, áridas y semiáridas, así como de las praderas naturales de las zonas tropicales. Aporta estudios específicos como en el caso de la evaluación de la leguminosa arbórea Glericidia sepium (Jack) Kunth ex Walp, como estrategia de desarrollo silvopastoril en el trópico seco de Colima y del establecimiento y uso del forraje de tulipán (Hibiscus rosa-sinensis) en Yucatán.

Finalmente, muestra los resultados de la agroforestería pecuaria en la Selva Lacandona y de una comunidad de la zona de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera "El Ocote", ambos trabajos desarrollados en Chispas, México. Por lo tanto, la obra en su conjunto constituye un aporte reciente a la mejora de los sistemas de producción pecuarios en las regiones ganaderas del país, con profundidad teórica y sostenida por aportaciones de diversas investigaciones de los propios autores que, de manera sobresaliente, han contribuido con conceptos y principios al tema de estudio.

Índice

Prefacio
Introducción
I. Los sistemas silvopastoriles del estado de Tabasco
II. Caracterización de los sistemas silvopastoriles de producción de leche del sur del estado de México
III. Árboles y arbustos forrajeros del nor-poniente del estado de México
IV. Composición química y nutricional de diferentes especies arbóreas y arbustivas
V. Evaluación de la leguminosa arbórea Gliricia sepium (Jack) Kunth ex Walp como estrategia de desarrollo silvopastoril en el trópico seco de Colima
VI. Establecimiento y uso del forraje de tulipán (Hibiscus rosa-sinensis) en Yucatán
VII. Agroforestería pecuaria en la Selva Lacandona (Chiapas, México)
VIII. Agroforestería pecuaria en una comunidad de la zona de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera "El Ocote" (Chiapas, México)
Epilogo


15.
- Artículo de divulgación
*En hemeroteca, SIBE-Campeche, SIBE-Chetumal, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Tapachula, SIBE-Villahermosa
Atando lazos de innovación del campo al mercado
Nahed Toral, José ; Pat Fernández, Juan Manuel (coaut.) ; Cuevas González, Raúl (coaut.) ; Gómez Castro, Heriberto (coaut.) ; González Figueroa, Gerardo Alberto (coaut.) ; Hernández Bahena, Pablo (coaut.) ; Guevara Hernández, Francisco (coaut.) ; Hernández Cruz, Rosa Elba (coaut.) ;
Contenido en: ECOFronteras No. 43 (septiembre-diciembre 2011), p. 6-9 ISSN: 2007-4549
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SIBE Campeche
50862-40 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Chetumal
50862-30 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
50862-10 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Tapachula
50862-20 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
50862-50 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Nota: En hemeroteca, SIBE-Campeche, SIBE-Chetumal, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Tapachula, SIBE-Villahermosa
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Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The impacts of a Silvopastoral System (SPS) upon animal productivity (daily and total weight gain), biomass availability and production system profitability were evaluated in two contrasting production systems, one with Brachiaria brizantha pasture and chicken manure feed and the other with Brachiaria brizantha in association with Leucaena leucocephala. The study was carried out in San Juan Chiquito de Esparza, in the county of Puntarenas, Costa Rica with an average temperature of 27°C and with an annual precipitation that varied between the 1500 and 2000 mm. The study was carried out in the dry as well as the rainy season, to be able to include data from both periods. To evaluate animal productivity, 12 weaned calves of mixed breed Brown-Brahmin with homogeneous phenotypic characteristics and an average weight of 193.83±20.71 kg were randomly distributed in an experimental design with two treatments and six repetitions. Biomass availability and grass and leucaena quality were measured in two treatments and during the wet and dry season. Economic analysis was performed with a partial budget and a 12 years model of both systems. The ANOVA results did not show significant differences with respect to daily or total weight gain between treatments in either wet or dry seasons but calves experienced significantly more weight gain in the rainy season than in the dry season, regardless of treatment. With regard to the Leucaena quality variables, significant differences were found between seasons for dry mass and tannins not for raw protein, DMD in vitro and mimosine. For the Brachiaria pasture, significant differences were found respect to availability dry mass, raw protein and DMD in vitro between treatments and between seasons. Economic results indicated that the silvopastoral system was more profitable than the conventional system in the 12 years model used. These overall results represent an importan


17.
- Artículo con arbitraje
Resumen en: Inglés |
Resumen en inglés

The objective of this study was to carry out a holistic conceptualization of the sheep production system of the Tzotzil indigenous people of the Chiapas highlands region of Southeast Mexico. In this study, this system is geographically delimited and its importance described. Management, some social and cultural aspects and agricultural support policies are characterized. Researchers analyze limitations of this system and propose some alternative scenarios oriented toward achieving sustainable development of the system. Sheep raising constitutes a basic element in the identity of Tzotzil women and has great ecological, economic and socio-cultural importance. Nevertheless, current management of the system leads to irreversible deterioration of natural resources and loss of families capability for self-provisioning. Intermediaries and lack of governmental support are external factors which inhibit development of the system. Reversing this deterioration requires that sheep raising families receive appropriate technical advisory and training as well as permanent sources of financing to capitalize and reinvest part of their income into the system in order to propitiate technical change toward semi-intensification of sheep raising. In this manner, they may achieve efficiency, competitiveness and sustainability of the system.


18.
- Libro con arbitraje
Innovación local de sistemas silvopastoriles: contribución a la reconverción productiva de áreas ganaderas / Heriberto Gómez Castro, Rene Pinto Ruiz, Francisco Guevara Hernández, Francisco Javier Medina Jonapá, José Nahed Toral, Benigno Ruiz Sesma, Paula Mendoza Nazar
Gómez Castro, Heriberto ; Pinto Ruiz, René (coaut.) ; Guevara Hernández, Francisco (coaut.) ; Medina Jonapá, Francisco Javier (coaut.) ; Nahed Toral, José (coaut.) ; Ruiz Sesma, Benigno (coaut.) ; Mendoza Nazar, Paula (coaut.) ;
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad Autónoma de Chiapas. Facultad de Ciencias Agronómicas. Cuerpo Académico en Agroforestería Pecuaria :: El Colegio de la Frontera Sur. División de Sistemas de Producción , 2010
Clasificación: EE/634.99097275 / I5
Bibliotecas: San Cristóbal
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SIBE San Cristóbal
ECO010017772 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

La innovación local, como se plantea en este texto, parte de un componente tecnológico-social propuesto por los investigadores y perfaccionadosen la práctica misma de su adaptación al contexto de las comunidades aledañas a la reserva mencionada. Es por ello que la innovación local, en este libro, es entendida como proceso que tiene consecuencias de cambio de tipo técnico, socioeconómico, político, ambiental, cultural, etcétera, de mediano y largo plazos. Esto, sin duda repercute en procesos de cambio local, desde el ámbito de los sistemas productivos hasta las dinamicas comunitarias. Para conocer y entender los esfuerzos de este tipo se requiere de un punto de entrada, en este caso lo representa la tecnología de los sistemas silvopastoriles.

Índice

Presentación
I. Introducción
II. Conceptualización de la innovación
2.1 La innovación como proceso social
2.2 La investigación científica en los procesos de innovación
III. Antecedentes y Área de Estudio
3. 1. Antecedentes sobre agroforestería pecuaria en Chiapas
3.2. Ubicación y características del área de estudio
IV. Innovación Silvopastoril
4.1 Componente tecnológico
4.1.1. Análisis de los sistemas de producción bovina y diversificación productiva de las unidades ganaderas
4.1.2 Unidades de pastoreo y capacidad de carga ganadera
4.1.3 Análisis químico-nutricional de la biomasa de especies leñosas forrajeras
Composición químico nutricional de los follajes
Composición química de frutos
Degradabilidad ruminal de follajes de especies leñosas
4.2 El componente social
4.2.1 El conocimiento local, base de la innovación
4.2.2. La diversidad de especies leñosas forrajeras en la REBISO
4.2.3 Experiencia de desarrollo de sistemas silvopastoriles en la comunidad de Tierra Nueva
Importancia del área de trabajo
Metas alcanzadas e impactos logrados
4.2.4 Multiplicación del modelo de escuelas de campo para la innovación silvopastoril en el Corredor Norte en Chiapas
4.2.5 El proyecto
Elaboración de un plan de trabajo
Fase de Introducción
Fase de Diagnóstico
Recolección de información y recorridos a parcelas exitosas
Diagnóstico para el análisis de la problemática y plan estratégico
Fase de Capacitación
Taller sobre establecimiento de vivero
Giras de intercambio
Establecimiento de parcelas
Taller sobre tecnologías complementarias
Taller de evaluación
Resultados
V. Propuesta para la Reconversión
5.1 Breve proyección del trabajo presente y futuro
5.2 Transición de los sistemas silvopastoriles hacia la ganadería orgánica
1. Manejo alimenticio

2. Manejo sustentable del pastizal
3. Fertilización orgánica del suelo
4. Control ecológico de malezas
5. Control ecológico de plagas y enfermedades en pastos y cultivos
6. Profilaxis y cuidados médicos veterinarios
7. Raza y reproducción
8. Bienestar animal
9. Inocuidad
10. Gestión ecológica
¿Cómo certificar su finca como orgánica?
¿Cuáles son los beneficios?
Transición al modelo de producción orgánica
Requerimientos
V. Reflexión Final
6.1 Aspectos relevantes de la experiencia
VI. Bibliografía


19.
- Libro sin arbitraje
Innovación socioambiental y desarrollo en la frontera sur de México / edición: Eduardo Bello Baltazar, Eduardo Naranjo Piñera y Rémy Vandame
Bello Baltazar, Eduardo (editor) (1960-) ; Naranjo Piñera, Eduardo Jorge (editor) (1963-) ; Vandame, Rémy (editor) ;
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur :: Fondo Institucional de Fomento Regional para el Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación :: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología , 2010
Clasificación: EE/304.209726 / I5
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SIBE Campeche
ECO040004246 (Disponible) , ECO040004207 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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SIBE Chetumal
ECO030007313 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
ECO010019176 (Disponible) , ECO010015390 (Disponible) , ECO010008430 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 3
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SIBE Tapachula
ECO020011560 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE Villahermosa
ECO050005476 (Disponible) , ECO050004545 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 2
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Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Investigación-acción, tecnologías limpias, prioridades locales, tendencias regionales, consolidación de grupos de investigación, entre los principales, son algunos de los elementos que se combinan para dar vida a un concepto innovador, no solo en el glosario de los nuevos programas de ciencia y tecnología e innovación del país, sino también en las estrategias de implementación de una ciencia que se acerca más a sus usuarios: innovación socioambiental. Este planteamiento puede entenderse como un proceso de investigación-acción en territorios localizados, lo cual implica que participa un conjunto de actores, según su interés, misión y capacidad, en actividades científicas, tecnológicas, organizacionales, financieras y comerciales, en una frontera sur cuyas dinámicas locales y regionales requieren cierta perspectiva interdisciplinaria y regional, y sobre todo que utilice las lecciones aprendidas de los esquemas previos que han buscado promover el desarrollo. Esta publicación permitirá al lector conocer los planteamientos sobre la innovación socioambiental, presentados por los grupos de trabajo que integran la Red de Espacios de Innovación Socioambiental (REDISA), cuyos enfoques complementarios dan muestra de una contribución tangible y potencial para el manejo sustentable de la tierra en la región frontera sur de México.

Índice

Introducción
¿Qué fue primero: el proyecto o la red? retos y mecanismos para la coordinación de la Red de Espacios de Innovación Socioambiental (REDISA)
Modos de vida de la población rural en microcuencas de las partes altas de ríos fronterizos de México y Guatemala
Diversidad biológica y cultural en el área de influencia de la Reserva de la Biósfera Volcán Tacaná
Integración regional de fincas agroecoturísticas: un modelo de desarrollo local comunitario
Proyecto Campeche: el espacio socio ambiental de los recursos naturales y modos de vida sustentable (MVS) en la región Los Petenes, Campeche, México
Diseño y establecimiento participativo de sistemas de producción de árboles forrajeros en los potreros bajo pastoreo intensivo de la cuenca alta del río El Tablón (CART), REBISE, Chiapas
Innovación territorial basada en los modos de vida
REDISA: la oportunidad de innovar el efecto social de la investigación científica (avances en la sistematización de la experiencia)
Innovación agroecológica para la producción de cultivos básicos

Manejo comunitario de fauna silvestre en áreas de alta pobreza y biodiversidad en la Frontera Sur
Manejo comunitario de fauna silvestre en áreas de alta pobreza y biodiversidad en la Frontera Sur
Perspectivas de la restauración de bosques en comunidades marginadas de Chiapas
Perspectivas de la restauración de bosques en comunidades marginadas de Chiapas
Restauración de la conectividad del paisaje a partir del conocimiento ecológico tradicional maya en Nueva Palestina, Selva Lacandona, REBIMA, Chiapas
Innovación local para el desarrollo sustentable de la ganadería en Chiapas
Innovación local para el desarrollo sustentable de la ganadería en Chiapas
Fortalecimiento de capacidades de los distintos actores en el marco de la integración regional de fincas agroecoturísticas
Investigación y producción agroecológica
Consideraciones para que siga la mata dando, consideraciones al primer año de REDISA
Acrónimos


20.
Libro
Reflexiones sobre la enseñanza de la educación agrícola superior / editores: Francisco Guevara Hernández, René Pinto Ruiz, Heriberto Gómez Castro, María de los Ángeles Rosales Esquinca y Benigno Ruiz Sesma
Guevara Hernández, Francisco (coed.) ; Pinto Ruiz, René (coed.) ; Gómez Castro, Heriberto (coed.) ; Rosales Esquinca, María de los Ángeles (coed.) ; Ruiz Sesma, Benigno (coed.) ;
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad Autónoma de Chiapas, Unidad de Divulgación Científica , 2010
Clasificación: CH/630.7097275 / R4
Bibliotecas: Campeche , San Cristóbal
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SIBE Campeche
ECO040005969 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
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SIBE San Cristóbal
ECO010015180 (Disponible)
Disponibles para prestamo: 1
Índice | Resumen en: Español |
Resumen en español

Para conocer los retos de la oferta educativa en las ciencias agropecuarias, la UNACH organizó en el marco del Consorcio de Ciencias Agropecuarias, el Primer Coloquio de Educación Agrícola Superior, celebrado los días 27 y 28 de mayo del presente en las instalaciones universitarias de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez. En dicho coloquio se analizó la situación actual de la educación agropecuaria y se hizo una reflexión para la identificación de posibles puntos de entrada de la construcción de nuevos escenarios de la educaión agrícola del estado y la Región Sur-Sureste. Este libro sintetiza los resultados de dicho coloquio y presenta una serie de conclusiones preliminares que deberán abordarse de manera específica en el seno de cada una de las organizaciones e instituciones participantes, con la intención de fortalecer las propuestas educativas existentes o incursionar aún más en las demandas estatales, nacionales e internacionales en el marco del sector agropecuario.

Índice

Programa
Introducción
Objetivos del coloquio
El contexto educativo internacional
El contexto educativo nacional
Los escenarios futuros de la educación superior
La educación agrícola superior en Chiapas
La UNACH y su proyecto educativo
Mesa 1: Uso actual y perspectivas de las TIC´s en la enseñanza agrícola en México
Mesa 2: Acreditación de la educación agronómico
Mesa 3: Estado del arte de la educación agropecuaria en México
Mesa 4: Agricultura, migración y oportunidades empresariales rurales
Mesa 5: Los posgrados y los instrumentos de vinculación docente en la UNACH
Conclusiones generales
Referencias consultada.